- Sendviče
Bread Society
Dostupné nabídky
Kynuté
Skořicový motanec
90 Kč
Kynuté máslové těsto se skořicovou náplní.
Loupák
60 Kč
Klasické české sladké pečivo, které je typické svým nadýchaným těstem, tvarem rohlíku a bohatým posypem z máku
Viennoserie
Croissant
95 Kč
Máslový croissant z francouzské prémiové mouky
Pistáciový croissant
200 Kč
Máslový croissant plněný pistáciovým krémem.
Ostatní sladké
Makronka MALINA
89 Kč
Srdcem makronky je černorybízový krém intenzivní chuti a o zbytek požitku se postará malinová ganache
Makronka PISTÁCIOVÉ PRALINÉ
89 Kč
Jemná chuť a přesto velmi výrazný zážitek - pistáciová moučka, špetka soli Maldon, 100% pistáciová pasta, žádná aromata ani zvýrazňovače chuti - jen čistá chuť pistáciových oříšků.
Brownie
100 Kč
Hutný čokoládový dezert s bohatou chutí kakaa a jemně křupavou kůrkou.
Tvarohový strouhaný koláč
115 Kč
Kombinace kakaového těsta a vláčné tvarohové náplně
Káva
Espresso
od 75 Kč
Intenzivní káva s bohatou cremou, připravená z čerstvě mleté směsi.
Espresso macchiato
od 80 Kč
Espresso s malým množstvím horké mléčné pěny
Lungo
od 80 Kč
Delší espresso s jemnější chutí, zalité větším množstvím vody.
Double espresso
od 90 Kč
Dvojnásobná dávka espressa pro extra silný zážitek.
Americano
od 95 Kč
Espresso s větš ím množství horké vody
Cappuccino
od 95 Kč
Espresso s krémovou mléčnou pěnou a jemně našlehaným mlékem
Flat white
od 105 Kč
Silnější káva s dvojitým espressem a hladkou mikropěnou.
Caffè latte
od 105 Kč
Jemné espresso s velkým množstvím horkého mléka a lehkou pěnou.
Batch brew
od 125 Kč
Filtrovaná káva
Pumpkin spice latte
od 115 Kč
Sezónní latté s pumpkin spice sirupem.
Espresso Tonic
od 135 Kč
Osvěžující kombinace espressa a toniku.
Teplé nápoje
Výběrový čaj
105 Kč
Výběrový prémiový čaj
Zázvorový čaj
105 Kč
Zázvorový čaj vás okamžitě prohřeje, povzbudí vaši mysl a dodá energii
Chai latte
105 Kč
Zahřejte se naším poctivým Chai Latte. Perfektní vyváženost pikantního koření a sladkého mléka vytvoří okamžitou pohodu.
Babyccino
35 Kč
Babyccino marshmallow je teplý nápoj pro děti, který imituje kávové cappuccino. Skládá se z bohatě našlehaného teplého mléka podávaného v malém šálku, zdobeného navrchu pěnou a mini marshmallows
Nápoje
Bacilli Raspberry
79 Kč
Malinová fermentovaná limonáda, která je vyrobena jen z poctivých surovin v bio kvalitě
Vigo Kombucha cucumber + coriander
79 Kč
Fermentovaný čaj s příchutí kurkumy a zázvoru, jemně perlivý, BIO, vegan, sklo 330 ml
Vigo Kombucha mango+maracuja
79 Kč
Osvěžující, jemně perlivý BIO fermentovaný čaj, který spojuje sladkost kolumbijského manga s pikantní kyselostí peruánské maracuji
Vigo Kombucha Rose
79 Kč
Osvěžující, jemně perlivý BIO nápoj z fermentovaného čaje s jemnou květinovou chutí šípků a okvětních lístků růže
Goodlok 0,25 pomeranč
95 Kč
Fresh juice dle denní nabídky
Koloniál
Vajíčková pomazánka
119 Kč
Klasická pomazánka z vajec, ideální pro lehkou snídani nebo svačinu.
Tuňáková pomazánka
149 Kč
Jemná pomazánka z kvalitního tuňáka, skvělá na čerstvé pečivo.
Granola 500g
440 Kč
Naše výborná granola s ořechy, semínky a sušeným ovocem.
Sardines aux olives de Nice
224 Kč
Sardinky s olivami z Nice (s peckami), které dodávají krásné barvy. Ve spojení s jemnou ovocností extra panenského olivového oleje zvýrazňují chuť sardinek.
Sardines à l’huile d’olive vierge, thym citron et poivre Timut
210 Kč
Sardinky v olivovém oleji s timutským pepřem. Osvěžující tóny citronového tymiánu s nádechem citrusového grapefruitu charakteristickým pro timutský pepř. Koření dodává této delikátní receptuře náznak pálivosti.
Sardines aux 2 piments
210 Kč
Sardinky s citronem a chilli papričkami. Červené i zelené chilli papričky rozšiřují chuťový profil a dává sardinkám barevnější charakter. Zatímco citron dodává ovocný nádech, olivový olej harmonii.
Sardines à la tomate et aux olives
190 Kč
Sardinky v olivovém oleji s rajčaty. Delikátní chuť extra panenského olivového oleje dokonale snoubí s lehce kořeněným rajčatovým pyré nabitým sluncem.
Sardines à l'huile d'olive et au citron
190 Kč
Sardinky s olivovým olejem a citronem. Sardinky jsou zality extra panenským olivovým olejem a konzervovány plátky citronu pro nádech citrusové svěžesti.
Filets Maquereaux
259 Kč
La Belle-Iloise Makrela s hořčicí je tradiční mořská specialita z Francie, která spojuje kvalitní rybí maso s výraznou, ale vyváženou hořčičnou omáčkou. Tento produkt od výrobce La Belle-Iloise neobsahuje alkohol a je zaměřen čistě na gastronomický zážitek.
Thon blanc germon huile d olive
300 Kč
Tuňák v olivovém oleji
Hot fish
210 Kč
Sardinky HOT FISH s papričkou Habanero
Pitomail
190 Kč
Sardinky v oleji s omáčkou Pitomaïl
La Belle Illoise Sardinky v olivovém oleji St. Georges
729 Kč
La Belle Illoise Sardinky v olivovém oleji St. Georges
Sardines citron olive
745 Kč
Sardinky s olivovým olejem a citronem
Thon nature
300 Kč
Makrela
149 Kč
Bio Houmous Algues
210 Kč
Sardines in metal
929 Kč
Bisque de Homard
229 Kč
Poisson de Roche
170 Kč
Alpen Joghurt - Lesní směs
51 Kč
Alpen Joghurt - Kávový
51 Kč
Aplen Kefir
59 Kč
Alpen Kefir - Mango
65 Kč
Slané snídaně
Míchaná vajíčka na opečeném toastu
290 Kč
Vajíčka na našem toastu, creme fraiche, opražená semínka, lehký sezónní salátek 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 3. Vejce; 7. Mléko; 10. Hořčice
Anglická snídaně
od 360 Kč
Volské oko, grilované vepřové klobásky, restovaná vepřová slanina, žampiony a rajče, pečené fazole v tomatě, šlehané máslo, náš chléb 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 3. Vejce; 6. Sójové boby; 7. Mléko; 10. Hořčice
Bread Society breakfast
od 450 Kč
Náš croissant, vepřová šunka, sýr, vajíčko, marmeláda, šlehané máslo, náš chléb
Vejce Benedikt
od 340 Kč
Ztracené vejce, baby špenát, holandská omáčka, vepřová slanina, opražená semínka 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 3. Vejce; 7. Mléko
Naše shakshuka
272 Kč340 Kč
Vejce 63 °C, shakshuka, opražená semínka, šlehané máslo, náš chléb
Vejce do skla 2.0
248 Kč310 Kč
Vejce do skla, pečený brambor, cibulový jam, holandská omáčka, comté, slaná drobenka, šlehané máslo, náš chléb
Croissant Benedict
od 360 Kč
Náš croissant, pošírované vejce Z Louky, mortadella, rukola, holandská omáčka, lehký salátek 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 3. Vejce; 7. Mléko
Croque madame
od 272 Kč340 Kč
Náš toast s vepřovou šunkou, sýrem, bešamelem a volským okem, lehký salátek, opražená semínka 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 3. Vejce; 7. Mléko; 11. Sezamová semínka
Avokádový chléb
340 Kč
Náš chléb s avokádem, vejce 63 °C, čerstvé výhonky a opražená semínka 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 3. Vejce; 11. Sezamová semínka
Turecké vejce
od 340 Kč
Vejce 63 °C na česnekovém jogurtu s koprem, chilli olej se zázvorem, pražená semínka, náš chléb 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 3. Vejce; 11. Sezamová semínka; 7. Mléko
Benedikt à la carbonara
od 250 Kč
Benedikt à la carbonara na máslové briošce s vejcem Z louky, sýr Comté, pancettou a hedvábnou holandskou omáčkou.
Vejce do skla
od 190 Kč
Comté, bylinky, slaná drobenka, náš chléb
Francouzská omeleta s jemným sýrem Comté
od 230 Kč
Francouzská omeleta s jemným sýrem Comté a čerstvými bylinkami, podávaná se salátkem a naším chlebem.
Vejce Benedikt s lososem od Trnečky a avokádem
od 275 Kč
pošírované vejce Z louky, uzený losos, avokádo, holandská omáčka
Vídeňské párečky od Kloudy
od 230 Kč
smetanový křen, hořčice, pickled zelenina a náš chléb
Sladké snídaně
Domácí granola
od 260 Kč
Naše granola se smetanovým jogurtem, čerstvým ovocem a kokosem
Máslové dukátové buchtičky
od 260 Kč
Nadýchané buchtičky s vanilkovým krémem, ovocný konfit, crème anglaise 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 7. Mléko; 8. Ořechy; 8а. mandle; 8b. lískové ořechy; 8c. vlašské ořechy; 8d. kešu ořechy; 8e. pekanové ořechy; 8g. pistácie; 8h. makadamie; 8f. brazilské ořechy; 11. Sezamová semínka
Lívance z kvasu
od 340 Kč
Nadýchané naše lívance z kvasu, jogurt, borůvkový konfit, lemon curd, ovoce 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 3. Vejce; 7. Mléko
Syrniky
od 310 Kč
Jemné tvarohové lívanečky, lehce osmažené, podávané s čerstvým ovocem
Tvarohové knedlíky s meruňkami
300 Kč
Nadýchané tvarohové knedlíky plněné sladkým ovocem, podávané s naším pribiňáčkem, máslem tvarohem a orestovanou máslovou strouhankou.
Kynuté knedlíky s borůvkami
300 Kč
Kynuté knedlíky plněné ovocem, podávané s naším pribiňáčkem, tvarohem a zalité máslem a sypané orestovanou máslovou strouhankou.
French toast
od 340 Kč
French toast, ovoce, javorový sirup, lemon curd 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 3. Vejce; 7. Mléko; 8. Ořechy; 8а. mandle; 8b. lískové ořechy; 8c. vlašské ořechy; 8d. kešu ořechy; 8e. pekanové ořechy; 8g. pistácie; 8h. makadamie; 8f. brazilské ořechy
Obědové saláty
Caprese
od 300 Kč
Caprese s krémovou mozzarellou nebo burrattou, sladkými rajčaty, čerstvou bazalkou a kapkou balsamica.
Caesar s kuřecím prsíčkem
od 272 Kč340 Kč
Caesar s kuřecím prsíčkem, parmazánem, domácími krutonky a ančovičkovým dresinkem.
