Bistro Čeburek Průběžná

Polévky je základ života. Vaříme poctivé polévky y kvalitních surovin,

• Zelený boršč

  od 150 Kč

  Zelený boršč ze šťovíkem a spínatem. Smetana. Porce 450 ml
  

  0
• Pampuška

  od 35 Kč

  Nadýchané kynute buchty s česnekovou zálivkou
  

  0
• Boršč z červené řepy, pampuška a slanina. Porce 450 ml

  od 150 Kč

  Máme vynikající boršč. Hodně masa, zeleniny. Zakysaná smetana, kopr a petržel dáváme do boršče pro více chutí. Speciálně pro boršč pečeme česnekové housky - pampušky. K pampuške podáváme domácí špek.

  #2 nejoblíbenější
  0
• Boršč s červené řepy

  od 115 Kč

  Boršč, porce 450ml
  0
• Vývar kuřecí s domácími nudlemi. Porce 450 ml.

  130 Kč

  Kuřecí vývar a domácí těstoviny. Vývar vaříme ze slepice. Poctivý, silný vývar základ každé naše polévky.
  0
• Zelený boršč, pampuška a slanina

  od 150 Kč

  Se šťovíkem, špenátem a smetanou. Pampuška a slanina
  0
• Soljanka

  od 210 Kč

  Hustá masná polévka z nakládanými okurkami. Podává se ze smetanou, citronem a olivama
  0
• Špek

  75 Kč

  Vynikající chuť. 100g
  0
• Špek 3ks

  25 Kč

  Vyzrálý nakrájený špek
  0

Připravuje se z masa, mrkví, cibule, ryže a a zelného listu

• Bramborová kaše, řizek

  od 185 Kč

  Nadýchána bramborová kaše, křehký řízek. Vynikající chuť. Naše jidlo jako ot babičky domací jidlo
  0
• Řizek a pohanka.

  od 185 Kč

  Smažený křehký řizek s vařenou pohankou, Dobra kombinace pro hladové lídi.
  0
• Žarkoje - dušený brambory, zelenina a maso (vepřové)

  od 225 Kč

  Šťavnaté maso, do měkka dušené brambory, mrkev a cibulka. Vše v husté omáčce. Porce - 450g
  0
• Bramborová kaše, karbanátek. 200g/145g

  od 185 Kč

  Nadýchána bramborová kaše, karbanátek - kuřecí a vepřové maso, ochucené pepřem, soli z cibulkou.
  0
• Pohanka a karbanátek

  od 185 Kč

  Šťavnatý karbanátek z mletého masa a pohanka
  0

• Pelmeňe, vepřové maso

  od 135 Kč

  Ručně vyráběné pelmeně z tenkého těsta s poctivou porcí masové náplně. Přelité rozpuštěným máslem. Podávané se zakysanou smětanou.
  0
• Pelmeňe, hovězí maso

  od 175 Kč

  Ručně vyráběné pelmeně z tenkého těsta s poctivou porcí masové náplně. Přelité rozpuštěným máslem. Podávané se zakysanou smětanou.
  0
• Pelmeňe, kuřecí maso

  od 175 Kč

  Ručně vyráběné pelmeně z tenkého těsta s poctivou porcí masové náplně. Přelité rozpuštěným máslem. Podávané se zakysanou smětanou.
  0
• Pelmeňe s krůtou

  od 175 Kč

  Ručně vyráběné pelmeně z tenkého těsta s poctivou porcí masové náplně. Přelité rozpuštěným máslem. Podávané se zakysanou smětanou.
  0

Varenyky jsou tradiční pochoutkou východní Evropy s recepturou starou přes 500 let

• Varenyky, plněné brambory

  od 145 Kč

  Varenyky, plněné těstovinové taštičky - pirohy. Jidlo z nekynuteho těsta. Naplň je sladká nebo slaná. Serviruji se polite rozpuštěným máslem, se zakysanou smětanou, s smaženou cibulkou.
  0
• Varenyky, plněné brambory a houby

  od 165 Kč

  Varenyky, plněné těstovinové taštičky - pirohy. Jidlo z nekynuteho těsta. Naplň je sladká nebo slaná. Serviruji se polite rozpuštěným máslem, se zakysanou smětanou, s osmaženou cibulkou.
  0
• Varenyky plněné masem ( maso kuřecí a vepřové)

  od 175 Kč

  Varenyky, plněné těstovinové taštičky - pirohy. Jidlo z nekynuteho těsta. Naplň je sladká nebo slaná. Serviruji se polite rozpuštěným máslem, se zakysanou smětanou, s osmaženou cibulkou.
  0
• Varenyky, plněné sladkým tvarohem

  od 175 Kč

  Varenyky, plněné těstovinové taštičky - pirohy. Jidlo z nekynuteho těsta. Naplň je sladká nebo slaná. Serviruji se polite rozpuštěným máslem, se zakysanou smětanou, s osmaženou cibulkou.
  0

Kapsa z těsta plněná masovou směsí ochucenou cibulí

• Langoše

  od 130 Kč

  Nadýchaná smažená placka z kynutého těsta Povrch potřeme česnekem a kečupem Pak placku posypeme strouhaným sýrem
  0
• Čeburek se zelí

  od 110 Kč

  Smažená velká křupavá kapsa, plněná zelím. Je vynikající vegetariánska varianta tradičních smažených kapes - čebureku.
  0
• Čeburek plnéný bramborovou kaši

  od 110 Kč

  Smažená kapsa z těsta, plněná jemnou bramborovou naplní vylepšenou cibulí a kořením
  0
• Čeburek plněný bramborami a houbami

  od 110 Kč

  Velká křupavá kapsa ,plněná bramborovou kaší, restovanou cibulkou, a smaženymi houbami. Je vynikající vegetariánska varianta tradičních smažených kapes - čebureku.
  0
• Čeburek se zelím a houbami

  od 105 Kč

  Velká křupavá kapsa ,plněná zelím a smaženymi houbami. Je vynikající vegetariánska varianta tradičních smažených kapes - čebureku.
  0
• Čeburek s jablečným pyré

  od 105 Kč

  Čeburek s jablečnou náplní. Velká a sladká křupavá kapsa.
  0
• Čeburek s masem (vepřové)

  od 110 Kč

  Smažená kapsa z těsta ve tvaru půlměsíce. Šťavnatá naplň - mleté maso s velkym množstvim cibule a koření. Smaží se ve oleji do zlatova. Těsto je křupavé a naplň velmí šťavnatá.

  #1 nejoblíbenější
  0
• Čeburek Sýr (sýr + rajče)

  od 115 Kč

  Mix sýra mozzarela a eidam 45%
  0
• Čeburek Mix (vepřové maso + sýr + rajče)

  od 130 Kč

  Smažená kapsa z těsta ve tvaru půlměsíce. Šťavnatá naplň - mleté vepřové maso s velkym množstvim cibule a koření a mix sýra a rajče. Smaží se ve oleji do zlatova. Těsto je křupavé a naplň velmí šťavnatá.
  0
• Čeburek kuřecí maso

  od 130 Kč

  Smažená kapsa z těsta ve tvaru půlměsíce. Šťavnatá naplň - mleté kuřecí maso s velkym množstvim cibule a koření. Smaží se ve oleji do zlatova. Těsto je křupavé a naplň velmí šťavnatá.
  0
• Čeburek Kuřecí Mix (maso+sýr+rajče)

  od 145 Kč

  Smažená kapsa z těsta ve tvaru půlměsíce. Šťavnatá naplň - mleté kuřecí maso s velkym množstvim cibule a koření. Smaží se ve oleji do zlatova. Těsto je křupavé a naplň velmí šťavnatá.
  0
• Čeburek Hovězí maso

  od 130 Kč

  Smažená kapsa z těsta ve tvaru půlměsíce. Šťavnatá naplň - mleté hovezí maso s velkym množstvim cibule a koření. Smaží se ve oleji do zlatova. Těsto je křupavé a naplň velmí šťavnatá.

  #4 nejoblíbenější
  0
• Čeburek hovězí mix (maso+sýr+rajče)

  od 145 Kč

  Smažená kapsa z těsta ve tvaru půlměsíce. Šťavnatá naplň - mleté hovezí maso s velkym množstvim cibule a koření, sýr a rajče. Smaží se ve oleji do zlatova. Těsto je křupavé a naplň velmí šťavnatá.
  0

• Pirožek smažený se zelím

  85 Kč

  Smažený pirožek, kynuté těsto, plněný zelim
  0
• Parek v kynutem těstě smažený v oleji

  75 Kč

  Lahodný kuřecí párek zabalený v kynutem těste, smažený v oleji
  0
• Pirožek s bramborovou náplní

  85 Kč

  Smažený pirožek , kynuté těsto plněné bramborami a cibulkou
  0
• Pirožek brambory a houby

  85 Kč

  Smažený pirožek , kynute těsto, plnený bramborovou kaši a restovanymi houbami

  #5 nejoblíbenější
  0
• Pirožek s masem

  100 Kč

  Smažený pirožek , kynuté těsto, plnený mletym masem

  #3 nejoblíbenější
  0

Na slano nebo na sladko!

• Palačinky, plněné masem (kuřecí a vepřové)

  od 175 Kč

  Tenké placky, upečené na panvi, plněné masem.
  0
• Palačinky, plněné jablkem

  od 165 Kč

  Tenké placky, upečené do zlatová na panvi, plněný jablečnym pure.
  0
• Palačinky s tvarohem

  od 195 Kč

  Tenké placky, upečené do zlatová na panvi, plněné sladkým tvarohem
  0

• Vinegret

  od 200 Kč

  Vinegret je barevná, zdravá a poctivá záležitost, která v sobě nese kouzlo venkova i eleganci čistých chutí. Základem salátu je červená řepa, brambory, mrkev a kysélé okurky.Salát je vitaminova bomba, která skrývá v sobě dokonlý balans chutí. Porce 420 g.
  0

Oslaďte si den.

• Zákusek Brambůrka, 80 g

  85 Kč

  Zákusek brambůrka, nebo „cukrářská brambora“ je tradiční český retro dezert, který svým vzhledem připomíná opravdovou bramboru. Skládá se z piškotového těsta, másla, kondenzovaného mléka, a je obalený v kakau a strouhaným kokosem.
  0
• Oříšek s kondenzovaným mlékem 1ks

  od 45 Kč

  Dokonalá harmonie chutí v jednom malém soustu. Křupavé ořechové těsto se potkává s intenzivním krémem z karamelizovaného mléka a másla. Každý kousek je ručně plněný a s láskou připravený tak, aby se na jazyku rozplynul v symfonii sladkého karamelu a vlašských ořechů.
  0
• Trubička s kondenzovaným mlékem 1ks

  od 125 Kč

  Legendární vaflové trubičky (v originále Vafelnyje trubočki), které byly v zemích bývalého Sovětského svazu naprostým hitem. Na rozdíl od českých kremrolí se dělají z litého těsta v elektrickém vaflovači a plní se krémem z vařeného Salka , másla a oříšky. Tajemstvím jejich křupavosti je velké množství másla a vajec.
  0
• Pončiky 5ks (Koblížek s tvarohem)

  od 175 Kč

  Domácí tvarohové koblížky smažené dozlatova, obalované v cukru. Nádýchané a vláčné díky tvarohu. Křupavé na povrchu a jemné uvnitř.
  0
• Vaflový dort

  120 Kč

  Sladký dort s lískovými oříšky nebo mandlemi dle výběru
  0

Aby vám nevyschlo!

• Domácí rakytníkový kompot 500ml

  100 Kč

  Kompot z rakytníku
  0
• Domácí kompot 500 ml

  100 Kč

  Dle aktuální nabídky
  0

• Majokečup - kečunéza

  od 55 Kč

  Kečupová majonéza. K dochucení jídla.
  0
• Domácí adjika 150g

  85 Kč

  K dochucení jídla. Palivá
  0
• Smetana, 50 g

  od 30 Kč

  K dochucení jídla
  0
• Česneková omáčka, 100 g

  od 65 Kč

  K dochucení jídla. Složení smětana, majoneza, česnek, kopr, sůl, pepř.
  0
• Hořčice. 50 g

  od 30 Kč

  K dochucení jídla
  0
• Kečup 50 g

  od 30 Kč

  K dochucení jídla
  0
• Salko

  od 45 Kč

  Zahuštěné slazené mléko
  0
• Včelí med. 50 g

  od 45 Kč

  K dochucení jídla
  0

• Vidlička

  3 Kč

  Jednorázový příbor
  0
• Lžíce

  3 Kč

  Jednorázový příbor
  0
• Nůž

  3 Kč

  Příbor
  0
• Ubrousky

  1 Kč

  Papírové ubrousky
  0