- Italian
- Asian
- International
- Desserts
- Kebab
Samarkand
Available deals
COLD APPETIZERS
Míchaný Talíř - Masové Variace
339 Kč
Tři masové lahůdky - voňavé marinované hovězí maso, vařený hovězí jazyk a kořeněná kuřecí křídla. Podáváme s křenovou omáčkou
Míchaný Talíř - Zeleninové Variace
249 Kč
Jako v létě na zahradě - mix čerstvé zeleniny ze šťavnatých rajčat, sladké papriky, mrkve, ředkviček, okurek, celeru a chilli papričkou. Podáváme s česnekovou omáčkou.
Mixed plate - pickled variations and Sjuzma mix
239 Kč
Mix of pickled cucumbers, tomatoes and chilli peppers with olive oil dressing. Classic appetizer. Served with Sjuzmou mix
Naryn
229 Kč
Uzbecký národní voňavý předkrm z vařených tenkých domácích nudlí a masa. Podáváme s čerstvou cibulí a zeleninovou natí pokapanou octem. Nabízíme Vám přídavek k Narynu – horký vývar z kostí + 20 Kč
SALADS
Vegetable salad
199 Kč
Čerstvý zeleninový salát s mixem zdravé zeleniny a lahodným Sjuzma dresingem. ?
Lazzat Sald
219 Kč
Lazzat salát: kombinace hovězího jazyka, kuřecího masa, zeleného hrášku, okurek, jablek, naťové zeleniny, koření a majonézy. ?
Salad Summer Tashkent
209 Kč
"Letní Taškent Salát: Chutný mix smaženého lilku, paprik, česneku, čerstvých rajčat, koriandru a sezamu, podáv
Salad Olivier
219 Kč
Tradiční Salát Olivier s vařenými bramborami, mrkví, vejci, konzervovaným hráškem, okurkami, klobásou a majonézou. ?
Salad Morkovča
159 Kč
"Křupavý Morkovča salát, připravený z tenkých proužků mrkve, česneku a pikantního koření podle tradiční orientální receptury. Perfektní doplněk k masu
Salad Ačik čučuk
169 Kč
Ačik čučuk salát - Uzbecká lahůdka z čerstvých rajčat, červené cibule a bazalky, ochucená solí a pepřem. ?
Lilek salát
219 Kč
Salát z lilku
HOT APPETIZERS
Samsa With Pumpkin
109 Kč
Křupavá Samsa s dýňovou náplní, cibulí a kořením, podávaná s rajčatovou omáčkou. Teplý předkrm plný chuti.
Samsa s hovězim masem
119 Kč
Samsa s hovězím masem. Křupavé listové těsto, náplň z hovězího masa, cibule a koření. Podává se s rajčatovou omáčkou.
Šáteček s hovězim mase
99 Kč
Plněný hovězím masem
Šáteček Se Sýrem
89 Kč
Voňavý opečený šáteček s křupavou kůrčičkou, se sýrem Podáváme s omáčkou„Satsebeli“.
Dolma
189 Kč
Jemně nasekané jehněčí a telecí maso, kořeněné a zabalené v listech vinné révy. S česnekovou omáčkou. TEPLÉ PŘEDKRMY
Smažená Křidélka
209 Kč
Marinovaná kuřecí křidélka smažená na oleji s kořením. Podáváme s rajčatovou omáčkou a kečupem.
Lamb Tongues
306 Kč
Vychutnejte si jemné jehněčí jazyky podávané v krémové smetanové omáčce jako teplý předkrm.
Pide se syrém
179 Kč
Sýrové
SOUPS
Kuřecí Polévk
119 Kč
Polévka z jemného kuřecího masa s tenkými domácími ručně dělanými nudlemi v horkém vývaru.
Lagman
219 Kč
Uzbecká polévka Lagman s telecím masem, zeleninou, kořením a domácími nudlemi. Servírováno s Adžika omáčkou,
Mastava
119 Kč
Užijte si Mastavu, tradiční uzbeckou polévku s hovězím, rýží, bramborami a rajčaty. Podáváme s kysaným mlékem. První chod!
Šurpa
219 Kč
Šurpa, tradiční orientální polévka z jehněčích kotlet, čerstvé zeleniny a vybraných koření.
Chuchvara
139 Kč
Uzbek soup with homemade small dumplings.
Čočková polévka
119 Kč
Luštěninová polévka
MAIN COURSES
Tuj Osh
289 Kč
Pilav with raisins and nochat (peas), which is prepared during the holidays with a special kind of rice, the freshest lamb meat and traditional Uzbek spices.
Fishing
229 Kč
Traditional Uyghur vareniki with meat (stuffed pouches). Served with vegetable sauce.
Mazza
219 Kč
Fried tender pieces of liver in butter with fresh herbs and spices, fried onions and apples.
Kazan Kabob
379 Kč
"Kazan Kabob - Marinované jehněčí kotlety v orientálním koření, podávané s brambory. Připravené tradičním způsobem v litinovém kotlíku,
Kovurma Lagman
249 Kč
"Kovurma Lagman - Tradiční orientální pokrm s telecím masem, křupavou zeleninou, ručně vyráběnými nudlemi a kořením, podávaný s tenkou omelet
Manty With Meat
269 Kč
Vychutnejte si parované manty plněné hovězím masem, cibulí a kořením, obalované v tenkém těstě a podávané se smetanou.
Chanum
229 Kč
Chanum: tenké těsto plněné masem, bramborami a zeleninou, ve tvaru růže. Podáváme s domácí zakysanou smetanou.
Gan Fan
219 Kč
Tradiční Uygurský Gan Fan - rýžová mísa s tělecím masem, omeletou a zeleninou. Nezaměnitelná chuť pro gurmány.
Beshbarmak
259 Kč
Autentický Bešbarmak - Šťavnaté hovězí maso, podávané s čerstvou cibulí na tenkém vařeném těstě.
Chléb
Lepeshka
30 Kč
Tradiční uzbecký chléb Lepeška. Ideální příloha k jakémukoli jídlu. Základ tvoří voda, sůl a mouka.
Bramborová kaše
89 Kč
Kaše z brambor
Bulgur
89 Kč
Vařený bulgur
Rýže
89 Kč
Vařená rýže
Steakové hranolky
89 Kč
Bramborové hranolky
Americké brambory
89 Kč
Pečené kořeněné brambory
OMÁČKY
Zakysaná Smetana
69 Kč
Klasická zakysanka
Majonéza
69 Kč
Klasická majonéza
Kečup
69 Kč
Rajčatový kečup
Kefír
69 Kč
Klasický kefír
Sojová omáčka
69 Kč
Slaná omáčka
Adžika
69 Kč
Papriková omáčka
Rayčatová omáčka
69 Kč
Z rajčat
Sýrová omáčka
69 Kč
Ze sýru
UZBECKÉ SPECIALITY NA GRILU "ŠAŠLIK"
Grill Liver \t
219 Kč
"Jatra na špízu - Grilované kousky hovězích jater marinované v koření a oleji. Připravené nad otevřeným ohněm pro dokonalou
Minced Meat "Ljulja-Kebab"
239 Kč
Ljulja-Kebab z mletého masa, podávaný s rajčatovou omáčkou a hranolkami.
Lamb Chop
476 Kč
Vychutnejte si naši jemnou jehněčí kotletu, podávanou s aromatickou vařenou rýží. Perfektní volba pro milovníky SHASHLIK.
Lamb Ribs
319 Kč
Grilovaná jehněčí žebírka se servírují s vařenou rýží, cibulí a rajčatovou omáčkou. Skvělý shashlik!
Chicken Skewer
299 Kč
Grilovaný kuřecí šašlik marinovaný v kořeních, oleji a cibuli, podávaný s rajčatovou omáčkou a hranolkami.
Grilled Vegetables
189 Kč
Eggplant, zucchini red onions, tomatoes, sweet peppers roasted in grill seasoning. Served with cheese sauce.
Doner Kebabs grilled in lavash
259 Kč
Minced meat "Ljulja-Kebab" on the grill in lavash. Served with garlic sauce and fries.
Veal skewer
369 Kč
Telecí šašlik na grilu, marinovaný v koření, cibuli a oleji, podávaný s rajčatovou omáčkou a hranolkami. Vhodné pro milovníky masa.
Lamb skewer (1)
369 Kč
Grilovaný Šašlik z jehněčího masa, marinovaný v koření, cibuli a oleji, podávaný s rajčatovou omáčkou a hranolky. Chutný a šťavnat
PLATE FOR THE COMPANY
Grill Plate Large
2 440 Kč
Velký grilovací talíř ASSORTI (1750g) - Obsahuje jehněčí žebírka, kotlety a maso, telecí a mleté maso, Ljulja-Kebab, kuřecí
Assorti Pilav
1 550 Kč
Vychutnejte si Assorti Pilav - kombinaci Pilavu, Kazan Kebabu a jehněčích žeber na uhlí. Pro 3-4 osoby.
Grill talíř malý
1 650 Kč
"Malý Grill talíř ASSORTI kombinace jehněčích žebírek, kotlet a masa, telecího a mletého masa, Ljulja-Kebab kuřecího masa, podávané s raj
Dezerty
Pachlava
169 Kč
Tenké vrstvy máslového těsta s vlašskými ořechy, rozinkami a medovým sirupem.
Chak-Chak
169 Kč
Traditional holiday dessert: small crispy pieces of dough fried with walnuts, raisins and drizzled with honey syrup.
Sweet plate
456 Kč
Pakhlava, Condensed milk balls, Chak-Chak, sweet crisp pastry.
Milenká
119 Kč
Sladký dezert
SOFT DRINKS
PEPSI 0,25l
from 52 Kč
Limonáda s kolovou příchutí
Staropramen11 nealkoholickě pivo
82 Kč
Nealko pivo
Draft Beer
Draft Beer Staropramen 0,5l
55 Kč
Pivo ze Smíchovského pivovaru
Pivo točené Staropramen ČERNÝ 0,5l
55 Kč
Černé pivo
Draft Beer Granát 0,4l
55 Kč
Alkoholický nápoj
Draft Beer Stella Artois 0,5l
64 Kč
Alkoholický nápoj
