- Asian
Vian Va - Korean style a japanese bbq
Available deals
Předkrmy
1. VIAN závitky
119 Kč
Smažené závitky plněné mořskými plody, zeleninou s domácí Cocktail omáčkou
02. Wan Tan
117 Kč
Smažené taštičky plněné kreveto-vepřovou směsí s domácí Cocktail omáčkou
03. Gunmandu
145 Kč
Mix dvou druhů křupavých korejských knedlíčků, Teriyaki omáčka
04. Almond Shrimp
135 Kč
Smažené krevety v mandlovém těstíčku podávané s Cocktail omáčkou
010a. Chicken Wings Honey
165 Kč
smažené kuřecí křídla ve speciálním těstíčku, obalené v medové omáčce
010b. Chicken Wings Garlic
165 Kč
smažené kuřecí křídla ve speciálním těstíčku, obalené v česnekové omáčce
010c. Chicken Wings Sweet & Spicy
165 Kč
smažené kuřecí křídla ve speciálním těstíčku, obalené v sladko-pikantní omáčce
011. Chicken Cheese bites
165 Kč
smažené kuřecí kousky ve speciálním těstíčku, obalené v sýrové směsi s medový-hořčičnou omáčkou
012. Yakitori
165 Kč
Grilovaný kuřecí špíz v japonské glazuře a pórkem
013.Sotteok Sotteok
145 Kč
grilované korejské rýžové koláčky na špejli s párečkem v sladko-slané omáčce
014. VIAN mix set
599 Kč
2ks medová křidýlka, 2ks sladko-pikantní křidélka, 4ks sýrové kuřecí kousky, 2ks gunmandu, 2ks wantan, 1ks, VIAN závitek
0
Polévky
16. Tom Kha
69 Kč
Pikantní thajská polévka s tygřími krevetami, rajčaty, zeleninou, citronovou trávou, kokosovým mlékem a koriandrem
015. Miso Soup
45 Kč
japonská polévka z fermentované sójové pasty s tofu, mořskou řasou a jarní cibulkou
016. Tom Yum
69 Kč
Pikantní thajská polévka s tygřími krevetami, rajčaty, zeleninou , citrónovou trávou a koriandrem
017. Galbi Tag
360 Kč
Polévka z hovězích žeber, skleněné nudle a zeleninou
018. Kimchi jjigae
320 Kč
Pikantní polévka z kimchi s tofu a vepřovým masem
019. Suntofu jjigae (seafood)
345 Kč
polévka ze sójové pasty s tofu, zeleninou a mořskými plody
0
Saláty
20. Wakame salát
155 Kč
salát z mořských řas se sezamem a tobiko
021. Bari Bari salát
165 Kč
míchaný salát, cherry rajčátka, kukuřice s korejským sladkokyselým dresinkem
022. Bulgogi salát
225 Kč
míchaný salát s marinovaným hovězím masem, cibule, ředkvička a sezamová omáčka
023. Tori karaage salát
225 Kč
míchaný salát se smaženými kuřecími kousky na japonský způsob, ředkvička a sezamová omáčka
024. Ebi Mayo salad
225 Kč
míchaný salát s krevetami, cherry rajčátka, ředkvičky a majonézovo-sýrovou omáčkou
0
Ramen
25. Kyofu Kamo Ramen kaeshi Miso
309 Kč
Ramen s kachním masem cha siu, vajíčkem, Narutomaki, rukolou, kukuřicí, pórkem a Miso vývarem
025. Kyofu Kamo Ramen kaeshi Shoyu
309 Kč
Ramen s kachním masem cha siu, vajíčkem, Narutomaki, rukolou, kukuřicí, pórkem a Shoyu vývarem
026. Fuji Tonkotsu Ramen kaeshi Miso
309 Kč
Ramen s cha siu vepřovým masem, rukolou, pórkem, kukuřicí, pak choi, vajíčkem a Mimo vývarem
026. Fuji Tonkotsu Ramen kaeshi Shoyu
309 Kč
Ramen s cha siu vepřovým masem, rukolou, pórkem, kukuřicí, pak choi, vajíčkem a Shoyu vývarem
0
Korejské nudle
30. Jjajangmyeon
285 Kč
Korejské nudle s hustou omáčkou z fermentovaných černých fazolí, vepřovým masem a zeleninou
031. Japchae Bulgogi Beef
285 Kč
restované skleněné nudle s marinovaným hovězím masem a zeleninou
031. Japchae Tofu
250 Kč
restované skleněné nudle se smaženým tofu a zeleninou
0
Kare
32. Katsu Kare
299 Kč
Japonské kari s křupavým vepřovým řízkem, bramborami, mrkví, hovězím masem a jasmínovou rýží
033. Chicken Kare
299 Kč
Japonské kari s křupavým kuřecí řízkem, bramborami, mrkví, hovězím masem a jasmínovou rýží
034. Ebi Kare
299 Kč
Japonské kari s krevetou v tempuře, bramborami, mrkví, hovězím masem a jasmínovou rýží
0
Bibimbap
35. Egg bibimbap
250 Kč
korejská rýžová mísa, mix zeleninou, sázeným vejcem a VIAN omáčkou
036. Bulgogi bibimbap
340 Kč
korejská rýžová mísa s marinovaným bulgogi masem, mix zeleninou, sázeným vejcem a VIAN omáčkou
037. Karaage chicken bibimbap
325 Kč
korejská rýžová mísa s křupavým japonským smaženým kuřetem, zeleninou, sázeným vejcem a VIAN omáčkou
0
Tteokbokki
38. Rose Tteokbokki
355 Kč
korejské rýžové koláčky, rybí placičky, zelenina, cibule, vejce a jarní cibulka ve smetanově pikantní omáčce, posypané mozzarellou
039. Sweet & Spicy Tteokbokki
345 Kč
Korejské rýžové kláčky, rybí placičky, mandu knedlíčky, zelenina, cibule, vejce a jarní cibule ve sladko-pikantní omáčce, posypané mozzarellou
040. Jjajang Tteokbokki
345 Kč
korejské rýžové koláčky, rybí placičky, mandu knedlíčky, zelenina, cibule, vejce a jarní cibulka v husté omáčce z černé fazolové pasty
0
Rýžové pokrmy
41. Kimchi Bokkeumbap beef
365 Kč
Korejská smažená rýže s kimchi, hovězím masem, rozpuštěným sýrem a omeletou
041. Kimchi Bokkeumbap chicken
355 Kč
Korejská smažená rýže s kimchi, kuřecím masem, rozpuštěným sýrem a omeletou
041. Kimchi Bokkeumbap tofu
315 Kč
Korejská smažená rýže s kimchi, tofu, rozpuštěným sýrem a omeletou
042. Dakgalbi Chicken
365 Kč
Pikantní korejské jídlo s rýžovými koláčky, kuřecím masem, mozzarellou a jasmínovou rýží
042. Dakgalbi Tofu
335 Kč
Pikantní korejské jídlo s rýžovými koláčky, tofu, mozzarellou a jasmínovou rýží
043. Bulgogi Deopbap
365 Kč
Korejská specialita s marinovaným hovězím bulgogi s rýží, zeleninou a sezamem
044. Nanban Chicken
295 Kč
Smažené kuřecí kousky na japonský způsob, domácí tatarská omáčka a jasmínovou rýží
045. Subuta
285 Kč
Restovaný vepřový bok v sladkokyselé omáčce se zeleninou a jasmínovou rýží
046. Takikomi
340 Kč
Japonská restovaná rýže s krevetami, hřebenatkami, zeleninou, vejce a tobiko
0
Banchan
47. Cabbage kimchi
115 Kč
Fermentované pikantní korejské zelí s česnekem, zázvorem a chilli
048. Cucumber kimchi
99 Kč
okurky v sladkokyselé pastě s jarní cibulkou a sezamem
049. Pickled vegetables
80 Kč
nakládaná ředkev a mrkev
0
Product information