Pinsa Romana

Pinsa Romana je tradiční římské jídlo, které se podobá pizze, ale má odlišnou strukturu a chuť. Těsto je lehčí a vzdušnější díky speciální kombinaci mouk (pšeničné, rýžové a sójové) a delšímu procesu kvašení, který může trvat až 72 hodin. Pinsa má charakteristický oválný tvar a je na povrchu křupavá, zatímco uvnitř zůstává měkká. Pinsa Romana je skvělou volbou pro ty, kteří hledají lehčí a stravitelnější alternativu k tradiční pizze.

• Focaccia

  od 170 Kč

  sůl, rozmarýn, oregáno, extra panenský olivový olej, česnek
  
• Pomodori secchi e olive

  od 240 Kč

  rajčatová omáčka, černé krájené olivy, sýr Pecorino Romano, sušená rajčata, česnek
  
• Pomodoro e mozzarella

  od 260 Kč

  rajčatová omáčka, mozzarella, panenský olivový olej, bazalka
  
• Prosciutto cotto

  od 280 Kč

  rajčatová omáčka, mozzarella, dušená šunka
  
• Salame dolce

  od 280 Kč

  tomatová omáčka, mozzarella, paprikový salám
  
• Hawai

  od 300 Kč

  rajčatová omáčka, mozzarella, dušená šunka, kostky ananas
  
• Capricciosa

  od 300 Kč

  rajčatová omačka, mozzarela, dušená šunka, žampiony, černe krájené olivy
  
• Diavolo

  od 310 Kč

  rajčatová omačka, mozzarela, dušená šunka, žampiony, čabajka, čerstvé chilli papričky
  
• Messicana

  od 310 Kč

  rajčatová omáčka, mozzarela, italský salám Salsiccia picante, červená cibule, kukuřice, vaječný žloutek, drcené chilli
  
• Caprese

  od 290 Kč

  rajčatová omačka, mozzarela, čerstvá rajčata, balkánský sýr, bazalka, panenský olivový olej
  
• Parmigiana

  od 330 Kč

  rajčatová omáčka, grilovaný lilek, parmezánová omáčka, sýr Grana Padano, bazalka, panenský olivový olej
  
• Salame piccante

  od 300 Kč

  rajčatová omáčka, mozzarella, italský pálivý salám Spianata Romana, čerstvé chilli papričky
  
• Quattro salame

  od 320 Kč

  rajčatová omáčka, mozzarella, italský pálivý Spianata Romana salám, italský pálivý Salsiccia salám, paprikový salám, čabajka
  
• Tonno

  od 300 Kč

  rajčatová omáčka, mozzarella, tuňák, černé krájené olivy, červená cibule, bazalka
  
• Prosciutto Crudo

  od 320 Kč

  rajčatová omáčka, mozzarella, Parmská šunka, rukola, sýr Grana Padano, panenský olivový olej
  
• Vegeteriana

  od 310 Kč

  rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony, lilek, rajčata, černý olivy, bazalka
  

Pinsa Romana je tradiční římské jídlo, které se podobá pizze, ale má odlišnou strukturu a chuť. Těsto je lehčí a vzdušnější díky speciální kombinaci mouk (pšeničné, rýžové a sójové) a delšímu procesu kvašení, který může trvat až 72 hodin. Pinsa má charakteristický oválný tvar a je na povrchu křupavá, zatímco uvnitř zůstává měkká. Pinsa Romana je skvělou volbou pro ty, kteří hledají lehčí a stravitelnější alternativu k tradiční pizze.

• Vesuvio

  od 310 Kč

  rostlinná smetana, mozzarella, dušena šunka, kukuřice
  
• Pancetta

  od 310 Kč

  rostlinná smetana, mozzarella, italská slanina pancetta, česnek, vaječný žloutek, parmazán
  
• Palermo

  od 320 Kč

  rostlinná smetana, mozzarela, kuřecí prsa, dušená šunka, hermelín
  
• Quattro formaggi

  od 320 Kč

  rostlinná smetana, mozzarella, gorgonzola, uzený sýr, parmezán
  
• Pollo con spinaci

  od 310 Kč

  rostlinná smetana, mozzarella, kuřecí prsa, čerstvý baby špenát, panenský olivový olej česnek, sýr Pecorino Romano
  
• Continent

  od 330 Kč

  rostlinná smetana, mozzarella, italská slanina pancetta, pálivý salám Salsiccia picante, italský pálivý salám Spianata Romana, parmezán.
  
• Mortadella e pistacchio

  od 320 Kč

  rostlinná smetana, mozzarella, plátky mortadelly, pasta z pistáciových oříšky, pistácií, bazalka
  
• Al Capone

  od 320 Kč

  rostlinná smetana, mozzarella, dušena šunka, baby špenát, česnek, vaječný žloutek, pecorino parmezán
  
• Verde

  od 300 Kč

  rostlinná smetana, mozzarella, gorgonzola, brokolice, mražený špenát
  

• Coca Cola 0,33l

  65 Kč

  limonáda, plech
  
• Coca Cola Zero 0,33l

  65 Kč

  limonáda, plech
  
• Coca Cola 1,5l

  90 Kč

  limonáda, plast
  
• Fanta pomeranč 0,33l

  65 Kč

  limonáda, plech
  
• Fanta pomeranč 1,5l

  90 Kč

  limonáda, plast
  
• Cappy jablko 0,33l

  65 Kč

  ovocný džus, plech
  
• Cappy pomeranč 0,33l

  65 Kč

  Pomerančový džus
  
• Voda perlivá 0,5l

  50 Kč

  pramenitá voda, plast
  
• Voda neperlivá 0,5l

  50 Kč

  pramenitá voda, plast
  

• Pilsner Urquell 0,5l

  70 Kč

  alkoholické pivo, plech
  
• Kozel 10 0,5l

  65 Kč

  alkoholické pivo, plech
  
• Kozel 11 0,5l

  65 Kč

  alkoholické pivo, plech
  
• Birell světlý 0,5l

  55 Kč

  nealkoholické pivo, plech