Mrkev | 1 kg

MNOŽSTVÍ: 1 kg ___ Mrkev praná, balení 1 kg Kalibr: 50 - 250g O PRODUKTU Základní kořenová zelenina, která nechybí snad skoro žádné domácnosti. Kořen je dužnatě zesílený, válcovitý nebo úzce kuželovitý, většinou nevětvený. Mrkev může mít barvu oranžovou bílou, žlutou či červenou. Má sladší chuť s možnou mírně nahořklou slupkou - proto se mrkev často loupe. Má velké využití například v salátech, pomazánkách, polévkách, jako základ omáček, případně pečená nebo dušená jako příloha k masu - ať už jako glazovaná, pyré nebo pečená. ZAJÍMAVOST První odrůdy mrkve měly fialovou, žlutou anebo bílou barvu. Až později měla mrkev barvu oranžovou. ___ ZEMĚ PŮVODU: Česko ___ SLOŽENÍ: Mrkev raná praná.