- International
- Burgers
- Fast food
- European
- Steak
Na Škopek
Available deals
Traditional Czech
Svíčková na Smetaně
239,20 Kč299 Kč
Houskový knedlík.
Smažený Sýr & Hranolky 120g
183,20 Kč229 Kč
Křupavý smažený sýr podávaný s teplými, zlatavými hranolkami.
Smažený Kuřecí Řízek 200g
183,20 Kč229 Kč
Křupavé obalované kuřecí maso, šťavnaté a chutné jídlo.
Smažený Vepřový Řízek 200g
183,20 Kč229 Kč
Křupavě smažený vepřový plátek masa, šťavnatý a chutný.
Cordon Bleu & Hranolky 150g
233,60 Kč292 Kč
Plněný smažený řízek s lahodnou náplní, podávaný s hranolkami.
Steaks
Vepřová Panenka 200g
283,20 Kč354 Kč
Fazolové lusky se slaninou a grenaille.
Kuřecí Steak 150g
259,20 Kč324 Kč
Grilovaná zelenina a grenaille.
Specialties at Škopek
Grilovaná Kuřecí Křídla 0,5kg
266,40 Kč333 Kč
Naložená v medu, pivu, chilli, okurky, nakládané cibulky, kozí rohy, hořčice, křen a domácí rozpečený chléb.
Grilovaná Kuřecí Křídla 1kg
350,40 Kč438 Kč
Naložená v medu, pivu, chilli, okurky, nakládané cibulky, kozí rohy, hořčice, křen a domácí rozpečený chléb.
Medová Žebra (Spare Ribs) 0,5kg
367,20 Kč459 Kč
TOP v BRŇĚ - Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, medu, švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen a domácí rozpečený chléb.
Pikantní Žebra (Spare Ribs) 0,5kg
367,20 Kč459 Kč
TOP v BRŇĚ - Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, chilli, švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen a domácí rozpečený chléb.
Uzená Žebra (Bůčková Tenká) 0,6kg
343,20 Kč429 Kč
Uzená masitá vepřová žebírka gratinovaná v domácí BBQ omáčce, meruňková hořčice, čerstvý křen, okurky, nakládané cibulky, kozí rohy a domácí rozpečený chléb.
Medová Žebra (Spare Ribs) 1kg
452 Kč565 Kč
TOP v BRŇĚ - Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, medu, švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen a domácí rozpečený chléb.
Pikantní Žebra (Spare Ribs) 1kg
452 Kč565 Kč
TOP v BRŇĚ - Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, chilli, švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen a domácí rozpečený chléb.
Řízkové Prkno 0,6kg
463,20 Kč579 Kč
Kuřecí, vepřové řízečky, nakládaná zelenina, meruňková hořčice, křen a domácí rozpečený chléb.
Pečené Koleno 1 Ks = 1,4 - 1,8kg
495,20 Kč619 Kč
Pomalu tažené vepřové šunkové koleno v sous vide naloženo v domácí medovo citrusové marinádě, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen, kozí rohy a domácí rozpečený chléb.
Na Škopek Prkno 2kg
1 127,20 Kč1 409 Kč
Pečená žebra, pečená křídla, kuřecí, vepřové řízečky, vepřový grilovaný steak, hranolky ve slupce, coleslaw, meruňková hořčice, křen, kozí rohy, okurek, nakládané cibulky a domácí rozpečený chléb.
Prkno Plný Žeber 2,6 - 2,7 Kg
2 039,20 Kč2 549 Kč
1kg pikantní ribs, 1kg medová ribs, 0,6kg uzený a 0,5kg na škopek.
Soups
Gulášová Polévka
71,20 Kč89 Kč
Gulášová polévka s bramborem.
Silný Masový Vývar
71,20 Kč89 Kč
S masem, zeleninou a nudlemi.
Salads
Coleslaw 150g
100 Kč125 Kč
Čerstvé zelí s mrkví a jemným dresinkem.
Ceasar Salát 300g
194,40 Kč243 Kč
S kuřecím masem, ančovičkový dresink, opečená slanina, parmazán a krutony.
Míchaný Salát s Grilovaným Hermelínem 300g
180 Kč225 Kč
Čerstvá zelenina s křupavým grilovaným sýrem a lehkým dresinkem.
Attachments
Hranolky ve Slupce 200g
55,20 Kč69 Kč
Křupavé hranolky se slupkou, ideální příloha.
Vařené Brambory 200g
48 Kč60 Kč
Jemně vařené brambory, měkké a přírodní.
Šťouchané Brambory s Cibulkou & Slaninou 200g
52 Kč65 Kč
Krémové brambory s cibulkou a křupavou slaninou.
Grilovaná Zelenina 180g
76 Kč95 Kč
Barevná zelenina grilovaná do měkka a vůně.
Rozpečený Chlebový Hřebínek
52,80 Kč66 Kč
Křupavý chléb zapečený s máslem a bylinkami.
Zelené Fazolové Lusky se Slaninou 200g
62,40 Kč78 Kč
Čerstvé zelené fazolky s aromatickou slaninou.
Something for Beer
Hovězí Tatarák & Top
220 Kč275 Kč
Jemně nasekané hovězí maso podávané s topinkou.
Nakládaný Hermelín
124 Kč155 Kč
Pikantní tvarůžková pomazánka s křupavou topinkou.
Utopenec
115,20 Kč144 Kč
Nakládaná klobása v octové marinádě s cibulí.
Topinka s Masovou Směsí
143,20 Kč179 Kč
Křupavá topinka s masovou a kořeněnou směsí.
Grilovaná Klobása Pikantní 200g
179,20 Kč224 Kč
Pikantní grilovaná klobása s intenzivní chutí koření.
Hranolky s Čedarovou Omáčkou & Slaninou
143,20 Kč179 Kč
Zlatočervené hranolky s čedarovou omáčkou a slaninou.
Smažené Jalapeňos Plněné Cheddarem 10 Ks
122,40 Kč153 Kč
Pikantní jalapeňos plněné sýrem cheddar, smažené dozlatova.
Tvarůžkový Chléb
56 Kč70 Kč
Chléb s tvarůžkovou pomazánkou a jemnou chutí.
Cibulové Kroužky
108 Kč135 Kč
Křupavé smažené cibulové kroužky zlatavé barvy.
Chlebová Sláma s Česnekem
124 Kč155 Kč
Křupavé smažené cibulové kroužky zlatavé barvy.
Bramborové Lupínky
126,40 Kč158 Kč
Křupavé tenké bramborové lupínky, ideální svačina.
Sauces
Tatarská Omáčka
44 Kč55 Kč
Jemná majonézová omáčka s nakládanou zeleninou.
Kečup
40 Kč50 Kč
Sladká a lehce kořeněná rajčatová omáčka.
Cheddarová
57,60 Kč72 Kč
Krémová sýrová omáčka s výraznou cheddar chutí.
Sweet Chilli
36 Kč45 Kč
Sladká a mírně pálivá chilli omáčka.
Česneková
40 Kč50 Kč
Intenzivní česneková omáčka s krémovou konzistencí.
