- Evropská
- Česká
- Denní menu
Restaurace Sparta
Restaurace Sparta Hodnocení & recenze
Vlasta
včera
Super, jako vždy.
Vlasta
včera
Super bašta
Vlasta
včera
Výborný oběd
Iveta
Před 2 měsíci
vřele doporučuji všem...dnes jsem objednala žebra a musím říct, že úplně skvělé
- BBQ ŽEBRA (600g) Pomalu pečená vepřová žebra v domácí BBQ marinádě, nakládaná cibulka, kyselá okurka, beraní rohy a čerstvý chlé319 Kč
Iveta
Před 3 měsíci
zde velice ráda objednávám. Jídlo vždy skvělé a čerstvé. vřele doporučuji všem
milan
Před 7 měsíci
6topinek je dobra volba krasne to vyjde na všechny topinky akorat, konkurence vetsinou dava pouze 4 topinky a je to malo, takze big up :-) chutove super!
Lucie
Před 3 týdny
Mix trhaných salátů a zeleniny s grilovaným hermelínem a brusinkovým dresinkem - v reálu to byl pouze natrhaný ledový salát a na něm hermelín. Brusinková omáčka byla vylitá v tašce. Zelenina žádná.
Filip
Před 3 měsíci
Nedostal jsem krutony a tak 100 g salátu za 209 kc
Franta
Před 4 měsíci
no hnus asi vyměnili asi kuchaře jidlo skoro bez chuti tak alepson maji novou kuchyň
Filip
Před 8 měsíci
Polévka v řízku a salátu
Dagmara
Před 8 měsíci
Bez polievky a vyliatie jedlo, ďakujem 🙃
-
Před 10 měsíci
objednávka guláš. více guláše jsem měl v tašce než v krabici super. To mohli rovnou vylejt do příkopu
Dostupné nabídky
Denní menu:
150g Okurkový nebo tomatový
70 Kč
Krůtí vývar s masem, zeleninou a drobením
59 Kč
150g Tortilla s kuřecími stripsy (ledový salát, rajčata, BBQ majonéza) hranolky
229 Kč
200g Telecí medailonky s omáčkou z lesních lišek, opečené grenaille
259 Kč
150g Cikánská hovězí pečeně s jasmínovou rýží
229 Kč
200g Domácí sekaná s bramborovou kaší, kyselá okurka
209 Kč
150g Pečené krůtí maso se špenátem a bramborovými knedlíky
209 Kč
150g Smažený květák s vařenými brambory a tatarskou omáčkou
209 Kč
150g Šopský salát
89 Kč
Chuťovky k pivu
KRAKONOŠOVA TOPINKAPikantní masová směs s cibulí, kořením a tomatem, podávaná na topince, sypaná sýrem
189 Kč
Pikantní masová směs s cibulí, kořením a tomatem, podávaná na topince, sypaná sýrem
DOMÁCÍ TLAČENKA (150g)Tradiční vepřová tlačenka s cibulí a octem, chléb
159 Kč
Tradiční vepřová tlačenka s cibulí a octem, chléb
GRILOVANÁ KLOBÁSA (200g) Šťavnatá klobása s výraznou chutí papriky s křenem a hořčicí, chléb
199 Kč
Šťavnatá klobása s výraznou chutí papriky s křenem a hořčicí, chléb
DOMÁCÍ NAKLÁDANÝ HERMELÍN (120g) Hermelín naložený v oleji s česnekem, feferonkami, cibulí, chléb
179 Kč
Hermelín naložený v oleji s česnekem, feferonkami, cibulí, chléb
HOVĚZÍ CARPACIO (100g) Tenké plátky hovězí svíčkové, bazalkové pesto, čerstvá rukola, hobliny parmazánu, opečený pita chléb
239 Kč
Tenké plátky hovězí svíčkové, bazalkové pesto, čerstvá rukola, hobliny parmazánu, opečený pita chléb
VEPŘOVÁ KRKOVICE SOUS-VIDE (300g) Šťavnaté plátky, pomalu tažené krkovice, dijonská hořčice, nakládané cibulky, kyselá okurka, domácí bramboráčky, servírováno na dřevěném prkně
329 Kč
Šťavnaté plátky, pomalu tažené krkovice, dijonská hořčice, nakládané cibulky, kyselá okurka, domácí bramboráčky, servírováno na dřevěném prkně
DOMÁCÍ BRAMBORÁKY (2ksZlatavě smažené bramboráky s kysaným zelím, cibulkou a křupavou anglickou slaninou
179 Kč
Zlatavě smažené bramboráky s kysaným zelím, cibulkou a křupavou anglickou slaninou
SMAŽENÉ CHUŤOVKY
DOMÁCÍ CIBULOVÉ KROUŽKY (300gKřupavé smažené cibulové kroužky, podávané s česnekovým dipem
229 Kč
Křupavé smažené cibulové kroužky, podávané s česnekovým dipem
SMAŽENÉ KREVETY (4ks)Křupavé krevety v těstíčku, podávané se sladko-pikatní chilli omáčkou
199 Kč
Křupavé krevety v těstíčku, podávané se sladko-pikatní chilli omáčkou
SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ CHIPSY (300g) Podávané s česnekovým dipem
169 Kč
KŘUPAVÉ HRANOLKY/ BRAMBOROVÉ KROKETY (300g) S domácí tatarskou omáčkou
179 Kč
TRADIČNÍ ČESKÁ JÍDLA
ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK (150gHovězí závitek plněný slaninou, vejcem, kyselou okurkou a klobásou, podávaný s jasmínovou rýží
279 Kč
Hovězí závitek plněný slaninou, vejcem, kyselou okurkou a klobásou, podávaný s jasmínovou rýží
SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK (200g) Tradiční řízek v trojobalu, podávaný s domacím bramborovým salátem
279 Kč
Tradiční řízek v trojobalu, podávaný s domacím bramborovým salátem
MIX ŘÍZEČKŮ (600gKuřecí a vepřové mini řízečky smažené dozlatova, podávané s kyselou okurkou, citroném a čerstvým chlebem
549 Kč
Kuřecí a vepřové mini řízečky smažené dozlatova, podávané s kyselou okurkou, citronem a čerstvým chlebem
BBQ ŽEBRA (600g) Pomalu pečená vepřová žebra v domácí BBQ marinádě, nakládaná cibulka, kyselá okurka, beraní rohy a čerstvý chléb
319 Kč
Pomalu pečená vepřová žebra v domácí BBQ marinádě, nakládaná cibulka, kyselá okurka, beraní rohy a čerstvý chléb
HLAVNÍ JÍDLA
HOVĚZÍ RUMP STEAK Z KVĚTOVÉ ŠPIČKY (300g) Grilovaný steak z vyzrálého hovězího masa, podávaný s pepřovou omáčkou
389 Kč
Grilovaný steak z vyzrálého hovězího masa, podávaný s pepřovou omáčkou 359 Kč
TATARSKÝ BIFTEK Z MLADÉHO BÝČKA (150gČerstvě připravovaný tatarák, podávaný s 6 topinkami s česnekem
299 Kč
Čerstvě připravovaný tatarák, podávaný s 6 topinkami s česnekem
GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA SOUS-VIDE (200g) Jemná a šťavnatá panenka připravovaná metodou sous-vide, doplněna krémovou hříbkovou omáčkou
259 Kč
Jemná a šťavnatá panenka připravovaná metodou sous-vide, doplněna krémovou hříbkovou omáčkou
JEHNĚČÍ KOLÍNKO NA ROZMARÍNU (500g) Pomalu pečené kolínko s rozmarínem, podávané s jemným bramborovým pyré s česnekem
419 Kč
Pomalu pečené kolínko s rozmarínem, podávané s jemným bramborovým pyré s česnekem
TELECÍ PAVOUČEK - SPIDER STEAK (200gGrilovaný steak s výraznou strukturou masa, podávaný s restovanými žampiony na šalotce
279 Kč
Grilovaný steak s výraznou strukturou masa, podávaný s restovanými žampiony na šalotce
KACHNÍ PRSO SOUS-VIDE NA MEDU (250g) Jemně růžové kachní prso připravované metodou sous-vide, glazované medem a směsí koření
279 Kč
Jemně růžové kachní prso připravované metodou sous-vide, glazované medem a směsí koření
KUŘECÍ SUPREME SOUS-VIDE (220gŠťavnaté kuřecí prso s kůží připravované metodou sous-vide, podávané s jemnou krémovou omáčkou z čedaru
259 Kč
Šťavnaté kuřecí prso s kůží připravované metodou sous-vide, podávané s jemnou krémovou omáčkou z čedaru
BURGERY
CHIPOTLE BURGER (150g)Hovězí maso se zauzenou okurkou, jalapeño papričkami a čedarem, hranolky
289 Kč
Hovězí maso se zauzenou okurkou, jalapeño, čedarem, hranolky
JACK DANIELS BURGER (150gŠťavnaté hovězí maso, čedar, domací cibulová marmeláda, křupavá slanina, rajče, salát, hranolky
289 Kč
Šťavnaté hovězí maso, čedar, domácí cibulová marmeláda, křupavá slanina, rajče, salát, hranolky
BEZMASÁ JÍDLA
SMAŽENÁ GOUDA (150g) Křupavě smažený sýr s domácí tatarskou omáčkou
209 Kč
Křupavě smažený sýr s domácí tatarskou omáčkou
GNOCCHI V HŘÍBKOVÉ OMÁČCE (250g) Krémová omáčka z lesních hříbků, rukola, parmazán
219 Kč
Krémová omáčka z lesních hříbků, rukola, parmazán
SALÁTY
SALÁT S GRILOVANOU VEPŘOVOU PANENKOU (300g) Mix čertsvých listových salátů, parmská šunka, medovo-hořčičný dresing, opečený toast
259 Kč
Mix čertsvých listových salátů, parmská šunka, medovo-hořčičný dresing, opečený toast
ŠOPSKÝ SALÁT (Čerstvá zelenina - rajčata, okurky, papriky, cibule, balkánský sýr)
179 Kč
(Čerstvá zelenina - rajčata, okurky, papriky, cibule, balkánský sýr)
DEZERT
ČOKOLADOVÝ FONDANT (110gTeplý čokoládový dezert s tekutým středem, přelitý jemnou malinovou omáčkou
179 Kč
Teplý čokoládový dezert s tekutým středem, přelitý jemnou malinovou omáčkou
PŘÍLOHY
HRANOLKY (200g)
55 Kč
Smažené hranolky
KROKETY (200g)
55 Kč
Smažené krokety
RESTOVANÉ BRAMBORY GRENAILLE (200g)
55 Kč
Restované brambory
VAŘENÉ BRAMBORY (200g)
40 Kč
Vařené brambory
ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY SE SLANINOU (200g)
50 Kč
Šťouchané brambory
JASMÍNOVÁ RÝŽE (200g)
50 Kč
Jasmínová rýže
HOUSKOVÝ KNEDLÍK (1ks)
7 Kč
Houskový knedlík
BRAMBOROVÝ KNEDLÍK (1ks)
8 Kč
Bramborový knedlík
TOPINKA (1ks)
8 Kč
Topinka
CHLÉB (1ks)
5 Kč
Chléb
OMÁČKY
TATARSKÁ OMÁČKA
40 Kč
ČESNEKOVÁ MAJONÉZA
40 Kč
KEČUP
30 Kč
HOŘČICE
20 Kč
KŘEN
30 Kč
BBQ
40 Kč
