Anmy’s Asian restaurant - Praha 5

Summer rolls

Čerstvé závitky s krevetami, vejce, nudle, saláty a bylinky, sezam, hoisin omáčka.

Spring rolls

Smažené závitky s mletým vepřovým masem, vejce, skleněné nudle, zeleniny a Jidášovo ucho, sladkokyselá zálivka.

Spring rolls veggie

Smažené mini jarní závitky se zeleninou.

Ebi tempura

Křupavé obalované krevety, sladkokyselá pálivá omáčka.

Golden shrimp rolls

Křupavé krevety obalené v jemných bramborových nudličkách, podávané se sladkokyselou pikantní omáčkou.

Dim sum

Napařované knedličky plněné krevetami, sojová omáčka. 1a. pšenice; 2. Korýši; 6. Sójové boby

Cheese Gyoza

Napařované taštičky plněné masem a zeleninou, přelité roztaveným sýrem. 1a. pšenice; 6. Sójové boby; 7. Mléko

Tom yum

Pikantní thajská polévka s hovězím/ kuřecím masem / krevetami/ tofu, tamarindem a zeleninou.

Tom kha 🌶️🌶️

Pikantní thajská polévka s hovězím/ kuřecím masem / krevetami / tofu, kokosovým mlékem a zeleninou

Miso soup

Japonská miso polévka s tofu/ lososem/ kuřecím masem, mořskými řasami a jarní cibulkou

Gyoza soup

Lehká japonská polévka s gyoza knedlíčky, čerstvou zeleninou a jarní cibulkou.

Hanoi salát

Čerstvý zeleninový salát s hovězím / kuřecím masem / tofu, bylinkami, arašídy a sladkokyselou zálivkou.

Mango salad

Čerstvý zeleninový salát s mangem, krevetami, bylinkami, arašídy a sladkokyselou zálivkou

Wakame salad

Mořské řasy a sezam.

Sake avocado

Čerstvý salát se syrovým lososem, avokádem, mořskými řasami, zeleninou a sezamem

Phở bò

Tradiční vietnamská polévka s 12 hodin taženým vývarem, plochými nudlemi, hovězím masem, mungo klíčky, cibulkou a koriandrem.

Phở bò tái

Tradiční vietnamská polévka s 12 hodin taženým vývarem, plochými nudlemi, syrovým hovězím masem, mungo klíčky, cibulkou a koriandrem.

Phở gà/tofu

Tradiční vietnamská polévka s 12 hodin taženým vývarem, plochými nudlemi, kuřecím masem / tofu, mungo klíčky, cibulkou a koriandrem.

Bún bò Huế

Polévka po huejsku s rýžovými nudlemi, hovězím masem, hovězími kuličkami, cibulkou, koriandrem, salátem a mungo klíčky.

Udon soup

Japonská polévka s krevetami, udon nudlemi, zeleninou, houbami a jarní cibulkou v jemném vývaru

Bún Nam Bộ

Míchané rýžové nudle s hovězím/kuřecím masem/tofu, čerstvou zeleninou, bylinkami, arašídy, sušenou cibulkou a sladkokyselou zálivkou.5. Arašídy

Bún chả

Rýžové nudle s grilovaným vepřovým masem, čerstvou zeleninou, bylinkami, sezamem, sušenou cibulkou a sladkokyselou zálivkou.

Bún nem

Rýžové nudle se smaženými jarními závitky, čerstvou zeleninou, bylinkami, sušenou cibulkou a sladkokyselou zálivkou.

Super bowl

Udon nudle s hovězím / kuřecím masem / tofu a zeleninou v BBQ omáčce

Sea food super bowl

Udon nudle s lososovým filetem, krevetami, krabími tyčinkami a zeleninou v BBQ omáčce. 4. Ryba; 6. Sójové boby

Curry udon

Udon nudle s hovězím / kuřecím masem / krevetami² / kachnou / tofu⁶, jemnou kari omáčkou a zeleninou.

Phở trộn

Míchané ploché nudle s hovězím masem, zeleninou, bylinkami, arašídy a sojovou omáčkou.

Japchae

Korejské míchané skleněné nudle s krevetami, zeleninou, Jidášovým uchem a sezamovým olejem.

Pad Thai

Restované ploché rýžové nudle s kuřecím masem / krevetami / tofu, tamarindovou omáčkou, zeleninou, vejcem a arašídy. 1a. pšenice; 2. Korýši; 3. Vejce; 5. Arašídy; 6. Sójové boby

Fried noodles

Restované žluté nudle s hovězím / kuřecím masem / krevetami / tofu⁶, vejcem a zeleninou.

Thai-style noodles

Restované nudle po thajsku s hovězím / kuřecím masem / krevetami / tofu⁶, vejcem, zeleninou a jemnou kari omáčkou

Red curry

Thajské červené kari s kokosovým mlékem, hovězím / kuřecím masem / krevetami / tofu / kachnou a zeleninou a rýží.

Mango curry

Jemné thajské kari s kokosovým mlékem, mango kari omáčkou, hovězím / kuřecím masem / krevetami² / tofu⁶ / kachnou, zeleninou a rýží.

Crispy duck

1/4 křupavé kachny s restovanou zeleninou a rýží s omáčkou na výběr 1a. pšenice; 11. Sezamová semínka

Salmon teriyaki

Šťavnatý filet z lososa připravený na pánvi, podávaný s jemnou omáčkou teriyaki a rýží.

Wok garden

Restovaná zelenina s hovězím / kuřecím masem / krevetami / tofu podávaná s rýží a omáčkou na výběr.

Chicken filet

Kuřecí filet opékaný na pánvi se zeleninou a rýží.

Fried rice

Restovaná rýže s hovězím / kuřecím masem / krevetami /tofu / kachnou, vejcem a zeleninou.

Thai-style rice

Restovaná rýže po thajsku s hovězím/ kuřecím masem / krevetami / tofu / kachnou, vejcem, zeleninou a jemnou kari omáčkou.

Sake poke

Lehká a svěží bowl s lososem, sushi rýží, sezámem, wakame salátem, edamame, avokádem a další zeleninou.

Maguro poke

Lehká a svěží bowl s tuňákem, sushi rýží, sezámem, wakame salátem, edamame, avokádem a další zeleninou.

Ebi poke

Lehká a svěží bowl s krevetami, sushi rýží, sezámem, wakame salátem, edamame, avokádem a další zeleninou.

Tempura ebi poke

Lehká a svěží bowl s krevetami tempura, sushi rýží, sezámem, wakame salátem, edamame, avokádem a další zeleninou.

Unagi poke

Lehká a svěží bowl s úhořem, sushi rýží, sezámem, wakame salátem, edamame, avokádem a další zeleninou.

Chicken tempura

Lehká a svěží bowl s kuřecím masem v tempuře, sushi rýží, sezámem, wakame salátem, edamame, avokádem a další zeleninou.

Veggie poke

Lehká a svěží bowl s tofu, sushi rýží, sezámem, wakame salátem, edamame, avokádem a další zeleninou.

Losos

4. Ryba

Tuňák

Úhoř

Krevety

Avocado

Avocado

11. Sezamová semínka

Losos

Tuňák

Úhoř

Krevety

Krevety v tempuře

Krabí tyčinka

Okurka

Ředkev

Skin roll

Rolky s grilovaným lososem, čerstvou okurkou, avokádem, zabalené se syrovým lososem.

Sake California

Rolky s lososem, čerstvou okurkou, avokádem, zabalené se sezamem 2. Korýši; 11. Sezamová semínka

Maguro California

Rolky s tuňákem, čerstvou okurkou, avokádem, zabalené se sezamem.4. Ryba

Dragon

Rolka s křupavými krevetami, čerstvou okurkou, avokádem, zabalená s úhořem, přelitá teriyaki omáčkou. 1a. pšenice; 2. Korýši; 4. Ryba; 11. Sezamová semínka

Futomaki

Rolka s tuňákem, čerstvou okurkou, avokádem, ředkvem, zabalená v mořské řase. 4. Ryba; 11. Sezamová semínka

Tobiko

Rolka s lososem, čerstvou okurkou, avokádem, zabalená v tobiko kaviáru. 2. Korýši

Veggie

Rolka s tofu, čerstvou okurkou, avokádem, přelitá teriyaki omáčkou. 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka

Spicy roll

Rolka se spicy lososem, čerstvou okurkou, avokádem, krabím krémem, tygří krevetou, flambovaná se sněhovou a teriyaki omáčkou s kaviárem z létající ryby 11. Sezamová semínka; 2. Korýši; 3. Vejce; 4. Ryba

Double Ebi

Rolka s křupavými krevetami, krabím krémem, čerstvou okurkou, avokádem, zabalená s krevetami a flambovaná se sněhovou a teriyaki omáčkou, překryté s kaviárem z létající ryby. 11. Sezamová semínka; 2. Korýši; 3. Vejce; 4. Ryba

Anmys roll

Rolka s grilovaným úhořem, čerstvou okurkou, avokádem, krabím krémem, zabalená s lososem, flambovaná se snow sauce, teriyaki omáčkou, kaviárem z létající ryby. 11. Sezamová semínka; 2. Korýši; 4. Ryba

Bánh rán vừng (3ks)

Smažené sezamové kuličky s jemně sladkou náplní. 1a. pšenice; 11. Sezamová semínka

Mochi

Japonské rýžové koláčky z lepkavé rýže s jemnou sladkou náplní.

Jasmínový čaj s ananasem

Jasmínový čaj s marakujou

Ice matcha latte

Ledová káva s kokosovým mlékem

Yuzu limonáda

Marakujová limonáda

Zázvorová limonáda

Limetková limonáda

Malinová limonáda

Kokosový džus

Mangový džus

Ličí džus