Izabela Nováková

Recepty

Tipy, jak na nejlepší domácí vánočku (vhodné i pro začátečníky)

Je vláčná, nadýchaná a chloubou každého vánočního stolu. Připravit takovou vánočku sice není jen tak, s našimi tipy to ale zvládnou i úplní začátečníci.

8. 11. 2024, Izabela Nováková

Jak na to Vánoce
Dezerty

Belgické vafle – nejlepší víkendová snídaně (recepty na bruselské, lutyšsské i na bezlepkové)

Pravé belgické vafle jsou lehké, krásně nadýchané a plné máslové chuti. Tyhle nebesky dobré vafle ale nejsou o moc složitější než naše lívance. K přípravě vám stačí vaflovač, pár obyčejných přísad a fíglů, které jsme pro vás sepsali na následujících řádcích.

14. 10. 2024, Izabela Nováková

Dezerty Snídaně
Nezařazené

Univerzální slavnostní oběd: Rajská polévka, hovězí líčka na víně a pošírované hrušky

Výjimečné události si žádají honosné menu, nápadité servírování a notnou dávku času. Dali jsme pro vás dohromady menu, které hravě zvládnete připravit od A do Z během dopoledne.

7. 10. 2024, Izabela Nováková

Slavnostní menu
Bez masa

4 moderní veganské dezerty, které vás dostanou

Od snadných dezertů, když vás honí mlsná, po sofistikované zákusky, kterými ohromíte. Máme pro vás veganské dezerty, u kterých nikdo neuhádne, že jsou připravené ze surovin čistě rostlinného původu. Ať už jste vegani nebo jen chcete být na jaře fit, tyhle zdravé sladké zákusky si zamilujete.

23. 9. 2024, Izabela Nováková

Dezerty Vegan
Chuťovky

Večeře za pár minut? Tvarohová pomazánka na x způsobů

Tvarohové pomazánky jsou časově nenáročné, zdravé a chutné. Hodí se jako pohoštění, pikniková chuťovka i rychlá večeře za pár korun, na které si smlsnou malí i velcí.

16. 9. 2024, Izabela Nováková

Rychlá večeře Zdravé jídlo
Bez masa

Zeleninové kari, které si zamilujete

Kari je skvělé a rychlé jídlo plné na chuť bohatých ingrediencí. Navíc má velice nízký obsah kalorií a tuků, zato spoustu bílkovin a dalších důležitých živin. Sečteno a podtrženo: zeleninové kari je vyvážené jídlo, které hravě připravíte i po tom nejnáročnějším dni.

9. 9. 2024, Izabela Nováková

Hlavní jídlo Kari
Chuťovky

Jak na nejlepší domácí majonézu a její ochucené varianty?

Majonéza patří k základním omáčkám a její přípravu by měl mít v malíčku každý milovník jídla. Jakmile pak jednou její poctivou variantu ochutnáte, po té kupované už nikdy nesáhnete.

2. 9. 2024, Izabela Nováková

Jak na to Majonéza
Hlavní jídla

Grilování na kameni: Jak na to?

Léto a grilování zkrátka patří k sobě. Pokud však hledáte zdravější alternativu grilování na roštu, inspiraci najdete až v pravěku, kde si lidé na rozžhavených lávových kamenech připravovali maso. Grilování na kameni není nic složitého. Prozradíme vám pár triků, díky kterým budete mít tuto grilovací techniku v malíčku.

26. 8. 2024, Izabela Nováková

Gril Grilování
Dezerty

Banánové lívance, banánový chlebíček a další dobroty z tohoto exotického ovoce

Přezrálé banány nevypadají sice moc lákavě, v kuchyni ale nadělají ještě spoustu parády. Připravíte z nich lahodný banánový chlebíček, víkendové palačinky nebo rychlou ovesnou kaši k snídani. Díky jejich přirozeně sladké chuti navíc nebudete potřebovat tolik cukru.

19. 8. 2024, Izabela Nováková

Banány Dezerty
Chuťovky

Masové koule na 5 způsobů

I rychlá všední večeře může být originální a světová. Masové kuličky jsou jednoduché na přípravu, chutné a báječně rozbijí stereotyp v jídelníčku. S přílohou je můžete podávat jako hlavní chod, skvěle se ale hodí také jako předkrm nebo součást pohoštění na párty.

12. 8. 2024, Izabela Nováková

Inspirace Masové kuličky
Bez masa

Superpotravina jménem quinoa. Jak ji vařit a jak ji využít?

Nedáte dopustit na přílohu jako je kuskus, rýže nebo bulgur, ale rádi byste vyzkoušeli něco nového? Zkuste do svého jídelníčku začlenit quinou, která zaslouženě nese nálepku superpotravina. Zde je pár tipů, jak ji připravit.

5. 8. 2024, Izabela Nováková

Příloha Superpotraviny
Recepty

Jak na vaření bez tuku: Vaření v páře, sous vide a další metody

Tuk je nositelem chuti, říkávalo se. Mnoho potravin ale tuk obsahuje samo o sobě a ten přidaný je často zdrojem nasycených mastných kyselin, které nejsou pro naše tělo žádoucí ani zdravé. Naučte se připravovat jídla bez tohoto prostředníka a vařit tak zdravěji.

22. 7. 2024, Izabela Nováková

Bez tuku Fit strava