- Italian
- European
- Salads
- Soups
Vespa Ristorante
Available deals
Předkrmy
Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, rukolou a opraženými piniovými oříšky
220 Kč
Červená řepa, kozí sýr, pinie
Antipasto Misto Italiano
325 Kč
parmská šunka, pancetta, kozí sýr, sušené tomaty, olivy, nakládané cibulky
Restované krevety se zázvorem a limetkou na máslovém toustu
290 Kč
Krevety, zázvor, limetka, toust
Bruschetty s cherry rajčaty, bazalkovým pestem, piniemi a rukolou
170 Kč
Chléb, olivový olej, čsnek, rajčata, bazalka, sůl
Carpaccio Z Hovězího Masa S Hoblinkami Parmazánu A Rukolou
280 Kč
plátky hovězího masa
Polévky
Hovězí Vývar Se Zeleninou, Masem A Těstovinami
99 Kč
Hovězí polévka
Tomatová polévka s bazalkovým pestem a mascarpone
105 Kč
Polévka z rajčat
Gulášová polévka
95 Kč
poolevka
Saláty
Grilovaná mozzarella v sušené šunce s křehkým salátem a krémovým balzamikem
245 Kč
Mozzarella, sušená šunka, salát, balzamiko
Caesar salát s kuřecím prsíčkem, pancettou, krutóny, parmazánem a dresinkem s ančovičkami
275 Kč
Salát, kuřecí prso, panetta, krutóny, parmazán, dresink, ančovičky
Míchané listy salátů s rozpečeným kozím sýrem, vlašskými ořechy a brusinkovou zálivkou
265 Kč
Míchané listy salátů s rozpečeným kozím sýrem, vlašskými ořechy a brusinkovou zálivkou
. Rukolový salát s cherry rajčaty, burratou, sušenou šunkou a balsamikem
275 Kč
salát
Čerstvé těstoviny
Spaghetti alla bolognese s masovým ragú v tomatové omáčce
255 Kč
S rajčatovou omáčkou a mletým masem
Tagliatelle al musicista s česnekem, chilli a kousky hovězího masa
285 Kč
Pálivé, obsahuje laktózu
Spaghetti aglio, olio e peperoncino s olejem extra virgin, česnekem a chilli
225 Kč
S česnekem a chili
Spaghetti di maiale se sýrovou omáčkou, houbami a vepřovou panenkou
295 Kč
Spaghetti, sýrová omáčka, houby, vepřové maso
Spaghetti alla carbonara s restovanou italskou slaninou, žloutkem a parmazánem
265 Kč
Se smetanou, žloutky a parmezánem
Tagliatelle porcini e pollo s hřiby, smetanou a kuřecím masem
299 Kč
Skvělá italská pasta tagliatelle s hřiby, smetanou a kuřecím masem, nabízí bohatou a lahodnou chuťovou kombinaci.
Rigatoni aglio olio s krevetami, čerstvým špenátem a česnekem
310 Kč
Rigatoni, krevety, česnek, špenát
Spaghetti S Tomatovou Omáčkou, Burratou A Bazalkou
265 Kč
burrata
. Rigatoni Capra S Nudličkami Vepřové Panenky, Sušenými Tomaty, Rukolou, česnekem A Kozím Sýrem
298 Kč
rukola česnek kozí sýr
Zapečené těstoviny
Tagliatelle salmone s kousky lososa ve smetanovo-špenátové omáčce s parmazánem
295 Kč
Losos, omáčka ze smetany a špenátu, parmazán
Lasagne alla bolognese s masovým ragú v tomatové omáčce a bešamelem
275 Kč
Lasagne: vrstvy těstovin, rozsmaženého mletého masa, sýra a omáčky Bolognese, pečené s křupavou vrstvou sýra, klasické italské jídlo plné chuti a aroma
Bezlepkové těstoviny
Penne Alla Siciliana S Hovězím Masem, Chilli A česnekem Ve Smetanovo-Tomatové Omáčce
295 Kč
Penne, hovězí maso, chilli, česnek, omáčka se smetanou a rajčaty
Gnocchi di maiale s vepřovou panenkou, sušenými tomaty, česnekem a rukolou
295 Kč
Knedlíčky připravené z bramborového těsta s různými druhy omáček a náplní.
Gnocchi
Gnocchi spinaci e pollo se smetanovým špenátem, sýrem a kuřecím masem
285 Kč
Pokrm s italskými bramborovými noky plněnými špenátem, podávanými se smetanovou omáčkou, sýrem a kuřecím masem.
Rizota krémová
Risotto Zafferano S Grilovanými Krevetami šafránem, Máslem A Parmazánem
345 Kč
Pokrm z vařené rýže a dalších ingrediencí.
Risotto porcini e pollo s kuřecím masem, hříbky, vínem, bylinkami a parmazánem
295 Kč
Pokrm z vařené rýže a dalších ingrediencí.
Risotto con manzo e funghi s houbami, červeným vínem, parmazánem, petrželkou a grilovaným hovězím pupkem
305 Kč
Pokrm z vařené rýže a dalších ingrediencí.
Naše klasika
Hovězí steak připravený dle Vašeho přání s omáčkou ze zeleného pepře
Hovězí steak
from 365 Kč
Steak z hovězího masa
Masa
uřecí prsíčko s grilovaným kozím sýrem a medovými ořechy
330 Kč
180 g
Kuřecí Steak S Cherry Rajčátky A Pravými Hříb
320 Kč
180 g
Vepřová panenka s restovanými houbami a šunkou Crudo
340 Kč
180 g
Zapečená vepřová panenka s uzeným sýrem a smetanou
345 Kč
180 g
Vepřová Krkovice Plemene Duroc Se Slaninou A Sázeným Vejcem
340 Kč
300g
Přová Krkovice Plemene Duroc S Houbovým Ragúve
350 Kč
300g
Burgery
Burgery
Vespaburger - Hovězí Maso, Jalapeño Paprička, červená Cibulka, Rukola, Parmazán, Chipotle Majo
385 Kč
mleté maso Chuck Roll Irsko 150 g - podáváme s hranolkami 100 g
Cheeseburger - hovězí maso, cheddar, karamelizovaná cibulka, salát, BBQ omáčka
385 Kč
mleté maso Chuck Roll Irsko 150 g - podáváme s hranolkami 100 g
Bacon - hovězí maso, slanina, nakládaná okurka, žampiony, červená cibulka, slaninová majo
385 Kč
mleté maso Chuck Roll Irsko 150 g - podáváme s hranolkami 100 g
Omáčky k masům
Tatarská omáčka
50 Kč
Tatarská omáčka: klasická omáčka z majonézy s nakrájenou cibulí, kyselými okurkami, kapary a bylinkami, skvělý dip nebo přísada k masovým nebo rybím pokrmům, bohatá na chuťové kontrasty.
Hříbková
85 Kč
Omáčka z hub
Pepřová
70 Kč
Přílohová omáčka
Bylinková
70 Kč
Omáčka s bylinkami
Ryby
Filet z lososa s bylinkovým bešamelem
370 Kč
160 g
200 G Filátka Ze Pstruha S Krémovou Omáčkou S Baby špenátem, Kč žampiony A česnekem
340 Kč
pstruh žampiony česnek
Přílohy
Grilovaná zelenina
110 Kč
Grilování dodává zelenině intenzivní chuť, lehkou karamelizaci a krásně zbarvenou vnější kůrku, zatímco uvnitř zůstává šťavnatá a křupavá
Opékané brambůrky s bylinkami
105 Kč
Opečené brambory
Šťouchané brambory se smaženou cibulkou
95 Kč
Uvařené a rozmačkané brambory
Restované fazolky s italskou slaninou
110 Kč
Zelené fazolky se slaninou
Smažené bramborové hranolky
95 Kč
Klasický příloha z brambor, křupavé a dochucené.
Opečená bylinková bagetka
85 Kč
Bageta s bylinkami
Bylinkové máslo
50 Kč
máslo bylinky
Parmezán
60 Kč
Sýrový pokrm, často pečený, s křupavou kůrkou a bohatou chutí.
Bagetka + bylinkové máslo
95 Kč
Křupavá bagetka s jemným bylinkovým máslem, ideální jako příloha nebo samostatná pochoutka.
Dezerty
Palačinka s malinami, Nutellou a šlehanou smetanou
170 Kč
Palačinky jsou tenké placky z těsta, které se smaží na pánvi.
Karamelový pohár se zmrzlinou, banánem, griliášem a šlehačkou
135 Kč
S karamelem
Tiramisu
125 Kč
Tradiční italský dezert.
Čokoládový fondant s kokosovou zmrzlinou
150 Kč
Čokoládový zákusek
Nealkoholické nápoje
Coca Cola 0,5l
59 Kč
Size: 0,5l
Naše limonády
from 79 Kč
Druh dle aktuální nabídky
Mojito nealkoholické
109 Kč
Size: 0,3l
Alkoholické nápoje
Plzeňský Prazdroj 2L
280 Kč
Jedinečný světlý plzeňský ležák se stal legendou mezi pivy a dal vzniknout zcela nové pivní kategorii (Pils, Pilsner). Jeho receptura i varní postup se od jeho vzniku v roce 1842 nezměnily.
Aperol Spritz 0,2l
145 Kč
Má oranžovo-červenou barvu a ovocnou a lehkou hořkou chuť.
Mojito 0,3l
145 Kč
Lístky máty, bílý rum, třtinový cukr, limetka, perlivá voda
Proseco Hugo 0,2l
140 Kč
Šumivé víno
Perlivá vína
Bohemia Sekt
385 Kč
demi sec 0,75 l
Lambursco
300 Kč
Sladké, 0, 75l
Prosecco DOC
470 Kč
extra dry, 0,75l
Moët & Chandon
1 850 Kč
brut 0,75l
Bílá vína
0,75 l
Rulandské šedé
509 Kč
pozdní sběr - polosuché Vinařsví Tetur 12,5 %
Pálava
469 Kč
zemské víno - polosladké Vinařství Přítluky 12,5%
Chardonnay
450 Kč
13,5 %, pozdní sběr - polosladké Vinařství Spěvák
Pinot Grigio - IGP
459 Kč
suché, 100 % odrůda Pinot Grigio Colle Corviani 12,5 %
Trebbiana d'Ambruzzo DOC
405 Kč
polosuché 12,5%, Colle Corviani
Vermentino DOC
515 Kč
suché, 100 % odrůda Vermentino Passo Sardo Sardegna 14%
Frankovka Rosé
409 Kč
zemské, polosuché, vinařství Sedlák 12,5 %