- Japonská
- Asijská
- Denní menu
Chang restaurace
Dostupné nabídky
Nudle
Phad Thai
od 225 Kč
Restované Thajské rýžové nudle se zeleninou, arašídy, limetkou a sušeným chilli
Phad Ba Miền
od 225 Kč
Restované pálivé nudle s tři chutí (rýžové, žluté, skleněné) se zeleninou, chilli a bazalkou
Udon Chiang Mai
od 235 Kč
Japonské udon nudle se zeleninou a chiang mai omáčkou
Udon Hoisin
od 235 Kč
Udon nudle s hoisin omáčkou, houbami shiitake a zeleninou
Khao Phad
od 195 Kč
Thajská restovaná ryže s vejcem a zeleninou
Kari
Yellow Kari
od 255 Kč
Žluté kari s kokosovým mlékem se zeleninou
Kaeng Massaman
od 255 Kč
Massaman kari s kokosovým mlékem, smaženou sladkou bramborou, tamarindem, arašídy a cibulí
Kaeng Phed
od 255 Kč
Pálivé červené kari s kokosovým mlékem, zeleninou a Thajskou bazalkou
Kaeng Khiao
od 255 Kč
Pálivé zelené kari s kokosovým mlékem, zeleninou a Thajskou bazalkou
Wok Soté
Phad Prik Kaeng
od 240 Kč
Restované červené kari se zeleninou, limetkové listy a rýže
Phad Gra Pao
od 240 Kč
Pálivé soté se zeleninou, chilli, bazalkou, sázeným vejcem a rýží
Ma Muang
od 240 Kč
Soté se zeleninou, kešu, cibulí, sušeným chilli a rýže
Phad Teriyaki
od 275 Kč
Soté se restovanou zeleninou, teriyaki omáčkou a rýží
Phad Hoisin
od 250 Kč
Soté se restovanou zeleninou, hoisin omáčkou a rýží
Chang Speciálity
Salmon Kat Tỉ
335 Kč
Pečený lososový steak se zeleným čajem a kokosovým karamelem, pak choi, chřest a jasminovou rýží
Kung Chang Mai
345 Kč
Velké krevety 4 ks s teriyaki omáčkou, pak choi, servírované s jasminovou rýží
Pet Yang
325 Kč
Grilovaná kachní prsa s tamarindovou omáčkou, zeleninou na páře, smažené cibulí a servírovaná s jasminovou rýží
Pet Mụn
325 Kč
Grilovaná kachní prsa s mangem, okurkou, nakládanou Shiitake houbami, cibulí a servírované palačinky s arašídy hoisin omáčkou
Polévky
Tom Kha
od 90 Kč
Pálivá polévka s kokosovým mlékem, žampióny a Thajskými bylinkami
Tom Yum
od 90 Kč
Pálivá polévka s kokosovým mlékem, žampióny a Thajskými bylinkami
Pho Ha Noi
od 190 Kč
Hanojská nudlová polévka se sójovými klíčky, bylinkami a limetkou
Miso
od 105 Kč
Tradiční Japonské miso polévka s mořskými řasami
Saláty
Mango Salad
od 240 Kč
Thajský pálivý salát z čerstvého manga, čerstvou mrkví, okurkou, arašídy, koriandrem a jemným kokosovým dresinkem
Duck Salad
295 Kč
Thaiský pálivy salát z čerstvého manga, mrkví, arašídem, koriandrem a kachní prsa
Bún Bò Nam Bộ
220 Kč
Restované hovězí maso s rýžovými nudlemi, salátem, bylinkami a rybí omáčkou
Bún Chả
225 Kč
Grilované vepřové maso s rýžovými nudlemi, salátem, bylinkami, sezam a rybí omáčkou
Předkrmy
Kung Tod 5 Ks
145 Kč
Smažené tygří krevety v křupavém těstíčku, podávané se sladkou chilli omáčkou
Popai 3 Ks
135 Kč
Smažené zeleninové jarní závitky, podávané se sladkou chilli omáčkou
Gyoza Mu 5 Ks
140 Kč
Křupavé smažené taštičky, plněné věpřovým masem, podávané s gyoza omáčkou
Homemade Spring Rolls 3 Ks
150 Kč
Tradiční smažené závitky s vepřovým masem, shiitake houbami podávané se Vietnamskou omáčkou
Pet Rolls
155 Kč
Čerstvé jarní zeleninové závitky s kachnou, arašídy, podávané s hoisin omáčkou
Vegetariánská Pet Rolls
140 Kč
Plněné tortilly s čerstvou zeleninou a jemně kořeněnou náplní
Salmon Roll
155 Kč
Čerstvé jarní zeleninové závitky se smaženým lososem, podávané se unagi omáčkou
Vegetariánská Salmon Roll
140 Kč
Plněné tortilly s lososem, čerstvou zeleninou a jemným dresinkem
Mix Předkrmy
415 Kč
2 ks homemade roll, 2 ks popai, 2 ks gyoza, 2 ks kung tod a 2 ks chicken strips
