- Světová
- Alkohol
- Steak
- Denní menu
Bruxx Belgická restaurace
Dostupné nabídky
Populární
Nejpopulárnější produkty z této restaurace
Cibulová polévka (1,7)
139 Kč
Belgický tatarák
355 Kč
Čokoládový řez
169 Kč
Slávky na bílém víně
405 Kč
Slávky bruxx
440 Kč
Pečené lutyšské koule
349 Kč
Denní menu
0,25l Krém z pečeného pórku
66 Kč
krémová polévka z pečeného pórku, máslové krutony a pibeček (1,3,7)
300 g Risotto s kuřetem a lanýžovou salsou
211 Kč
risotto z rýže Arborio s kuřecím masem , lanýžovou salsou a kukuřicí (7)
150 g Telecí kuličky s tomatovou omáčkou
217 Kč
telecí kuličky z mletého masa, jemná tomatová omáčka, zeleninová rýže a malý tomatový salát (3,7)
150 g Vepřový řízek duroc
217 Kč
tence klepaný řízek z prémiové vepřové pečeně, francouzský bramborový salát a strouhaná okurka (1, 3, 7)
200 g Kuře po burgundsku
222 Kč
dušené kuře na víně a kořenové zelenině, bramborové pyré a restované houby (3)
400 g Slávky s omáčkou z pečeného česneku
234 Kč
čerstvé slávky s omáčkou z pečeného česneku podávané s naší bagetou (1,7,14)
Polévky
Cibulová polévka (1,7)
139 Kč
silná cibulová polévka ze Savojských Alp s kapkou suchého cherry, breadcrumbs se sýrem white cheddar
Předkrm
Belgický tatarák
355 Kč
hovězí tatarák s lanýžem a majonézou, podávaný se smaženými domácími hranolky a pošírovaným vejcem
Grilované krevety Pompadour (1,2,4,7)
360 Kč
grilované tygří krevety, jemný rybí fumet s lanýži, fermentované bramborové chipsy, lanýžová majonéza a kroketa z tresky
Žabí stehýnka à la grenobloise (1,7)
275 Kč
restovaná žabí stehýnka v hnědém másle s kaparami, plocholistou petrželí a bylinkovými krutony
Hlavní jídla
Pečené lutyšské koule
349 Kč
lutyšská specialita z mletého telecího a vepřového masa podávaná s omáčkou ze švestkovo-jablečných povidel a telecí šťávy, domácí hranolky a malý salát s majonézovým dresinkem
Hranolky Bruxx
129 Kč
naše domácí nesolené belgické hranolky, smažené v hovězím loji, podávané s domácí majonézou z olivového oleje
Treska a Hoegaarden těstíčko
375 Kč
treska z norských fjordů smažená v pivním těstíčku, domácí hranolky Bruxx, grilovaný citron, tekutá tatarská omáčka a hráškové pyré
Zimní salát s krevetami
305 Kč
zimní salátové listy, fialová karotka, zelené boby, pražené kešu ořechy, smažené krevety, vinaigrette ze sherry octu a emulze z piva Hoegaarden Rosée (2, 6, 3, 1, 8)
Chobotnice & novozélandské mušle
559 Kč
grilované chapadlo chobotnice a novozélandské mušle, shellfish mousseline, čočka beluga a zelený chřest sypaný verbena crumblem (3, 7, 14)
Slávky
Slávky na bílém víně
405 Kč
mušle připravené s šalotkou, řapíkatým celerem, suchým bílým vínem, máslem a petrželovou natí (7,9,14)
Slávky bruxx
440 Kč
mušle připravené s česnekem, karotkou, slaninou, šalotkou, rajčaty, pivem Hoegaarden White, crème fraîche, hořčicí z Ghentu, černým pepřem a petrželovou natí (7,9,10,14)
Slávky Tin-Tin
440 Kč
mušle připravené s červenou curry pastou, zázvorem, arašídovým olejem, kokosovým mlékem, koriandrem, citrónovou trávou, chilli papričkou a kafírovými listy – doporučujeme s jasmínovou rýží (2,4,5,7,11,14)
Jasmínová rýže
56 Kč
pečená jasmínová rýže
Hranolky bruxx
129 Kč
naše domácí nesolené belgické hranolky, smažené v hovězím loji, podávané s domácí majonézou z olivového oleje
Domácí křupavá bageta
39 Kč
u nás pečená křupavá bageta
Dětská jídla
Smažený řízek
146 Kč
smažený kuřecí řízek podávaný se smaženými hranolky a kečupem
Kuřecí přírodní řízek
140 Kč
přírodní kuřecí plátek, dušená mrkev a mléčná bramborová kaše
Sekaná pečeně na smetaně - svíčková
146 Kč
sekaná pečeně podávaná se smetanovou omáčkou a houskovým knedlíkem
Masové kuličky
140 Kč
u nás připravené masové kuličky z hovězího a vepřového masa s rajskou omáčkou a pečenou rýží v troubě.
Dezerty
Nugátovo borůvkový páj
155 Kč
domácí páj s lineckým těstem, borůvkami a nugátem
Mrkvový dort
155 Kč
domácí mrkvový dort
Black & white
159 Kč
koule plněná krémem z čokolády Valrhona, hrušková hlína.
Lutyšská vafle (1,3,7)
172 Kč
čerstvě pečená lutyšská vafle s čokoládovou omáčkou a jahodami
Čokoládový řez
169 Kč
řez z belgické čokolády Callebaut, slaný karamel a čerstvé maliny
Domácí pralinky 6 ks
189 Kč
set 6 ks domácích pralinek v dárkovém balení
Piva
Pivo Bruxx 2L
415 Kč
Obora 10° světlý ležák nefiltrovaný nepasterizovaný 4%
Brugge Tripel
125 Kč
pivo se silnou hořkosladkou chutí a bylinkovým aroma
Orval
129 Kč
pivo amber s příjemnou kyselostí kvasnic Brettanomyces a ovocně kořeněnou chutí
Gulden Draak 9000
115 Kč
vynikající quadrupel jantarové barvy, jemně karamelové vůně a nahořklé chuti
Pater Lieven Bruin
115 Kč
tmavé pivo s vůní kvasnic a fenyklu s chutí spáleného chleba a fíků
Troubadour Imperial Stout
139 Kč
tmavý speciál s vůní kávy, čokolády s příjemným dozněním praženého sladu
Bacchus Framboise
169 Kč
pivo s výraznou chutí malinové štávy a ostružin
Mongozo Mango
139 Kč
pivo s výraznou chutí manga
Mort Subite Gueze Lambic
109 Kč
příjemný světlý lambic s vůní kvasnic, zeleného jablka a chutí citrusu, hnědého cukru a pšenice
Baptist Wit
99 Kč
příjemná vůně citrusu s jemnou dochutí koriandru a bylin
Chimay Bleu
355 Kč
tmavé pivo Grand Reserva s vůní čerstvého sladu, chutí ovoce a karamelovou příchutí
Stella Artois n/a
89 Kč
světlé nealkoholické belgické pivo
Maissel´s Weisse
85 Kč
světlé německé pšeničné pivo
Hommel bier 0,75l
359 Kč
Belgické pivo
Hopus 0,75l
320 Kč
Dle aktuální nabídky
Rodenbach Vintage0,75l
599 Kč
Má jedinečně vyváženou kyselou chuť a dlouhou, svěží a ovocnou dochuť
Rodenbach Alexander 0,75l
490 Kč
Tmavé pivo s višnovou příchutí
Gulden Draak Brewmaster 0,75l
599 Kč
Tmavé těžké kořeněné pivo
Deus 0,75l
890 Kč
Svěží jako aperitiv a zároveň plné chuti a vůně jako pravé nebeské pivo
Gulden Draak 1,5l
993 Kč
Rubínově červené, plné, příjemně kořeněné pivo
Kasteel Rouge 2L
768 Kč
tmavé belgické ovocné pivo s výraznou vůní a chutí višní
Bílá vína
Chardonnay La Cépage La Croix Belle
699 Kč
lehké, dobře pitelné víno, ve vůni ovocné tóny s dominantními citrusy, v chuti středního těla, čerstvé a osvěžující s lehkou minerální stopou
Gavi di Gavi Villa Sparina
1 090 Kč
živé minerální víno s květnatou vůní, jemným tónem broskve a s plnou jemně aromatickou chutí
Chablis 1er Cru Mont de Milieu
1 990 Kč
plné víno vyznačující se svěží, perfektně vyváženou ovocnou chutí s přítomnou příjemnou kyselinkou a nakouřeností, v aromatu citrusové plody a máslové tóny
Pouilly Fumé En Traventin Henri Burgeois
1 690 Kč
Šarmantní víno s květinovou vůní a kouřovým podtónem, rafinované s jemnou kyselinkou a mineralitou
Sancerre Blanc
1 490 Kč
značný minerální projev, zlatavá barva se zelenými odlesky, ve vůni tóny jarních květů a svěžích citrusů, harmonická chuť s trochou decentních kyselin
Červená vína
Chianti Classico Castello Di Verrazzano
1 090 Kč
příjemné, kulaté a dobře vyzrálé Chianti víno s vůní třešní, květů červené růže, v ústech pak plné, hladké, suché a s jemnou tříslovinou
Brunello di Montalcino
3 190 Kč
víno brilantní rubínové barvy, v odlescích do oranžové, ve vůni je mimořádně elegantní s tóny podhoubí, červených peckovin, tabáku a fialky, v chuti je plné, harmonické, vyvážené a velmi dlouhé
Rosso di Montalcino
2 090 Kč
Má intenzivní rubínovou barvu, bohatou charakteristickou vůni po třešních a čokoládě, s plnou vyzrálou chutí s dobrou strukturou
Chateau Rival-Bellevue Bordeaux Superieur
799 Kč
víno má rubínovou barvu s fialovými odlesky. Ve vůni naleznete černý rybíz, maliny a lékořici s lehkým dotekem dřeva. V chuti je dobře vyvážené, s tóny tmavého ovoce a dubového sudu
Šumivá vína a Champagne
Champagne Pelletier
1 790 Kč
Elegantní a vyvážená chuť s citrusovým projevem v závěru však elegantně zakončené chutí briošek
Dom Pérignon Vintage Brut 2008
8 900 Kč
v počátku s vůní čerstvých mandlí a grapefruitu s pomalým přechodem do tónů koření, oříšků kešu a opečených toastů, v chuti sametové, komplexní a harmonické (12)
Prosecco Andreola Verv Brut Treviso DOC
790 Kč
svěží ovocná vůně s tóny jablek, chuť Šťavnatá a lehce sladká s příjemnou kyselinou (12)