- Evropská
- Česká
Krušnohorská restaurace
Dostupné nabídky
DEZERTY
Skořicovo rumový trhanec, jablečný rozvar, vanilkové salko
169 Kč
Křupavý skořicovo rumový trhanec s jemným jablečným rozvarem a hebkou vanilkovým sladem. Dokonalá kombinace vůní a chutí pro milovníky tradičních českých dezertů.
0Domácí lívance s borůvkovým rozvarem
169 Kč
Domácí lívance podávané s borůvkovým rozvárem javorovým sirupem a zakysanou smetanou Tradiční česká dobrota s hebkou vnitřkem a křupavým okrajem
0
Polední nabídka
Pečené kuřecí stehno s červeným zelím, bramborový knedlík a smažená cibulka
175 Kč
Pečené kuřecí stehno s červeným zelím, bramborový knedlík a smažená cibulka
0Houbový krém s pažitkou
50 Kč
0
Česká kuchyně
Grilovaná kuřecí křidélka
od 259 Kč
Grilovaná kuřecí křidélka s BBQ omáčkou podávaná s čerstvým cibulovým salátkem a teplým chlebem
0Kuřecí řízečky pro 4 osoby, hořčice, křen, kyselé okurky, cibulový salátek, pečivo
od 1 050 Kč
Chutné kuřecí řízečky pro čtyři osoby podávané s ostrou hořčicí křenem a kyselými okurkami Doplňuje je svěží cibulový salátek a teplé pečivo Tradičně česká klasika
0
Předkrmy
Tatarský biftek
od 279 Kč
150g, s topinkami
0Kořeněné hranolky s lanýžovou majonézou
od 159 Kč
Křupavé kořeněné hranolky podávané s jemnou lanýžovou majonézou Dokonalý předkrm s bohatou chutí a luxusním nádechem
0Plátky hovězí roštěné
od 175 Kč
s kapary remuládou, rozpečená bagetka
0Grilované plněné papriky slaným sýrem s rozpečenou bagetkou a česnekovým olejem
od 149 Kč
Grilované plněné papriky slaným sýrem s rozpečenou bagetkou a česnekovým olej
0Nakládaný plísňový sýr s cibulkou, kyselou okurkou a kozím rohem, chléb
od 139 Kč
Nakládaný plísňový sýr s cibulkou a kyselou okurkou servírovaný s kozím rohem a čerstvým chlebem
0Kuřecí směs na horké pánvi s topikami, sýrem a česnekem
179 Kč
Křupavá kuřecí směs na horké pánvi s rozpuštěným sýrem, voňavým česnekem a chrupavými topinkami. Ideální předkrm plný chutí a textury.
0
Hlavní jídla
Špalík vepřové panenky s cibulkou, hrubozrnnou hořčicí, smetanou a chilli papričkou
od 259 Kč
Špalík vepřové panenky s cibulkou, hrubozrnnou hořčicí, smetanou a chilli paprička
0Minutkový guláš z vepřové panenky s cibulkou a křenem, bramborové placky
od 275 Kč
Minutkový guláš z vepřové panenky s cibulkou a křenem podávaný s bramborovými plackami. Jemné maso v pikantní omáčce s tradičním chutí.
0Hovězí rumpsteak s lanýžovým bylinkovým máslem
od 518 Kč
Křehký hovězí rumpsteak grilovaný na dokonalost a servírovaný s jemným lanýžovým bylinkovým máslem. Maso se taví na jazyku a nabízí bohatou chuť s nádechem luxusu.
0Smažený telecí řízek v trojobalu s máslovou bramborovou kaší a citrónem
od 325 Kč
Smažený telecí řízek v trojobalu podávaný s máslovou bramborovou kaší a čerstvým citrónem. Jemné a křupavé maso v křehké trojobalu.
0Smažená kuřecí kapsa
od 235 Kč
Plněná šunka, sýr + tatarka
0
Trocha AMERIKY
XXL HOT DOG - grilovaná klobása, naše hořčice, kyselá okurka s nakládanou cibulkou a jalapeno, čedarová omáčka
od 249 Kč
Grilovaná klobása s naší hořčicí kyselou okurkou nakládanou cibulkou a jalapeno. Ozdobeno čedarovou omáčkou. Dokonalé spojení chutí v XXL porci.
0BURGER S PLÁTKY ROASTBEEFU
od 329 Kč
Burger s plátky roastbeefu podávaný s medovo-hořčičnou majonézou čerstvým rajčetem křupavou slaninou čeddarovou omáčkou a dipovými hranolkami
0Burger s trhaným vepřový masem s hranolky, cibulový salátek, vídeňská cibulka, kyselá okurka, hořčicový dip
od 279 Kč
Šťavnatý burger s trhaným vepřovým masem podávaný s hranolky, cibulkovým salátem, vídeňskou cibulkou, kyselou okurkou a hořčicovým dipem
0Sous-Vide Grilovaný Steak 800g s Chimichurri
469 Kč
Nádherný sous-vide grilovaný steak Tom a Jerry o váze 800g připravený s dokonalou kůrkou a měkkým vnitřkem. Servírujeme s čerstvými zelenými přílohy a domácí omáčkou
0
Ryby
Filátko ze Pstruha s Restovanou Máslovou Zeleninou a Zámeckým Bramborem
325 Kč
FILÁTKO ZE PSTRUHA,S RESTOVANOU MÁSLOVOU ZELENINOU (KAPUSTA, KAROTKA, HRÁŠKOVÉ LUSKY), ZÁMECKÝ BRAMBOR
0Grilovaný Candát na Másle s Čočkou Beluga a Pečenou Zeleninou
od 345 Kč
Grilovaný Candát na Másle, S ČOČKOU BELUGA A PEČENOU ZELENINOU
0Grilovaný candát na másle s čočkou Beluga a pečenou zeleninou
od 345 Kč
Jemný grilovaný candát připravený na másle s elegantní čočkou Beluga a voňavou pečenou zeleninou. Dokonalá kombinace jemného ryího masa s bohatými příchutěmi a zdravými ingrediencemi.
0Pečené filátko pstruha s restovanou máslovou zeleninou a zámeckým bramborem
335 Kč
Jemné pečené filé pstruha připravené s vybranými bylinkami a restovanou máslovou zeleninou. Podáváno se zámeckým bramborem a lehkou omáčkou. Delikátní chutě a křehká struktura masa zaručují nezapomenutelný zážitek.
0
Saláty
Caesar salát
od 245 Kč
400g, Filírované kuřecí prso, slaninový Chips, grana padano, římský salát, Česnek, krutony, dresink
#3 nejoblíbenější0Salát z čočky Beluga s filírovaným kachním prsem
255 Kč
Elegantní salát z černé čočky Beluga s jemně filírovaným kachním prsem. Kombinace zemitých tónů čočky s chutí kvalitního kachího masa vytváří harmonickou chuťovou zkušenost. Podáváno s čerstvými zelenými listovými saláty a lehkou vinaigrette.
0Salát s pečenou řepou
od 175 Kč
400g, Grilovaný hermelín obalený ve Slanině, variace listových salátů
0
Polévky
Naše česnečka
85 Kč
vejce, slanina, brambor, sýrové krutony
#1 nejoblíbenější0
Přílohy
Zámecký brambor
69 Kč
200g, s máslem
0Hranolky kořeněné
75 Kč
200g, smažené bramborové hranolky
#2 nejoblíbenější0Šťouchané brambory
65 Kč
200g, jarní cibulka, petrželka
0Opečené grenaille
70 Kč
200g, sůl, petržel, česnek
#4 nejoblíbenější0Restovaná zelenina
95 Kč
200g, karotka, kapusta, hráškové lusky
0Bramborové Placky
69 Kč
Křupavé bramborové placky připravené z čerstvých brambor s cibulí a kořením podávané teplé jako ideální příloha k hlavnímu jídlu
0Topinka
30 Kč
3ks, s česnekem
#5 nejoblíbenější0Cibulový salátek
69 Kč
Cibulový salátek
0
Omáčky
Rozpečená bagetka
45 Kč
Křupavá bagetka rozpečená a naplněná chutnou omáčkou s jemnou vůní bylinek a čerstvých ingrediencí
0