- Evropská
- Česká
Kozlovna U Františka
Dostupné nabídky
K Pivu
BUŘTY S CIBULÍ - 120g
119 Kč
Nakládané buřty (Farma čunát) s cibulí, zeleninou a pečivem
Grilovaný Hermelín
179 Kč
V bylinkách s cibulovo-ovocným chutney a pečivem
Teplé Pikantní Chipsy
119 Kč
Smažené plátky brambor s chipotle kořením s variací omáček (Česneková, BBQ a čedarový dip)
Domácí Bramboráčky
139 Kč
Se salátkem z kysaného zelí a nakládané zeleniny
Pivní Sýry
159 Kč
U nás nakládaná variace sýrů s kořením, cibulí a pečivem
Mini Řízečky
275 Kč
Vepřové, kuřecí s nakládanou okurkou, citronem a pečivem
Hlavní Jídla
SVÍČKOVÁ
279 Kč
Hovězí pečeně na smetaně s brusinkami a houskovým knedlíkem, 150g
TRHANÉ KUŘE
259 Kč
Vařené na paprice se smetanou a špeclemi
SÝROVÉ SMAŽENKY
259 Kč
Variace sýrů smažená ve strouhance s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou
STRIPS SALÁT
275 Kč
Variace listového salátu, okurky, rajčata a papriky s česnekovým dresinkem a kuřecími stripsy obalovanými kukuřičné strouhance
BIFTEČKY Z PANENKY
349 Kč
Se sázeným vejcem, demi-glace a opečenými grenaillemi s pepřovým dipem
Smažené vepřové medailonky
265 Kč
Z vepřové kotlety s tradičním bramborovým salátem
PORK & CHEESE BURGER
325 Kč
Grilované vepřové maso v brioškové bulce s variací salátů, hermelínem, bbq majonézou, slaninádou, nakládanou okurkou a smaženou cibulí s hranolky
Popovický Guláš
275 Kč
Vařený z hovězí krku na černém popovickém pivu podávaný s domácími bramboráky, cibulí a křenem
Vepřové Výpečky
269 Kč
Pečené na pivu, česneku s variací knedlíků a červeným švestkovým zelím
Steak z Krkovice
307 Kč
Z plemene duroc připravovaný na grilu, pečenými mladými brambůrky ve slupce a česnekovým dipem
Pečené Koleno
439 Kč
Seříznuté vepřové koleno s kostí pomalu pečené s čerstvým křenem, hořčicí, malým salátkem s cibulí a kváskovým chlebem
Smažené kuřecí medailonky
265 Kč
Z kuřecího prsíčka s tradičním bramborovým salátem
Tradiční Tatarák
337 Kč
Z hovězí svíčkové s topinkami, česnekem, pikantně namíchaný podle nejlepšího vědomí a svědomí
Gurmánská Žebírka
409 Kč
Pečená masitá vepřová žebra seříznutá z pečeně s v medové pikantní marinádě podle naší originální receptury s česnekovou bagetou
OVOCNÉ KNEDLÍKY
249 Kč
Plněné kynuté knedlíky ovocem (dle dostupnosti) s tvarohem, přepuštěným máslem a nočkem se zakysané smetany
Kozlovna Burgers & Wrap
REUBEN BURGER
325 Kč
Trhané hovězí žebro v brioškové bulce s variací salátů, karamelizovanou cibulkou, nakládanou okurkou, sýrem ementál a aioli omáčko s hranolky
PEPPER BURGER
325 Kč
Grilovaný mletý vyzrálý hovězí chuck roll se zeleným pepřem v brioškové bulce se sýrem cheddar, opečená slanina, variance salátů, pepřová majonéza se smaženými hranolky
Šťavnatý Burger Kozlovna
329 Kč
Grilovaný mletý vyzrálý hovězí chuck roll v brioškové bulce s aioli omáčkou, variací salátů, cibulí, rajčaty, sázeným vejcem, cheddarem a grilovanou slaninou, hranolky 100g
Beef Wrap
259 Kč
Filírovaný hovězí pupek s cheddarem, cibulí, slaninou a variací salátů s dresinkem
Halloumi Gyros
259 Kč
Grilované kousky kyperského sýru v pšeničné tortille s rajčaty, cibulí, ředkvičkou, variací salátů a černými olivami s česnekovým dresinkem
Polévky
Hovězí Vývar
95 Kč
S kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky
Dezert
Lívance
139 Kč
V limetkovém zákysu s horkými višněmi a domácí šlehačkou
Tiramisu Krémový
105 Kč
Krémový dezert s chutí espressa a amaretta
Přílohy
Hranolky
79 Kč
Křupavé zlatavé hranolky s jemnou solí a lahodnou chutí
Mačkané Brambory
79 Kč
S jarní cibulkou a smetanou
Bramborový Salát
85 Kč
Tradiční bramborový salát s majonézou a jemným kořením
Česneková Bageta
35 Kč
Křupavá bageta s voňavým česnekovým máslem
Opečené Grenaille
79 Kč
Mini brambory pečené dozlatova s jemným kořením
Vařené Brambory s Máslem
69 Kč
Měkké brambory s rozpuštěným máslem a solí
Bramborové Placky
85 Kč
Smažené bramborové placky s křupavým okrajem a lahodnou chutí
Grilovaná Zelenina
100 Kč
Čerstvá zelenina grilovaná do zlatova s bylinkovým aroma
Omáčky
Česneková Omáčka
30 Kč
Krémová omáčka s výraznou česnekovou chutí
BBQ Omáčka
30 Kč
Sladko-kořeněná omáčka s kouřovým aroma
Tatarská Omáčka
30 Kč
Jemná majonézová omáčka s okurkami a kořením
Kečup
30 Kč
Klasická rajčatová omáčka s vyváženou sladkokyselou chutí
Čedarový Dip
40 Kč
Sýrový dip s bohatou chutí čedaru a krémovou konzistencí
