- Mexická
- Pizza
- Jihoamerická
- Polévky
- Denní menu
Pepe Lopez Chomutov
Dostupné nabídky
PIZZA Napoletana
Neapolská pizza (Pizza Napoletana) je tradiční italská pizza z Neapole, která se vyznačuje měkkým, tenkým těstem, vysokými nadýchanými okraji (cornicione) a peče se ve velmi horké peci (430-485 °C) jen 60-90 vteřin, což vytváří charakteristické "leopardí" skvrny. Má status Zaručené tradiční speciality (STG) (TSG) v EU a její umění je zapsáno na seznamu UNESCO. Dvě základní verze jsou Margherita (rajčata, mozzarella, bazalka, olej) a Marinara (rajčata, česnek, oregano, olej), ale používají se i další kvalitní suroviny jako rajčata San Marzano, mozzarella di bufala nebo fior di latte.
Marinara
322 Kč
Rajčata San Marzano, česnek, oregano, bazalka a olivový olej. "Pizzu jsme vám nenechali rozkrájet, aby k vám dorazila v nejlepší kondici. Neapol si nejlépe vychutnáte, když ji rozstřihnete až těsně před jídlem!"
Romana
379 Kč
Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, oregano, kapary, ančovičky, sýr Grana Padano a bazalka "Pizzu jsme vám nenechali rozkrájet, aby k vám dorazila v nejlepší kondici. Neapol si nejlépe vychutnáte, když ji rozstřihnete až těsně před jídlem!"
Margherita
322 Kč
Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, bazalka a olivový olej "Pizzu jsme vám nenechali rozkrájet, aby k vám dorazila v nejlepší kondici. Neapol si nejlépe vychutnáte, když ji rozstřihnete až těsně před jídlem!"
Crudo di Parma
379 Kč
Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, rucola, sušená Parmská šunka a sýr Grana Padano "Pizzu jsme vám nenechali rozkrájet, aby k vám dorazila v nejlepší kondici. Neapol si nejlépe vychutnáte, když ji rozstřihnete až těsně před jídlem!"
Capricciosa
357 Kč
Rajčatá san Marzano, mozzarella fior di latte, vařená šunka, černé olivy a kousky artyčoků "Pizzu jsme vám nenechali rozkrájet, aby k vám dorazila v nejlepší kondici. Neapol si nejlépe vychutnáte, když ji rozstřihnete až těsně před jídlem!"
Quattro Formaggi
368 Kč
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio a pecorino "Pizzu jsme vám nenechali rozkrájet, aby k vám dorazila v nejlepší kondici. Neapol si nejlépe vychutnáte, když ji rozstřihnete až těsně před jídlem!"
Salsiccia e Friarielli
391 Kč
Mozzarella fior di latte, vepřová klobása a friarielli (Divoká brokolice) z Vesuvu "Pizzu jsme vám nenechali rozkrájet, aby k vám dorazila v nejlepší kondici. Neapol si nejlépe vychutnáte, když ji rozstřihnete až těsně před jídlem!"
Diavola
414 Kč
Rajčatá San Marzano, mozzarella fior di latte, pikantní ventricina, Kalábrijská nduja, sýr Grana Padano a bazalka "Pizzu jsme vám nenechali rozkrájet, aby k vám dorazila v nejlepší kondici. Neapol si nejlépe vychutnáte, když ji rozstřihnete až těsně před jídlem!"
Cotto e Funghi
357 Kč
Rajčatá San Marzano, mozzarella fior di latte, vařená šunka, žampiony, bazalka a olivový olej "Pizzu jsme vám nenechali rozkrájet, aby k vám dorazila v nejlepší kondici. Neapol si nejlépe vychutnáte, když ji rozstřihnete až těsně před jídlem!"
PIZZA GOURMET
Je sofistikovanější a kvalitnější verze tradiční pizzy, která klade důraz na prémiové, čerstvé a často lokální suroviny, dlouhé kynutí těsta (pro lehkost a stravitelnost) a kreativní, promyšlené kombinace chutí, často s minimalističtějším, ale rafinovanějším toppingem, než běžné fastfoodové pizzy. Klíčové rozdíly a charakteristiky: Ingredience: Používají se špičkové suroviny (kvalitní mouka, čerstvé bylinky, prémiové sýry, lokální produkty), ne jen standardní "množstevní" přísady. Těsto: Dlouhý proces kynutí (i 96 hodin) dělá těsto lehčí, nadýchanější a lépe stravitelné, často připomíná focacciu. Kreativita: Větší důraz na originální receptury, umělecké podání a vyvážení chutí (často méně ingrediencí, ale o to kvalitnějších). Příprava: Důraz na detail a "řemeslnou" výrobu, na rozdíl od průmyslově vyráběných pizz. Stručně řečeno, je to kulinářský zážitek, kde je pizza vnímána spíše jako fine dining pokrm.
PIZZA CARBONARA
396 Kč
Vejce, smetana, mozzarella Fior di Latte, Grana Padano, speck, bazalka, Extra panenský olivový olej Alergeny 1,3
PIZZA TVAROLETANA
379 Kč
Rajčata San Marzano, mozzarella Fior di Latte, Olomoucké tvarůžky, extra panenský olivový olej Alergeny 1,7
Pizza Vegetariana
345 Kč
Rajčatá San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, friarielli (divoká brokolice) z Vesuvu, olivy, žampiony, artičoky, baby špenát "Pizzu jsme vám nenechali rozkrájet, aby k vám dorazila v nejlepší kondici. Neapol si nejlépe vychutnáte, když ji rozstřihnete až těsně před jídlem!"
Pizza Mexicana
410 Kč
Mozzarella Fior di Latte, mleté hovězí maso 100g,fazole, slanina, rajčata, cibule, mrkev,oregáno,jalapeňo papričky, chipotle papričky nachos, koriandr, Pecorino Romano "Pizzu jsme vám nenechali rozkrájet, aby k vám dorazila v nejlepší kondici. Neapol si nejlépe vychutnáte, když ji rozstřihnete až těsně před jídlem!" Alergeny 1,6,7,9,10,14
Pizza Bianco
351 Kč
Ricotta, česnek, Mozzarella Flor di Latte, kuřecí maso, tymián, olivový olej, bazalkové pesto, Pecorino Romano, bazalka, citrónový olivový olej Alergeny 1,7,8
Pepe Lopez
449 Kč
Ricotta, uzená mozzarella provola, mortadella, drcené pistácie, pistáciové pesto a olivový olej s příchutí pomeranče "Pizzu jsme vám nenechali rozkrájet, aby k vám dorazila v nejlepší kondici. Neapol si nejlépe vychutnáte, když ji rozstřihnete až těsně před jídlem!"
Pizza Al Tonno
380 Kč
Rajčatá San Marzano , tuňák, olivy, cibule, olivový olej "Pizzu jsme vám nenechali rozkrájet, aby k vám dorazila v nejlepší kondici. Neapol si nejlépe vychutnáte, když ji rozstřihnete až těsně před jídlem!"
Speck Burrata
494 Kč
Rajčata San Marzano, smetana, mozzarella fior di latte, speck, burrata, bazalkové pesto a baby špenát "Pizzu jsme vám nenechali rozkrájet, aby k vám dorazila v nejlepší kondici. Neapol si nejlépe vychutnáte, když ji rozstřihnete až těsně před jídlem!"
PIZZA ALLA PALA
1 459 Kč
Mistrovské dílo našeho pizzaiola v neapolském stylu, servírované na 80cm dřevěném podnosu. Vychutnejte si tři různé chuťové světy na jednom nadýchaném, ručně vytahovaném těstě s charakteristickými „tygrovanými“ okraji. Tato velkolepá tabule je navržena pro společný zážitek a oslavu italské gastronomie ve 2 až 5 lidech. V ceně této hostiny: * Crudo di Parma : Rajčata San Marzano, mozzarella Fior di Latte, rucola, sušená Parmská šunka, sýr Grana Padano * Quattro Formaggi: Harmonická selekce italských sýrů (mozzarella, gorgonzola, taleggio, pecorino). * Speck Burrata Rajčata San Marzano, mozzarella Frior di latte, speck, Burrata di Bufalo, bazalkové pesto, Baby špenát, olivový olej "Pizzu jsme vám nenechali rozkrájet, aby k vám dorazila v nejlepší kondici. Neapol si nejlépe vychutnáte, když ji rozstřihnete až těsně před jídlem!" Alergeny 1,7,8
PIZZE DOLCI
Neapolská sladká pizza není tradiční pojem, jelikož neapolská pizza je známá spíše svou slanou variantou (Margherita, Marinara) s důrazem na čerstvé suroviny a jednoduchost; sladké pizzy (jako třeba Nutella, ovoce, mascarpone) jsou spíše moderní výmysl, který se v tradiční Neapoli vyskytuje zřídka, i když některé regionální varianty (jako sicilská focaccia) mohou mít sladké přísady, ale pravá Neapolská pizza je chráněná a řídí se přesnými pravidly těsta, mozzarelly a rajčat
PIZZA TISAMISU
374 Kč
Italské schizofrenie na talíři Nemůžete se rozhodnout, jestli jít na pizzu, nebo na kafe a zákusek? Vyřešili jsme to za vás tímhle gastronomickým hybridem, za který by nás v Neapoli pravděpodobně vyhostili, ale vy nám za něj poděkujete. Co vás čeká, když do toho kousnete: * Těsto s identitární krizí: Pořádná 300g koule těsta, která si celý život myslela, že na ni přijde šunka a sýr, aby skončila pod nánosem sladkého štěstí. * Mascarpone párty: Tolik tučného sýra a vajec, že vaše dietní předsevzetí raději dobrovolně opustí místnost. * Tekutý pohon: Pořádný zástřik Espressem a likérem Amaretto. Je to v podstatě „ranní káva i s toustíkem“ v jednom balení. * Kakaové maskování: Sypeme to speciálním kakaem, co nevlhne. Takže i když se u toho budete potit blahem, pizza bude pořád vypadat skvěle. Upozornění: Obsahuje lepek, laktózu, vejce a tolik kalorií, že se vám o nich bude i zdát. Ale hej – žijeme jenom jednou a tohle je legálnější než většina jiných radostí! Alergeny 1,3,7,8
Sogno di Pera 👍👍👍
335 Kč
Dezertní pizza s krémovým mascarpone, hruškami a bohatou porcí nutelly, pistácie, máta Alergeny 1,7,8
NOVINKY
BURRITO DE TIJUANA
321 Kč
Pšeničná tortilla plněná kuřecími stripsy, hranolkami, slaninou, cheddarem, římským salátem, salsou BBQ a zakysanou smetanou Alergeny ------ 1,3,7
QUESADILLAS CON CHORIZO
320 Kč
Pšeničné tortilly, chorizo, cibule, česnek, cheddar, paprika ,salsa pueblo, zakysaná smetana ALERGENY 1,3,7
MIMOŘÁDNÁ NABÍDKA
Akce pro nenasyty pro 2-3 osoby
793 Kč
blanco ,verde ,rajčata, jalapenos, fazolový krém, salsa de casa , salsa bbq
POLÉVKY
Sopa de Frijoles
98 Kč
silná fazolová polévka s tortillou, slanina
Sopa Azteca
98 Kč
ostrá kuřecí polévka s masem, tortillou a zakysanou smetanou, guacamole
Sopa de carne y verdeuras
98 Kč
Hovězí polévka se zeleninou
PŘEDKRMY
Pequeňo Nachos con Salsa
158 Kč
kukuřičné tortilla čipsy se "salsou de casa", sýr čedar
Pequeňo Guacamole con Nachos
158 Kč
Avokádo, drcená rajčata, cibule, koriandr, česnek, kukuřičné tortilla čipsy, sýr čedar, jalapeños
Malé Nachos s Pico de Gallo
158 Kč
Pequeňo Nachos con Pico de Gallo
Pequeňo Nachos con Jalapeňos
158 Kč
Kukuřičné tortilla čipsy,papričky jalapeño, sýr čedar, zakysaná smetana
Taquitos con Queso
125 Kč
Pečená tortilla, gouda, salsa de casa, česnek
Jalapeňo Relleno con Cheddar
201 Kč
Plněné jalapeño papričky sýrem čedar - 100 g, zakysaná smetana
SALÁTY
Ensalada de Puerto
243 Kč
Grilovaná kuřecí prsa 100g, ledový salát, kukuřice, gouda, rajčata, salsa de casa, okurka, česnek
Ensalada de César
266 Kč
Grilované kuřecí maso 100g, římský salát, česnekové krutony z tortilly, parmezán, dressing, ančovičky, slanina
HLAVNÍ JÍDLA
Nachos se Salsou
217 Kč
Křupavé kukuřičné tortilla čipsy podávané se salsou de casa ostrý sýr čedar a čerstvým česnekem Dokonalé spojení chutí a textury
NACHOS CON GUACAMOLE
228 Kč
Avokádo, drcená rajčata, cibule, koriandr, česnek, kukuřičné tortilla čipsy, sýr čedar, jalapeños
Nachos s Salsa Pico de Gallo
228 Kč
Křupavé kukuřičné tortilla čipsy pokryté taveným sýrem čedar a voňavou salsou pico de gallo s čerstvou červenou cibulí a pálivými jalapeños
NACHOS DE DON PEDRO
228 Kč
Kukuřičné tortilla čipsy, papričky jalapeño, sýr čedar, zakysaná smetana
NACHOS CON CARNE
293 Kč
Kukuřičné tortilla čipsy, papričky jalapeño, sýr čedar, mleté maso, fazole, slanina, jarní cibulka, avokádo, koriandr, zakysaná smetana
NACHOS GRANDES (XXL)
577 Kč
Velkoryse servírované XXL nachos s křupavými kukuřičnými tortilla čipsy, voňavými papričkami jalapeño a taveným sýrem čedar Doplněno fazolemi čerstvou salsou pico de gallo a guacamolem Zakončeno smetanou a grilovanými kuřecími prsy
ALAS DE POLLO
308 Kč
Marinovaná kuřecí křídla 400g, kukuřičné tortilla chipsy, salsa de casa, salsa BBQ
ALAS DE POLLO EN SALSA PICANTE
305 Kč
Marinovaná kuřecí křídla 400g v pikantní salse doplněná kukuřičnými tortilla chipsy a zakysanou smetanou. Autentické chutě v jednom pokrmu.
ARROZ CON POLLO
274 Kč
Španělská rýže s kuřecím masem 100g, žampióny, cibule, parmezán, demi glace, salsa de casa, salsa de pueblo
ARROZ CON CERDO
274 Kč
Jasmínová rýže, vepřová panenka 120g, anglická slanina, hrášek, brokolice, cibule, sýr čedar, guacamole, smažená cibulka
CHIMICHANGAS CON LOMO DE CERDO Y POZOLE
362 Kč
Smažené pšeničné tortilly plněné vepřovou panenkou s bílou kukuřicí pozole zakysanou smetanou a parmazánem. Podáváno se salsou rančera a salsou de casa. Váha 120g
CHIMICHANGAS CON POLLO
329 Kč
Plněná smažená pšeničná tortilla kuřecím masem 200g, cibulí, rajčaty, chipotle, koriandrová rýže, salsa mexicano, zakysanásmetana, červená cibule, limetka
CHIMICHANGAS VEGETARIANAS
228 Kč
Smažené pšeničné tortilly plněné kukuřicí fazolemi žampiony paprikou a cibulí podávané se salsou rančera salsou de casa zakysanou smetanou fazolovou rýží chipotlem koriandrem fazolkovým krémem a limetkou
TOSTADAS DE POLLO
272 Kč
Grilované kukuřičné tortilly, trhané kuřecí maso150g, fazolový krém, ledový salát, zakysaná smetana, paprika, salsa Chipotle, avokado, Cebolla roja, limetka
Tostady s telecím masem
409 Kč
TOSTADAS DE TERNERAS
PLATOS MIXTOS ESPECIALES
1 218 Kč
Bohatý výběr mexických specialit na jedné míse pro 2 až 3 osoby. Obsahuje kuřecí maso křídla a krevety hovězí maso fajitas mixtas chilaquiles de tomate mexickou rýži pšeničné tortilly smažené bramborové plátky kukuřici a šest druhů salsy s koriandrem a česnekem.
HAMBURGER DE JOSÉ GONZALES
478 Kč
Domácí bulka s 250g hovězího mletého masa z Chuck rollu ideálně prorostlého tukem sýrem čedar čerstvou rukolou červenou cibulí anglickou slaninou dijonskou hořčicí majonézou worcesterskou omáčkou a křupavými cibulkovými kroužky
Hamburger Montezuma
351 Kč
Domácí bulka plná trhanych marinovaných vepřových žeber 200g se sýrem čedar, ledovým salátem, polníčkem a rajčetem. Doplněno pikantními jalapeňo papričkami, krájených okurek, smažené bramborové spirály, majolky, guacamole, hranolků a čerstvého Pico de gallo
CHILLAQUILLES CON POLLO
301 Kč
Kuřecí trhané maso 120g , tortilla, koriandr, česnek, sýr čedar, parmezán, vývar, zakysaná smetana, salsa Pico de gallo a salsa verde
Brambory s masem
331 Kč
Brambora plněná mletým hovězím masem 180g, sýr gouda, sýr čedar, fazole, slanina, rajčata, cibule, salsa pico de gallo, koriandr, salsa de casa, salsa de pueblo
TACOS
TACOS DE POLLO LOCO LOCO
287 Kč
Domácí kukuřičné tortilly plněné kuřecím masem 120g, salsou pueblo, česnekem, červenou cibulí a ananasem, fazolovým krémem, guacamole, pico de gallo, cebolla roja, limetkou a salsou mexicana, koriandr
TACOS DE RES
304 Kč
4 Domácí kukuřičné tortilly plněné mletým hovězím masem 200g, cibule, sýr gouda, ledový salát, rajčata, fazole, slanina, česnek, salsa de casa, salsa de pueblo
BURRITOS
BURRITO DE RES
356 Kč
Pšeničná tortilla plněná mletým hovězím masem 180g, rajčata, sýr, fazole, slanina
BURRITO CON POLLO Y QUESO
320 Kč
Pšeničná tortilla plněná jemným kuřecím masem sýrem gouda zakysanou smetanou čerstvým leďákovým salátem paprikou a vůní římského kmínu Dokonalá kombinace chutí a textury v každém sousta
BURRITO METEPEC
349 Kč
Pšeničná tortilla plněná kuřecím masem 180g, ostrý fazolový krém, ledový salát, sýr gouda, jalapeño, salsa chipotle, zakysaná smetana
QUESADILLAS
QUESADILLAS CON CHIPOTLE
325 Kč
Kuřecí směs z trhaného masa 200g, cibule, paprika, rajčata, čedar, pšeničné tortilly, chipotle, zakysaná smetana
QUESADILLAS CON QUESO
265 Kč
Čedar sýr , sýr gouda, Jadel sýr, pšeničné tortilly, salsa de casa
QUESADILLAS CON ESPINACAS
325 Kč
Křupavé tortilly plnené 200g kuřecího masa čedaru a čerstvého špenátu podávané s domácí salsou Dokonalá kombinace chutí a textury
QUESADILLAS CON POLLO
302 Kč
Kuřecí trhané maso 200g, sýr čedar, pšeničné tortilly, salsa de casa
QUESADILLAS CON QUESO EN TORTILLA DE MAÍZ
265 Kč
Čedar sýr , sýr gouda, Jadel sýr, domácí kukuřičné tortilly, salsa de cebolla blanco, salsa de casa a salsa de pueblo, koriandr
FAJITAS
FAJITAS HALLOUMI
509 Kč
Halloumi sýr 180g, čerstvá orestovaná zelenina (paprika, cibule), koriandr, salsa de casa, salsa de pueblo, guacamole, zakysaná smetana, pšeničná tortilla
FAJITAS DE RES
509 Kč
Jemně marinované hovězí zadní 180g, čerstvá orestovaná zelenina (paprika, cibule), koriandr, salsa de casa, salsa de pueblo, guacamole, zakysaná smetana, pšeničná tortilla
FAJITAS DE POLLO
347 Kč
Jemně marinovaná grilovaná kuřecí prsa 180g, čerstvá orestovaná zelenina (paprika, cibule), koriandr, salsa de casa, salsa de pueblo, guacamole, zakysaná smetana, pšeničná tortilla
FAJITAS DE CERDO
374 Kč
Jemně marinovaná grilovaná vepřové panenka 180g, čerstvá orestovaná zelenina (paprika, cibule), koriandr, salsa de casa, salsa de pueblo, guacamole, zakysaná smetana, pšeničná tortilla
STEAKS
Maňana steak
330 Kč
Marinovaný kuřecí steak 200 g, batátové domácí hranolky , BBQ salsa, demi glace, pórek
Pistolero Steak
404 Kč
Kořeněné 3 druhy masa 300g - kuřecí, vepřová panenka, jihoamerické hovězí zadní, salát z rukoly, cherry rajčat, balsamica
Medallones Pepe Lopez
330 Kč
Silně kořeněné vepřové medailonky 200g s exotickým kořením a pikantní chutí, zakysaná smetana, restovaná mrkev, cuketa, demi glace
Carne Tártara de Lorenzo
578 Kč
Čerstvě mleté jihoamerické hovězí zadní 200g, jalapeño, cheddar, hořčice, kečup, vejce, koření, česnek, topinky, cibule
Costillas de Juan
409 Kč
marinovaná vepřová žebra, křen, hořčice, cibule, jalapeño papričky, česnek, worcester
MOUČNÍK
Churros
236 Kč
tradiční smažené skořicové copánky s ovocem a čokoládou
Fondue con Chocolate y Frutas
176 Kč
čerstvé ovoce dle sezóny a čokoláda
tmavá čokoláda
65 Kč
Dle aktuální nabídky
bílá čokoláda
65 Kč
S bílou čokoládou
PŘÍLOHY
Velká pšeničná tortilla
52 Kč
Měkká a pružná tortilla vyrobená z kvalitní pšeničné mouky Ideální doplněk k jakémukoli jídlu nebo základ pro vaše oblíbené wrapy a burrita
Malá domácí kukuřičná tortilla
35 Kč
Tortilla z kukuřičného těsta
Malá pšeničná tortilla
41 Kč
Měkká pšeničná tortilla připravená z kvalitních surovin Ideální příloha k masitým pokrmům nebo jako základ pro wrap Lze podávat teplou nebo studenou
Mexická Rýže
89 Kč
Voňavá mexická rýže připravená s čerstvou cibulí a aromatickým koriandrem. Tradiční příloha s autentickou chutí.
Frijoles Espesos
120 Kč
Opečené fazole s cibulí a koriandrem. Tradiční příloha s bohatou chutí a hebkou konzistencí.
Frijoles Charros
126 Kč
Anglická slanina, opečené fazole, koriandr, cibule, rajčata,chipotle
Jalapeňos Peppers
69 Kč
Pálivé jalapeňo papriky servírované s chutnou omáčkou. Ideální příloha s intenzivní chutí pro milovníky pikantního jídla
Chipotle
76 Kč
Vyuzené jalapeño papričky
Pečené plátky brambor s cibulí a česnekem
105 Kč
Brambory, cibule, česnek
Kukuřičné tortilla chips
89 Kč
Z kukuřičné mouky
Hranolky
94 Kč
Smažené bramborové hranolky
Bageta
52 Kč
Čerstvá bageta
Restovaná zelenina
158 Kč
Rajčata, fazolové lusky, červená cibule, paprika, lilek, cuketa, parmezán
Fazolové lusky se slaninou a cibulí
120 Kč
Zelené fazolky, slanina, cibule
OMÁČKY
Salsawings
46 Kč
velmi výrazná pikantní omáčka z červených chilli papriček, vinný ocet
Salsa BBQ
46 Kč
Barbecue omáčka s jemnou kouřovou příchutí
Salsa Verde
46 Kč
Výrazně pálivá omáčka ze zelených rajčat cibule koriandru a jalapeňos s autentickou chutí a svěžestí
Salsa Arriera
46 Kč
Zelená rajčata, chile de arbot, cibule
Salsa Ranchera
46 Kč
Rajčata, cibule, česnek, chile ancho, limetová šťáva
Salsa Chimichurri
56 Kč
paprika, česnek, oregáno, chilli, olivový olej, cibule
Salsa Chipotle
46 Kč
chile, chipotle, zakysaná smetana
Salsa Mexicana
46 Kč
Jemně pálivá omáčka z rajčete, cibule, chile jalapeňo, koriandru, olivový olej
Salsa de Casa
46 Kč
Zakysaná smetana, česnek
Salsa de Pueblo
46 Kč
Drcená rajčata, česnek, limetová šťáva
Salsa al Curry
55 Kč
tradiční mexický dip z avokáda, rajčete, cibule, limetové šťávy, koriandru a jalapeňos
Guacamole
60 Kč
oblíbený mexický mix z rajčat, cibule, koriandru a jalapeňos
Pico de gallo
12 Kč
oblíbený mexický mix z rajčete, cibule, koriandru a chile jalapeňo
Kysaná smetana
41 Kč
Plná blahodárných mléčných a živých kultur
Bílá vína
Rulandské bílé Valtice
335 Kč
Odrůda pochází z Francie (Pinot blanc). Víno je plné, elegantní a harmonické. Vůně jejemná, květinová, doplněná buketem lískových oříšků.
Veltlínské zelené Tetur
299 Kč
Zelenožluté víno s minerální, kořenitou až zemitou vůní a stejně tak zemitou až minerální chutí; avšak v počátku je možno cítit citrusové plody
Rulandské šedé, Mádl
299 Kč
Tato odrůda je velmi vyhledávaná pro svoji jedinečnou vůni s nádechem svěžích bylin,přecházející do vůně pupenů černého rybízu, až vůně exotických plodů.Chuť je výrazněovlivněná vůní, je svěží kořenitá, s příjemnou harmonizující kyselinkou.
Chardonnay, Obelisk, Valtice
319 Kč
Vůně čajové růže a sladce medových rozinek s prvky skořice. Chuť kořenitá, citrusovás tóny pomeranče a příjemnou kyselinkou.
PÁLAVA - HARMONIA VINI SELECTION krist
299 Kč
Ve vůni se projeví banánové, citrusové a muškátové tóny. Chuť je medová, harmonická, středně plná, s lehkou kyselinkou na konci. Toto víno může být dobrým průvodcem.
Rivenar, mosel
399 Kč
Víno má světlezelenou až lehce nažloutlou barvu. Vůně je muškátová až kořenitěmandlová. Chuť je lahodná, jemně plná, kořenitá s příjemnou hořčinkou.
Beton Sauvignon
319 Kč
Příjemné, tělnaté víno s příjemným ovocným tónem vyzrálých hrušek, broskví, nektarinek amanga.Ve vůni můžeme najít tóny lipového květu s nádechem kůry z citrusů.Chuť je plná a harmonická.
Cuvée blanc
299 Kč
Pozdní sběr - Jemná žlutá barva s vůní meruňkového kompotu a liči.V chuti je tohle víno plné přezrálého ovoce, jako jsou meruňky, hrušky a mirabelky
Connoisseur Sauvignon colombarr
319 Kč
BARRIQUE, POZDNÍ SBĚR - Zelenožlutá až nazlátlá barva, vůně po zelených jablkáchs příměsí akátu, v chuti minerální křemenný charakter vína. Plné víno s jemnou kyselinou a slušivým cukrem
Connoisseur, gros - manseng
319 Kč
VÝBĚR Z HROZNŮ - Víno zlatožluté barvy s typickou vůní připomínající čajovou růži,citrusovou kůru a liči. V chuti můžeme hledat exotické ovoce. Víno je plné, jemně kořeněné s příjemným obsahem kyselin.
LETNÍ VÍNO - VINAŘSTVÍ SEDLÁK
420 Kč
Cuveé je složeno z odrůd Muškát Moravský a Sauvignon je polosuché, lehké, svěží avelmi harmonické.
Růžová vína
Rosé d Anjou
329 Kč
podbízivé tóny jahod s úžasnousametovostí. Chuť dále rozvíjí toto téma svojí harmonii, elegancí a mírnou nasládlostí.
Jakostní vína červená
MODRÝ PORTUGAL - VITIS STRÁŽNICE
320 Kč
Plné, jemné, extraktivní a harmonické víno sytě rubínové barvy s příjemnou ovocnou vůní stóny černého rybízu nebo ostružin. V chuti lahodné, ovocné s ostružinovými nebočernorybízovými tóny a dlouhým sametovým závěrem.
CABERNET SAUVIGNON - VINAŘSTVÍ KRIST
320 Kč
Nejoblíbenější světové červené víno. Má intenzivní rudou barvu, typickou bylinně ovocnouvůni s tóny černého rybízu, fialek a cedrového dřeva. Chuť je mohutná, komplexní, zakulacená zráním vína v dubových sudech.
Zahraniční vína
Primitivo Di manduria 365 reserva
549 Kč
Valle de Guadalupe, Baja California, MEXIKO - BÍLÉ
Portillo merlot
399 Kč
Valle de Guadalupe, Baja California, MEXIKO - ČERVENÉ
Passofino montepulciano Toscana
399 Kč
Finca Flichman, Mendoza, ARGENTINA - BÍLÉ
Rioja varianta, leza Garcia
399 Kč
Finca Flichman, Mendoza, ARGENTINA - ČERVENÉ
Legado carmenere
499 Kč
Rapel Valley, CHILE - ČERVENÉ
Don Manuel reserva malbec
499 Kč
Červené víno
El lagar, Ribera
399 Kč
Šumivá vína
Charmat de Vinselect, Michlovský, Rakvice Demi
369 Kč
Expresivní květinovo – dropsové aroma provází svěží kyseliny s jemným a dynamickýmperlením. V dochuti je víno plné transformovaného ovoce, lehké vanilky s cereálně - autolýzovým závěrem.
Charmat de Vinselect, Michlovský, Rakvice Brut
369 Kč
Expresivní květinovo – dropsové aroma provází svěží kyseliny s jemným a dynamickýmperlením. V dochuti je víno plné transformovaného ovoce, lehké vanilky s cereálně - autolýzovým závěrem.
Prosecco Spumante Villa Cornaro
380 Kč
Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky, toto víno má úžasné květinové aroma, svýraznými ovocnými odstíny jablka a bílé broskve.Svěží, čisté aroma, s dokonalourovnováhou kyselinek a sladkých prvků.
Rosa Gemma Spumante bru
359 Kč
Jiskřivé růžové šumivé víno s elegantními tóny letních plodů. Víno bylo vyrobeno z hroznů Pinot Noir a Glera.
BOHEMIA SEKT NEALKOHOLICKÉ DOUX
349 Kč
Nealkoholický sekt
MARTINI BRUT
499 Kč
Víno má jemnou, mírně aromatickou vůni s jemnými suchými tóny, typickými pro čerstvé ovoce jako jablka nebo hrušky. Znalci mohou ucítit také šalvěj.
MARTINI ASTI D.O.C.G.
499 Kč
Jedná se o nasládlé šumivé víno. Asti je vyrobeno z hroznů zrajících v oblasti Piedmont aje charakteristické bohatým intenzivním aroma, typickým pro muškátové hrozny. Ve vůni je možné nalézt stopy šalvěje, černého bezu a broskví.
MARTINI ROSÉ
499 Kč
Je charakteristické příjemnou vůní připomínající citrusy, šalvěj, broskve. Je cítit takédřevitost jemně doladěná tóny violek a divokých růží. Chuť je plná, vyzývavě sladká a aromatická.
Château Belveder R
399 Kč
Dle aktuální nabídky
Champagne
DOM PERIGNON VINTAGE 2002 CHAMPAGNE BRUT
6 300 Kč
Mumm Cordon Rouge má jiskrnou, slámově žlutou barvu a jemné, pravidelné perlení. Vůněpeckovitého ovoce a pražené briošky harmonizuje se svěžestí chuťového tónu připomínající vyzrálý citron.
MOËT & CHANDON IMPERIAL CHAMPAGNE Rosé
2 021 Kč
Toto víno s výraznějším aroma je ideální podávat s rybou na delikátním kořeněném základě. Moët & Chandon Rosé Impérial je dokonalé k lososu, kuřeti, jehněčímu stehnu,hovězímu filé. Vhodnědoprovodí i červené ovocné dezerty.Moët & Chandon Rosé Impérial má celistvou a ovocnou chuť díky přidání Pinot Noir ve fázi vytvoření směsi a dlouhé době zrání.
MOËT & CHANDON NECTAR IMPERIAL
2 131 Kč
Zástupce sladších Champagne, kterétvoří 2% celkové produkce. Přesto si toto víno zachovává charakter Brut Impérialu. Vínomá zlatoubarvu a jemné perlení. Charakteristickým rysem je bohatá a ovocná vůně s doteky melounu. Dlouhá, šťavnatá chuť s tónyvyzrálého ovoce, medu a bílých květů. V kombinaci se smetanovo-ovocnými dezerty bude nezapomenutelným gastronomickým zážitkem.
MOËT & CHANDON IMPERIAL CHAMPAGNE
2 200 Kč
Je tvořen vyváženou směsí tří odrůd vína. Postupně odhaluje elegantní a harmonické dojmy, svěží zralost, jemné a vytříbené linie, které navozují pocit pohody a příjemného rozpoložení.Jde o suché víno světle žluté barvy se zeleným nádechem tvořené směsí Chardonnay, Pinot Noir aPinot Meunier.Vůně je jemně vinná s nástupem hroznů a květů lípy. Chuť má jemně vyváženou, zanechává pocit šťavnaté harmonie
MOËT & CHANDON ICE IMPERIAL
2 245 Kč
Břitká svěžest a výrazné aroma tropického ovoce v Moët Ice Imperiál jsou typické pro léto. Sytězlatá barva se vyznačuje jemnými jantarovými odlesky. Intenzivní aroma se nedá předejít bezpovšimnutí-cítíme vůni tropického ovoce (mango, guava, kandovaný ananas, vyzrálých peckovic(švestka, nektarinka), jemného koření (lékořice, skořice, muškátový oříšek) a originální
MOËT & CHANDON ICE IMPERIAL RO
2 245 Kč
Jedná se o šampaňské, které bylo vytvořenospeciálně proto, aby jeho jedinečné vlastnosti a chuť vynikly na ledu a aby poskytlo dokonalé letní osvěžení
VEUVE CLICQUOT CHAMPAGNE Brut
2 121 Kč
Ve vínu Veuve Clicquot Brut je dominantní složkou odrůda Pinot Noir, díky kterému másvou hlubokou a plnou chuť. Dalšími složkami jsou Chardonnay a Pinot Meunier, které mudodává jeho ovocnost. Ve vůni tohoto šampaňského můžeme najít sušenky a letní ovoce.
VEUVE CLICQUOT CHAMPAGNE Rosé
2 121 Kč
Šampaňské hluboké a plné chuti, jemuž dominuje odrůda Pinot Noir.
Chicas coctails
Porn Star Martini
142 Kč
Absolut Vanilia, Passoa, Maracuja, Cava, pomerančový džus, vanilkový cukr
Forbidden Fruits
142 Kč
Greenalls, Creme de Cassis, Ginger Ale, jahody, maliny, limetka, vanilkový cukr
New York Cosmopolitan
142 Kč
Stolichnaya, Grand Marnier, brusinkový džus maliny, limetka
W.Y.B.M.D.I.I.T.Y.
142 Kč
Absolut Vanilia, Punte e Mes Carpano, jahody, limetka, vanilkový cukr
Bellini
133 Kč
Prosecco, broskvové pyré
Sex With Mariachi
152 Kč
Stolichnaya, Lychee liqueur, broskvový likér, brusinkový džus, Simple syrup, jahody, limetka
Flower Power
152 Kč
G´Vine Gin, třešňové pyré, třešňový Heering, Simple syrup, Lemon freshbrusinkový džus, jablečný džus, levandule
Bee´s Knees
142 Kč
G´Vine Gin, Lemon fresh, Wine grapes, med
Hombres coctails
Mai Tai
152 Kč
Flor de Caňa, Captain Morgan Jamaica Dark, limetkový džus, broskvová Brandy mandlový sirup, limeta, Old Pascas
Zombie Punch
192 Kč
Havana „7“ Rum, Flor de Caňa, Old Pascas 73%, Golden Falernum, St. Antoine Absinthe, Angostura, Grenadina, Simple syrup, Granini Grep, limekta
Papa Double Daiquiri
152 Kč
Flor de Caňa, Granini Grep, Maraschino, Lime fresh
Navy Grog
152 Kč
Gosling´s Dark Rum, Flor de Caňa, Bacardi „8“ Rum, grepfruitový džus, limetka, med
Huricane
152 Kč
Flor de Caňa, Grenadina, Simple syruppomerančový džus, Maracuja, limetka
Painkiller
157 Kč
Pusser´s Rum, ananasový džus, pomeranč, Giffard Kokos
Knockout
315 Kč
Míchaný koktejl
Piña Colada
152 Kč
Flor de Caňa, Giffard Kokos, Ananasový džus, ananasový chunk, vanilková zmrzlina, Kokos
Penicilin
152 Kč
Johnnie Walker, Laphroaig Whisky, zázvor, citrón, med
Alta y largo coctails
Tangerine Tea
147 Kč
Stolichnaya, Greenalls , Simple syrup, Flor de Caňa, Lychee liqueur, citrón, Tangerine, domácí broskvový čaj
Jamboree
137 Kč
Ananasová Vodka, Licor 43, mangové pyré, Maracuja, citón
Loretto Lemonade
157 Kč
Makers Mark Bourbon, Midori liqueur, Simple syrup, zázvorové pivo, limetka, jablečný džus
Raspberry Mule
137 Kč
Stolichnaya, Simple syrup, Ginger Beer & Ginger Ale, maliny, limetka
Summer Breeze
137 Kč
Absolut Mandrin, bezinkový sirup, brusinkový džus juice, jablečný džus
Dark And Stormy
147 Kč
Gosling´s Dark Rum, zázvorové pivo, limetka
Nopal Mojito
147 Kč
Appleton White flavored Prickly pear, lístky máty, Simple syrup, limetka, soda
Mexické coctaily
Ramón Gin Fizz
142 Kč
El Jimador Blanco Tequila, Simple syrup, Horchata, Lime fresh, citrón, Egg white, soda
Mexicano Blanco
133 Kč
Herradura Blanco Tequila, Kahlúa, Horchata
Mezcalita De Piña
133 Kč
Mezcal, Agávový sirup, grilovaný ananas, chilli paprička, limetka
El Diablo
133 Kč
El Jimador Blanco Tequila, Rose´s Lime juice, Creme de Cassis, Ginger Ale, citrón
Margarita
138 Kč
El Jimador blanco Tequila, Cointreau, Lemon Fresh
Michelada
152 Kč
mexické pivo, rajčatový džus, tabasco, worchester, sůl, limetka
Fruity Margarita Frozen
138 Kč
El Jimador blanco Tequila, Triple sec, Lemon fresh, ovocné pyré, cukrový sirup
Virgenes coctail
Horchata
110 Kč
Horchata, mléko
Lemon Tree Mojito
110 Kč
brusinnkový džus, 7UP, lístky máty, hnědý cukr, citrón
Mango Piña Smoothie
110 Kč
Ananas, mangové pyré, Simple syrup, Orange fresh
Kissy Suzuki
110 Kč
malinové pyré, brusinkový džus, jablečný džus, 7UP
Honey Ryder
110 Kč
Passion fruit, pomerančový džus, Simple syrup, banán, med, jogurt
Not So Forbidden Fruits
114 Kč
Ginger Ale, brusinkový džus, jahody, maliny, limetka, vanilkový cukr
Aqua Fresca de Melon
110 Kč
meloun, melounový sirup, citón, soda
Fridas Lemonade
110 Kč
Ginger Ale, bezinkový cukr, třtinový cukr, ananas, máta, limetka
České Coctaily
Moravian Martini
122 Kč
Slivovice Aged, brusinkový džus, javorový sirup, Ananas chunk, limetka, snítka rozmarýnu
Absinthe Suissesse
122 Kč
St. Antoine Absinthe, šlehačka, vaječný bílek, mandlový sirup
Henry B.
162 Kč
Becherovka Original, El Jimador Blanco Tequila, Agave syrup, Lemon fresh, ananasový džus
The Lost Club Sour
133 Kč
St. Antoine Absinthe, Simple syrup, Lemon fresh, vaječný bílek
OMG Negroni
123 Kč
OMG Gin, Dolin Rouge, Campari
My Grandma´s Smash
133 Kč
Babička Vodka, Simple syrup, maliny, tymián, citrón