Asian

Indian

The Indian Garden

Name: The Indian Garden
Address: Náměstí Přemysla Otakara II. 83/23, České Budějovice, 37001, CZ
Telephone: +420732298377
Price range: $
Rating: 4.2

CLOSED

delivery

See reviews

Available deals

Non-vegetarian

22. Butter chicken
199,20 Kč249 Kč
Křehké kousky kuřecího masa vařené v bohatě smetanové omáčce na bázi rajčat, obohacené máslem a směsí indických koření.
#2 most liked
23. Chicken tikka masala
199,20 Kč249 Kč
Šťavnaté kousky kuřecího masa marinované v jogurtu a koření, grilované a podušené v bohaté smetanové rajčatové omáčce s indickým kořením.
#5 most liked
25. Chicken palak
229 Kč
klasické indické jídlo, ve kterém jsou křehké kousky kuřecího masa vařené v špenátové (palak) omáčce obohacené indickým kořením.
26. Mango chicken
199,20 Kč249 Kč
Lahodné jídlo, ve kterém jsou křehké kousky kuřecího masa vařené v krémové omáčce ochucené čerstvým piré z dozrálého manga, jogurtem a aromatickým indickým kořením.
27. Chicken korma
191,20 Kč239 Kč
Bohaté a chutné indické jídlo, ve kterém jsou křehké kousky kuřecího masa vařené v krémové omáčce z jogurtu, smetany, ořechů a aromatickým kořením.
28. Chicken curry
199,20 Kč249 Kč
Kuřecí kari je klasické a chutné jídlo, ve kterém jsou křehké kousky kuřecího masa dušené v kořeněné omáčce na bázi rajčat, obohacené cibulí, česnekem, zázvorem a směsí indických koření.
29. Chicken vindaloo
191,20 Kč239 Kč
Křehké kousky kuřecího masa jsou marinovány v octové omáčce s česnekem, zázvorem a směsí pálivých koření jako jsou chilli papričky, kmín a hořčičná semínka.
30a. Chicken madras
239 Kč
Indické kari jídlo, které pochází z jižní indie. Je známé svou pikantností a hlubokou, bohatou chutí.
30b. Chicken rara
239 Kč
Velmi chutné severoindické kari, které kombinuje kuřecí maso se sekaným mletým kuřecím masem v jedné omáčce.
32. Lamb korma
369 Kč
Bohaté a chutné indické jídlo, ve kterém jsou křehké kousky jehněčího masa vařené v krémové omáčce z jogurtu, smetany, ořechů a aromatických koření.
33. Lamb madras
287,20 Kč359 Kč
Pikantní a aromatické jižní indické kari, ve kterém jsou křehké kousky jehněčího masa vařené s cibulí, rajčaty, kokosovým mlékem a směsí koření, včetně chilli prášku, kurkumy a hořčičných semen.
34. Lamb rogan josh
327,20 Kč409 Kč
Křehké kousky jehněčího masa jsou dušené v živé omáčce z jogurtu, rajčat a směsi koření, včetně kashmírského červeného chilli prášku, kmínu a zázvorového prášku.
35. Lamb vindaloo
287,20 Kč359 Kč
Křehké kousky jehněčího masa jsou marinovány v octové omáčce s česnekem, zázvorem a směsí pálivých koření jako jsou chilli papričky, kmín a hořčičná semínka.
36. Kadai lamb
369 Kč
Kadai jehněčí je chutné indické jídlo, ve kterém jsou křehké kousky jehněčího masa vařené s paprikami, cibulí, rajčaty a směsí koření v tradiční indické pánvi (kadai).
37. Lamb masala
295,20 Kč369 Kč
Jehněčí masala je bohaté a chutné indické jídlo, ve kterém jsou něžné kousky jehněčího masa vařené v pikantní rajčatové omáčce obohacené aromatickými kořeními jako je kmín, koriandr a garam masala.
45. Matter paneer
189 Kč
Severoindické jídlo vyrobené ze zeleného hrášku (mutter) a paneeru (indického tvarohu), vařené v pikantní rajčatové omáčce. Je to chutné a uklidňující jídlo, často zdobené čerstvým koriandrem.
46. Paneer tikka masala
159,20 Kč199 Kč
Lahodné indické jídlo, které obsahuje marinované a grilované kousky paneeru vařené v bohaté, krémové rajčatové omáčce obohacené kořením. Paneer se nejprve marinuje v jogurtu a koření, poté se griluje nebo peče, než se přidá do chutné omáčky.
50. Veg diwani handi
189 Kč
Chutné indické jídlo vyrobené z různých smíšených zelenin vařených v krémové kořeněné omáčce.

Vegetarian

38. Dal tadka
199 Kč
Populární indické jídlo z žlutých čoček, vařené s cibulí, rajčaty, česnekem a směsí koření. Je dochuceno přidaným ghí, kmínovými semínky a červeným chilli práškem pro bohatou chuť.
39. Aloo gobhi
199 Kč
Oblíbené severoindické jídlo vyrobené z brambor (aloo) a květáku (gobhi), vařené s cibulí, rajčaty a směsí koření.
40. Dal makhani
199 Kč
Bohaté a krémové punjabijské jídlo vyrobené z černých čoček (urad dal) a fazolí (rajma), vařených v máslové rajčatové omáčce obohacené česnekem, zázvorem a aromatickými kořeními.
41. Chana masala
199 Kč
Oblíbené severoindické jídlo vyrobené z cizrny (chana), vařené v pikantní a kyselé rajčatové omáčce s cibulí, česnekem, zázvorem a směsí aromatických koření
42. Malai kofta
199 Kč
Luxusní severoindické jídlo skládající se z hluboce smažených knedlíčků z brambor a paneeru, podávaných v krémové a bohaté rajčatové omáčce. Kofty jsou obvykle plněné ořechy a rozinkami pro zvýraznění chuti a textury.
43. Palak paneer
199 Kč
Klasické severoindické jídlo vyrobené z čerstvého špenátu a paneeru, které se vaří společně v kořeněné omáčce. Špenát je rozmixován, aby se vytvořila hladká a živá zelená omáčka, která je doplněna kořením jako kmín a garam masala.
44. Shahi paneer
199 Kč
Bohaté a královské severoindické jídlo vyrobené z paneeru (indického tvarohu), vařené v krémové a aromatické omáčce z kešu ořechů, smetany a směsi koření.

Seafood special

53. Prawn butter
269 Kč
Středně kořeněné krevetové kari s příchutí tamarindu, skvělými příchutěmi kari lístků a skutečnou chutí kokosového mléka. Jihoindická pochoutka
54. Goan malabar prawn curry
231,20 Kč289 Kč
Pokrm obvykle zahrnuje marinované krevety v kořeněné směsi, které se poté vaří v omáčce z másla, smetany, rajčat a aromatických koření.
55. Prawn masala
215,20 Kč269 Kč
Krevety se vaří v bohaté a pikantní rajčatové omáčce. Jídlo je obohaceno aromatickými kořeními, jako jsou kmín, koriandr, kurkuma a garam masala, což vytváří lahodnou a pikantní chuťovou profilaci.

Rýže a biryani

59. Basmati rice
59 Kč
Indie je známá vařená s láskou.
#3 most liked
60. Jeera rice
69 Kč
Basmati rýže s nádechem semínek kmínu
61. Lemon rice
79 Kč
Basmati rýže vařená s nádechem citrónové chuti
62. Veg biryani
229 Kč
Míchaná zelenina s rýží basmati podávaná s raita, salát
63. Chicken biryani basmati
259 Kč
Rýže s kuřecím masem ochuceným šafránem a kořením mughal origin. Podáváme s raitou a salátem
64. Veg pulao
109 Kč
Spicy rice with peas.
65. Lamb biryani
349 Kč
Rice with lamb meat saffron served with Raita and salad
66. Prawn biryani
349 Kč
Krevety biryani je voňavé kořeněné rýžové jídlo kombinující šťavnaté krevety s basmati rýží, aromatickým kořením a bylinkami. Vaří se se směsí cibule, rajčat a směsí koření jako kmín, koriandr a garam masala, což dodává výbuch chutí. Často je ozdobené smaženou cibulí a čerstvým koriandrem, toto jídlo je lahůdkou pro milovníky mořských plodů, nabízející dokonalou rovnováhu mezi pálivostí a bohatou chutí.

Tandoori předkrmy

13. Chicken tikka 5ks
219 Kč
je oblíbený indický pokrm s jemnými kousky kuřete marinovanými ve směsi kořeněného jogurtu, poté grilovanými nebo pečenými do dokonalosti (5ks).
14. Tandoori chicken
249 Kč
Klasický indický pokrm s marinovaným kuřetem pečeným v tradiční tandoorové peci a podávané s aromatickým kořením.
16. Chicken malai tikka
239 Kč
Křehké kousky kuřecího masa marinované v krémové máslové omáčce s indickými kořením, pečené v hlinité peci pro kouřovou chuť.
17. Tandoori prawns
319 Kč
Šťavnaté krevety marinované v směsi jogurtu, koření a bylinek, pečené v tradiční hlinité peci (tandoor) pro kouřovou chuť.
18. Kalmi kebab
239 Kč
Šťavnaté kuřecí stehýnka marinované v jogurtu, koření a bylinkách, pečená v tradiční hliněné peci k dosažení kouřové, křehké chuti.

Polévky

1. Tomato soup
79 Kč
Tradiční indická polévka je osvěžující rajčatová polévka se zázvorem a bazalkou.
3. Dal soup
79 Kč
Lehká a výživná čočková polévka ochucená tradičním indickým kořením.
4. Chicken soup
89 Kč
Lahodná a aromatická kuřecí polévka připravená z jemných kousků kuřete, vařená s tradiční směsí indických koření.

Předkrmy

5. Rice papadum
29 Kč
Křupavý a tenký indický krekr vyrobený z rýžové mouky.
6. Masala papadum
39 Kč
Křupavý papadum s pikantní směsí rajčat, cibule a čerstvých bylinek.
7. Onion bhaji
139 Kč
Smažená cibule obalená v cizrnové mouce.
8. Vegetable samosa 2ks
139 Kč
Je křupavé pečivo plněné pikantní směsí kořeněných brambor a hrášku 2ks
9. Chicken pakora
159 Kč
indická svačinka s jemnými kousky kuřete obalenými v kořeněném těstíčku z cizrnové mouky, smaženými do křupava.
10. Mix pakora
219 Kč
Smažené krevety, cibule, kuřecí maso a indický sýr obalené v cizrnové mouce a kořením.
10. A paneer pakora
149 Kč
Smažený sýr v cizrnové mouce a kořením.

Special indian thali

56. Veg thali
239 Kč
Thali je tradiční indické jídlo, které se skládá z různých malých porcí různých pokrmů servírovaných společně na jednom velkém talíři – právě ten talíř se v hindštině nazývá thali.
57. Chicken thali
215,20 Kč269 Kč
Thali je tradiční indické jídlo, které se skládá z různých malých porcí různých pokrmů servírovaných společně na jednom velkém talíři – právě ten talíř se v hindštině nazývá thali.
58. Lamb thali
271,20 Kč339 Kč
Thali je tradiční indické jídlo, které se skládá z různých malých porcí různých pokrmů servírovaných společně na jednom velkém talíři – právě ten talíř se v hindštině nazývá thali.

Indian breads

Garlic naan
59 Kč
Indický chléb s česnekem.
#1 most liked
Butter naan
59 Kč
Indický chléb s máslem.
Plain naan
49 Kč
Indický chléb.
Tandoori roti
59 Kč
Indický chléb.
Lachha paratha
69 Kč
Indický chléb.
Pudhina paratha
69 Kč
Indický chléb.
Mixed kulcha
79 Kč
Indický chléb.
Cheese kulcha
79 Kč
Indický chléb.
#4 most liked

Indické saláty

67. Mix
69 Kč
Indický zeleninový salát.
68. Cucumber
59 Kč
Indický zeleninový salát.
69. Onion
49 Kč
Indický zeleninový salát.

Raita

70. Mix
59 Kč
Indický dresink.
71. Cucumber
59 Kč
Indický dresink.

Chutney

72. Mango
39 Kč
Chutney je omáčka nebo dochucovadlo původem z indie, které se vyrábí z ovoce, zeleniny, koření, octa a cukru. Může být sladké, pálivé, kyselé nebo kombinace všeho.
73. Mint
39 Kč
Chutney je omáčka nebo dochucovadlo původem z indie, které se vyrábí z ovoce, zeleniny, koření, octa a cukru. Může být sladké, pálivé, kyselé nebo kombinace všeho.
74. Tamarind
39 Kč
Chutney je omáčka nebo dochucovadlo původem z indie, které se vyrábí z ovoce, zeleniny, koření, octa a cukru. Může být sladké, pálivé, kyselé nebo kombinace všeho.
75. Pickle
39 Kč
Chutney je omáčka nebo dochucovadlo původem z indie, které se vyrábí z ovoce, zeleniny, koření, octa a cukru. Může být sladké, pálivé, kyselé nebo kombinace všeho.