Thajská restaurace Mango

Kai Satay

Grilované kuřecí špízy marinované ve směsi kokosového mléka, kmínu a česneku 5. Arašídy; 7. Mléko; 14. Měkkýši

Po Pia Tod

Smažené jarní závitky se směsí vepřového masa, mrkev, nudle, jarní cibulka, hlávkové zelí a vejce 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 6. Sójové boby; 14. Měkkýši

Kung Tod

Smažené krevety obalené v tempura směsi 1. Obiloviny obsahující lepek; 2. Korýši

Gyoza

Tradiční smažené knedlíčky plněné směsí vepřového masa a jarní cibulky6. Sójové boby

Moo Ping

Grilovaná vepřové špízy v marinádě z ustřičné omáčky a černého pepře, sojová omáčka, olej, koriandr, palmový cukr. 5. Arašídy; 7. Mléko; 14. Měkkýši

Kung Yang

Na špízu grilované krevety (3ks) s máslem, sypané smaženým česnekem a koriandrem. 5. Arašídy; 7. Mléko; 14. Měkkýši

Kara Age

Smažené křupavé kuřecí kousky obalené ve směsi se sojovou omáčkou a zázvorem 1. Obiloviny obsahující lepek; 6. Sójové boby

Pla Meuk Tod

Smažené kalamáry obalované ve směsi rýžové mouky, česneku a černého pepře. Posypané smaženým česnekem. Sojová omáčka se zázvorem 6. Sójové boby; 14. Měkkýši

Kiew Moo Deng

Dušené wonton knedlíčky plněné mletým vepřovým masem, jarní cibulka, mrkev, sezamový olej, pepř, koriandr. Sypané smaženým česnekem. S tmavou sladkou sojovou omáčkou. 3. Vejce; 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka

Som Tum - malý

Velmi pikantní salát se zelenou papájou, mrkev, cherry rajčata, čerstvé čili, česnek, limetka, kešu, palmový cukr, rybí omáčka

Luk Chin Nua

Smažené kuličky z hovězího masa. Podávané s omáčkou z tamarindu.1. Obiloviny obsahující lepek

Luk Chin Moo

Smažené kuličky z vepřového masa. Podávané s omáčkou z tamarindu.1. Obiloviny obsahující lepek

Luk Chin Pla

Smažené kuličky z rybího masa. Podávané s omáčkou z tamarindu.1. Obiloviny obsahující lepek

Párty talíř - velký

Kombinace Jarních závitků, Gyoza knedlíčků a kuřecích kousků Kara Age 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 6. Sójové boby; 14. Měkkýši

Party talíř - malý

Kombinace Jarních závitků, Gyoza knedlíčků a kuřecích kousků Kara Age 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 6. Sójové boby; 14. Měkkýši

Happy Grill

Kombinace tří kousků kuřecích Kai Satay, tří kousků vepřových Moo Ping a tří kousků krevet Kung Yang.14. Měkkýši

Hoi Maeng Pu

Na másle grilované slávky (3ks) s paprikou, jarní cibulkou, ústřicová a teriaky omáčka S pikantní omáčku ze zeleného chilli, koriandru a česneku 3. Vejce; 7. Mléko; 14. Měkkýši

Tom Yum Nam Kon

Tradiční thajská pikantní polévka s masem dle výběru, kokosové mléko, houby, cibule, čili pasta, čerstvé čili, cherry rajčata, citronová tráva, galanga, rybí omáčka, koriandr. Jasmínová rýže4. Ryba

Tom Yum Nam Sai

Tradiční thajská pikantní polévka s masem dle výběru, houby, cibule, čili pasta, čerstvé čili, cherry rajčata, citronová tráva, galanga, rybí omáčka, koriandr. Jasmínová rýže4. Ryba

Tom Ka

Thajská jemná kokosová polévka s masem dle výběru, houby, cibule, kokosové mléko, čerstvé čili, cherry rajčata, citronová tráva, galanga, rybí omáčka

Po Teak

Tradiční thajská pikantní polévka s masem dle výběru, houby, cibule, čerstvé čili, cherry rajčata, citronová tráva, galanga, rybí omáčka, koriandr, petržel4. Ryba

Kaeng Juud Woon Sen

Vývar s knedlíčky z mletého masa dle výběru, nudle, mrkev, čínské zelí, jarní cibulka, koriandr, smažený česnek, pepř4. Ryba

Guay Tiew

Vývar, nudle, klíčky mungo, červená cibule, koriandr, jarní cibulka, smažený česnek, celer, sojová omáčka, skořice, badyán 3. Vejce; 6. Sójové boby; 9. Celer

Guay Tiew Tom Yum

Vývar,nudle, nam prik pao pasta, vejce, čili, arašídy, limetová šťáva, rybí omáčka, klíčky mungo, koriandr, pak choi, jarní cibulka, petržel, wonton 4. Ryba; 5. Arašídy; 9. Celer; 3. Vejce

Yen Ta Fo

Vývar, rýžové nudle, rybí kuličky, krevety, kalamáry, slávky, červené tofu, vodní špenát, nakládaný česnek, sri racha, rajčatová štáva, česnek, čili,rosolovka, wonton, koriandr, jarní cibulka, smažený česnek 2. Korýši; 4. Ryba; 6. Sójové boby; 9. Celer; 14. Měkkýši

Khao Phad

Roasted jasmine rice with meat of your choice, eggs, carrots, oyster sauce, spring onion,corn, peas, coriander, soy sauce, lime, fish sauce 3. Eggs; 4. Fish; 6. Soybeans; 14. Mollusks

Khao Phad Tom Yum Talay

Na woku restovaná jasmínová rýže s dary moře, tom yum pasta, kafrová limeta, koriandr, jarní cibulka 2. Korýši; 4. Ryba; 5. Arašídy; 14. Měkkýši

Khao Phad Gra Pao

Restovaná rýže s pikantním soté z mletého masa dle výběru, bambusové výhonky, čerstvé čili, sojová omáčka, česnek, rybí omáčka. 4. Ryba; 6. Sójové boby

Phad Gra Pao

Pikantní thajské soté z mletého masa dle vašeho výběru, restované s čerstvým chilli, cibulí a aromatickým česnekem. Dochuceno sojovou a rybí omáčkou a korunované sázeným vejcem. Podává se s nadýchanou jasmínovou rýží. Klasika, která pálí tak akorát! 3. Vejce; 4. Ryba; 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka

Phad Takrai

Smažené kousky masa dle výběru s citronovou trávou, čerstvé čili, kafrová limeta, ústřicová omáčka, cibule, sezamový olej, rýžové víno. Podávané s jasmínovou rýží 11. Sezamová semínka; 14. Měkkýši

Phad Nam Prik Pao

Smažené kousky masa dle výběru s kari pastou, česnek, cibule, kešu, jarní cibulka, čerstvé čili, palmový cukr, rybí a ústřičná omáčka. Podávané s jasmínovou rýží 4. Ryba; 11. Sezamová semínka; 14. Měkkýši

Phad Prik Keng Deng

Smažené kousky masa dle výběru s červenou kari pastou, bambusové výhonky, kafrová limeta, bazalka, ústřicová omáčka, sojová omáčka Podávané s jasmínovou rýží 6. Sójové boby; 14. Měkkýši

Phad Prik Thai Dam

Smažené kousky masa dle výběru s pepřem, česnek, paprika, koriandr, jarní cibulka, čerstvé čili, cibule, rybí a ústřičná omáčka. Podávané s jasmínovou rýží 4. Ryba; 11. Sezamová semínka; 14. Měkkýši

Phad Pong Kari

Smažené kousky masa dle výběru s kari kořením, kokosové mléko, vejce, ústřicová a sojová omáčka, nam prik pao pasta, jarní cibulka, cibule, celer, čerstvé čili. Podávané s jasmínovou rýží 4. Ryba; 6. Sójové boby; 14. Měkkýši

Phad Khing

Smažené kousky masa dle výběru se zázvorem, jidášovo ucho, cibule, jarní cibulka, ústřicová omáčka, sojová omáčka. Podávané s jasmínovou rýží 6. Sójové boby; 14. Měkkýši

Phad Med Mamuang

Smažené kousky masa dle výběru s kešu ořechy, paprika, ústřičná omáčka, mrkev, sojová omáčka, cibule, rybí omáčka. Podávané s jasmínovou rýží 1. Obiloviny obsahující lepek; 4. Ryba; 6. Sójové boby; 8. Ořechy; 11. Sezamová semínka; 14. Měkkýši

Phad Priew Wan

Smažené kousky masa dle výběru s ananasem, okurka, cibule, jarní cibulka, rajče, ústřicová, sojová a sri racha omáčka. Podávané s jasmínovou rýží 6. Sójové boby; 14. Měkkýši

Phad Cha Talay

Smažené krevety, kalamáry a filet z ryby s čerstvým čili a česnekem, ústřicová a sojová omáčka, kafrová limeta, čínský zázvor, bazalka Podávané s jasmínovou rýží 2. Korýši; 4. Ryba; 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka; 14. Měkkýši

Moo Sen Tod

Smažené kousky vepřové panenky obalované ve směsi rýžové mouky, česneku a černého pepře. Kafrová limetka. Sladká čili omáčka. Podávané s jasmínovou rýží11. Sezamová semínka

Ped Tod sauce Som

Pečená kachní prsa servírovaná s restovanou zeleninou (fazolky, mrkev, pak choi), doplněná o jemnou omáčku z čerstvých pomerančů s rozmarýnem a pikantní omáčku ze zeleného chilli, koriandru a česneku.

Nua Nam Man Hoy

Smažené kousky hovězího masa, salát pak choi, jarní cibulka, ústřicová omáčka, sojová omáčka, smažený česnek. Podávané s jasmínovou rýží. 6. Sójové boby; 14. Měkkýši

Kaeng Kiew Wan

Aromatické thajské zelené kari s kokosovým mlékem, masem dle výběru, hráškem a bambusovými výhonky. Dochucené rybí omáčkou, čerstvým chilli a thajskou bazalkou pro výraznou a autentickou chuť. Podává se s voňavou jasmínovou rýží. 4. Ryba; 11. Sezamová semínka

Kaeng Luang

Jemně kořeněné thajské žluté kari s kokosovým mlékem, masem dle výběru, paprikou, mrkví a bambusovými výhonky. Dochuceno rybí omáčkou pro autentickou chuť. Podává se s voňavou thajskou jasmínovou rýží. 4. Ryba; 11. Sezamová semínka

Kaeng Phed

Krémové a zároveň pikantní thajské červené kari s kokosovým mlékem, masem dle výběru, hráškem, paprikou a bambusovými výhonky. Dochuceno rybí omáčkou a čerstvou thajskou bazalkou pro plnou a aromatickou chuť. Podává se s voňavou jasmínovou rýží. 4. Ryba; 11. Sezamová semínka

Kaeng Panang

Aromatické thajské Panang kari s kokosovým mlékem, masem dle výběru, čerstvým chilli a jemně sladkým palmovým cukrem. Kafrová limetka dodává pokrmu svěží a citrusovou notu. Podává se s voňavou jasmínovou rýží. 4. Ryba; 11. Sezamová semínka

Khao Soi

Tradiční thajské žluté kari s kokosovým mlékem, masem dle výběru a bohatou směsí červené cibule, koriandru, jarní cibulky a nakládané hořčice. Dochuceno limetkou pro osvěžující nádech. Podáváno s vaječnými nudlemi, které skvěle doplňují bohatou a krémovou omáčku. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 4. Ryba; 10. Hořčice; 11. Sezamová semínka

Phad Thai

Tradiční thajské restované rýžové nudle s masem dle výběru, vejce, sojová omáčka, mungo klíčky, arašídy, rybí omáčka, mrkev, pórek, naše omáčka "phad thai", limetka 3. Vejce; 4. Ryba; 5. Arašídy; 6. Sójové boby

Phad See Ew

Na woku restované rýžové čtverečky s masem dle výběru, mrkev, ústřičná omáčka, vejce, brokolice, rybí omáčka, salát pak choi 3. Vejce; 4. Ryba; 5. Arašídy; 6. Sójové boby

Phad Kee Mao

Pikantní skleněné nudle restované s masem dle výberu, paprika, čerstvé čili, ústřičná omáčka, baby kukuřice, česnek, sojová omáčka, mrkev, fazolky, jarní cibulka, rybí omáčka, sezamový olej, rýžové víno 3. Vejce; 4. Ryba; 5. Arašídy; 6. Sójové boby

Phad Siam

Thajské restované rýžové nudle s masem dle výběru, čili pasta, ústřicová omáčka, sojová omáčka, pak choi, mungo, mrkev, smažená cibulka, jarní cibulka, koriandr

Phad Ba Mee

Restované vaječné nudle na woku s masem dle výběru, vejcem, česnekem, mrkví, mungo klíčky a pak choi,dochucené ústřicovou a sójovou omáčkou, zjemněné sezamovým olejem. 3. Vejce; 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka; 14. Měkkýši

Phad Woon Sen

Restované skleněné nudle s masem dle výberu, pak choi, ústřicová omáčka, mrkev, rybí omáčka, brokolice, vejce 3. Vejce; 4. Ryba; 5. Arašídy; 6. Sójové boby

Som Tum Thai

Velmi pikantní salát se zelenou papájou, mrkev, cherry rajčata, čerstvé čili, česnek, limetka, kešu, palmový cukr, rybí omáčka4. Ryba

Yum Woon Sen

Tradiční pikantní nudlový salát s masem dle výběru, mrkev, červená cibule, cherry rajčata, rybí omáčka, čerstvé čili, celer, limetka4. Ryba

Pad Pak

Křehká zelenina – brokolice, mrkev, houby a česnek – restovaná na oleji a dochucená jemnou ústřicovou omáčkou. Podává se s masem dle vašeho výběru. Lehký a vyvážený pokrm plný chuti, ideální pro milovníky zeleniny i thajské kuchyně. 11. Sezamová semínka; 14. Měkkýši

Mango Salad

Osvěžující thajský salát z čerstvého manga, mrkve a salátové okurky, doplněný voňavým koriandrem a jemným kokosovým dresinkem. Lehký, exotický a plný barev – ideální jako lehké jídlo do teplých dnů. 3. Vejce; 4. Ryba; 5. Arašídy; 6. Sójové boby

Laab

Pikantní salát s masem dle výberu, jarní cibulka, koriandr, máta, limetka, rybí omáčka, čili, červená cibule2. Korýši

Kor Moo Yang

Grilovaná panenka v marinádě z ustřičné omáčky a černého pepře, sojová omáčka, tmavá sojová omáčka, olej, koriandr, palmový cukr. S pikantní tamarindovou omáčkou (čili, tamarind, jarní cibulka, červená cibule, rybí omáčka, palmový cukr, citronová šťáva) 4. Ryba; 6. Sójové boby; 14. Měkkýši

Nam Tok Moo

Pikantní salát s grilovanou vepřovou panenkou, jarní cibulka, koriandr, máta, limetka, rybí omáčka, čili, červená cibule4. Ryba

Yum Nua Yang

Grilované hovězí v marinádě z ustřičné omáčky a černého pepře, sojová omáčka, tmavá sojová omáčka, olej, koriandr, palmový cukr. Se salátem z okurky, rajče, koriand, cibule, čili, sriracha, rybí omáčka, palmový cukr, celer, citronová šťáva. 4. Ryba; 6. Sójové boby; 9. Celer; 14. Měkkýši

Yum Talay

Pikantní salát s kalamary, krevety, slávky, červené čili,sriracha, rybí omáčka, palmový curk, citronová šťáva, rajče, celer, koriandr, cibule. 2. Korýši; 4. Ryba; 9. Celer; 14. Měkkýši

Som Tum Talay

Velmi pikantní salát se zelenou papájou, krevety kalamáry, mrkev, cherry rajčata, čerstvé čili, fazolky, česnek, limetka, kešu, palmový cukr, rybí omáčka 2. Korýši; 4. Ryba; 14. Měkkýši

Khao Niew Mamuang

Tradiční thajský dezert, který spojuje sladkost zralého manga s jemností kokosového mléka a lepkavé rýže. Voňavá kokosová omáčka zalévá teplou sticky rýži, kterou doplňuje šťavnaté mango – jednoduchý, ale dokonale vyvážený dezert, který si zamilujete na první sousto. Sladké, krémové a osvěžující!11. Sezamová semínka

Jasmínová rýže

Kopeček jasmínové rýže

Phad Mee

Smažené rýžové nudle s vejcem, ústřicová omáčka, sojová omáčka, mungo

Rýžové nudle

Vařené rýžové nudle

Sázené vejce

Omáčka Pepřová

Omáčka Sweet chilli

Omáčka Sojová

Omáčka Arašídová

Omáčka Švestková

Mandle uzené

Mandle jádra pražená s kouřovým aromem.

Pistácie

Lay's - Solené

Peek Kai Tod

Smažené kuřecí křídla obalované ve směsi rýžové mouky, česneku a černého pepře. Kafrová limetka. Sladká čili omáčka.

Khua Kling

Velmi ostré nasucho smažené červené kari s masem dle výberu, rybí omáčka, ústřičná omáčka, krevetová omáčka, kafrová limeta, čerstvé čili

Kaeng Som Kung Hot-pot

Pikantní polévka s krevetami, jižanskou kari pastou, zelená papája, tamarind omáčka, krevetová pasta, citronová šťáva, palmový cukr

Kung Phad Stor

Restované krevety s čerstvým čili a česnekem, aromatická krevetová pasta, ústřicová a sojová omáčka, hořká fazole Parkia speciosa, cibule

Phad Prik Keng Talay

Velmi ostré nasucho smažené jižanské kari, s kalamary a krevety, kokosové mléko, rybí a ústřičná omáčka,krevetová pasta, kafrová limeta, čerstvé čili, košťál brokolice, bazalka a sázené vejce. Podávané s jasmínovou rýží.

Tom Ka Talay Hot Pot

Thajská jemná kokosová polévka s kalamáry a krevety, houby, cibule, kokosové mléko, čerstvé čili, cherry rajčata, citronová tráva, galanga, rybí omáčka, čerstvá kurkuma a tamarind, celer, thajská petržel

Oishi zelený čaj s medem a citronem

Pepsi

Red-Bull

Thajské pivo Chang