- European
- Czech
Kulaťák
Available deals
Malá jídla
VEPŘOVÉ VE VLASTNÍ ŠŤÁVĚ
172 Kč
konfitovaná vepřová plec v sádle a bylinkách, křenová majonéza, naše nakládaná zelenina, grilovaný chléb
Polévky
Hovězí vývar
from 99 Kč
hovězí maso, vaječné nudle, zelenina, petržel
Gulášová polévka
from 99 Kč
hovězí maso, brambory
Klasika
Kachní stehno
from 348 Kč
koncipované kachní stehno, červené zelí s povidly, badyánem a skořicí, domácí bramborový knedlík se smaženou cibulkou, kachní kus
Žebra
from 394 Kč
pečená vepřová žebra ,,AMBIENTE'' v zauzené BBQ marinádě, naše nakládaná zelenina, hořčice, domácí jablečný křen, bylinková bageta
Svíčková na smetaně
from 303 Kč
hovězí váleček, omáčka z kořenové zeleniny, smetany a vývaru, karlovarský knedlík, marinované kanadské brusinky
Hovězí guláš
from 293 Kč
guláš z hovězí kližky, červená cibule, feferonka, kynutý houskový knedlík
Smažené kuře
from 293 Kč
řízek z kuřecího prsa marinovaného v podmáslí, bylinkách a česneku, obalené v křupavé strouhance, šlehaná bramborová kaše s máslem, celerová remuláda s kapary, citron
Moravský vrabec
from 272 Kč
konfitovaná vepřová plec, dušené bílé zelí, bramborový knedlík, smažená cibulka
Plněné bramborové knedlíky
from 283 Kč
uzené vepřové ramínko, dušené bílé zelí, smažená cibulka
Špenátové noky
from 274 Kč
restované máslové noky, omáčka z mladého špenátu a smetany, parmezánová strouhanka, petrželový olej
Saláty
Caesar s grilovaným kuřecím prsem
from 277 Kč
trhané listy římského salátu, dresink z ančoviček, slaninová strouhanka, máslové krutony, parmezán
S kozím sýrem na grilu
from 289 Kč
směs trhaných salátů, čerstvá zelenina, pomerančový dresink, vlašské ořechy
Přílohový salát
from 135 Kč
Caesar bez masa
from 215 Kč
trhané listy římského salátu, dresink z ančoviček, slaninová strouhanka, máslové krutony, parmezán
Grill
Kuřecí prso
from 344 Kč
grilované kuřecí prso s kůží, krémová fregola se sezónní zeleninou, rajčaty a fava fazolemi, kuřecí jus
Losos
from 489 Kč
grilovaný steka z lososa, smažený fenykl, omáčka rybí bisque s wasabi, cuketový bramborák, pečený citron
Kulaťák wings
from 289 Kč
pečená kuřecí křidélka v BBQ marinádě, Coleslaw salát z přesouvaného zelí, grilovaná kukuřice, česneková aioli, bylinková bageta
Chuťovky k pivu a vínu
Smažené bramborové chipsy
from 138 Kč
chipotle omáčka, česneková aioli
Pražené grundle
from 138 Kč
česneková aioli
Pražené mandle
from 142 Kč
solené