Gurmánie

TOMATOVÁ

Pinsa - FOCACCIA

olivový olej, bylinky

Pinsa - MARGHERITA

sugo, mozzarella, čerstvá bazalka

Pinsa - FUNGHI

sugo, mozzarella, žampiony, rukola

Pinsa - PROSCIUTTO

sugo, mozzarella, šunka cotto

Pinsa - CAPRICCIOSA

sugo, mozzarella, šunka cotto, žampiony

Pinsa - FORMAGGI

smetana, mozzarella, ricotta, gorgonzola

Pinsa - TONNO

sugo, mozzarella, tuňák, černé olivy, červená cibule

Pinsa - TRICOLORE

sugo, mozzarella, sušená rajčata, špenát

Pinsa - PICCANTE

sugo, mozzarella, italský salám, slanina, feferonky, cibule

Pinsa - CRUDO

sugo, mozzarella, šunka crudo, rukola

Pinsa - GAMBERETTO

sugo, mozzarella, krevety, černé olivy, rukola

Pinsa - SALMONE

smetana, mozzarella, uzený losos, černé olivy, rukola

Pinsa - PANCETTA

houbová salza, mozzarella, sušená, slanina, rukola

Pinsa - BURRATA

sugo, burrata, bazalka

AGLIO OLIO linguine

česnek, feferonky, sušená rajčata

AGLIO OLIO linguine s panenkou

česnek, feferonky, sušená rajčata, s panenkou

BOLOGNESE spaghetti

masové ragú, kořenová zelenina, drcená rajčata

FUNGHI pappardelle

hříbky, smetana, bílé víno, rukola

FUNGHI pappardelle s panenkou

hříbky, smetana, bílé víno, rukola, s panenkou

MANZO penne

sušená rajčata, tomatové pyré, bazalkové pesto, feferonky, česnek, hovězí maso, rukola

CARBONARA spaghetti

pancheta, smetana, vejce

QUATRO FORMAGI penne

smetana, gorgonzola, směs tvrdých sýrů

SPINACI linguine

kuřecí maso, čerstvý špenát, cibule, česnek

DIJON penne

panenka, smetana, hořčice, špenát, smetana, cibule, česnek

SALMONE papardelle

uzený losos, cibule, bílé víno, smetana

POMODORO pappardelle

mozzarella, cherry rajčata, špenát, cibule, česnek

POLLO AL BASILICO penne

mozzarella, cherry rajčata, cibule, česnek, bazalkové pesto, rukola

GAMBERRETTO pappardelle

krevety, cherry rajčata, bazalkové pesto, hobliny parmazánu

BBQ

Hovězí maso 200 g, slanina, čedar, salát, rajče, hranolky, BBQ dip, tatarská omáčka

FARM

Hovězí maso 200 g, vejce, čedar, slanina, cibulové chutney, kyselá okurka, salát, rajče, dip z hrubozrnné hořčice, hranolky, tatarská omáčka

JACK HONEY

Hovězí maso 200 g, niva, slanina, hruškové chutney, salát, majonéza aioli, hranolky, tatarská omáčka

HOT PEPPER

Hovězí maso 200 g, slanina, čedar, cibule, jalapeňo paprička, salát, majonéza quacamole, hranolky, tatarská omáčka

PORK

trhané vepřové maso, slanina, rajče, kyselá okurka, cibule, BBQ dip, dip z hrubozrnné hořčice, hranolky, tatarská omáčka, coleslaw

CHEESE

Hovězí maso 200 g, čedar, kečup, majonéza, salát, rajče, hranolky, tatarská omáčka

VEPŘOVÁ PANENKA

200g omáčka z hrubozrnné hořčice, fritované baby brambory

FLANK STEAK michaný salát

250 g mix salátů, bylinková focaccia, majonéza aioli

FLANK STEAK s pepřovou omáčkou

250 g, pepřová omáčka, fritované brambory

CAESAR

kuřecí maso, římský salát, slanina, hobliny parmazánu, bylinkové krutony, focaccia

BISTECCA

flank steak, mix salátů, pečená cherry rajčata na balzamikovém octu, pečená cuketa, rukola, hobliny parmazánu

MESSNER

mix salátů, prosciutto crudo, pečené brambory, zakysaná smetana, sázené vejce

INSALATA DI BARBABIETOLE

mix salátů s červenou řepou, sýr Fetta, rukola, vlašské ořechy

INSALATA DI BURRATA

mix salátů, cherry rajčata, sýr burrata, focaccia

RISOTTO PARMIGIANO

rýže carnaroli, parmazán, máslo, cibule, bílé víno

KŘUPAVÉ STRIPSY

hranolky, kečup

PENNE BAMBINO

omáčka z drcených rajčat, mozzarella, bazalka

Doppio na ledu

Doppio na ledu

Espresso

Caffe Macchiato

Caffe Doppio

Caffe Doppio s mlékem

Cappuccino

Cappuccino velké

Caffe Latte Macchiato

Horká čokoláda - mléčná

Mléko do kávy

Med

Čaj z čerstvé máty, med

Čaj z čerstvého zázvoru, med

Svařené víno 0,2 l

Grog 0,04 l rum

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Red Bull 0,25 l

Citronáda 0,4 l

Mátová limonáda 0,4 l

Zázvorová limonáda 0,4 l

Malináda 0,4 l

Ice tea 0,4 l

Mátový ice tea 0,4 l

Aperol Spritz 0,25 l

aperol, prosecco, soda

Campari Spritz 0,25 l

campari, prosecco, soda

Hugo 0,25 l

bezinkový sirup, prosecco, soda, máta, limetka

KIR Royal 0,25 l

rybízový likér, prosecco, soda, lesní plody

Gurmánie Spritz 0,25 l

grenadina, růžové šumivé víno, soda, maliny

MOJITO 0,06 l

bílý rum, máta, limetka, třtinový cukr, soda

Pilsner Urquell 0,3 l

Pilsner Urquell 0,5 l

Radegast nealko 0,3 l

Chardonnay Itálie 0,5 l (1)

Bílé víno

Chardonnay Itálie 0,25 l (1)

Bílé víno

Chardonnay Itálie 0,15 l (1)

Bílé víno

Merlot Itálie 1 l

Červené víno

Merlot Itálie 0,5 l

Červené víno

Merlot Itálie 0,25 l

Červené víno

Merlot Itálie 0,15 l

Červené víno

Glera di Treviso Itálie 1 l (1)

Prosecco

Glera di Treviso Itálie 0,5 l (1)

Prosecco

Glera di Treviso Itálie 0,25 l (1)

Prosecco

Glera di Treviso Itálie 1 l

Glera di Treviso Itálie 0,5 l

Glera di Treviso Itálie 0,25 l

Chardonnay Itálie 1 l

Chardonnay Itálie 0,5 l

Chardonnay Itálie 0,25 l

Chardonnay Itálie 0,15 l

Panna cotta - malina

Panna cotta - lesní plody

Hranolky

1/2 Focaccia

Parmazán

Tatarka

Kečup