Defiliada

Paštika se švestkami a bagetou

Domácí paštika z kuřecích a kachních jater se švestkami, cibulovým konfitem a čerstvě upečenou bagetou

Roládky z cukety a lilku

S vlašskými ořechy, česnekem a sýrem

Řecký salát

Zeleninový mix s feta sýrem a olivami, dochucený olivovým olejem a provensálským kořením

Salát s lososem a krevetami

Mix salátových listů s grilovaným lososem a smaženými krevetami, zálivka z olivového oleje a teriyaki omáčky

Caesar

Domácí klobásky

Z vepřového a kuřecího masa, podávané s hořčicí, adžikou a chlebem A:1,10

Kuřecí řízek

Šťavnatý kuřecí řízek jemně smažený do zlatova

Losos steak

Šťavnatý losos s grilovanou zeleninou a tatarskou omáčkou

Mix masa na focaccia

Grilovaná vepřová žebra a kuřecí křídla podávané s křupavými cibulovými kroužky a čerstvě upečenou focacciou

Steak s krkovice

Šťavnatý vepřový steak podávaný s americkými bramborami a pikantní omáčkou

Vepřová žebra 1kg

V kořeněné marinádě, pečená s domácí BBQ omáčkou, podávaná s grilovanou kukuřicí a opečeným česnekovým chlebem

Vepřová žebra BBQ

V kořeněné marinádě, pečená s domácí BBQ omáčkou, podávaná s grilovanou kukuřicí a opečeným česnekovým chlebem

Zapečený hrnec

V kořeněné marinádě, pečená s domácí BBQ omáčkou, podávaná s grilovanou kukuřicí a opečeným česnekovým chlebem

Boršč

Tradiční ukrajinská polévka, podávaná se smetanou a s česnekovými buchtami

Bramboráky s houbovou omáčkou

S houbovou omáčkou na smetaně

Holubci

Zelný závitek plněný rýží a masem

Kotleta po kyjevský

Kuřecí řízek plněný máslem, bramborová kaše, houbová omáčka

Palačinky

Plněné masem podávané se smetanou

Zulien

S kuřecím masem a žampiony se smetanou, podávané v bulce

Bograč

Shashlik 350 g

Pečené koleno

Špagety Carbonara

Klasické italské těstoviny s jemnou omáčkou ze smetany, vajec a parmezánu, podávané s křupavou slaninou

Tagliatelle s lososem a krevetami

Těstoviny s grilovanou zeleninou a parmezánem v jemné teriyaki omáčce

Tagliatelle s meatballs

Těstoviny s jemnými kuličkami v aromatické rajčatové omáčce s bylinkami

Defiliada

Rajčatový základ, sýr mozzarella, smetana, italské prosciutto, hruška, sýr niva

Margherita

Rajčatový základ, sýr mozzarella, rajčata a čerstvá bazalka

Myslivecká

Rajčatový základ, lovecké klobásky, slanina a žampiony

Quatro Formaggi

Smetanový základ, sýr mozzarella, camembert, niva, parmezán

Quattro Stagioni

Rajčatový základ, sýr mozzarella, dušené vepřové maso, kuřecí maso, slanina a salám

Classic

Domácí bulka, šťavnatá hovězí maso, cibule, cheddar sýr, čerstvá zelenina a česnekový dresink, podáváme s hranolkami

Burger z trháním masem

Domácí bulka, vepřové maso ochucené BBQ omáčkou, čerstvá zelenina a paprikový dresink, podáváme s hranolkami

Americké brambory

Bramborová kaše

Hranolky