Restaurace U LUCERNY

Snídaně pro chlapy

Klobásek, pařížský salát, sázené vejce, hořčice, zelenina, pečivo

Bacon and eggs

3x sázené vejce na slanině, pečivo, zelenina

Sladký start

čokoládová roláda se šlehačkou

Sandwich

toasty, plněné, zeleninou, opečenou slaninou, sázeným vejcem a dresingem

Italská snídaně

rajčata, mozzarella, bazalkové pesto, zelenina, pečivo

Hovězí vývar s masem a nudlemi, zelenina

Zeleninové rizoto, sýr, okurek

Kuře na paprice, bylinkové halušky

Smažený hermelín s vařeným bramborem, domácí tatarská omáčka

Grilovaná krkovice, bílé zelí, švestková omáčka, houskový knedlík

Caesar salát s kuřecím masem krutony,

Caesar salát s kuřecím masem krutony, caesar dresing s ančovičkami

Grilovaná krkovička

200g vepřové krkovice podávané s čedarovou omáčkou a steakovými hranolkami

Grilovaná vepřová panenka

200g, s fazolkama se slaninou, bramborové tolárky, pepřová omáčka

Burger Lucerna

200g, cibulové chutney, anglická slanina, Cheddar, sázené vejce, nakládaná okurka, listový salát, chipotle majonéza (lehce pikantní) podávaný se smaženými bramborovými hranolky a domácí tatarkou

Burger s trhaným vepřovým

200g, s trhaným vepřovým masem, hranolky, cibulové chutney, anglická slanina, cheddar, okurka, listový salát, rajče, majonéza, hranolky

Club sandwich

150g, grilovaný kuřecí steak, ledový salát, rajče, okurka, anglická slanina, hranolky a americký dip

Smažený kuřecí řízek s restovanými bramborami na kmíně, coleslaw

200g kuřecího řízku

Vepřový řízek s restovanými bramborami na kmíně, coleslaw

200g vepřového řízku

Pečená kuřecí křídla sweet chilli

500g, na listovém salátku s nakládanou zeleninou, domácí cibulovo-kmínový chléb

Tatarský biftek

200g, čerstvé hovězí maso, topinky a česnek

Salát s grilovaným hermelínem

s grilovaným hermelínem , bazalkové pesto, ořechy, bagetka

Smažená gouda s hranolkama a tatarkou

Nakládaný hermelín

100g, v kořeněném oleji s cibulí, česnekem a feferonkou, domácí chléb

Ďábelská topinka

100g, masová směs kuřecího a vepřového masa se zeleninou, sypaná sýrem

Smažené sýrové nugetky

160g

Domácí smažené bramborové chipsy

250g, americký dip a domácí tatarka

Utopenec

nakládané zelí, cibule, okurek, domácí chléb

Tlačenka s octem a cibulí, chléb

cibule, ocet

Maxi fošna

1200g, pečená vepřová žebírka v naší marinádě, smažené vepřové řízečky z vepřové panenky a kuřecích prsíček, pečená křídla sweet chilli, dávané s nakládanou zeleninou a kmínovým chlebem, hranolky a americký dip

Fošna řízků malá

400g, smažené řízečky z vepřové kotlety a kuřecích prsíček s nakládanou zeleninou a kmínovým chlebem

Fošna řízků velká

800g, smažené řízečky z vepřové kotlety a kuřecích prsíček s nakládanou zeleninou a kmínovým chlebem

Pečená vepřová žebra

900g, v naší marinádě podávané s nakládanou zeleninou, křenem, hořčicí a chlebem, pro cca 2 osoby

Uzený hovězí jazyk podávaný na chlebu

Uzený hovězí jazyk podávaný na chlebu sypaný křenem, dijonská majonéza

Vepřový bůček podávaný na chlebu

Vepřový bůček podávaný na chlebu s vídeňskou cibulkou a pórkem, hořčice

Capresse

mozzarela s rajčátky, bazalkové pesto, bagetka

Hovězí carpaccio

olivový olej, parmezán, citrón, bagetka

Silný hovězí vývar

s fritátovými nudlemi, a zeleninou

Česneková polévka

s vejcem, sýrem a pivní slámou

Čokoládový fondán

čokoládový zákusek

Domácí Jablečný Závin

Jablečný závin z listového těsta s jablky a skořicí

Zulu citrón 1,5l

točená limonáda

Zulu citron 2l

točená limonáda

Zulu Cola 1,5l

točená limonáda

Zulu Cola 2l

točená limonáda

Lucerna světlý ležák nefiltrované 2L

ručně stáčený nefiltrovaný ležák

Březňák 11 hořká 2L

světlý ležák

Cider 2L

jablečný cider

Štatl 12° 2L

Světlé pivo

Nealko Krušovice 2L

nealkoholické čepované pivo