Mamma Mia

Focaccia con rosmarino

focaccia s rozmarýnem

Prosecco

Prosecco

Zuppa ai frutti di mare

cozze,vongole,calamari,gamberi, polpa di pomodoro, pane

Minestrone

fagiolini, fagioli, patate, carote, cipolla , sedano , polpa di pomodoro , prezzemolo, pane

Risotto ai Frutti di Mare e Polpo

Riso Carnaroli con gamberi, calamari, vongole, cozze e polpo tenero, mantecato con burro e prezzemolo fresco. 2. Korýši; 4. Ryba; 14. Měkkýši

Risotto al Salmone

Risotto cremoso con salmone fresco , mantecato con burro e parmigiano. 7. Mléko; 4. Ryba

Carbonara 🐷

Spaghetti Uova pastorizzate Pancetta Parmigiano Pepe

Aglio, olio e peperoncino

Spaghetti, aglio, olio extravergine d’oliva, peperoncino, prezzemolo

Spaghetti al pomodoro

pomodoro San Marzano, pomodorini ciliegine, pomodorini gialli, basilico, Spaghetti

Spaghetti all'amatriciana

pomodoro San Marzano, pancetta, pecorino, cipolla rossa, peperoncino, sale e pepe

Spaghetti pomodoro e burrata

Spaghetti, pomodoro San Marzano, burrata, olio di oliva extravergine, basilico

Penne al burro e parmigiano

Penne, burro, parmigiano

Fettucine con Panna e Spinaci

Penne, avvolte in una crema delicata di panna, insaporite con spinaci freschi saltati e una leggera spolverata di parmigiano. Un piatto semplice, cremoso ed elegante, perfetto per chi cerca un gusto equilibrato e raffinato. Allergeni (genici): 1 – Glutine (pasta) 3 – Uova (nell’impasto delle tagliatelle fresche) 7 – Latte e derivati (panna e parmigiano)

Gnocchi ai quattro formaggi

Gnocchi freschi, gorgonzola, crema alla panna, parmigiano, scamorza affumicata, pecorino, parmigiano

Fettuccine ai porcini e crema di tartufo

Gnocchi freschi, porcini, crema di tartufo, crema alla panna, burro, parmigiano

Tagliatelle ai frutti di mare

Pomodoro San Marzano, pomodorini, cozze, vongole, calamari, gamberetti, prezzemolo, olio extravergine di oliva, vino, aglio, sale e pepe

Spaghetti alle vongole

Spaghetti al dente • Vongole fresche aperte in padella • Olio EVO e aglio • Prezzemolo fresco tritato

Spaghetti e cozze

• Spaghetti al dente • Cozze fresche aperte in padella • Salsa leggera con olio EVO e aglio • Pepe nero macinato fresco • Guarnizione di prezzemolo

Fettuccine al salmone

Fettuccine rigate al dente • Salmone fresco a cubetti • Panna fresca leggera per la crema • Cipolla • Prezzemolo fresco come guarnizione

Capricciosa

san marzano d.O.P rajčata, mozzarella fior di latte, šunka, žampiony, olivy, artyčoky

Bufalina

san marzano d.O.P rajčata, d.O.P campania buffalo mozzarella, čerstvá bazalka, extra panenský olivový olej

Marinara

san marzano d.O.P rajčata, česnek, oregano, extra panenský olivový olej1. Obiloviny obsahující lepek

Diavola

san marzano d.O.P rajčata, mozzarella fior di latte, salám ventricina, čerstvá bazalka

Quattro Formaggi

mozzarella fior di latte, gorgonzola, provolone, grana padano, čerstvá bazalka

Margherita

san marzano d.O.P rajčata, mozzarella fior di latte, čerstvá bazalka, extra panenský olivový olej

Cotto e funghi

san marzano d.O.P rajčata, mozzarella fior di latte, šunka, žampiony

Tonno e cipolla

san marzano d.O.P rajčata, mozzarella fior di latte, tuňák, červená cibule, čerstvá bazalka 1. Obiloviny obsahující lepek; 4. Ryba

Crudo e rucola

san marzano d.O.P rajčata, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rukola, parmazán, extra panenský olivový olej

Pistacchio e mortadella

mozzarella fior di latte, mortadella, sekané pistácie, čerstvá bazalka, stracciatella

Gamberi e Pomodorini

Base margherita con mozzarella filante, gamberi saltati in padella, pomodorini gialli e rossi e basilico fresco. Un incontro perfetto tra mare e tradizione italiana.

Mamma Mia

san marzano d.O.P rajčata, mozzarella fior di latte, mortadella , funghi , salame piccante, pomodorini secchi, salsiccia italiana.

Vegetariana

san marzano d.O.P rajčata, mozzarella fior di latte, lilek, cuketa, paprika

Pizza alla Parmigiana

Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, parmigiano reggiano, stracciatella.

Amore mio 😍

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, prosciutto cotto, taleggio, parmigiano reggiano, crema alla panna, provola affumicata, stracciatella

Caprese di bufala

• Pomodori freschi a fette 🍅 • Mozzarella di bufala a fette grandi e cremose 🧀 • Foglie di basilico fresco 🌿 • Un filo di olio extravergine d’oliva ✨ • Un pizzico di origano o pepe nero per rifinire

Mediterranea

• Pomodorini ciliegia tagliati a metà 🍅 • Cetrioli a rondelle 🥒 • Cipolla rossa a fettine sottili 🧅 • Olive nere intere o denocciolate 🫒 • Feta a cubetti ben visibile 🧀 • Qualche foglia di basilico fresco 🌿 • Lucidata con olio extravergine d’oliva ✨

Caesar Salad

• Lattuga croccante 🥬 • Petto di pollo grigliato a fettine 🍗 • Crostini di pane dorati 🥖 • Parmigiano a scaglie 🧀 • Condita con salsa Caesar cremosa ✨

Gamberi e avocado

Gamberi grigliati 🦐 • Rucola e lattughino fresco 🥬 • Avocado a cubetti 🥑 • Pomodorini ciliegia 🍅 • Scaglie di parmigiano 🧀 • Condita con un filo di olio extravergine d’oliva e qualche goccia di glassa di aceto balsamico ✨

Insalata calda di mare

• Gamberi e calamari grigliati 🦐🦑 • Cozze e vongole sgusciate 🐚 • Patate lesse a cubetti 🥔 • Pomodorini saltati 🍅 • Condita con olio extravergine d’oliva e una spruzzata di limone 🍋 • Guarnita con prezzemolo fresco 🌿

🍟 Patatine Fritte halal

Croccanti e dorate, servite calde e leggermente salate. Un classico contorno che accompagna alla perfezione ogni piatto. Porzione: ca. 200 g

Patate al Forno

Patate fresche tagliate a spicchi, cotte al forno fino a diventare dorate e croccanti all’esterno, morbide all’interno, condite con olio extravergine d’oliva e rosmarino.