- Pizza
- Těstoviny
PizzaBleskem
Dostupné nabídky
Populární
Nejpopulárnější produkty z této restaurace
Salame Pizza 33cm
249 Kč
Hawaii Pizza 33cm
249 Kč
Prosciutto Crudo Pizza con Ruccola 33cm
265 Kč
Quattro Formaggi Pizza 33cm
249 Kč
Capricciosa Pizza 45cm
394 Kč
Quattro Formaggi Pizza 45cm
404 Kč
Valentýnská nabídka
Cavicchioli Proseco extra dry limited edition 0,75l Itálie
299 Kč
Odrůda: Glera Charakteristika: šumivé suché bílé víno slámově světle žluté barvy; krémová bílá pěna, jemné perlení; výrazná vůně kandovaného ovoce a sladkých květů; svěží chuť s jemnou aromatickou dochutí.
Pizza 33cm
Margherita Pizza 33cm
od 229 Kč
sugo, mozzarella
Funghi e Pizza 33cm
od 239 Kč
sugo, mozzarella, žampiony, česnek
Funghi Crema s artyčokem Pizza 33cm
od 269 Kč
smetana, mozzarella, žampiony, česnek, šunka, artyčoky
Prosciutto Pizza 33cm
od 245 Kč
sugo, mozzarella, šunka
Hawaii Pizza 33cm
od 249 Kč
sugo, mozzarella, šunka, ananas
Salame Pizza 33cm
od 249 Kč
sugo, mozzarella, paprikový pikantní salám
Quattro Formaggi Pizza 33cm
od 249 Kč
smetana, mozzarella, parmasan, gorgonzola, uzený sýr
Quattro Formaggi Spinaci Pizza 33cm
od 253 Kč
smetana, mozzarella, parmesan, gorgonzola, uzený sýr, špenát
Capricciosa Pizza 33cm
od 245 Kč
sugo, mozzarella, šunka, žampiony
Quattro Stagioni Pizza 33cm
od 253 Kč
sugo, mozzarella, šunka, žampiony, pikantní italský salám, špenát
Richardo Pizza 33cm
od 259 Kč
smetana, mozzarella, slanina, špenát, červená cibule
Prosciutto Crudo Pizza con Ruccola 33cm
od 265 Kč
sugo, mozzarella, prosciutto crudo, parmesan, rukola
Pancetta Pizza 33cm
od 249 Kč
sugo, mozzarella, slanina, červená cibule, beraní rohy
Mechicana Pizza 33cm
od 249 Kč
sugo, mozzarella, pikantní italský salám, červená cibule, feferonky, vejce
Toscana Pizza 33cm
od 253 Kč
sugo, mozzarella, šunka, hermelín, vejce
Di Mateo Pizza 33cm
od 255 Kč
smetana, mozzarella, pikantní italský salám, červená cibule, gorgonzola
Camemberta Pizza 33cm
od 255 Kč
sugo, mozzarella, salám, žampiony, hermelín
All Pollo Pizza 33cm
od 269 Kč
smetana, mozzarella, kuřecí maso, gorgonzola, pórek
Vegetariana Pizza 33cm
od 255 Kč
sugo, mozzarella, špenát, kukuřice, paprika, žampiony, čerstvá rajčata
Speciale Pizza 33cm
od 269 Kč
sugo, mozzarella, šunka, salám, žampiony, kuřecí maso, olivy
Spinaci Pizza 33cm
od 269 Kč
sugo, mozzarella, špenát, kuřecí maso, zakysaná smetana
Comtesa Pizza 33cm
od 269 Kč
smetana, mozzarella, šunka, kuřecí maso, olivy, čerstvá bazalka
Giancarlo Pizza 33cm
od 248 Kč
sugo, mozzarella, slanina, čerstvá paprika, česnek, parmesan
Marco Pollo Pizza 33cm
od 269 Kč
smetana, mozzarella, uzený sýr, kuřecí maso, červená cibule, parmesan
Margellin Pizza 33cm
od 248 Kč
sugo, mozzarella, žampiony, anglická slanina, fazolové lusky, česnek, feferonky, červená cibule
Salami con Peperoni Pizza 33cm
od 250 Kč
sugo, mozzarella, pikantní salám, olivy, papričky Jalapeňos
Marinara Pizza 33cm
od 220 Kč
sugo, olivový olej, cherry rajčata, bazalky, oregano a česnek
Maialona Pizza 33cm
od 280 Kč
sugo, mozzarella, salám salsiccia, prosciutto crudo, rukola, parmesan
Bormio Pizza 33cm
od 265 Kč
sugo, mozzarella, salám salsiccia, červená cibule
Milano Pizza 33cm
od 275 Kč
sugo, mozarella, salám salsiccia, anglická slanina, šunka, papričky Jalapeňos
Leggerra Pizza 33cm
od 255 Kč
smetana, mozarella, šunka, hermelín, brusinky
Bianca Brocoli 33cm
od 269 Kč
smetana, mozzarella, niva, kuřecí maso, brokolice
Farmářská Pizza 33cm NOVINKA
od 259 Kč
sugo, mozzarella, anglická slanina, kysané zelí, chilli, česnek
Peperoni Pizza 33cm
od 237 Kč
sugo, mozzarella, mix grilovaných paprik, beraní rohy, feferony, česnek
Mascarpone Salami Pizza 33cm
od 259 Kč
sugo, mozzarella, pikantní paprikový salám, červená cibule, camembert, sýr mascarpone
Di Maile e Funghi Pizza 33cm NOVINKA
od 272 Kč
smetana, mozzarella, vepřová panenka, česnek, žampiony, parmesan
Schwarzwald bacon Crema Pizza 33cm
od 269 Kč
smetana, Schwarzwaldská slanina, mozarella, žampiony
Smoked bacon Pizza 33cm
od 269 Kč
sugo, mozzarella, Schwarzwaldská slanina, cibule
Crema Capricciosa Pizza 33cm NOVINKA
od 240 Kč
smetana, mozzarella, šunka, žampiony
Bacon Crema Funghi Pizza 33cm NOVINKA
od 245 Kč
smetana, mozzarella, uzená slanina, cibule
Capricciosa s artyčokem 33cm NOVINKA
od 279 Kč
sugo, mozzarella, šunka, žampiony, artyčok
Salame Funghi Pizza 33cm NOVINKA
od 250 Kč
smetana, mozzarella, paprikový salám, žampiony, cibule
Pizza 45cm
Capricciosa Pizza s artyčokem 45cm NOVINKA
424 Kč
sugo, mozzarella, šunka, žampiony, artyčok
Funghi Crema Pizza s artyčokem 45cm
425 Kč
smetana, mozzarella, žampiony, česnek, šunka, artyčoky
Margherita Pizza 45cm
od 365 Kč
sugo, mozzarella
Funghi Pizza 45cm
od 385 Kč
sugo, mozzarella, žampiony
Prosciutto Pizza 45cm
od 359 Kč
sugo, mozzarella, šunka
Hawaii Pizza 45cm
od 400 Kč
sugo, mozzarella, šunka, ananas
Salame Pizza 45cm
od 400 Kč
sugo, mozzarella, paprikový pikantní salám
Quattro Formaggi Pizza 45cm
od 404 Kč
smetana, mozzarella, parmesan, gorgonzola, uzený sýr
Quattro Formaggi Spinaci Pizza 45cm
od 404 Kč
smetana, mozzarella, parmesan, gorgonzola, uzený sýr, špenát
Capricciosa Pizza 45cm
od 394 Kč
sugo, mozzarella, šunka, žampiony
Quattro Stagioni Pizza 45cm
od 374 Kč
sugo, mozzarella, šunka, žampiony, pikantní italský salám, špenát
Richardo Pizza 45cm
od 403 Kč
smetana, mozzarella, slanina, špenát, červená cibule
Prosciutto Crudo Pizza con Ruccola 45cm
od 420 Kč
sugo, mozzarella, prosciutto crudo, parmesan, rukola
Pancetta Pizza 45cm
od 404 Kč
sugo, mozzarella, slanina, červená cibule, beraní rohy
Mechicana Pizza 45cm
od 403 Kč
sugo, mozzarella, pikantní italský salám, červená cibule, feferonky, vejce
Toscana Pizza 45cm
od 403 Kč
sugo, mozzarella, šunka, hermelín, vejce
Di Mateo Pizza 45cm
od 405 Kč
smetana, mozzarella, pikantní italský salám, červená cibule, gorgonzola
Picante Pizza 45cm
od 403 Kč
sugo, mozzarella, salámm, čabajka, paprika, feferony
Camemberta Pizza 45cm
od 403 Kč
sugo, mozzarella, salám, žampiony, hermelín
All Pollo Pizza 45cm
od 425 Kč
smetana, mozzarella, kuřecí maso, gorgonzola, pórek
Vegetariana Pizza 45cm
od 403 Kč
sugo, mozzarella, špenát, kukuřice, paprika, žampiony, čerstvá rajčata
Speciale Pizza 45cm
od 425 Kč
sugo, mozzarella, šunka, salám, žampiony, kuřecí maso, olivy
Spinaci Pizza 45cm
od 425 Kč
sugo, mozzarella, špenát, kuřecí maso, zakysaná smetana
Comtesa Pizza 45cm
od 425 Kč
smetana, mozzarella, šunka, kuřecí maso, olivy, čerstvá bazalka
Giancarlo Pizza 45cm
od 403 Kč
sugo, mozzarella, slanina, čerstvá paprika, česnek, parmesan
Marco Pollo Pizza 45cm
od 425 Kč
smetana, mozzarella, uzený sýr, kuřecí maso, červená cibule, parmesan
Margellin Pizza 45cm
od 403 Kč
sugo, mozzarella, žampiony, anglická slanina, fazolové lusky, česnek, feferonky, červená cibule
Salami con Peperoni Pizza 45cm
od 404 Kč
sugo, mozzarella, pikantní salám, olivy, papričky jalapeňos
Marinara Pizza 45cm
od 355 Kč
sugo, olivový olej, cherry rajčata, bazalka, oregano a česnek
Maialona Pizza 45cm
od 405 Kč
sugo, mozzarella, salám salsiccia, prosciutto crudo, rukola, parmesan
Bormio Pizza 45cm
od 425 Kč
sugo, mozzarella, salám salsiccia, červená cibule
Milano Pizza 45cm
od 425 Kč
sugo, mozarella, salám salsiccia, anglická slanina, šunka, papričky Jalapeňos
Leggerra Pizza 45cm
od 403 Kč
smetana, mozarella, šunka, hermelín, brusinky
Bianca Brocoli Pizza 45cm
od 425 Kč
smetana, mozzarella, niva, kuřecí maso, brokolice
Farmářská Pizza 45cm NOVINKA
od 403 Kč
sugo, mozzarella, anglická slanina, kysané zelí, chilli, česnek
Peperoni Pizza 45cm
od 394 Kč
sugo, mozzarella, mix grilovaných paprik, beraní rohy, feferony, česnek
Mascarpone Salami Pizza 45cm
od 413 Kč
sugo, mozzarella, pikantní paprikový salám, červená cibule, camembert, sýr mascarpone
Di Maile e Funghi Pizza 45cm NOVINKA
od 425 Kč
smetana, mozzarella, vepřová panenka, česnek, žampiony, parmesan
Smoked bacon Pizza 45cm
425 Kč
sugo, mozzarella, Schwarzwaldská slanina, cibule
Schwarzwald bacon Crema Pizza 45cm
435 Kč
smetana, mozarella, Schwarzwaldská slanina, žampiony
Crema Capricciosa Pizza 45cm NOVINKA
385 Kč
smetana, mozzarella, šunka, žampiony
Bacon Crema Funghi Pizza 45cm NOVINKA
388 Kč
smetana, mozzarella, farmářská uzená slanina, cibule
Salame Funghi Pizza 45cm NOVINKA
389 Kč
smetana, mozzarella, paprikový salám, žampiony, cibule
Gnocchi
Gnocchi Picante
255 Kč
sugo, smetana, chilli, slanina, parmesan
Gnocchi Quattro Formaggi
250 Kč
smetana, mozzarela, uzený sýr, gorgonzola, parmesan
Gnocchi Quattro Formaggi Spinaci
250 Kč
domácí noky, gorgonzola, uzený sýr, špenát, smetana, parmesan
Domácí těstoviny
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
240 Kč
se sušenými rajčaty, slaninou, česnekem, chilli a parmezánem
Spaghetti Pomodoro
240 Kč
olivový olej, česnek, čerstvá bazalka, cherry rajčátka, mozzarella
Spaghetti Carbonara
240 Kč
smetana, slanina, česnek, bílé víno, parmesan, vejce
Fettucine Amatriciana
250 Kč
tomatová omáčka, cibule, česnek, chilli, slanina, parmesan
Tagliatelle nella Forma
240 Kč
domácí pasta s parmazánem
Spaghetti Pancetta di Formaggio Cheddar
270 Kč
domácí pasta, smetana, slanina, červená cibule, sýr Cheddar
Domácí palačinky
Dolce Banana
249 Kč
3 ks domácích palačinek s Nutellou a banánem
Marmellata di mirtilli
249 Kč
3 ks domácích palačinek, borůvkový džem, smetana, moučkový cukr
Cocco banana Novinka
249 Kč
Palačinky z kokosového mléka s banánem a Nutelou
Fragola Marmellata 3ks
249 Kč
Palačinky z kokosového mléka s jahodovou marmeládou 3ks
Nápoje
Pfanner hruška Premium quality sklo 0,2l
39 Kč
Jemně sladká hruška patří již staletí k nejoblíbenějším druhům ovoce. Pro nedostižně plnou a hebkou chuť nápoje Pfanner Gourmet hruška se používají jen nejšťavnatější a nejaromatičtější plody
Red Bull 0,25l
69 Kč
Energetický nápoj s obsahem kofeinu
San Pellegrino Aranciata Rossa (pomeranč červený) 0,33l
49 Kč
Osvěžující ovocný nápoj s příchutí
San Pellegrino Clementina (mandarinka) 0,33l
49 Kč
Osvěžující ovocný nápoj s příchutí
San Pellegrino Aranciata (pomeranč) 0,33l
49 Kč
Osvěžující ovocný nápoj s příchutí
San Pellegrino Limonata (citron) 0,33l
49 Kč
Osvěžující ovocný nápoj s příchutí
San Pellegrino Pompelmo (grep) 0,33l
49 Kč
Osvěžující ovocný nápoj s příchutí
San Pellegrino 1l
79 Kč
Minerální voda perlivá
Coca-Cola 1,5l
79 Kč
Osvěžující nealkoholický nápoj, který přináší okamžiky pohody a radosti již déle než 125 let
Pilsner Urquell 0,5l (plech)
79 Kč
Jedinečný světlý plzeňský ležák se stal legendou mezi pivy a dal vzniknout zcela nové pivní kategorii (Pils, Pilsner). Jeho receptura i varní postup se od jeho vzniku v roce 1842 nezměnily
San Pellegrino Limone & Menta 0,33l
49 Kč
Osvěžující kombinace šťavnatých citronů a aromatické máty
San Pellegrino Tonico 0,33l
49 Kč
Osvěžující tonic vyrobený z prvotřídních surovin. Vyvážená rovnováha perlení a hořkosti. Vhodný pro míchané nápoje i samostatně.
San Pellegrino Chinoto 0,33l
49 Kč
Šťáva z čerstvě vymačkaných italských pomerančů Chinotto, perlivá voda San Pellegrino a malé množství cukru. Jedinečné osvěžení pro milovníky této sladkohořké chuti.
Corona Extra 330ml plech
79 Kč
11,3° sklo 4,5%
Pilsner Urquell sklo 0,5l
69 Kč
Jedinečný světlý plzeňský ležák se stal legendou mezi pivy a dal vzniknout zcela nové pivní kategorii (Pils, Pilsner). Jeho receptura i varní postup se od jeho vzniku v roce 1842 nezměnily
Fragolino
Botega Fragolino Rosso Originale
350 Kč
Fragolino Rosso Frizzante od Bottega okouzluje intenzivní jahodovou chutí a osvěžujícím perlením Užijte si toto lahodné perlivé víno jako aperitiv, na ledu nebo k ovocným dezertům, jako je jahodové sorbetToto jedinečné víno ctí odrůdu Isabella a pochází z malebného regionu Benátsko v Itálii
Bílé víno
24Carati Tenuta Antonini 0,75l Itálie
570 Kč
Odrůda hroznů Pecorino, Passerina, Trebbiano Hrozny výhradně ručně sbírané a následně vybírané. Odstopkování a jemné lisování s následnou fermentací ve velkých francouzských dubových sudech. Zlatavě žlutá barva. Bohatá a komplexní vůně s tóny medu, broskve a citrusů. Elegantní, minerální a perzistentní víno. 24 Carati, ve verzi vyrobené z bílých hroznů, je svěží, hladké a perzistentní víno s dobrou chutí. Dokonale se hodí k rybám: předkrmům, ale i grilovaným masům, vyznačujícím se jemností, která nepřebíjí chuť vína. Doporučená teplota podávání je mezi 10° a 12°.
Falanghina Oltre passo Itálie 0,75l
280 Kč
Bílé víno suché Odrůda: 100% FALANGHINA Země původu: Itálie – Kampanie - Beneventáno Alkohol: 12,5 % Teplota podávání: 10-12°C Barva: slámově žlutá Vůně: komplexní, tropického ovoce Chuť: harmonická, plná s jemnou kyselinou a krásnou dochutí Doporučujeme : Ideální k rybě, mořským plodům, zeleninovým salátů
Moldavian Valley Chardonnay Moldavsko 0,75l
190 Kč
Mołdawska Dolina Chardonnay White Semi Dry je výjimečné bílé víno, polosuché, které vás přenese do srdce malebné Moldávie. Jeho elegantní aroma lučních květin a berberysu způsobuje, že každá chvíle s tímto vínem se stává nezapomenutelnou. Jemná, svěží chuť s tóny jablka, broskve, melounu a tropického ovoce poskytuje skutečné potěšení pro chuťové pohárky. Nízká kyselost a aromatická struktura potěší jak znalce, tak i ty, kteří začínají svou cestu s vínem. Objem: 750 ml, obsah alkoholu: 12%
Lamberti Pinot Grigio delle Venezie Itálie 0,75l
230 Kč
Bílé suché víno Charakteristika: jemné Pinot Grigio se zlatavě žlutou barvou, harmonickým, charakteristickým odrůdovým buketem a svěží suchou chutí.
FONTANA CANDIDA FRASCATI SUPERIORE DOC ELITE LATIUM ITÁLIE
290 Kč
Hrozny: 40% Trebbiano Toscano, 30% Malvasia del Lazio, 30% Bianca di Candia. Vinohrad: Pozemky leží v pahorkatině DOC zóny, v nadmořské výšce od 200 do 400 metrů, na území komun Frascati, Monteporzio Catone, Grottaferrata, částečně v Montecompatri a Římě. Vinifikace: Hrozny sklízené od poloviny září do konce října jsou okamžitě uloženy do sklepů a proces kvašení probíhá metodou používanou pro bílá vína, jemným lisováním. Po studeném přirozeném čištění je mošt fermentován při regulované teplotě (18°C) při použití pečlivě vybraných kvasinek. Nové víno zůstává až do svého stočení do lahví v nerezových nádržích, termostaticky kontrolovaných pod vrstvou dusíku, aby bylo zabráněno okysličení. Charakteristika: jasně plavá slámová barva; delikátní vůně polních květin a ovoce, zvláště hlohu a jablek Golden Delicious. Suchá chuť, jemná a ovocná. Svěží vzrušující charakter. Elegantní, nahořklá chuť mandlí. Optimální uskladnění: 1-2 roky v lahvích skladovaných v horizontální poloze, v chladných, suchých podmínkách.
Vermentino di Gallura superriore DOCG Ugone III Sardinie Itálie 0,75l
650 Kč
Bílé suché víno Sardinie DOCG Vermentino di Gallura Víno má jasně slámově žlutou barvu se zelenými odlesky. Aroma připomíná ovocné a květinové vůně. Na patře je suché , svěží a má dobrou chuť. Perzistentní a strukturované víno. Vynikající v kombinaci se všemi pokrmy z mořských plodů, zejména s korýši a měkkýši. Ugone III je bílé hroznové víno získané z nejslavnější sardinské odrůdy Vermentino di Gallura, produkované Cantina della Vernaccia di Oristano. Vermentino je nejrozšířenější bílá odrůda révy vinné na Sardinii, která v Galluře dává život více strukturovaným a komplexním vínům. Pozemek, na kterém roste vinice, ze které se vyrábí Ugone III, je žulového zvětrávání s rozlohou vinic cca 1,5 hektaru. Tréninkový systém je Espalier, Guyot. Sklizeň je přísně ruční, trsy se do sklepa vozí ve speciálních boxech, aby pak pokračovaly v následném zpracování. Krátká kryomacerace slupek. Čirý mošt kvasí při kontrolované teplotě, kolem 15°C, v ocelových tancích asi 20 dní. Týdenní batonnáž po dobu asi měsíce přispívá ke zvýšení komplexnosti, chuti a její aromatické intenzity. Vylepšení končí v oceli.P
Fontana Candida Frascatti superiore DOC Itálie 0,75l
290 Kč
Bílé suché víno Charakteristika: Jasně plavá slámová barva; delikátní vůně polních květin a ovoce, zvláště hlohu a jablek Golden Delicious. Suchá chuť, jemná a ovocná. Svěží vzrušující charakter. Elegantní, nahořklá chuť mandlí.
Folinari Pinot Grigio 9%alk. 0,75l
180 Kč
Odrůdy: Pinot Grigio Vinohrady: vybraná místa v Trentinu a ve Venetu, v kopcích podél údolí Adige – 200 m nad mořem), víno se pěstuje metodou „Pergola“ s výnosem kolem 12 t na hektar. Vinifikace: zralé hrozny jsou sklízeny na konci září. Jsou zpracovávány tradiční metodou bílého vína, fermentace probíhá při teplotě 16-18 C. Nové víno zraje v nerezových tancích do té doby, než je za studena sterilováno v lahvích. Charakteristika: suché jemné víno se zlatavě žlutou barvou, s vůní divokých květů, s dotykem medu a zralých banánů, vyvážené, s ovocnou chutí a dlouhým lahodným závěrem. Složení: 9% alkohol; 5,5 g/l celková kyselost; 3, 20 pH; 2 g/l zbytkový cukr; 18 g/l suchý extrakt
Moldavian Valley Chardonnay Reserva Moldavie
179 Kč
Bílé polosladké víno z vybraných hroznů odrůdy Chardonnay, dozrávané v Moldávii v oblasti s unikátním mikroklimatem. Barva světlá slámová. Svěží harmonická chuť s vůní exotického ovoce a medu. Hodí se ke všem bílým masům, zákuskům i jako aperitiv. Podávat při teplotě: 10 – 12 C, Skladovaní: 5 – 20 C p��i vlhkosti vzduch do 85%. Obsahuje oxid siřičitý.
Maschio Frizzante Pinot Bianco Italie
199 Kč
Odrůda : Pinot Bianco Charakteristika : Světle slámová barva s živou pěnou. Výrazná vůně bílých květů a ovoce. Suchá, čistá a svěží chuť Gastronomie : Ideální k předkrmům, těstovinám, rybám a měkkýšům
Riesling Trocken Rheingau VDP Německo
395 Kč
Bílé suché víno se středně plným tělem s tóny čerstvých hroznů a citrusů
Maschio Frizzante Chardonnay Itálie 0,75l
189 Kč
Bílé suché víno frizzante Barva je zelonozatá Vuně je ovocná s tóny zralé meruňky. Chu´t je suchá, lehce ovocná s aromatickou dochutí šalvěje. Ideální k těstovinám, rybám, bílému masu a mořským plodům.
Sauvignon blanc Kia Oro Marlbrough New Zeland 0,75l
390 Kč
Typický Sauvignon z Nového Zélandu, krásné plné víno po zralém ovoci, kde dominuje angrešt s nádechem po citrusech 13%alk
Santi Ifrari Custoza Itálie 0,75l
270 Kč
Suché bílé víno od Santi má krásnou platinovou barvu na patře jsou náznaky broskve, hrušky nashi a černé třešně. Ovocné aspekty tohoto vína jsou doplněny ještě více ovocně-balsamické nuance. Toto suché bílé víno ze Santi je vhodné pro lidi, kteří ho mají rádi naprosto suché. Na jazyku se toto světlonohé bílé víno vyznačuje neuvěřitelně sametovou a ostrou texturou. Finále tohoto bílého vína z vinařské oblasti Veneto konečně zaujme krásným koncem Základem prvotřídní a nádherně elegantní Cuvée I Frari Custoza od Santi jsou hrozny Cortese, Friulano, Garganega a Trebbiano. Po sklizni se hrozny okamžitě dostanou do vinařství. Zde jsou roztříděny a . Fermentace se pak provádí v nerezové nádrži při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje několik měsíců zrání jemných kvasinek, než je víno nakonec plněno do lahví Doporučení k jídlu pro I Frari Custoza Santi Vychutnejte si toto bílé víno z Itálie ochlazené mírně při teplotě 11 - 13°C jako doplněk chřestového salátu s quinoou, wokové zeleniny s rybami nebo ovocného salátu. Alk 12,5%
Luna Ruben Moscato sweet wine frizzante Itálie 0,75l
190 Kč
Sladké perlivé víno Luna Moscato je vyrobeno v plně jiskřivém nebo Spumante stylu z prémiových hroznů Moscato pěstovaných podél zvlněných kopců Piemonte. Jasné a šumivé, toto šumivé víno nabízí dokonalou rovnováhu sladkosti a kyselosti. Se sladkou květinovou vůní ve vůni ustupuje svěžímu, ovocnému tělu zralé broskve a jablka. 8%alk
León Perdigal Côtes du Rhône blanc 0,75l Francie
370 Kč
Toto víno je směsí pěti tradičních bílých odrůd pocházejících z několika vinic v jižní části Rhôny, včetně okresů Vaucluse, Gard, Ardèche a Drôme. Kvašeno při nízkých teplotách a zrálo bez dubových sudů. Přístupné víno se střední intenzitou a jemně komplexní vůní hrušky, bílé broskve a jemné zimolezové vůně. Zaoblené patro s příjemnou rovnováhou mezi kulatou chutí a svěží kyselinkou. Všestranné k jídlu. Ideální ke kuřeti nebo rybám v lehkých omáčkách. Teplota podávání 10-12 °C Sortiment vín Viognier, Roussanne, Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc Barva zlatavě žlutá barva Vůně střední intenzita a jemná komplexní vůně hrušky, bílé broskve a jemné zimolezové vůně Chuť zaoblené patro s příjemnou rovnováhou mezi kulatou chutí a svěží kyselinkou Párování s jídlem kuře, ryby v lehkých omáčkách
TERRA LINDA CHARDONNAY ŠPANĚLSKO
350 Kč
Bílé suché víno, elegantní a zároveň svěží na patře plná ovocitá chuť jablek a hrušek s květinovým nádechem,obdah alkoholu 13%
Prosecco, Sekt, Cava, Crémant
Crémant d'Alsace Helfrich 1933 brut Francie 0,75l
590 Kč
Crémant d’Alsace Cuvée Helfrich 1934 Brut představuje špičkové šumivé víno z oblasti Alsaska, které vzniká tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi. Toto elegantní víno zaujme již svým vzhledem – světle žlutá barva se zlatavými odlesky předznamenává jemnost a noblesu, které na vás čekají v každém doušku. Ve vůni dominují příjemné ovocné tóny citrusů a broskví, které se krásně prolínají s lehkými minerálními nuancemi. Chuť je bohatá, plná svěží ovocnosti a vyvážené kyselinky, díky nimž působí víno živě, ale zároveň harmonicky. Vinařství Helfrich, známé také jako „The Helfrich Family“, sídlí v Alsasku poblíž města Marlenheim. Tradice této rodiny sahá až k pradědečkovi Renému, který se věnoval výrobě místních destilátů a klasických odrůdových vín. Na tuto tradici navázal jeho syn Joseph, jenž v roce 1979 založil společnost Les Grands Chais de France, která se postupně stala jedním z nejvýznamnějších vinařských podniků ve Francii. V současnosti stojí v čele rodinného podniku Frédéric Helfrich a jeho sestra Anne-Laure, kteří s respektem k terroiru a s důrazem na inovace pokračují v rodinném odkazu. Filozofie vinařství je založena na jemném a šetrném přístupu k výrobě vína. Cílem je zachovat čerstvost, čistotu aromat a výraznou kyselinu, které dávají vínům jejich typický alsaský charakter. Vinařství se soustředí na zvýraznění odrůdových vlastností hroznů a jedinečných podmínek místního terroiru, který je chráněn pohořím Vogéz a nabízí ideální podmínky pro pěstování révy. Tento Crémant je výsledkem pečlivého výběru hroznů odrůd Pinot Noir, Auxerrois, Pinot Blanc a Chardonnay. Po ruční sklizni následuje kvašení při kontrolované teplotě, které zachovává čistotu a jemnost aromat. Sekundární fermentace probíhá v lahvi, kde víno zraje na kalech, což mu dodává jemné perlení, krémovou texturu a vyvážený charakter. Díky tomu je Crémant d’Alsace Cuvée Helfrich 1934 Brut ideálním partnerem nejen pro slavnostní přípitky a společenské akce, ale také jako doprovod k pokrmům z mořských plodů, ryb či lehkým zeleninovým jídlům. Rodina Helfrich je dnes známá po celém světě a jejich vína se exportují do více než 175 zemí. Značka se pyšní stabilní kvalitou, která je pravidelně oceňována odborníky i milovníky vína. Crémant d’Alsace Cuvée Helfrich 1934 Brut je tak nejen symbolem elegance a rodinného dědictví, ale také zárukou nezapomenutelného zážitku, který přináší pravý duch Alsaska přímo na váš stůl.
Crémant de Bordeaux brut rosé J.Lebegue 0,75l Francie
550 Kč
Jules Lebègue, přední obchodník s vínem z Bordeaux od roku 1828, vyrábí svá vína z vinic vysazených na nejlepších půdách podél levého a pravého břehu Girondy. Náš Crémant de Bordeaux má nyní všechny atributy značky Jules Lebègue, včetně ikonické stoleté stuhy. CHARAKTERISTIKA Tento crémant má jemné perlení a světle růžovou barvu. Ve vůni má velmi ovocný charakter. V chuti je kulaté a lahodně jemné. SEMILLON MERLOT CABERNET FRANC MUSCADELLE Vinice: Jílovito-vápencové terasy nad údolím Dordogne. Perfektně orientovaný terroir, který zajišťuje dobou vláhu půdy pro optimální zralost hroznů. Sklizeň: Sběr probíhá v noci, aby se zabránilo oxidaci a zachovalo se svěží ovocné aroma. Vinifikace a zrání: Pomalé tlakové lisování, tradiční alkoholové kvašení. Stabilizace za studena s procesem monitorování bílkovin při přeměně na jemné bublinky. Další kvašení probíhá uvnitř lahví po dobu pěti týdnů. Crémant zraje nejméně 9 měsíců na latích. Celý tento proces se nazývá„Méthode Traditionnelle“ (tradiční metoda). Obsah alkoholu: 12% Odrůdy: Merlot a Cabernet Franc Sklizeň: Sběr probíhá výhradně ručně. Vinařství a zrání: Tradiční metoda výroby vína: lisování, první kvašení, napěňování v láhvi pro druhé kvašení, zrání, prokypření. Crémant de Bordeaux zraje minimálně 12 měsíců na latích, aby se rozvinuly jeho aromatické a chuťové vlastnosti. Párování jídla a vína Tento Crémant je perfektní jako aperitiv, vhodný k dezertům, jako je jahodový koláč s červeným ovocem, ovocný parfait, šampaňská granita... Obsah alkoholu: 12%
Ceémant de Bordeaux brut J.Lebegue 0,75l Francie
490 Kč
Jules Lebègue, přední obchodník s vínem z Bordeaux od roku 1828, vyrábí svá vína z vinic vysazených na nejlepších půdách podél levého a pravého břehu řeky Gironde. Náš Crémant de - 17% - 17% Bordeaux má nyní všechny atributy značky Jules Lebègue, včetně ikonické stoleté stuhy. CHARAKTERISTIKA Toto Cuvée pochází z vynikajících vinic na jílovito- vápencových půdách. Spojuje svěží chuť se silnými exotickými vůněmi a jemnými bublinkami. Na patře si užijete jeho příjemnou komplexnost, jemnou vůni a dlouhotrvající perlení s bohatou pěnou. 10% 80% 8% 2% Jules Lebègue, přední obchodník s vínem z Bordeaux od roku 1828, vyrábí svá vína z vinic vysazených na nejlepších půdách podél levého a pravého břehu Girondy. Náš Crémant de Bordeaux má nyní všechny atributy značky Jules Lebègue, včetně ikonické stoleté stuhy. CHARAKTERISTIKA Tento crémant má jemné perlení a světle růžovou barvu. Ve vůni má velmi ovocný charakter. V chuti je kulaté a lahodně jemné. SEMILLON MERLOT CABERNET FRANC MUSCADELLE Vinice: Jílovito-vápencové terasy nad údolím Dordogne. Perfektně orientovaný terroir, který zajišťuje dobou vláhu půdy pro optimální zralost hroznů. Sklizeň: Sběr probíhá v noci, aby se zabránilo oxidaci a zachovalo se svěží ovocné aroma. Vinifikace a zrání: Pomalé tlakové lisování, tradiční alkoholové kvašení. Stabilizace za studena s procesem monitorování bílkovin při přeměně na jemné bublinky. Další kvašení probíhá uvnitř lahví po dobu pěti týdnů. Crémant zraje nejméně 9 měsíců na latích. Celý tento proces se nazývá„Méthode Traditionnelle“ (tradiční metoda). Obsah alkoholu: 12%
Monogram Franciacorta Milessimati brut DOCG 0,75l
1 450 Kč
Franciacorta DOCG Brut Millesimato od Monogram Franciacorta je svědectvím o vynikající italské víně, klenotem vyrobeným v prestižní oblasti Franciacorta v Lombardii. Toto ročníkové šumivé víno, výsledek pečlivého výběru nejlepších hroznů z jednoho ročníku, odráží závazek vinařství Monogram hledat kvalitu a nejautentičtější vyjádření daného území. Franciacorta Brut Millesimato, charakterizované směsí Chardonnay a Pinot Noir, vyniká svou zářivě zlatožlutou barvou a jemným a přetrvávajícím perlením, což je známkou dlouhého zrání na kvasinkách a přispívá ke komplexnosti jeho aromatického profilu. Ve vůni se víno otevírá intenzivními tóny zralého ovoce, jako jsou broskve a citrusy, obohacenými o jemné květinové tóny a elegantní nádech opečeného chleba a kvasnic, které jsou výsledkem dlouhého kynutí v lahvi. Tyto vůně se dokonale snoubí s nuancemi vanilky a mandlí a dodávají kytici hloubku a noblesu. V ústech nabízí Brut Millesimato bezchybnou rovnováhu mezi živou kyselostí a aromatickou bohatostí s krémovou strukturou, která obklopuje patro. Komplexnost chutí se rozvíjí do dlouhého a přetrvávajícího závěru s dochutí připomínající čerstvé ovoce a pražené tóny, které zanechávají pocit elegance a svěžesti. Tato Franciacorta je ideální k oslavám nebo jako luxusní aperitiv. Díky své komplexnosti je také ideální pro vytříbené gastronomické kombinace, jako jsou mořské plody, delikátní první chody a bílá masa. Monogram Franciacorta s tímto Brut Millesimato oslavuje tradici a inovaci Franciacorty a nabízí víno, které je zároveň poctou tomuto území a zároveň ukázkou vinařského mistrovství vinařství.
Monogram Franciacorta Milessimato Satén brut Itálie 0,75l
1 450 Kč
Franciacorta DOCG Brut Millesimato Satèn od Monogram Franciacorta představuje vrchol elegance a finesy a mistrovsky vyjadřuje delikátnost a jemnost, které charakterizují styl Satèn ve výrobě šumivých vín Franciacorta. Toto víno, výsledkem pečlivého výběru hroznů z jednoho ročníku, odráží závazek Monogram Franciacorta vyrábět šumivá vína nejvyšší úrovně, kde je na prvním místě hledání dokonalosti a pozornost k detailu. Satèn, charakterizovaný výhradně hrozny Chardonnay, vyniká svou jemnou slámově žlutou barvou a jemným a krémovým perlením, které je výsledkem mírně nižšího tlaku v lahvi ve srovnání s jinými Franciacortami. To je charakteristický rys stylu Satèn, který umocňuje jeho jemnost a hedvábnost. Ve vůni je kytice bohatá a lákavá, s tóny zralého bílého ovoce, jako jsou jablka a hrušky, jemnými květinovými akcenty a jemnou minerální žilkou, obohacenou o nuance opečeného chleba a kvasinek, což je výsledek dlouhého zrání na kvasnicích, které vínu dodává komplexnost a hloubku. V ústech nabízí Brut Millesimato Satèn chuťový zážitek s velkou harmonií a příjemností, s bezchybnou rovnováhou mezi svěžestí a krémovostí. Jeho sametová textura obklopuje patro a nechává ovocné chutě a pražené tóny vyniknout v dlouhém a přetrvávajícím závěru, který vybízí k následné ochutnávce. Tato Franciacorta Satèn je ideální jako elegantní aperitiv a je také perfektní v kombinaci s delikátními předkrmy, rybami a mořskými plody, rizoty a čerstvými sýry. Díky své eleganci a jemnosti je také vynikající volbou pro doprovod zvláštních okamžiků a oslav. Monogram Franciacorta s Brut Millesimato Satèn nabízí vznešenou a osobitou interpretaci Franciacorty a ukazuje, jak se vášeň, zkušenosti a oddanost kvalitě mohou promítnout do šumivých vín s výjimečnou jemností a potěšením.
Brilla prosecco superriore Asolo DOCG brut 0,75l Itálie
399 Kč
Glera, které byly vypěstovány v oblasti Asolo. Má typicky ostrou a slámově žlutou barvou. Vůně příjemně květinová s ovocnými tóny broskví. V chuti je lehké a osvěžující s decentní kyselinkou a nevtíravým alkoholem. Doporučujeme podávat jako aperitiv či k zeleninovým a rybím pokrmům, polévkám či rizotu.
Brilla Prosecco rosé DOCG 0,75l Itálie
349 Kč
Extra suché Prosecco Brilla Rosé pochází ze severoitalského regionu Benátsko. Svěží květinové a ovocné aroma, doplněné jemnými perličkami a typickou světlou barvou, vytváří ideální volbu pro milovníky šumivých vín. Vyniká svou jemností a harmonickou chutí s dlouhým závěrem, perfektní jako aperitiv nebo k rybám a sushi.
Maschio dei Cavalieri Sathia sweet rose 0,75l Itálie
390 Kč
Typ: Sladké růžové šumivé víno (Spumante Rosé). Odrůda: Vyrobeno z odrůdy Manzoni Moscato. Charakteristika: Má intenzivní růžovou barvu, aroma broskví, pomerančů a jahod s tóny grapefruitu. Chuť: Lehké, měkké a aromatické s obsahem alkoholu 7 % vol.
PATA NEGRA CAVA D.O. SEMI-SECO - EDICIÓN ANTONIO GAUDÍ BARCELONA
330 Kč
Druh vína: Cava Typ hroznů: Parellada, Macabeo a Xarel·lo jsou tři druhy hroznů z šampaňského Doba zrání: Lahve zůstaly v našich sklepích ve velmi tmavém a chladném prostředí, minimálně 12 měsíců. Jaume Serra se nachází na kopci, který se svažuje jemně směrem k pobřeží Středozemního moře v Vilanova i la Geltrú (Barcelona).
PATA NEGRA CAVA D.O. SEMI-SECO - EDICIÓN ANTONIO GAUDÍ BARCELONA
280 Kč
Druh vína: Cava Typ hroznů: Parellada, Macabeo a Xarel·lo jsou tři druhy hroznů z šampaňského Doba zrání: Lahve zůstaly v našich sklepích ve velmi tmavém a chladném prostředí, minimálně 12 měsíců. Jaume Serra se nachází na kopci, který se svažuje jemně směrem k pobřeží Středozemního moře v Vilanova i la Geltrú (Barcelona).
Don Luciano Semi seco Jaume Serra 0,75l Španělsko
240 Kč
Šumivé víno
Gatão Espumante Reserva Portugalsko
290 Kč
PŮVOD REGION: Z různých vinařských oblastí Portugalska. VEDENÍ: Tradiční vedení keřů. ODRŮDY: Gouveio, Malvasia-Fina, Codega, Arinto a Moscatel. VYZRÁVÁNÍ Zrálo přibližně 15 měsíců. ANALYTICKÉ A SENZORICKÉ HODNOCENÍ OBSAH ALKOHOLU: 12 % obj. CELKOVÝ OBSAH KYSELIN: 5,8 g/ I. VZHLED: žlutá, slámová barva s jemnými bublinkami VŮNĚ: Svěží aroma s květinovými tóny. CHUŤ: jemná kyselinka v kombinaci s svěží sladkostí TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 6 až 8 ° C. HARMONIE S J��DLY: vynikající jako aperitiv a s lehkými pokrmy.
Lamberti prosecco extra dry Italie Veneto Trevigiano
290 Kč
Prosecco Spumante Extra Dry DOC Veneto - Trevigiano Bílé suché šumivé víno se světlou slámově žlutou barvou - ideální jako aperitiv, ryby
Fita Azul attitude brut Portugalsko 0,75l
490 Kč
Šumivé bílé víno
Fita Azul Super Reserva Exclusive Brut Portugalsko 0,75l
550 Kč
Víno je čiré žluté slámové barvy s jemnými bublinkami. Příjemně rozvíjející se vůně vyniká tóny šampaňského a biskvitu, briošky a sirupu z ananasu. Chuť odhaluje harmonii mezi svěžestí a rozmanitostí. Díky dlouhému času vína v lahvi, se uvolňuji vůně, aniž by ztrácely čerstvé tóny sirupu z tropického ovoce. Doporučeno podávat při teplotě 6-8 °C. Vhodné podávat jako aperitiv s lehkými jídly a pečeným masům. Obsah alkoholu 12% obj.
Fita Azul Celebration Secco Portugalsko 0,75l
470 Kč
Víno je čiré, žluté slámové barvy s jemnými bublinkami. Příjemně rozvíjející se vůně vyniká tóny pekárenských sušenek. Chuť vína je jasná a svěží se sklonem k jemné sladkosti. Doporučeno podávat při teplotě 6-8 °C. Vhodné podávat jako aperitiv k lehkým jídlům a pečeným masům nebo dokonce k dezertům. Obsah alkoholu 12% obj.
Monogram Franciacorta Millesimati Saten brut DOCG 0,75l
950 Kč
Kvalita, vyváženost je typycká pro tento ročníkový r Satén, považovaný za jeden z nejlepších ročníků, které Castel Faglia považuje za prostě dokonalé. 100% Chardonnay z hroznů sklizených na konci srpna, tento ročník zraje 36 měsíců na kalech Jasně slámově žlutá s prodlouženým a hustým perlením, má sladkou a jemnou vůni ananasu, mandlí a piškotů s jemným citrusovým tónem v pozadí. Jemná chuť, konzistentní s ovocnými návraty, má svěží a svěží texturu a dlouhý závěr cedru.Ideální jako aperitiv, hodí se také k rizotu s čekankou a scamorzou.
Ceémant Alexis Lichine brut 0,75l Francie
450 Kč
Oblast : Francie Bordeaux Barva: žlutá, až zlatá Vůně: Jemná, kořeněná, svěží, až do přezrálého ovoce Chuť: Vyvážená, ovocná meruňky, broskve a zralá jablka Doporučujeme: K předkrmům, pokrmům s mořskými plody a sýrům. (8-10°C)
Moscato frizzante Luna Ruben sweet wine Itálie 0,75l
190 Kč
Sladké perlivé víno Luna Moscato je vyrobeno v plně jiskřivém nebo Spumante stylu z prémiových hroznů Moscato pěstovaných podél zvlněných kopců Piemonte. Jasné a šumivé, toto šumivé víno nabízí dokonalou rovnováhu sladkosti a kyselosti. Se sladkou květinovou vůní ve vůni ustupuje svěžímu, ovocnému tělu zralé broskve a jablka. 8%alk
Cavicchioli Prosecco Limited edition Valentine DOC 0,75l Itálie
299 Kč
Odrůda: Glera Charakteristika: šumivé suché bílé víno slámově světle žluté barvy; krémová bílá pěna, jemné perlení; výrazná vůně kandovaného ovoce a sladkých květů; svěží chuť s jemnou aromatickou dochutí.
Maschio prosecco superiore Valdobbiadene brut DOCG 0,75l Itálie
480 Kč
Oblast: Itálie Treviso Valdobbiadene Alc. : 11,5 % Maschio Valdobbiadene je Prosecco Brut s krémovou perleťou a květinovou vůní, vyrobené metodou Charmat z hroznů Glera pečlivě vybraných z nejlepších vinic v oblasti DOCG. Slámově žlutá barva, se zelenkavými odlesky a perzistentní perlinkou. Intenzivní aroma s tóny akátových květů, zeleného jablka, zralých hrušek a citrusů. V chuti kulaté, harmonické, svěží s bohatou pěnou a přetrvávajícím závěrem na pAtre
CAVICCHIOLI FANTASIA: PIGNOLETTO SPUM BRUT MODENA DOC 0,75 L
280 Kč
Odrůdy: 100% Pignoletto Vinice: se nacházejí v provincii Modena na půdě se smíšenou konzistencí, s hektarovým výnosem cca 126 hl Charakteristika: suché šumivé bíle víno, slámově žlutá barva s bílou a krémovou pěnou, intenzívní vůně bílých květů a jasmínu, hladká harmonická chuť s dlouhým závěrem po jemných květech. Analýza složení: Alk. 11 %; celková kyselina 5 g/l; pH 3.25; zbytkový cukr 10 g/l; sušina 20 g/l, střední tlak 2,5 atm. Doporučujeme k: těstovinám, rizotu, rybím specialitám, je výborné i jako aperitiv
CAVICHIOLI PROSECCO EXTRA DRY ITÁLIE
290 Kč
Šumivé suché bílé víno z italského regionu Veneto Charakteristika : slámově světlá zlutá barva, krémová bílá pěna, jemně perlení, výrazná vůně kandovaného ovoce a sladkých květů, svěží chut´ s jemnou aromatickou dochutí Doporučujeme : k rybám, bílému masu, těstovinám, zeleninovým polévkám, i jako aperitiv Teplota podávání : 6-8°C
CAVICCHIOLI FANTASIA: PIGNOLETTO SPUM BRUT MODENA DOC 0,75 L
270 Kč
Odrůdy: 100% Pignoletto Vinice: se nacházejí v provincii Modena na půdě se smíšenou konzistencí, s hektarovým výnosem cca 126 hl Charakteristika: suché šumivé bíle víno, slámově žlutá barva s bílou a krémovou pěnou, intenzívní vůně bílých květů a jasmínu, hladká harmonická chuť s dlouhým závěrem po jemných květech. Analýza složení: Alk. 11 %; celková kyselina 5 g/l; pH 3.25; zbytkový cukr 10 g/l; sušina 20 g/l, střední tlak 2,5 atm. Doporučujeme k: těstovinám, rizotu, rybím specialitám, je výborné i jako aperitiv
Daos sweet white Moldavie 0,75l
280 Kč
Sladká bílé šumivé víno Odrůdy: Chardonnay a Pinot Blan Alk .: 11,5% Cukr: 60 g / dm3 Mikrozóna Onesti ve střední části Moldavska - zeměpisná poloha, ideální pro výrobu sektu. Vinice na kopcích umožňují příznivé pěstování díky slunečnímu záření Šumivé víno DAOS, vytvořené dovedností italského vinaře Federica Giotta, kombinuje odrůdy Chardonnay a Pinot Blanc a odhaluje svěžest. Doporučená teplota podávání: + 6 ° C ... + 10 ° C
Crémant de Loire Charmillle brut 0,75l
490 Kč
Jemné, jemné bublinky. Světle žluté víno se stříbrnými odlesky. Vůně se otevírá tóny bílého ovoce, broskve a medu s nádechem jasmínu. Ústa jsou rafinovaná s krásnou délkou; vyznačuje se příjemnou rovnováhou mezi aromatickou silou a jemností bílého ovoce
Červené víno
San Marzano collezione Cinqanta Puglia 0,75l Itálie
990 Kč
Červené suché víno odrůd Primitivo a negromaro Víno rubínové barvy s odlesky fialové. Buket je velmi osobitý a výrazný s tóny zralých švestek až povidel, sladkého koření, vanilky a skořice. V chuti je víno velmi komplexní, plné a hřejivé s měkkými tříslovinami. Dlouhé a velice elegantní s rafinovaným závěrem. Poloha: Jih Itálie, Puglia. Kraj nazývaný San Marzano, nedaleko městečka Neviera e Casa Rossa. Půdy jsou zejména jílovité s příměsí červených jílů. Velmi jemná půda s částicemi vápence. Výjimečně kamenitá. Tato “červená” půda je příčinou vysokého obsahu železa v půdě. To je i důvodem vysoké barvy místních vín. Klima je velmi teplé s minimálními srážkami. Velmi typické a vhodné podmínky pro kultivaci odrůdy Primitivo. Hrozny pocházejí z 50 letých vinic, kde je produkce limitována na 1kg hroznů z keře. Vinifikace: Ruční sběr hroznů probíhá do malých přepravek, aby nedošlo ke znehodnocení hroznů. Hrozny jsou pomlety a macerovány při nízké teplotě. Fermentace za použití autochtonních kvasinek. Malolaktická fermentace v nerezových tancích. Zrání v dubových Sudech (francouzské dřevo) po dobu 12 měsíců. Gasto párování: Červená masa, zvěřina, daněk, kachna a vyzrálé sýry. Teplota servisu: 16-18°C Obsah alkoholu: 14,5%
Tenuta Antonini P.121 Montepulciano Abruzzo 0,75l Itálie
850 Kč
Červené suché víno odeůdy Montepulciano Abruzzo 100% , které vzbuzuje vášeň a je plné, kulaté s plnou dochuťí. To vše jsou vlastnosti, které definují Montepulciano d’Abruzzo, zejména DOCG. Hrozny použité k výrobě P121 pocházejí ze starých vinic v kopcích Ankaranu a sklízejí se a vybírají ručně, což je vyjádřením silného a intenzivního charakteru našeho území. Pro zrání se nechává odpočívat 18měsíců v dubových sudech, aby dřevo uvolnilo jedinečné aroma a vůně v každém doušku. Intenzivní rubínová barva s lehkými fialovými odstíny. Vůně připomínají červené ovoce a ve vůni je víno intenzivní a éterické. Na patře je víno suché, s náležitou tříslovinou, harmonické a sametové
24Carati Tenuta Antonini 0,75l Itálie
670 Kč
Červené suché víno Odrůdy: Montepulciano a Merlot Výběr hroznů pomocí třídicího stolu. Zrání v sudech z kvalitního francouzského a rakouského dubu po dobu 12 měsíců, po kterém je víno připraveno k lahvování a následnému zrání v lahvi dalších 6 měsíců. Intenzivní rubínová barva, plná a elegantní. Plná a komplexní vůně, ovocná, s tóny švestek, třešní, vanilky a tabáku, lehce kořeněná. Plné víno, jemné a bohaté na ušlechtilé třísloviny
San Marzano Gran Trio rosso salento 0,75l Itálie
385 Kč
Červené polosuché víno Feudi Di San Marzano Gran Trio Rosso Salento je cuvée z Gran Tria, tří velkých odrůd Apulie: Primitivo, Negroamaro a Malvasia Nera. Vinice těží ze slunného místa a chladného vánku z pobřeží Jaderského moře. Zatímco Primitivo se vyznačuje svou jemnou texturou, pro odrůdu Negroamaro je typická kořeněná vůně. Malvasia Nera se vyznačuje jemnou vůní. Díky této směsi je toto vynikající červené víno z vinařského družstva Cantine San Marzano skutečným chuťovým zážitkem. Vůně švestek, zralých třešní, kandovaného ovoce a kakaa se setkávají s tóny koření, čokolády, lesních plodů a fíků. Pro plné vychutnání chuti je toto polosuché červené víno nejlépe podávané při příjemné teplotě 16 až 18 °C. Feudi Di San Marzano Gran Trio Rosso Salento je vynikajícím doplňkem k vyzrálým sýrům. Stejně dobře se hodí i k masovým pokrmům, jako je jehněčí s česnekem a rozmarýnem.
Primitivo di Manduria Piano Chiuso Riserva 0,75l Itálie
950 Kč
Země původu: Itálie Vinařská oblast: Apulie (Puglia) Vinařství: Masca del Tacco Klasifikace vína: DOP Manduria (Denominazione di Origine Protetta - Označení chráněného původu) Odrůda: Primitivo (Zinfandel) Zbytkový cukr: suché Obsah Alkoholu: 16 % Objem: 0,75 l Charakteristika: Suché červené italské víno Piano Chiuso Primitivo di Manduria Riserva z vinařství Masca del Tacco . Víno purpurově rudé barvy s rubínovými odlesky. Ve vůni koncentrované s tóny červených bobulovin, ostružin, švestek, okvětních plátků růží, černého čaje, lékořice a grafitu. Chuť je plná, vyvážená s příjemnými tříslovinami. Servírovací teplota: 16-18 °C Hodí se k...: s těstovinami s rajčatovou omáčkou, červeným masem, zralým sýrem a pokrmy ze zvěřiny Skladování: láhve naležato při teplotě 10-15 °C v čistých a suchých, spoře osvětlených místnostech. Pro dlouhodobou archivaci se prosím poraďte s naším specialistou. Kolem Manduria leží starobylá rezidence, obklopená starými vinohrady odrůdy Primitivo, staršími než 70 let uzavřenými mezi zdmi. Ve Francii právě některé z nejlepších vinic jsou chráněny zdmi. V minulosti to bylo dílo cisterciácký mnichů, kteří odčlenili zdí vinohrad, kde měli poznání, že má unikátní půdní zloeženie než okolní půda. Hrozny pocházející z těchto vinic dosahovalo výjimečnou kvalitu a výraz místního terroiru. Felice Merge se stal zastáncem a zároveň realizátorem těchto uzavřených vinic. A právě z tohoto vinohradu pochází výjimečné Primitivo di Manduria Riserva nazvané Piano Chiusa. Je to to nejlepší, co můžete v Puli ochutnat! 2021 > 5 Grappoli Bibenda | 99 points Luca Maroni 2019 > 5 Grappoli Bibenda | 99 points Luca Maroni | 3 Bicchieri Gambero Rosso | Gold Medal Berliner Wine Trophy | Gold Medal Mundus Vini 2018 > 3 Bicchieri Gambero Rosso | 5 Grappoli Bibenda 2019 | Gold Medal Berliner Wine Trophy | 99 points Luca Maron | Silver Medal (93 pt.) 50 Great Red Wines of the World 2022 | Silver Medal Mundus Vini 2017 > 3 Bicchieri Gambero Rosso | 5 Grappoli Bibenda | 99 points Luca Maroni | Gold Medal Mundus Vini 2016 > 5 Grappoli Bibenda | 3 Bicchieri Gambero Rosso | 99 points Luca Maroni 2015 > 5 Grappoli Bibenda | 99 points Luca Maroni | Silver Medal Mundus Vini | Gold Medal Berliner Wine Trophy | Silver Medal Asia Wine Trophy
Santi Valpolicella ripaso superriore 0,75l Itálie
540 Kč
Červené suché víno Oblast: Veneto - Valpolicella Odrůda: Corvina 80%, Rondinella 20% Vinice: pouze několik vybraných pozemků na kopcích podzóny Valpolicella Classico, zejména Maranovalley, které se nachází v nadmořské výšce 150 – 300 metrů nad mořem. Většina vinic směřuje na jihozápad. Půda obsahuje hodně vápence a štěrku. Výnosy na hektar jsou přísně omezené Vinifikace: hrozny jsou sbírány ručně koncem září, ukládány do dřevěných beden a uloženy ve sklepech Během listopadu jsou vybírány hrozny, které se dále suší podle staré techniky na dřevěných roštech. Zbytek čeká do ledna na výrobu Santi´s Amarones, aby podstoupil proces ripasso s výliskem, který jim dává sílu a jedinečnost. Hrozny z různých vinic jsou fermentovány odděleně, přičemž doba macerace je 15 dní a přečerpávají se při pečlivě regulovaných teplotách, aby se zvýraznila chuť vína. Po smíchání obou složek jsou aromatické složky vína harmonizovány stárnutím v malých barikových sudech cca 3 měsíce a poté ve velkých na cca 15 měsíců. Nakonec se nechává zrát ještě 6 měsíců v lahvi. Charakteristika: světlý granátový odstín. Vůně komplexní se soustředěnými tóny čerstvého bobulového ovoce a třešňovou marmeládou. Chuť je na patře přímá, vyvážená, s elegantním pikantním povrchem tónů topinek. Všechny tyto přednosti se archivací zintenzivní. Složení: Alk. 13,5% obj. Doporučujeme k: tradičním benátským jídlům: lanýžovému rizotu, vepřové panence se zeleným pepřem a klasicky k červenému masu, zralým sýrům Možnost archivace: 6 - 7 let ve vodorovné poloze v chladu a suchu
Tator primitivo collezione privata 0,75l Itálie
670 Kč
Země původu: Itálie Vinařská oblast: Apulie (Puglia) Vinařství: Poggio le Volpi Klasifikace vína: IGP Odrůda: Primitivo (Zinfandel) Zbytkový cukr: suché Obsah Alkoholu: 17,5 % Objem: 0,75 l Charakteristika: Suché červené italské víno Primitivo TATOR COLLEZIONE PRIVATA 17,5 %. Víno purpurově rudé barvy s rubínovými odlesky. Ve vůni koncentrované s tóny červených bobulovin, ostružin, švestek černý rybíz, pepř, lékořice a grafitu. Chuť je plná, vyvážená s příjemnými tříslovinami. Hladké, plné, silné a elegantní víno, dobře vyvážené navzdory procentu alkoholu a neuvěřitelně perzistentní na ovocných a kořenitých tónech.. 98 points Luca Maroni Servírovací teplota: 16-18 °C Hodí se k...: s těstovinami s rajčatovou omáčkou, červeným masem, zralým sýrem a pokrmy ze zvěřiny Skladování: láhve naležato při teplotě 10-15 °C v čistých a suchých, spoře osvětlených místnostech. Pro dlouhodobou archivaci se prosím poraďte s naším specialistou. 2020 > 98 points Luca Maroni 2019 > Gold Medal Asia Wine Trophy, Gold Medal Mundus Vini, 98 points Luca Maroni
Cuvée 15 Rosso d'Italia Botter limited edition 0,75l
550 Kč
Oblast: Itálie, Veneto Odrůda: Montepulciano, Negroamaro, Lambrusco, Merlot Kategorizace: červené víno Ročník: 2021 Objem: 0,75 l Obsah alkoholu: 15 % Zbytkový cukr: suché Doporučená teplota: 16 – 18°C Koncert v ústech! Ostružiny, zavařované višně, švestková povidla i třešňová marmeláda. K tomu karamel, vanilka, pražené oříšky. Skvělá, plná, ovocná, dlouhá dochuť.
Cuvée 17 Rosso d'Italia limited edition Botter 0,75l
650 Kč
STYL: Ovocné CUKR: Suché AROMA: Ostružiny, skořice, kůže, vanilka, černý rybíz CHUŤ: Výrazně ovocná chuť, kde převládá tón borůvek, malin a ostružin. Struktura vína je doplněna o příjemný tanin a dlouhou rafinovanou dochuť. SNOUBENÍ: Mletá masa, salsiccia, Boloňské lasagne Botter Cuvée 17 Vino Rosso d’Italia je plné a vyvážené červené víno z Itálie, které spojuje tradiční vinařské umění s moderní jemností a elegancí. Díky pečlivému výběru odrůd z různých regionů nabízí víno komplexní aroma, bohatou strukturu a přístupnou sofistikovanost. Ve vůni se otevírají tóny červeného a tmavého ovoce, švestek, třešní a jemného koření, zatímco chuť je plná, harmonická a sametová, s příjemnou tříslovinou a dlouhým elegantním závěrem. Skvěle se hodí k pečenému masu, grilovaným pokrmům, těstovinám s omáčkou nebo zrajícím sýrům, ideální pro milovníky vyvážených a komplexních italských červených vín. Botter Cuvée 17 Vino Rosso d’Italia – italská elegance, harmonická komplexnost a radost v každé sklence
PATA NEGRA GRAN RESERVA ŠPANĚLSKO
299 Kč
Odrůda: Tempranillo 100% Oblast: D.O. Valdepeñas Charakteristika: tmavě rubínová barva s červenými cihlovými odstíny. Elegantní buket kůže a vanilky se mísí s vůní zralých červených plodů. Plná, bohatá, harmonická chuť s ovocnými tóny, s jemnou kyselinkou a dlouhotrvající sametovou kořeněnou dochutí. Zrání: 18 měsíců v dubovém sudu Zrání v lahvích úspěšně pokračuje při skladování v chladu a temnu v horizontální poloze. Alk.: 13%vol. Uzávěr: přírodní korek
Brunello di Montalcino Cantine Montalcino DOCG Itálie 0,75l
1 450 Kč
Červené suché víno Itálie Toscansko Brunello di Montalcino 14%alk James Suckling ohodnotil toto skvělé víno 95 body se slovy: "Toto víno má komplexní vůni černých švestek, hřebíčku a doutníkového kouře, s plnou dochutí čokolády. Plné tělo s dobrou hloubkou a intenzitou. Pevné, ale zralé třísloviny. Čokoláda a třešně na závěr. Víno je vhodné k archivaci až 10let Cantina di Montalcino byla založena v roce 1970 a je to jediné družstevní vinařství v oblasti Brunello. Dnes má 94 členů, malé farmy, které vlastní asi 385 akrů vinic, v průměru méně než 5 akrů každé, které se nacházejí v nadmořské výšce 350 až 2000 stop nad mořem. Jedná se o malé pěstitele, kteří produkují vysoce kvalitní hrozny. Pracují pečlivě a obětavě. Toto víno vyrobené v tradičním stylu z úžasného ročníku 2016 ukazuje vynikající kvalitu a vína , která produkují .
Rapitala nero d Avola IGT Itálie 0,75L
290 Kč
Rubínově červená barva s buketem zralého ovoce,vyvážená a intenzivní chuť,
LAMBERTI MERLOT VENEZIE ITÁLIE 0,75l
270 Kč
Klasifikace: delle Venezie Indicazione Geografica Tipica Hrozny: 100% merlot Vinice: Tato odrůda révy je odjakživa pěstována ve Venetu, ale před několika málo lety byla speciálně zhodnocena výběrem klonů, které rodí bohatší hrozny a tak je významně omezena celková produkce révy. Vinné kvašení: po celosvětovém úspěchu hroznů merlot se jakost vinného kvašení stala předmětem nejnovějšího úsilí. Mezinárodní chuť upřednostňující plnější, jemnější ale přece jen těžká vína, objevila jakost tohoto vína díky pečlivé dokončovací fázi vinného kvašení s změkčeným kvašením a s přidáním určité části vína uzrálého ve speciálních sudech. Víno: rubínové barvy, vinná a bylinná vůně, suché, lahodné, s charakteristickou a příjemnou chutí v ústech s dlouhotrvajícím ovocným zakončením. Doporučená jídla: nakládaná vepřová masa, pikantní první chody, červená masa a drůbež. Teplota servírování: 16 - 18°C
TARAPACA PINOT NOIR GRAN RESERVA CHILE
390 Kč
Červené suché víno Víno má cihlově červenou barvu, a ve vůni i v chuti elegantní, s tóny brusinek. Minerální třísloviny, lékořice a čerstvé švestky, s náznakem kouře, jsou příjemně vyváženy s kyselinami. Na patře přetrvává dochuť sušených meruněk, hrušek a bobulového ovoce. Optimální doba konzumace vína je asi 5 let od nalahvování, ale tento Pinot Noir Gran Reserva je vhodný i k delšímu zrání v lahvích po dobu 8 až 10 let.
Castelo Monaci Artas Primitivo Salento IGT
1 200 Kč
Víno Artas je vlajkovou lodí vinařství. Je vyrobené z odrůdy Primitivo a pojmenované po vůdci jednoho z kočovných balkánských kmenů, který obýval území dne šní Apulie v 5. století před Kristem. Artas má hlubokou, temně purpurovou barvu, jeho pronikavá mnohovrstevná vůně evokuje drobné ovoce a lesní plody. Na patře působí víno vyzrálým a komplexním dojmem, sametově a s hebkým pohlazením příjemné kořenitosti a elegantním dlouhým odchodem.
Lello Douro Red Portugalsko
290 Kč
PŮVOD REGION: DOC Douro PŮDA: Břidličnatá. VEDENÍ: Tradiční vedení a terasovité vinice. PRŮMĚRNÝ VĚK VINICE: více než 12 let. PRŮMĚRNÁ PRODUKCE: 35 hl/ha. ODRŮDY: Touriga-Nacional, Touriga-Franca, Tinta-Roriz a Tinta-Barroca. VINIFIKACE Kompletní odstopkování hroznů, nakvašení rmutu s krátkou macerací slupek a následnou řízenou fermentací rmutu po dobu 6-8 dní při teplotě 22-24 ° C, za častého přečerpávání a smáčení matolinového klobouku. Po alkoholovém kvašení a stažení z kalů je vyvoláno jablečno-mléčné kvašení. Závěrečné školení probíhá u části vína v nerezových tancích a zbytek v sudech z francouzského dubu po dobu 4-6 měsíců. LAHVOVÁNÍ Prováděno pod ochrannou atmosférou inertního plynu (vytlačení vzdušného kyslíku z lahví). ANALYTICKÉ A SENZORICKÉ HODNOCENÍ OBSAH ALKOHOLU: 13,5 obj.%. CELKOVÝ OBSAH KYSELIN: 5,7 g/I. ZBYTKOVÝ CUKR: 2,4 g/l. VZHLED: Výraznější rubínové barvy. VŮNĚ: Intenzivní aroma vyzrálého červeného ovoce, s tóny květin a koření. CHUŤ: Vyvážená, s dobrým vyjádřením ovocnosti a dlouhým závěrem.
Pata Negra reserva 0,75l Spanelsko
270 Kč
Červené suché víno s intenzívní vůní mokka a zralých švestek, s plnou harmonickou chutí. Charakteristika: zářivá, tmavě rubínová barva. Intenzívní aroma mokka, zralých švestek a stopy krabičky od cigaret. Plná, harmonická chuť s tóny zralého tmavého ovoce s kulatou kyselinkou a dlouhotrvající dochutí opékaného chleba .
Tera Linda Syrah Španělsko
299 Kč
Expresivní víno s příjemnými tóny černého ovoce a sladkého koření. Bohatá chuť je hezky zakulacená s dlouhou strukturovanou dochutí. Doporučujeme podávat ke grilovanému masu nebo těstovinám. Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.Alkohol 14,0 % obj
Lu Li Primitivo Edizione Limitata Puglia Italie
690 Kč
Mohutné, velké víno vyrobené z oblíbené odrůdy Primitivo. Nečekejte nic menší než totální ovocnou nálož postavenou na sušených ��vestkách naložených v kvalitním likéru, k nim se přidávají sladké tmavé višně, černé maliny, ostružiny i zralé slaďoučké brusinky. Intenzivní a hluboká chuť doplněná o ušlechtilé tóny lékořice, exotického koření a čerstvě pražené kávy. Nádherná, luxusní dochuť která dokonale skrývá až likérových 17.5% alkoholu.
Buna Cabernet Sauvignon Moldavie 0,75l
180 Kč
Víno je vyrobeno z vybraných hroznů, vypěstovaných a ručně sklizených ve středu Moldavska, v mikrozóně Onesti, v místě s ideálními klimatickými podmínkami pro výrobu vín. Vyznačuje se tmavě rubínovou barvou s příjemnou trpkostí s tóny sušených švestek a jemnou chutí čokolády. oblast Moldávie-Onesti odrůda Cabernet teplota podávání 10-12 °C
Buna Merlot Moldavie 0,75l
180 Kč
Červené suché víno Speciální odrůda Merlot pěstovaná na jihu Moldavska, Etulia. Mikro prostředí, ideální pro výrobu kvalitních červených vín. Barva se pohybuje od červené až fialové. Chuť je plná, měkká, harmonická s příjemnou vůní typických pro danou odrůdu. Podává se při teplotě + 16 ° C do + 18 ° C.
Conti Formentini Cabernet Franc Itálie
320 Kč
Červené suché víno, Intenzivní a lesklá rubínově červená barva; intenzivní aroma malin, černých třešní, červených plodů a sladkého koření; suchá, plná, důležitá, harmonická a příjemná chuť s elegantním základem džemu z lesních plodů a bylinkovou příchutí, která se stárnutím stává ještě harmoničtější.
19crimes dark red Australie 0,75l
390 Kč
Červené suché víno Tmavě červená barva s fialovými odstíny. Intenzivní vůně s tóny tmavé čokolády, vanilky, ostružin a švestek. Plné víno s bohatou chutí, dotekem sladkosti, hořké čokolády a vanilky. Dlouhotrvající příjemně kulatá dochuť. Zrálo v dubových sudech. Cuvée, převažuje Syrah 13,5%alk
ANTONIO CASTAGNEDI AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 0,75l Italie
990 Kč
Červené suché víno Corvina 70%, Rondinella 20%, Croatina 5%, Oseleta 5% Oblast: Veneto Amarone della Valpolicella "Antonio Castagnedi Selection" je červené víno se skvělým tělem a strukturou, zrající 24 měsíců v dřevěných sudech. Čichový profil je fascinující a komplexní, ve kterém vynikají tóny tabáku, lékořice, kávy a červeného ovoce v alkoholu. Na patře je silné, teplé a vyvážené, syntéza měkké a obklopující struktury a energického taninu a zářivé svěžesti. Obsah alkoholu 15,0 % Vinice 20-25 let stará vinná réva, vysazená v nadmořské výšce 300 m na písčité naplavené půdě, s velkým množstvím bílého vápenitého skeletu Vinifikace Alkoholové kvašení v oceli po dobu 25 dnů a jablečno-mléčné kvašení v 500 litrových sudech po dobu 24 měsíců v nových 500litrových sudech z francouzského dubu. Obsahuje siřičitany
Malvasia Nera passione speciale Puglia Itálie 0,75l
350 Kč
Červené polosuché víno Pro milovníky vín z Puglia regionu Na patře je třešeň, švestka, čokoláda,vanilku a koření. Plné tělo, nízká kyselost, vše v měkké rovnováze. Příjemné víno, téměř plyšové, nevyžaduje nic jiného než dobrou společnot 15%alk
Don David Cabernet Savignon Reserve Argentina 0,75l
490 Kč
Červené suché Barva tohoto vína je živě červená s fialovými tóny. Vůně je květinová, bohatá, připomínající růže. Koncentrovaná ovocná chuť je příjemná s dochutí vanilky, tabáku a čokolády. Vhodná teplota k servírování je 16 - 18 °C. Ideální doplněk k červeným masům a zvěřině připravované na roštu. Skladovací potenciál je 5 - 6 roků.
Tarapaca Gran Reserva Blend series 2 Limitada 0,75l Chile
690 Kč
Gran reserva Tarapaca Blesnd Series 2 je limitovaná edice, která zdůrazňuje typičnost Cabernet Sauvignonu z piedmontského typu půdy a Merlotu z El Ciruelo. Piedmont je charakteristický vulkanickou půdou bohatou na minerály s ostrými kamínky, která propůjčuje Cabernetu kyselost. El Ciruelo v blízkosti řeky Maipo svojí půdou dává svěžest Merlotu s kulatými taníny, čeným ovocem a kořenitými tóny. Unikátní kombinace půdních typů dává základ pro víno s excelentní výraznou hlubokou vybalancovanou s dlouhým potěšujícím koncem. Popis vinice a vína Sklizeň: 2016 Složení: 79% Cabernet Sauvignon x 21% Merlot Ležení (staření): 12 měsíců v nových (20%) a použitých (80%) francouzských barikových sudech
Anzenas Cannonau di Sardagena Itálie 0,75l
380 Kč
Červené suché víno ze Sardinie Červené suché víno Sardinie Barva: sytě rubínově červená se stárnutím se světlými granáty. Vůně: intenzivní, dlouhotrvající, éterická, opojná, s tóny lesního ovoce. Chuť: teplá a obklopující, dobré tělo se správným množstvím tříslovin. HROZNY: 90 % Cannonau, 10 % původní červené hrozny. Území obklopující Vinařství, charakteristické středně texturou půd složených z jílovitých vápenců miocénního původu, středně vysoké svahy, subaridní klima. Po odstopkování a rozdrcení jsou hrozny zpočátku fermentovány 8-10 dní při teplotě 26°C. Víno je staženo a přemístěno do vitrifikovaných cementových tanků, kde probíhá jablečno-mléčná fermentace, poté zraje několik měsíců. Není k dispozici ke spotřebě před 1. dubnem po sklizni. Doporučuje se pít alespoň jeden rok po sklizni, aby produkt mohl zrát v lahvi. Jedná se o středně staré víno, ke konzumaci 3-4 roky po sklizni. SKLADOVACÍ TEPLOTA: Na chladných a suchých místech chráněných před světlem. TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 18-20°C. PODÁVEJTE K: Pečeně, zvěřině a zrajícím sýrům. Obsahují siřičitany
Lamberti Cabernet Sauvignon Itálie 0,75l
245 Kč
Červené auchenvímo Toto výjimečné červené víno nabízí plný zážitek, překypující vůní tmavého ovoce černého rybízu a švestky, doplněnou jemnými tóny koření a dubu. Každý doušek Cabernet Sauvignon nabízí harmonii chutí, díky čemuž je ideální pro obohacení jakékoli stolování. Toto červené víno se skvěle hodí k červenému masu, vydatným těstovinám a vyzrálým sýrům. Lamberti Cabernet Sauvignon je ideální pro zvláštní chvíle nebo jen pro domácí vychutnání kvalitního vína. Díky hladkému závěru a vyváženým tříslovinám je všestrannou volbou pro milovníky i znalce vína 12,5%alk
Barolo Batasiolo 2020 Mora DOCG Piedmont 0,75l Itálie
1 590 Kč
Beni di Batasiolo patří k nejvýznamnějším rodinným vinařstvím v italském regionu Piemont. Od roku 1978 se vinařství rozrostlo a dnes obhospodařuje více než 130 hektarů vlastních vinic. Rodina Doglianiů úzce spolupracuje s půdou a klade důraz na to, aby kvalitu vín určovala především příroda. Réva vinařství Batasiolo prosperuje na devíti usedlostech (tzv. „beni“) rozesetých po piemontských kopcích. Díky jedinečnému složení půdy, klimatu a poloze těchto vinic vzniká řada ušlechtilých a elegantních vín. Barolo DOCG z produkce Batasiolo představuje výraznou a intenzivní interpretaci odrůdy Nebbiolo. VÝROBA A ZRÁNÍ Hrozny odrůdy Nebbiolo se sklízejí začátkem října na všech pěti vinicích kategorie „Cru“ patřících vinařství Beni di Batasiolo. Následuje fermentace na slupkách po dobu 10–12 dnů v nerezových tancích za pravidelného přečerpávání. Víno poté zraje 24 měsíců v sudech ze slavonského dubu a následně dalších 12 měsíců v nerezových tancích. DEGUSTAČNÍ POZNÁMKY Víno má sytou granátovou barvu. Vůně je typická pro odrůdu Nebbiolo: květinové a toastové tóny doplněné nádechem sladkého koření, ořechů a jemných bylinek. Jde o vyvážené a elegantní víno, které je zároveň výrazné a intenzivní.
Barbera d´Asti Montebruna Braida di Giacomo Bologna 0.75 l
1 450 Kč
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Barbera vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Langhe Asti - suché. Fantastická barbera! Hrozny pochází z okolí městečka Asti. V barvě červeně fialové s pozoruhodným aroma, vonící po zcela zralých třešních a červených plodech. V ústech je hluboké, plné a harmonické s mandlovou dochutí. Víno zrálo 12 měsíců ve velkých dubových sudech. Vynikající, vyvážené a optimálně pitelné víno z oblasti Asti. Vhodné zejména k předkrmům z rýže a těstovin. Splněný sen v produkci těch nejlepších vín z odrůdy Barbera v Asti z italské oblasti Piemonte. To je dědictví Giacoma Bologni, které získal od svého otce, zakladatle vinařství Giuseppe Bologni, přezdívaného Braida. Jendá se o špičkové vinařství, které ukázalo potenciál odrůdy Barbera. Jejich chloubou jsou vina z ""grand cru"" poloh Bricco della Bigotta a Bricco della Uccellone. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
LAMBERTI PASSIENO VINO ROSSO ITÁLIE
330 Kč
APPASSIMENTO TECHNIKA… Italský termín pro sušení hroznů v tradičních dřevěných bedýnkách, nebo na slaměných rohožích po dobu několika měsíců pro získání plné chuti vína. SKLIZEŇ a VÝROBA… část vybrané sklizně z dokonale zralých hroznů je připravena ke zpracování, zatímco nejlepší odrůdy vhodné k sušení jsou zčásti ponechány na vinici pro přezrání a zčásti uloženy do dřevěných bedýnek pro sušení. Po sušení je vyrobené víno uloženo na rok do barikových sudů, poté je mícháno s čerstvým vínem a následně ještě uloženo k dalšímu stárnutí v dřevěných sudech. Alc. 14,5% Potenciál zrání 3-5 roků
Geyser Peak Zinfandel Californie
220 Kč
Vinifikace Ruční sběr hroznů, následné třídění a odstopkování. Fermentace probíhá v nerezových tancích při teplotě 27°С . Víno zraje ve francouzských dubových sudech po dobu 6 měsíců. Degustace Suché víno rubínově červené barvy s odstíny fialové, ve vůni dominují tmavě červené plody, s náznaky vanilky, koření a třešní. Chuť je elegantní , s atraktivní tóny ostružin, tmavých třešní a vanilky. Sofistikované, velmi dobře vyvážené víno s vláčnými taniny, plným tělem a dlouhým dozvukem ovoce.
Melini Montepulciano Vino de Nobile DOCG
550 Kč
Oblast: Itálie – Toscana Odrůda : Sangiovese (Prugnolo gentile), Canaiolo Obsah: 0,75 L , Alc. 13% Archivace: více než 10 let Výjimečné víno, pochází z oblasti jihovýchodního Toskánska, která je díky svým prestižním vínům „Nobile“ skutečně privilegovaná. V polovině 16. století Sante Lancerio, sklepník papeže Pavla III. Farnese, popsal víno Montepulciano jako „velmi dokonalé tělo i vůně, plné barvy, dužnaté, takže je to víno pro Signori“ - ideální pro ušlechtilé stoly. Světle čirá, průsvitná červená barva. Skvělá třešňová vůně s nádechem sladkého ovoce, lékořice a kávy. Lehká struktura, středně plné, jemné náznaky třešňových jader, šípků, vanilky, lékořice, dubu, cedru, tabáku, čokolády. Víno zraje 2 roky ve francouzských dubových sudech; poté dozrává min. 6 měsíců v láhvích před uvedením do prodeje. Hodí se k pečeným červeným masům, zvěřině, lanýžovým
Valtellina Sfursat "Carlo Negri" DOCG 2017
1 850 Kč
ODRŮDA Nebbiolo ZRÁNÍ 30 měsíců v sudech barrique POTENCIÁL VÍNA určené k uložení OBSAH ALKOHOLU 16 % Sfursat neboli sforzato znamená donucený. Hrozny vysychají po dobu 100 dnů než se vylisují. Intenzivní granátová barva. Vůně éterická a velmi komplexní, ve které se míchá koření jako skořice, hřebíček, muškátový oříšek s lesními plody. Teplý a mohutný pocit na patře evokuje likérové třešně v čokoládě. Druh vína: suché Ideální teplota: 15 - 17 °C Doporučení v gastronomii: Ke zvěřině nebo steakům.
Conte di Campiano Brindisi Riserva Italie Puglia 0,75l
450 Kč
ČERVENÉ SUCHÉ VÍNO ODRŮDY Negroamaro, Černá Malvasie SBĚR Obvykle mezi koncem září a začátkem října. VINIFIKACE Lisování a macerace pro extrakci barvy a jemných taninů. Fermentace při kontrolované teplotě v ocelových tancích s častým přečerpáváním a stáčením. Víno před lahvováním leží a zraje minimálně 24 měsíců. BARVA Intenzivní rubínově červená s granátovými odlesky AROMA Intenzivní vůně s typickými tóny zralého červeného ovoce, jako je švestka, třešeň a černý rybíz. Éterické tóny vanilky a kakaa. CHUŤ V ústech je příjemně harmonické, plné, s dobrou kyselinou, jemnými a sladkými tříslovinami a přetrvávající dochutí. PÁROVÁNÍ Perfektní k předkrmům na bázi uzenin, těstovinám se zvěřinovými omáčkami, pečeným a dušeným růžovým masům a vyzrálým sýrům. SERVISNÍ TIPY Podávejte při pokojové teplotě, minimálně 18-20°C. Doporučujeme láhev odzátkovat alespoň pár hodin, než si ji vychutnáte. OBSAH ALKOHOLU 13,5 %
Malbec Pure Trapiche Argentina Medoza 0,75l box
390 Kč
Červené suché víno Čistý, ryzí a nespoutaný. To jsou charakteristiky, které přesně definují povahu vína TRAPICHE PURE Malbec. 100% přírodní Malbec bez zrání v sudech a silná koncentrace ovocných chutí a vůní odráží věrně místo svého původu. Červené suché víno s intenzivním aroma červeného ovoce, švestek a třešní, s jemně kořeněným nádechem. V chuti se vyznačuje jemnými taniny minerálního charakteru s dlouhým závěrem. 14%alk Doporučujeme podávat ke grilovanému masu, k těstovinám, dušenému masu nebo zvěřině.
Banrock Shiraz Australie 0,75l
240 Kč
Odrůda: Shiraz Původ: Austrálie Charakteristika: červené suché víno s intenzívní vůní ostružin, kávy a dubového sudu, se stopou hřebíčku a skořice. Toto víno je plné, s chutí švestek a ostružin s tóny hřebíčku a anýzu, s jemným kulatým taninem. Gastronomická doporučení: je vyninikající k těstovinám s žampiónovou omáčkou Složení: 13% alk., pH 3,45, 6,0 g/l kyselinky Teplota podávání: 16-18°C
Champagne
Henri de Verlaine brut Francie 0,75k
1 250 Kč
Henri de Verlaine Brut (0,75l) – svěží víno s chutí jablek a hrušek. Pinot Noir, Meunier a Chardonnay dodávají eleganci, ovocnost a jemnost. Lehké ovocné aroma s tóny minerality a briošek. Objevte harmonii chutí.
Heidsieck Monopole brut Champagne
990 Kč
Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier Grape Blend: 20% Chardonnay, 70% Pinot Noir, Pinot Meunier 10% Foodpairings To je ideální aperitiv šampaňské, že je silné, energické a velmi temperamentní Champagne Heidsieck & Co Monopole Champagne se nachází v Epernay v oblasti Champagne ve Francii a je jednou z Champagne nejstarších a nejrespektovanějších Champagne domů. Byla založena v roce 1785 Florens-Louis Heidsieck v Epernay, Heidsieck & Co. Monopole byl jeden z originálu "Grande Marques" Champagne.Heidsieck & Co. Monopole je stále považována za jednu z nejuznávanějších a nejznámějších značek v Champagne a jako jeden z největších šampaňského značek ve Velké Británii. .
Mumm Cordon Rouge Brut Champagne Francie 0,75l box
1 590 Kč
Champagne, 0,75l Barva: zlatavě žlutá s jadeitovými odlesky. Aroma: ovocné (citrusy, broskve, meruňky, jablka), čerstvé, náznaky vanilky a karamelu. Chuť: vyvážená, oblá, směs ovoce a karamelu, plně vínová. Složení: 45% Pinot Noir, 25% Pinor Meunier a 30% Chardonnay
Moët & Chandon Brut Imperial GiftBox 0,75 l
1 490 Kč
Moët Chandon Brut Imperial je tvořen vyváženou směsí tří odrůd vína. Postupně odhaluje elegantní a harmonické dojmy, svěží zralost, jemné a vytříbené linie, které navozují pocit pohody a příjemného rozpoložení. Jde o suché víno světle žluté barvy se zeleným nádechem tvořené směsí Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier. Vůně je jemně vinná s nástupem hroznů a květů lípy. Chuť má jemně vyváženou, zanechává pocit šťavnaté harmonie. Brut Impérial se dá pít od aperitivu až po dezert. Vhodné jako prezent v dárkovém balení.
Deutz brut classic box Champagne Francie 0,75l
1 700 Kč
Aroma květů s tóny meruňky, jablka a minerality. Čistá elegantní chuť s tóny citrusů. Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi. Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Nealkoholická vína
Spirit garden Mojito Zero 0,75l
189 Kč
Spirit Garden Zero Mojito Mocktail - nealkoholický perlivý nápoj, který nabízí intenzivní mátovou chuť, vyváženou s limetkou a příjemnou sladkostí, připomínající klasické mojito. Je veganský a má lehkou texturu s jemnými bublinkami
Riesling Maybach sparkling zero alcohol 0,75l
279 Kč
Maybach Riesling Sparkling Alcohol Free představuje moderní pojetí nealkoholického šumivého vína, které si zachovává autentický charakter odrůdy Riesling. Již při prvním pohledu zaujme zářivou světle slámovou barvou a jemným perlením, které podtrhuje jeho svěží a elegantní styl. Ve vůni se rozvíjejí příjemné tóny citrusových bonbonů, zralých broskví a jemných bílých květin, které společně vytvářejí harmonický a lákavý aromatický profil. Chuť je osvěžující, lehká a dokonale vyvážená. Přirozená sladkost se snoubí s typickou kyselinou Rieslingu, což dodává vínu živost a šťavnatost. V dochuti se objevují jemné nuance citrusů a bílých třešní, které zanechávají příjemný a čistý dojem. Díky absenci alkoholu a nízkému obsahu kalorií je toto šumivé víno skvělou volbou pro každého, kdo hledá lehkou a zároveň chuťově plnohodnotnou alternativu klasických šumivých vín. Velkou předností tohoto vína je způsob jeho výroby. Použitá technologie vakuové dealkoholizace probíhá bez zahřívání, což umožňuje zachovat přirozené aroma a charakter hroznů. Díky tomu si víno uchovává autentickou chuť i vůni, aniž by utrpěla jeho kvalita. Tento moderní přístup zaručuje, že si i nealkoholická varianta zachovává typické vlastnosti kvalitního Rieslingu.
Enjoyit sparkling wine alcohol free 0,75l Německo
225 Kč
ENJOY IT Sparkling White Alcohol Free je moderní nealkoholické šumivé bílé víno, které přináší svěží a příjemný chuťový profil bez obsahu alkoholu. Díky jemnému perlení a vyvážené chuti představuje ideální alternativu ke klasickým šumivým vínům pro všechny, kteří chtějí omezit alkohol, ale zároveň si dopřát stylový vinařský zážitek. Skvěle se hodí pro slavnostní přípitky, rodinná setkání i neformální chvíle odpočinku. Chuť tohoto nealkoholického šumivého vína je lehká, svěží a příjemně ovocná, s jemnou kyselinkou, která podtrhuje jeho živý charakter. V aroma lze rozpoznat tóny bílého ovoce a citrusů, které dodávají nápoji svěžest a eleganci. Díky absenci alkoholu je vhodné nejen pro řidiče, ale i pro ty, kteří preferují zdravější životní styl nebo si cht��jí dopřát sklenku kdykoliv během dne. Za vznikem tohoto vína stojí renomované německé vinařství Peter Mertes, které patří mezi přední evropské producenty vína. Společnost byla založena v oblasti Mosel a dlouhodobě kombinuje tradiční vinařské postupy s moderními technologiemi výroby. Díky tomu dokáže nabídnout produkty stabilní kvality, které odpovídají současným trendům i očekáváním zákazníků. Vinařství se zároveň zaměřuje na inovace a udržitelnost, což se odráží i v jeho přístupu k výrobě nealkoholických vín.
Maschio Sparkling bez alkoholu 0,75l Itálie
290 Kč
Oblast: Itálie Treviso Alc. : 0% NÁPOJ NA ZÁKLADĚ DEALKOHOLIZOVANÉHO BÍLÉHO VÍNA. Získává se alkoholovým kvašením hroznového moštu s následnou dealkoholizací. BARVA Bílá se zlatými odlesky VŮNĚ Ovocná, květinová CHUŤ Sladká, ovocná, vyvážená, podpořena dobrou čerstvostí
Rinuite frizzante alcohol free 0,75l Itálie
190 Kč
NÁPOJ NA ZÁKLADĚ DEALKOHOLIZOVANÉHO ČERVENÉHO VÍNA. Získává se alkoholovým kvašením hroznového moštu s následnou dealkoholizací. BARVA Sytě rubínově červená VŮNĚ Ovocná, harmonická s kořenitými tóny CHUŤ Sladká, ovocná s dobře vyváženou odpovídající čerstvostí
Portské vína
Royal Oporto Rosé 10years Portugalsko 0,7l sweet wine
990 Kč
Prémiové růžové portské, delikátně snoubí sladkost a plnost červených portských, kterou doplňuje živost a svěžest vín bílých.Servíruje se do velké vinné sklenice na kostky ledu. Díky tomu může víno rozvinout své delikátní aroma a stává se příjemně osvěžujícím nápojem, který je vhodný nejen pro horké letní dny.Fermentace v nerezových tancích bez dalšího zrání. 19%alk
VÍNA DÁRKOVÉ BALENÍ
Gran Bericanti Riserva Colli Berici Magnum 1,5l Itálie
990 Kč
Hrozny určené pro Gran Bericanto jsou pečlivě vybírány a ručně sklízeny, přičemž část úrody je šetrně dosušována za účelem koncentrace chuti, cukru a tříslovin. Tento proces je následován studenou macerací a fermentací při řízené teplotě. Víno poté zraje nejprve dvanáct měsíců ve francouzských dubových sudech a následně rok v tradičních betonových kádích, což mu dodává komplexní strukturu a jemnost. Chuťový profil Gran Bericanto Riserva okouzlí intenzivním aromatem ostružin a lehkým nádechem vanilky, podpořeným jemným kořeněným tónem. Na patře působí plně, harmonicky a s bohatým tělem, zakončeným dlouhým dozvukem, ve kterém vynikají elegantní sladké taniny. Víno se skvěle hodí ke grilovaným červeným masům, divočině, pečením i vyzrálým sýrům a ideálně doplní slavnostní chvíle. Vinařství Cielo e Terra, založené v roce 1908 Giovanniem Cielo, patří mezi přední producenty v regionu Veneto. S více než stoletou tradicí a silným důrazem na udržitelnost, inovace a kvalitu si jejich vína získala renomé nejen v Itálii, ale i na mezinárodních trzích. Díky spojení s Cantine dei Colli Berici, spravující více než 3700 hektarů vinic, vznikají vína, která reflektují nejen bohatou historii, ale i moderní přístup k vinařství. Gran Bericanto je tak reprezentantem mistrovství a vášně této oblasti, v unikátní láhvi oslavující město Vicenza, město zlata.
Piper - Heidsieck brut Limited edition Francie 0,75l
2 370 Kč
V severovýchodní části Francie bychom našli vinařskou oblast Champagne. V 17. století zde začala výroba šumivého vína, které jako jediné na světě označujeme přívlastkem pravé šampaňské. Ve zmíněné oblasti panuje chladné a vlhké klima, které vyloženě svědčí pěstování šampaňského vína. Mimořádně suché, plné šumivé víno aromatické chuti se hodí k mnoha výjimečným příležitostem. Jeho vynikající, elegantní, plnější a svěží ovocná chuť je dána optimální kombinací tří odrůd (Pinot Noir, Chardonnay a Meunier). 24 měsíců na kalech, 25% rezervních vín a dosage 9 g/l.Obdržíte jej v dárkovém balení, což zajisté překvapí a potěší nejen vás, ale i vaše blízké, zaměstnance nebo obchodní partnery. Šampaňské Brut Piper Heidsieck obsahuje 12 % vol. alkoholu. Správná servírovací teplota podpoří jeho jedinečnou chuť a měla by se pohybovat v rozmezí 4-6 °C.
Santi Millesimato 2017 Prosecco DOCG Extra Dry Magnum 1,5l
900 Kč
Toto prosecco (Brut - tvrdé) bylo vyrobeno z hroznů vinic, které se rozprostírají v kopcovitém terénu v San Pietro di Feletto, v zóně Conegliano a Valdobbiadene DOCG, v nadmořské výšce asi 220 m. Hrozny byly sklizeny na začátku září. První fáze fermentace probíhá při kontrolované teplotě s vybranými kvasinkami; druhá fáze probíhá později procesem Charmat, při nízkých teplotách v tlakových nádobách, poté následuje zrání v láhvích po dobu asi jednoho měsíce. Jde o archivní bílé šumivé víno světle žluté barvy se zelenými odstíny a jemným, ale vytrvalým perlením. Je jemné a elegantní, má přívětivý květinový buket s tóny růží a akátu a lahodnou ovocnou chuť jablek, hrušek a broskví. Je příjemné, suché a osvěžující, s vynikající texturou na patře.
Mumm Cordon Rouge brut + 2skleničky v dárkovém balení
1 390 Kč
Mumm Cordon Rouge má jiskrnou, slámově žlutou barvu a jemné, pravidelné perlení. Vůně peckovitého ovoce a pražené briošky harmonizuje se svěžestí chuťového tónu připomínající vyzrálý citron.
