Sierra

Smažené jalapeňos plněné cheddarem

s cibulovými kroužky a chipotle mayo

Tortilla chips + dvě salsy

sýrová a mexicana

Nachos se sýrem

pro 2 osoby - zapečené tortilla chips, sýr, fazole, jalapeños, červená cibule, chipotle mayo

Nachos s trhaným hovězím

pro 2 osoby - zapečené tortilla chips, trhané hovězí maso, sýr, fazole, jalapeños, červená cibule, chipotle mayo

Fazolová polévka

Fazole, jalapeňos, cibule, salsa, tortilla chips, zakysaná smetana

Kuřecí vývar

Pikantní vývar, kuřecí prsa, tortilla chips, sýr

Salát s mangem a avokádem

kuřecí prsa, směs salátů, cherry rajčata, červená cibule, hořčičný dresink, opečená tortilla

Bowl s kuřecím masem

kuřecí prsa, směs sálatu, mexická rýže, kukuřice, sýr, restované fazole, pico de gallo, chipotle mayo, opečená tortilla, sezamová semínka

Bowl s krevetami

krevety, směs sálatu, mexická rýže, kukuřice, sýr, restované fazole, pico de gallo, chipotle mayo, opečená tortilla, sezamová semínka

Bowl s halloumi

halloumi, směs sálatu, mexická rýže, kukuřice, sýr, restované fazole, pico de gallo, chipotle mayo, opečená tortilla, sezamová semínka

Kuřecí steak na citronech

kuřecí prsa sous-vide, citronovo-medové glazé, grilovaný citron

Chilli con carne 🌶️

hovězí svíčková (100g), červené fazole, jalapeño, cibule, rajčata, opečený chléb, náš coleslaw 1. Obiloviny obsahující lepek; 6. Sójové boby; 7. Mléko

Kuřecí křídla 🌶️

obalené v chipotle salse, sezamová semínka, opečený chléb, náš coleslaw 1. Obiloviny obsahující lepek; 6. Sójové boby

Mendezovy jazýčky 🌶️

Na proužky nakrájená restovaná kuřecí prsa, pikantní salsa. 9. Celer; 10. Hořčice

Samba

Na proužky nakrájená restovaná kuřecí prsa, salsa BBQ. 1. Obiloviny obsahující lepek; 9. Celer; 10. Hořčice

Kuřecí steak s Chipotle-BBQ salasou

kuřecí prsa sous-vide zapečená se směsí, goudy a čedaru, slanina

Tacos s kuřecím 🌶️

Tři kukuřičné tortilly, kuřecí prsa, sýr, salát, pico de gallo, chipotle-majonézová salsa.

Quesadillas s kuřecím 🌶️

Pšeničná tortilla, kuřecí prsa, sýr, jalapeños, pico de gallo, chipotle-majonézová salsa.

Burrito s halloumi

pšeničná tortilla, restované halloumi, proužky, paprika, salát, chipotle mayo

Enchilády s mangem 🌶️

tři pšeničné tortilly, vepřová panenka, mango, cibule, balkánský sýr, guajillo pasta, salsa mexicana 1. Obiloviny obsahující lepek; 7. Mléko; 10. Hořčice

Tacos s trhaným hovězím

Tři kukuřičné tortilly, trhané hovězí, sýr, salát, pico de gallo, ředkvičky, crema-verde salsa

Quesadillas s hovězím 🌶️

Pšeničná tortilla, trhané hovězí, sýr, jalapeños, pico de gallo, salsa crema-verde 1. Obiloviny obsahující lepek; 6. Sójové boby; 7. Mléko

Burrito s avokádem

pšeničná tortilla, vepřová panenka, avokádo, mexická rýže, cibule, pico de gallo, sýr 1. Obiloviny obsahující lepek; 7. Mléko; 10. Hořčice

Burrito s hovězím 🌶️

Pšeničná tortilla, trhané hovězí, sýr, brambory, rýže, jalapeños, cibule. 1. Obiloviny obsahující lepek; 7. Mléko

Churros

smažené tyčinky z těsta obalené v cukru a skořici, čokoládový a karamelový dip 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko

Mexické restované grenaille

1. Obiloviny obsahující lepek

Mexický coleslaw

červené zelí, červená cibule, mrkev, chipotle mayo

Hranolky

Batátové hranolky

Chipotle mayo🌶️

Chipotle salsa, majonéza, med 2. Korýši; 7. Mléko; 9. Celer

Crema verde

tomatillos, avokádo, koriandr

Sýrová

Smetanovo-nivová omáčka7. Mléko

Mexicana 🌶️

Rajčata, jalapeños, cibule.

Guacamole

Avokádo, rajčata, cibule, limetová šťáva

BBQ 🌶️

Jalapeño papričky 🌶️

Jarritos Cola

Autentická mexická limonáda Jarritos s přírodními příchutěmi a osvěžujícím nádechem. Vyrobena z kvalitních ingrediencí bez umělých barviv. Ideální osvěžení pro horké dny.

Jarritos Mandarinka

Jarritos Limeta

Jarritos Guava

Jarritos Grep

Corona

Osvěžující mexické pivo s lehkou chutí a jemnou hořkostí. Ideální chlazené s plátkem limety. Dokonalý společník k grilování a letním chvílím.

Desperados

Autentické mexické pivo Desperados s charakteristickou chutí a osvěžující vůní Připraveno z kvalitních surovin a podávané ledové studené