- American
Němý Medvěd - Microbrewery & Beer Bar
Available deals
Smash Burgery
Fat Joe Smash Burger
333 Kč
100% Irish chuck roll, smashed (2 x 80g), cheddar cheese, crispy bacon, tasty mayonnaise, Bear Whiskey BBQ sauce, caramelized onions.
Slim Jim Smash Burger
273 Kč
100% Irish beef chuck roll, smash-style (2 x 80 g), with onions, cheddar, mystery sauce, and red onion
Burger v misce (Bowl)
Bowl with Beef
303 Kč
100% Irish beef chuck roll (160 g), steak fries (150 g), mixed leaf lettuce, cherry tomatoes, honey-mustard mayonnaise.
Bowl with Pulled Pork
253 Kč
Pulled pork shoulder (150 g) with Louisiana seasoning, steak fries (150 g), mixed leaf lettuce, cherry tomatoes, honey-mustard mayonnaise.
Bowl with Goat Cheese
273 Kč
Grilled goat cheese (100 g), steak fries (150 g), mixed leaf salad, cherry tomatoes, wild berry sauce.
Hranolkové Bomby
French Fry Bomb with Pulled Pork
273 Kč
Pulled Louisiana-style pork shoulder (150 g), steak fries (300 g), honey-mustard mayonnaise, chipotle BBQ sauce, sautéed onions, green onions, fresh chili peppers
French Fry Bomb with Beef
343 Kč
100% ground Irish chuck roll (160 g), steak fries (300 g), shredded cheddar, tasty mayonnaise, chipotle BBQ sauce, sautéed onions, green onions
Burgery
velikosti: lite = 80g, classic = 160g, max = 320g
Smokey Burger
from 203 Kč
100% Irish chuck roll, cheddar cheese, crispy bacon, Bear's Whisky BBQ sauce, smoked mayonnaise, Lollo Biondo lettuce, tomato, red onion
Cheeseburger 2.0
from 203 Kč
100% Irish chuck roll, extra cheddar, honey-mustard mayonnaise, lollo biondo lettuce, tomato, cucumber relish, red onion.
Koza Líza Burger
from 233 Kč
100% Irish beef chuck roll, grilled goat cheese, cranberry sauce, creamy basil pesto, red chard, tomato, caramelized onions
Mario Burger
from 233 Kč
100% Irish beef chuck roll, Gorgonzola cheese, sun-dried tomato tapenade, arugula, creamy basil pesto, caramelized onions.
Exorcist Burger
from 233 Kč
(SPICINESS LEVEL 3/3) 100% Irish beef chuck roll, cheddar cheese, crispy bacon, roasted garlic aioli, lollo rosso lettuce, jalapeño peppers, habanero hot sauce, sautéed onions.
Grizzly Daddy Burger 480g
793 Kč
(SPICY LEVEL 1/3) 100% Irish beef chuck roll, cheddar cheese, crispy bacon, smoked mayonnaise, lollo biondo lettuce, tomato, Bear Whiskey BBQ sauce, red onion, jalapeño peppers.
Kids´ Burger
173 Kč
100% Irish chuck roll, cooked "smash" style (well done), cheddar cheese, lollo biondo lettuce, ketchup
Vegetarian Burger 113,5g
223 Kč
Linda McCartney’s soy-based vegetarian burger, smoked mayonnaise, lollo rosso lettuce, tomato, Bear’s Whiskey BBQ sauce, caramelized onions.
Forest Smoke Burger
from 233 Kč
Výjimečný burger s 100% hovězím irským chuck rollem, opečenou slaninou, slaninovou majonézou, rukolou, rajčetem, sýrem ementál a jemnou chilli omáčkou
Další dobroty
A Pot of Steak Fries
from 103 Kč
A pot of steak fries with garlic dip.
Přílohy & ostatní
Steak fries (150g)
73 Kč
A satisfying portion of steak fries (150 g) with garlic dip.
Coleslaw (100g)
73 Kč
Cabbage salad with carrots and mayonnaise.
Leafy green salad with basil dressing (100 g)
73 Kč
A serving of leaf lettuce (100 g) with basil dressing.
Garlic dip
45 Kč
Omáčka s česnekovou chutí.
Ketchup
45 Kč
Studená rajčatová omáčka.
Mayo
45 Kč
prostě majonéza
Whisky BBQ
55 Kč
Naše medvědí whiskey BBQ omáčka.
BBQ chipotle
55 Kč
Pikantní BBQ omáčka.
Piva
BRTNÍK 12° - Světlý ležák
from 72 Kč
Tradiční český ležák s vyšší hořkostí a výrazným chmelovým aromatem. Naše vlajková loď!
VOPIČÁK 10° - Světlé výčepní
from 72 Kč
Výčepní pivo s plnějším sladovým tělem. Konečně pořádná a hořká desítka!
VÍDEŇ 11° - Polotmavý ležák
from 72 Kč
Vídeňský ležák ze tří druhů sladů s nasládlými tóny karamelu a jemnou hořkostí. Doporučujeme!
KŇOUR 12° - Tmavý ležák
128 Kč
(pouze 1l PET) Méně sladké černé pivo z praženého ječmene a tří druhů sladu s chuťovými náznaky kávy.
LENOCHOD - Nealkoholické pivo
from 72 Kč
Osvěžující nealko pivo z minipivovaru s citrusovým nádechem českého a německého chmele!
BIZON 12° - APA
from 84 Kč
Suché pivo stylu APA s vyšší hořkostí a citrusovým aromatem českého i amerického chmele!
SVIŠŠŠŤ 9° - Summer ale
from 83 Kč
Osvěžující letní speciál s nízkým alkoholem a bombastickou vůní grepu, tropů a peckovin!
Vína
Sparkling wine 0,75l
380 Kč
Bílé polosuché perlivé víno.
Bohemia Sekt Demi Sec 0,75l
270 Kč
Perlivé víno.
Ryzlink Rýnský 0,75l
380 Kč
Polosuché bílé - vinařství Schieferberg.
Müller Thurgau 0,75l
340 Kč
2020, suché bílé - školní statek Mělník
Svatovavřinecké 0,75l
340 Kč
2015, suché červené - školní statek Mělník
