
CLOSED until Mon 10:45
- European
- Salads
- Czech
- Menu of the Day
Kolkovna Stodůlky
Available deals
Popular
Most ordered right now.

Tender chicken in soup 0,33 l
104 Kč

Fried gouda 150 g
264 Kč

"Kulajda"
104 Kč

Kolkovna wings 9 pcs
294 Kč

Caesar salad 100 g
274 Kč

Svíčková na smetaně 180 g
294 Kč
ZVĚŘINA V KOLKOVNÁCH
350 ml Dýňový krém | 7, 8, 9, 12 | - bez lepek
114 Kč
s brusinkovým coulis a creme fraiche

230g Konfitovaná kančí plec na rozmarýnu |1, 7, 9,12| - bez lepek
314 Kč
se zeleninovým ragú s Chorizem a bramborovým pyré s koprem

180g Dančí hřbet na grilu |1,3,7,8, 9,12| - bez lepek
424 Kč
s dýní, pekanovými ořechy, tymiánovou omáčkou a opečenými ricottovými škubánky

1ks Rakytníková profiterolka |1,3,7,8,12|
164 Kč
čokoládový crumble a kompot z lesních plodů

Řemeslná piva z pivovaru Kolkovna
K-Lager 12 0,75 l sklo
129 Kč
12° ležák je vlajkovou lodí našeho pivovaru. Vaří se dekokčním způsobem z humnového sladu a žateckého chmele. Než se k vám dostane na stůl, projde výrobou trvající 60 dní, během nichž leží ve sklepě minimálně 7 týdnů. Pro ležák je typická zlatavá barva a kompaktní dlouhotrvající pěna, která na sklenici zanechává krásné kroužky. Po sladovém začátku na jazyku následuje vyvážená hořkost s jemným dozníváním, která je typická pro český ležák. EPM: 12,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 187 kJ/44 kcal | IBU (stupeň hořkosti): 45 Alkohol: 4.8% vol.

K-ALE 11 0,75 l sklo
131 Kč
Náš Ale 11° je původně britský pivní styl, který američtí pivovarníci nové vlny přeměnili do dnešní podoby. Tento Pale Ale se vyznačuje vyšší hořkostí v chuti a intenzivním chmelovým aroma pocházejícím z amerických chmelů, které jsme použili jak při chmelení na varně, tak při studeném chmelení v tanku během dozrávání. Pale Ale má příjemnou chmelovou hořkost a intenzivní aroma. Po napití zanechává v ústech suché zakončení. Sladovost těla je nižší a vyvažuje ji citrusové aroma chmele. EPM: 11,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 172 kJ/41 kcal/100 ml | IBU (stupeň hořkosti): 40 Alkohol: 4.7% vol.

K-Tmavá 13 0,75 l sklo
126 Kč
Tmavá piva patří k oblíbeným pivním stylům ve střední Evropě. Speciální a karamelové slady dodávají naší spodně kvašené tmavé 13° výraznou temnou barvu a charakteristickou chuť s karamelovými a kávovými tóny, doplněnými jemnou hořkostí. Na jazyku pocítíte suchou, jemně hořkou a karamelovou chuť. V chuti však nečekejte dominantní sladovou sladkost, tmavá 13° je svěží pivo s vysokou pitelností. Voní po praženém sladu a jemné aroma pochází z žateckých chmelů. EPM: 13,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 222 kJ/53 kcal/100 ml | IBU (stupeň hořkosti): 30 Alkohol: 5.4% vol.

K-Pšenice 11 0,75 l sklo
119 Kč
Pšeničné 11° je svrchně kvašené pivo, které se inspirovalo bavorským pivním stylem Hefe Weizen. Pyšní se plnou chutí s banánovými tóny a nádechem hřebíčku. Chlebnatost pšeničného sladu, který tvoří více než polovinu sypání na várku, je doplněna lehkým ovocným aroma použitého chmele. Při prvním napití ucítíte typické banánové aroma doplněné tóny hřebíčku a chlebnatost pšeničného sladu, lehce zvýrazněnou citrusovým chmelovým aroma. Celková hořkost je nízká a vysoký obsah CO2 zajišťuje krémovou, dlouhotrvající pěnu. EPM: 11,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 168 kJ/40 kcal/100 ml | IBU (stupeň hořkosti): 20 Alkohol: 4.9% vol.

Combo menu
Hlavní jídlo, polévka a nápoj.
Plzeňský guláš 180g
350 Kč
z hovězího karabáčku s cibulkou a čerstvou feferonkou podávaný se žemlovým knedlíkem + polévka dle výběru + KOFOLA 0,33l

Svíčková na smetaně 180 g
350 Kč
eye of round in cream sauce with dumpling selection, wild cranberries, sour cream + soup + Kofola 0,33l

SOUPS
Gulášová se škvarkovým rohlíkem
104 Kč
polévka z hovězího karabáčku a brambor, s čerstvou petrželkou

"Kulajda"
104 Kč
traditional Czech soup with potatoes, poached eggs, dill and roast bacon | 1, 3, 7, 9, 12 |
Popular
Tender chicken in soup 0,33 l
104 Kč
strong chicken soup with chicken pieces and homemade pasta | 1, 3, 7, 9 |
Popular
Saláty
Caesar salad 100 g
274 Kč
romaine lettuce leaves with grilled chicken breast, English bacon, croutons and anchovy dressing (can be served without bacon) | 1, 3, 4, 6, 7, 10, 12
Popular
Mixed fresh vegetable salad 300g
164 Kč
Lehký zeleninový salát.

Mixed fresh vegetable salad 200g
144 Kč
Lehký zeleninový salát.

Salát s lososem 80 g
284 Kč
plátky marinovaného lososa na listech ledového salátu s baby špenátem a hořčično-medovým dresinkem, vejce

Sýr burrata s plátky pečené řepy 125 g
244 Kč
s rukolou, dýňovými semínky, rakytníkem a bylinkovou bagetou

MEALS TO ACCOMPANY BEER
Nakládaný plísňový sýr 120 g
174 Kč
nakládaný v česneku, chilli papričkách a divokém koření, podáváme se dvěma kusy opečeného chleba

Kolkovna wings 9 pcs
294 Kč
grilled chicken wings in a spicy marinade, with roasted sweet noc, ortilla chips, cheese and BBQ sauce | 1, 7, 10, 12 |
Popular
Spicy pork “Spare Ribs” 800g
364 Kč
with garlic baguette, cheese and barbecue sauce pečená vepřová žebra s česnekovou bagetou, sýrovou a barbecue omáčkou | 1, 6, 7, 12 |

Roasted almonds
135 Kč
100g, /8/

Garlic baguete 2pcs
74 Kč
Allergens | 1, 7 |

Cheese baguette 2pc
94 Kč
Allergens | 1, 3, 7 |

Bread 1 basket
74 Kč
Čerstvé pečené pečivo různých druhů

Toast with garlic 4pcs
64 Kč
Allergens | 1 |

Tenderloin of pork 100 g
214 Kč
in butter brioche, mustard mayonnaise, sweet and sour cabbage, fried onions | 1, 2, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 |

Smažené brambůrky 200 g
154 Kč
s česnekovým dipem ze zakysané smetany

Pikantní klobásky z naší udírny 150 g
204 Kč
v máslové briošce s dijonskou majonézou, smaženou cibulkou a pikantním zelným salátem

TASTE HOMEMADE SMOKED MEAT PRODUCTS FROM OUR SMOKE HOUSE
Bavorská klobása se zeleným 1ks
from 174 Kč
200/400/600 g

Klobása se sýrem cheddar a papričkami jalapeños 1ks
from 174 Kč
200/400/600 g

Smoked spicy boar sausage with thyme
from 174 Kč
200/400/600 g

CZECH SPECIALITIES
Svíčková na smetaně 180 g
294 Kč
hovězí váleček na smetaně s houskovým a žemlovým knedlíkem, divoké brusinky, zakysaná smetana
Popular
Plzeňský guláš 180 g
294 Kč
z hovězího karabáčku s cibulkou a čerstvou feferonkou podávaný se žemlovým knedlíkem

Králičí konfit 230 g
304 Kč
Pomalu pečené králičí stehno, máslové špecle, jemná šalvějová omáčka

Pečené konfitované vepřové koleno 1 ks
414 Kč
s domácím smetanovým křenem, naší meruňkovomedovou hořčicí a zelnou čalamádou

Roast duck 1200g
484 Kč
1/2 roast duck, served with bread dumplings and otato dumplings, white and red sauerkraut | 1, 3, 7, 12 |

Roast duck 600g
304 Kč
1/4 roast duck, served with bread dumplings and otato dumplings, white and red sauerkraut | 1, 3, 7, 12 |

"Spanish bird" traditional Czech rolled beef dish 180g
304 Kč
beef sirloin filled with all the good thnigs you already know, with your choice of rice or dumplings

Hotová chlazená jídla
BRAMBOROVÁ POLÉVKA
59 Kč
500ml, |1,3,6,7,8,9,10,11,12|

HALUŠKY S UZENÝM masem
129 Kč
530g, |1,3,6,7,8,9,10,11,12|

HOVĚZÍ STROGANOV s jasmínovou rýží
149 Kč
515g, |1,3,6,7,8,9,10,11,12|

PASTA, RICE
Mushroom risotto with tenderloin of pork 100g
264 Kč
creamed boiled rice in chciken broth wih fores mushrooms, flavoured with cream, white wine and pecorino cheese | 7, 9, 12 |

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino 150g
244 Kč
Špagety, olivový olej, česnek, chilli

Bramborové nočky s kuřecími prsíčky 100 g
254 Kč
s pestem ze sušených rajčat a rukolou

VEGETARIAN MEALS
Fried gouda 150 g
264 Kč
in brioche breadcrumbs, with chive potatoes | 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 |
Popular
Ravioli with ricotta and spinach 100 g
244 Kč
with basil-tomato sauce | 1, 3, 7, 12 |

CHILDREN´S MEALS
Spaghetti with tomato sauce and cheese of parmesan type 100 g
144 Kč
Špagety s tomatovou omáčkou

Roasted salmon wit butter and mashed potatoes 100g
194 Kč
Pečený losos na másle s bramborovou kaší 100g | 4, 7 |

Chicken slice with mashed potatoes 100 g
154 Kč
Allergens | 7 |

MAIN COURSES
Grilovaný losos 180 g
404 Kč
s baby bramborami, fenyklem, cherry rajčaty s balzamikovým demi glace

Chef‘s smash burger 180 g
334 Kč
s mletým hovězím masem, zauzenou slaninou, čedarem, cibulovou marmeládou, chipotle majonézou, hranolkami a salátem Coleslaw

Vepřová panenka 180 g
320 Kč
s liškovou omáčkou, hráškové lusky, bramborový gratin

Grilled duck breast 180g
314 Kč
with wine reduction and mashed potatoes with fresh mrjoram and roasted garlic | 7,12 |

Kuřecí prso plněné ricottou 220 g
294 Kč
s opečenou kukuřičnou polentou, polosušenými rajčátky a kuřecí demi glace s bazalkou

Vepřový steak Kolkovna 300 g
314 Kč
z vepřové pečeně s kostí, se šťouchanými bramborami se slaninou a omáčkou ze zeleného pepře s koňakem

Grilovaná vepřová krkovice v kouřové soli 250 g
304 Kč
s naší pikantní zelnou čalamádou, domácí hořčicí, vejmrdou a pečenými brambůrky | 1, 10, 12 |

SIDE DISHES ON REQUEST
French fries
84 Kč
Smažené bramborové hranolky.

Bolied poatoes with butter
84 Kč
Měkké a vláčné brambory podávané s rozpuštěným máslem.

Mashed potatoes
84 Kč
Hedvábně hladká kaše z brambor a másla.

Steamed rice
74 Kč
200g

Grilled vegetable
154 Kč
Křupavá grilovaná sezónní zelenina

Grilled corn on the cob wih herb butter
84 Kč
s bylinkovým máslem

Cheese sauce
35 Kč
1 portion

Cranberries
20 Kč
1 portion

Pickled cucumbers
30 Kč
100 g

Parmesan
35 Kč
1 portion

Tartar sauce
35 Kč
1 portion

Sweet chilli sauce
35 Kč
1 portion

BBQ sauce
25 Kč
1 portion

Mustard
20 Kč
1 portion

Horseradish
20 Kč
1 portion

Papričky Jalapeňo
55 Kč

Žemlový Knedlík 180 G
60 Kč

Potato salad
83 Kč

Houskový knedlík 180 g
60 Kč

Bramboráčky 160 G
84 Kč

Bramborový drbák 2ks
60 Kč

Dušené zelí 250 g
60 Kč

Plastic cutlery set
8 Kč

DESSERTS
Pistáciový raw cheesecake 180g
174 Kč
na korpusu z pražených oříšků, datlí s mangovým kompotem | 7, 8 |

Large caramel pinwheel 1 pc
119 Kč
1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Koláče z Kolkovny
Koláč s karamelizovanými jablky a ananasem |1,3,7,10,12|
105 Kč
Koláč

Koláč rebarborový s jahodami 1 porce
105 Kč
| 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 |

SOFT DRINKS
Red Bull
92 Kč
Energy Drink

Kofola Original 0,5 l
35 Kč
Non-alcoholic lemonade

Royal Crown Cola Classic 0,5 l
35 Kč
RC Cola is a sweet and refreshing cola-flavoured drink. It contains caffeine

Royal Crown Cola Classic 0,33 l
30 Kč
RC Cola is a sweet and refreshing cola-flavoured drink. It contains caffeine

Royal Crown Cola Slim 0,5 l PET
35 Kč
RC Cola is a sweet and refreshing cola-flavoured drink. It contains caffeine

Orangina Original 0,5 l
35 Kč
Nealkoholický nápoj s pomerančovou příchutí.

Fromin water 0,5 l
25 Kč
Spring water.

Birell pale 1,5 l PET - non-alcoholic beer |1|
226 Kč
Non-alcoholic beer

Birell Pomelo&Grep 1,5 l PET - non-alcoholic beer |1|
226 Kč
Non-alcoholic beer

Kofola 0,33 l plech
30 Kč
Popis nebo složení: Kofola 0,33 l plech

Curiosa pomeranč 0,33l
25 Kč
0,33l, v plechu

Curiosa jablko 0,33l
25 Kč
0,33l, v plechu

Dilmah ledový čaj citron 0,5l
35 Kč
0,5l, v láhvi

Dilmah ledový čaj broskev 0,5l
35 Kč
0,5l, v láhvi

BEER ON DRAUGHT
Pilsner Urquell 1,5 l PET |1|
226 Kč
Unique light Pilsner lager

Velkopopovický Kozel Černý 1,5 l PET |1|
226 Kč
Thanks to its excellent quality and successful history dating back to 1874, Velkopopovický Kozel is today a very successful beer in the Czech Republic.

Cut 1,5 l PET |1|
226 Kč
mix of Pilsner Urquell and Velkopopovický Kozel Černý

Birell Pomelo&Grep 1,5 l PET
226 Kč
Ochucené nealkoholické pivo

Destiláty
Absolut Vodka 1 l
509 Kč
Absolut Vodka is a grain spirit made from winter wheat from the south of Sweden using a unique continuous distillation method. Absolut Vodka is thus distilled more than 100 times, ensuring its perfect clarity. It is now the second best-selling brand among premium vodkas worldwide and the fourth largest brand among premium spirits overall. Alcohol content 40%.

Captain Morgan Original Spiced 1 l
489 Kč
The unique combination of the taste of Caribbean rums and secret exotic spices was originally created for mixed drinks. The combination with cola is legendary and gives a great vanilla flavour. Alcohol content 35%.

Bozkov Republica Exclusive 0,7 l
439 Kč
This delicious cane rum with a full and sweet taste and deep amber colour is best enjoyed alone and at room temperature with those you care about. Alcohol content 38 %.

Ron Diplomático Reserva Exclusiva 0,7 l
1 309 Kč
Diplomático Reserva Exclusiva is a blend of rums up to twelve years old. It is Venezuela's most popular and internationally acclaimed rum, boasting more than twenty medals from prestigious international competitions. Its creator, maestro ronero Tito Cordero, won the Golden Rum Barrel award for Best Master Blender in 2011 and 2013, and the distillery where Diplomático is produced was awarded the Golden Rum Barrel award for Best Distillery in 2013. The ritual service of this rum with custom-made chocolates from chocolatier XC Alchemy's artisan workshop is very popular. Alcohol content 40%.

Ron Zacapa Centenario 23 1 l
1 850 Kč
Ron Zacapa can safely be described as a symbol of the popularity of premium rums. It is a Guatemalan rum made from virgin sugar cane honey, which is processed in a distillation column and aged using the solera system at an altitude of 2300 metres. All this under the supervision of master blender Lorena Vásquez. During the ageing process, the rum is gradually placed in unfired and fired bourbon barrels, oloroso sherry casks and Pedro Ximénez sherry casks. During the ageing process, it is blended with older rums, resulting in a spirit of extraordinary quality with an average age of between six and twenty-three years. Ron Zacapa became the unofficial quality benchmark for super-premium rums in 2002. Alcohol content 40 %.

Rum Don Papa 0,7 l
1 109 Kč
Don Papa is a premium rum produced in small batches on the island of Negros in the Philippines. It is inspired by the revolutionary Dionis Magbuelas, also known as Don Papa, who led the fight against Spanish rule in the Philippines. It is created by the traditional process of fermenting sugar cane molasses and then distilling it. It is aged in American white oak barrels. The maturation process takes place in warehouses on the slopes of Mount Kanlaon, which adds to the uniqueness of the resulting rum and has an interesting effect on its flavour profile. Don Papa is distinguished not only by its taste, but also by its packaging. Alcohol content 40 %.

Liqvére Domestic 1 l
459 Kč
Honest, handmade domestic beer from South Bohemia, made from natural ingredients, without chemical additives and dyes. Vanilla extract from Jamaica and quality grain alcohol were used in its production. It has a mild, full-bodied taste. Alcohol content 37,5 %.

Liqvére Peppermint 1 l
379 Kč
Honest, handmade peppermint from South Bohemia, made from natural ingredients, without chemical additives and dyes. Quality wine distillate and peppermint extract were used in its production. Alcohol content 20 %.

AltFernet Original 1 l
529 Kč
Honest, handmade fernet from master distiller Václav Šitner. Original recipe, hand-picked herbs, long maceration and lifelong experience are behind the production of this purely natural Fernet. Alcohol content 40%.

Becherovka Original 1 l
439 Kč
Becherovka Original is a bittersweet herbal liqueur (bitter) from Karlovy Vary, which has gained popularity not only in the Czech Republic but also almost all over the world. The production process has not changed despite more than 200 years of the brand's existence and 100% natural herbs and spices from all over the world are used for production. Becherovka stands out for its iconic shape since 1866, which is still used today. Alcohol content 38 %.

Jägermaister 1 l
599 Kč
Its unmistakable taste is the result of a secret combination of fine extracts from 56 herbs and botanical ingredients. The perfect harmony is then achieved by long maturation in oak barrels. Alcohol content 35%.

Beefeater Gin 1 l
569 Kč
Beefeater London Dry is a premium gin that is one of the few gins still distilled in London in the traditional way. It is made by macerating nine natural herbs in grain spirit and then distilling. The expertise of Master Distiller Desmond Payne at Beefeater Distillery creates a unique spirit with a deep tradition and unique character. It is a purely natural product with no sugar or flavouring essences. You can taste juniper, subtle notes of citrus, spicy coriander and earthy angelica. Alcohol content 40 %.

Hrusškovice Kolkovna Restaurant 0,7 l
479 Kč
This varietal pear cider is characterised by a wonderfully distinctive aroma of pears and a delicate typical taste with a long lingering pear note. The pear brand for Kolkovna Restaurants is supplied by the producer R.JELÍNEK. Alcohol content 42 %.

Slivovice Kolkovna Restaurant 0,7 l
529 Kč
The three-year-old slivovitz is a product of the highest quality, with a delicate taste and natural plum aroma. More than a hundred and twenty years of tradition of slivovitz production in the Jelinek family is a real guarantee of a quality perceptual experience. The slivovitz is produced by three-stage distillation of mature plum kvass. Slivovitz for Kolkovna Restaurants is supplied by the producer R.JELÍNEK. Alcohol content 45 %.

Baron Hildprandt from ripe raspberries 0,7 l
769 Kč
An honest spirit made by macerating premium raspberries from South Bohemia. Thanks to the careful work of the master distiller Mr. Václav Šitner, exceptional quality has been achieved. It is characterised by a harmonious, fruity and slightly sweet taste. Alcohol content 40 %.

Baron Hildprandt from ripe pears 0,7 l
769 Kč
An honest distillate made from premium pears from South Bohemia. Thanks to the meticulous work of the master distiller Mr. Václav Šitner, exceptional quality has been achieved. It is characterised by a harmonious, fruity and slightly sweet taste. Alcohol content 40 %.

Jameson 1 l
789 Kč
Perfect balance of spicy, nutty and vanilla notes with traces of sweet sherry and exceptional smoothness

Destiláty sety
Aperol 1 l + 2x Prosecco DOC Serenissima 0,75 l
949 Kč
A refreshing Italian alcoholic drink Aperol Spritz, which is created by combining 20 ml of sparkling water, 60 ml of Prosecco wine, 40 ml of Aperol, orange and ice. It was first mixed in the 1950s and has gained worldwide acclaim thanks to the extracts of plants, herbs and oranges that give it its great characteristic sweet and bitter taste. Recommended with a few ice cubes.

Jägermaister 1 l + 6x Red Bull
1 009 Kč
The perfect set to conjure up the perfect Jäger Bombs in seconds. Pour half a can of Red Bull into a whiskey-type glass and throw in a shot of Jäger. You can also mix up so-called Jäger Wings by dropping a few ice cubes into a tall glass, pouring in Jägermeister and topping up the rest of the glass with Red Bull.

Absolut Vodka 1 l + 6x Red Bull 0,25 l
929 Kč
A great quick classic that every mixed drink lover has tried and whose cradle is San Francisco's legendary Butter Bar. The ratio of vodka to energy drink can vary, but is usually poured into a whiskey glass in a ratio of ¼ vodka to ¾ Red Bull. Remember that Red Bull boldly dominates the glass, so the vodka flavour doesn't "seem" to be too strong - but that doesn't detract from the true power of a great Absolut!

SPARKLING WINES
Prosecco Spumante DOC Serenissima - Extra Dry 0,75l
465 Kč
Popis nebo složení: Prosecco Spumante DOC Serenissima - Extra Dry 0,75l

Baglietti No 7 Rosé 0,75l
639 Kč
Šumivé víno

WHITE WINES
Kolkovna Selection - Pinot Noir, semi-dry, Moravia - Slovakia 0,75l
415 Kč
Chardonny, zemské, polosuché, 0,75 z Moravy exkluzivně pro restaurace Kolkovna z vinařství Neoklas. Plné, extraktivní víno s paletou harmonických vůní lískového oříšku, mandle až vanilky a chlebovinky.

Ryzlink Rýnský, pozdní sběr, polosuché, Zaječí 0,75l
409 Kč
Mikulovská podoblast

Pinot Grigio DOC, Italo Cescon, suché 0,75l
559 Kč
Venice - Itálie

ROSÉ WINES
Frankovka rosé, Velké Bílovice 0,75l
425 Kč
Velké Bílovice

RED WINES
Kolkovna Selection - Modrý portugal, Morava 0,75l
415 Kč
Blue Portugal from Moravia exclusively for Kolkovna restaurants from Neoklas winery.A lighter flowery type of wine with a delicious and velvety taste with lower acidity and tannins.

Svatovavřinecké, pozdní sběr, suché, Víno z Kobylí 0,75l
479 Kč
Velkopavlovická podoblast

Primitivo di Madnduria DOC, suché 0,75l
529 Kč
Puglia - Itálie

Product information