HOGOFOGO BISTRO

• beef caesar burger, hranolky

  378 Kč

  150g black angus beef, slanina, volské oko, parmazán, římský salát, caesar dresing, naše máslová brioška, hranolky.
  
• čerstvé těstoviny, cuketa, česnek, parmazán (vege)

  308 Kč

  Čerstvé těstoviny s cuketou, parmazánovou omáčkou s citrusy, česnekem, parmazánem a bazalkou (vege).
  
• krevety, čerstvé těstoviny, cuketa, česnek, parmazán

  442 Kč

  Čerstvé těstoviny s krevetami, cuketou, parmazánovou omáčkou s citrusy, česnekem, parmazánem a bazalkou (vege).
  
• rozstřelený španělský ptáček, rýže

  378 Kč

  Falešná hovězí svíčková, silná omáčka, basmati rýže, vejce na hniličku, slanina, špek, párek, petržel a cornichos.
  
• vyzrálý hovězí steak, chilli cheese fries

  486 Kč

  Vyzrálý hovězí rump steak 180g, chilli cheese fries. Lehce pikantní chilli omáčka s černými fazolemi, gouda, chedar, medovohořčičná majonéza, pažitka, jalapeňos a nakládaná červená cibule.
  
• butter chicken rýže, naan

  368 Kč

  Indická Butter chicken masala s basmati rýží, koriandrem, kešu a naanem.
  
• jehněčí kofta, hummus, tabbouleh, pita

  388 Kč

  Jehněčí kofta s česnekovým hummusem, bylinkovým tabbouleh salátem z bulguru, pitou, petrželí a granátovým jablkem.
  

• hovězí burger, hranolky

  358 Kč

  Black angus hovezí maso, slanina, medovohořčičná majonéza, ajvar, čedarová salsa, cibulová marmeláda a rukola.
  
• halloumi burger, hranolky

  336 Kč

  Grilovaný sýr halloumi , red curry mayo, rajče a listy salátu-vegetariánské.
  
• portobello burger, hranolky

  302 Kč

  grilovaná houba portobello, petrželkový hummus z cizrny, ajvar a rukola VEGE.
  
• bbq žebírka

  352 Kč

  vepřová žebírka, bbq omáčka, salát coleslaw a pečivo.
  
• listový salát

  148 Kč

  směs listových salátů, rajčata,olivový olej, sůl a pepř (vegan).
  
• listový salát s rajčaty a grilovanou houbou portobello

  254 Kč
  
• listový salát s rajčaty a grilovaným sýrem halloumi

  294 Kč
  

• tatarák, lanýžová mayo, kváskový chléb

  398 Kč

  hovězí vyzrálý rump steak 90g, kapari, šalotka, lanýžová majonéza, žloutkový gel,parmazán, nduja olej, kváskový chléb
  
• šlehaný sýr, cuketa, bylinky, pita

  258 Kč

  Šlehaný sýr feta s řeckým jogurtem, nakládanou cuketou, bazalkovým pestem, nduja olejem, kořeněnými lískovými ořechy a pitou.
  
• minestrone (vege)

  102 Kč

  Zeleninová minestrone polévka s těstovinou a parmazánem. (cibule, česnek, cuketa, květák, brambor, rajčata, řapíkatý celer, pórek, bílé fazole, hrášek, bylinky)
  
• hovězí koprovka

  108 Kč

  Hovězí koprovka z kořenové zeleniny (bez mouky). S bramborem, hovězím masem a vejcem na hniličku.
  

• hranolky

  62 Kč
  
• celerové hranolky

  56 Kč
  
• cibulové kroužky

  64 Kč
  
• pečivo

  48 Kč
  
• coleslaw

  40 Kč
  
• kečup

  33 Kč
  
• medovo-hořčičná mayo

  38 Kč
  
• tatarka

  42 Kč
  
• bylinková aioli mayo

  38 Kč
  
• chipotle mayo

  40 Kč
  
• čedar Dip

  46 Kč
  
• bbq dip

  43 Kč
  

• cheesecake

  120 Kč

  máslové sušenky, mascarpone krém
  
• koblížky

  106 Kč

  minikoblížky s mascarpone, arašídy a karamelem
  

perlivé ovocné limonády.

• limetková limonáda 0,5l

  82 Kč

  pet 0,5 l, čerstvá limetová šťáva, třtinový cukr, soda
  
• mátová limonáda 0,5l

  84 Kč

  Pet 0,5 l, náš mátový sirup s maté a limetová šťáva, soda
  
• matcha limonáda 0,5l

  95 Kč

  pet 0,5 l, matcha, jablka, máta a limetová šťáva, soda
  
• ovocná limonáda dle denní nabídky 0,5l

  84 Kč

  pet 0,5 l, limonáda z ovoce a bylinek, třtinový cukr, soda.
  

• fever tree tonic sklo 0,20l

  75 Kč

  fever tree tonic
  
• coca-cola sklo 0,33l

  66 Kč
  
• coca-cola zero sklo 0,33l

  66 Kč
  
• fentimans limonáda curiosity cola sklo 0,275l

  98 Kč
  
• fentimans limonáda cherry cola sklo 0,275l

  98 Kč
  
• fentimans limonáda ginger beer sklo 0,275l

  98 Kč
  
• fentimans limonáda rose emonade sklo 0,275l

  98 Kč
  
• fentimans curiosity cola 0,75l

  220 Kč
  
• fentimans rosé lemonade 0,75l

  220 Kč
  
• vratislavická kyselka perlivá 0,75l

  73 Kč
  

• pivo Bernard světlý ležák 11

  70 Kč

  pet 0,5 l, čepované pivo
  
• pivo Bernard nealkoholické světlé 0,5l

  63 Kč

  pet 0,5 l, čepované pivo
  
• pivo švestkové nealkoholické Bernard 0,5l

  65 Kč

  pet 0,5 l, čepované pivo
  
• pivo Bernard bezlepkový ležák 0,5l

  67 Kč

  lahvové pivo
  

• cider Amity suchý

  92 Kč

  láhev 0,33 l
  
• cider Amity levandule, polosuchý

  90 Kč

  láhev 0,33 l
  
• cider Amity, polosuchý

  90 Kč

  láhev 0,33 l
  

• víno letní cuvée, Sedlák

  290 Kč

  tiché bílé víno, suché, zemské, láhev 0,75 l
  
• prosecco millesimato carlo V8+

  390 Kč

  prosecco brut, doc, itálie, láhev 0,75 l
  
• cabernet moravia, Beneš

  290 Kč

  jakostní odrůdové, láhev 0,75 l
  
• víno frizzante, Sedlák

  360 Kč

  polosuché, bílé cuvée, láhev 0,75 l
  
• víno frizzante, Mádl

  360 Kč

  frankovka bílá, polosladké, láhev 0,75 l