
- Denní menu
Hi5h Indian Restaurant & Bar
Dostupné nabídky
Populární
Nejpopulárnější produkty z této restaurace
Indické Máslové Kuře
od 163,80 Kč234 Kč
Marinované kuřecí kousky v máslové omáčce z rajčat, cibule, kešu pasty a smetany /7,8/

Kuřecí Tikka Masala
od 163,80 Kč234 Kč
Ku řecí kousky v rajčatovo-cibulové omáčce s Garam Masala kořením, hnědým cukrem, kešu oříšky, řeckým senem a smetanou /7,8/

COCONUT PANEER CURRY
od 163,80 Kč234 Kč
Námi vyráběný indický sýr Paneer v o máčce z rajčatového pyré, mixované bílé cibule, kvalitního kokosového mléka, kešů oříšků, Ghee másla a smetany /7,8/

Paneer Tikka Masala
od 163,80 Kč234 Kč
Námi vyráběný indický sýr Paneer v rajčatovo-cibulové omáčce s Garam Masala kořením, hnědým cukrem, kešu oříšky a smetanou /7,8/

MURGH CHAMPARAN
od 170,80 Kč244 Kč
Kousky marinovaných kuřecích prsou v omáčce z čerstvé červené cibule, čerstvých rajčat, čerstvého česneku, zázvoru, indického hořčičného oleje, římského kmínu, kardamonu, indického hřebíčku, černého pepře, Ghee másla a bílého jogurtu /7,10/

Kuřecí Vindaloo
od 156,80 Kč224 Kč
Marinované kuřecí kousky v pálivé Vindaloo omáčce /rajčata, cibule, vinný ocet, červené chilli, římský kmín, kurkuma/

SPECIALITA ŠÉFKUCHAŘE - CHAMPARAN CURRY
Champaran je oblast východní Indie, pro jehož kuchyni je typické především využívání silně aromatického koření. A právě tímto regionem se nechal inspirovat i náš šéfkuchař
PANEER CHAMPARAN
od 163,80 Kč234 Kč
Námí vyráběný indický sýr Paneer v omáčce z čerstvé červené cibule, čerstvých rajčat, čerstvého česneku, zázvoru, indického hořčičného oleje, římského kmínu, kardamonu, indického hřebíčku, černého pepře, Ghee másla a bílého jogurtu /7,10/

MURGH CHAMPARAN
od 170,80 Kč244 Kč
Kousky marinovaných kuřecích prsou v omáčce z čerstvé červené cibule, čerstvých rajčat, čerstvého česneku, zázvoru, indického hořčičného oleje, římského kmínu, kardamonu, indického hřebíčku, černého pepře, Ghee másla a bílého jogurtu /7,10/
Populární
SPECIALITA ŠÉFKUCHAŘE - COCONUT CURRY
Kokosové curry je typické především pro oblast jižní Indie. Kokos se zde používá na sto tisíc různých způsobů a kuchaři jižní Indie jsou schopni kokos zkombinovat téměř se vším
COCONUT PANEER CURRY
od 163,80 Kč234 Kč
Námi vyráběný indický sýr Paneer v o máčce z rajčatového pyré, mixované bílé cibule, kvalitního kokosového mléka, kešů oříšků, Ghee másla a smetany /7,8/
Populární
COCONUT MURGH CURRY
od 177,80 Kč254 Kč
Kousky marinovaných kuřecích prsou v o máčce z rajčatového pyré, mixované bílé cibule, kvalitního kokosového mléka, kešů oříšků, Ghee másla a smetany /7,8/

Polévky
Tamatar Dhaniya Shorba
od 59,50 Kč85 Kč
Tradiční indická polévka z rajčatového pyré, kešu pasty, smetany a másla /1,7,8/

Coconut Dal Shorba
od 62,30 Kč89 Kč
Polévka z indické žluté čočky, kokosového mléka, kurkumy a sušeného koriandru /1,7/

Murgh Coriander Shorba
od 66,50 Kč95 Kč
Indický kuřecí vývar se sušeným koriandrem /1,7/

Předkrmy
Onion Bhaji
od 86,80 Kč124 Kč
Slaný lívanec z restované bílé cibule, cizrnové mouky a kurkumy podávaný s Tamarindovým chutney /sladko-kyselé chutney z indického ovoce Tamarind/ (3 ks + chutney)

Paneer Pakora
od 86,80 Kč124 Kč
Námi vyráběný indický sýr Paneer smažený v cizrnové mouce podávaný s mátovým chutney /1,7/ /chutney z bílého jogurtu, čerstvé máty, vinného octa a Garam Masala koření/ (3 ks + chutney)

Murgh Pakora
od 100,80 Kč144 Kč
Marinované kuřecí kousky smažené v cizrnové mouce podávané s mangovým chutney /1/ /chutney z indického mangového pyré a čerstvě mletého indického koření/ (5 ks + chutney)

Kuřecí pokrmy
Murgh Masala Curry
od 156,80 Kč224 Kč
Kuřecí kousky v omáčce ze sekané cibule, rajčat, čerstvého česneku a zázvoru

Kuřecí Madras
od 156,80 Kč224 Kč
Kuřecí kousky v pálivé Madras omáčce (rajčata, cibule, červené chilli, černý pepř, muškátový oříšek, sušený koriandr)

Kuřecí Saaghwala
od 156,80 Kč224 Kč
Kousky kuřecích prsou v omáčce z cibule, rajčatového pyré, sekaného špenátu, česneku a zázvoru /7/

Kuřecí Vindaloo
od 156,80 Kč224 Kč
Marinované kuřecí kousky v pálivé Vindaloo omáčce /rajčata, cibule, vinný ocet, červené chilli, římský kmín, kurkuma/
Populární
Kuřecí Tikka Masala
od 163,80 Kč234 Kč
Kuřecí kousky v rajčatovo-cibulové omáčce s Garam Masala kořením, hnědým cukrem, kešu oříšky, řeckým senem a smetanou /7,8/
Populární
Indické Máslové Kuře
od 163,80 Kč234 Kč
Marinované kuřecí kousky v máslové omáčce z rajčat, cibule, kešu pasty a smetany /7,8/
Populární
Kashmiri Almond Chicken
od 170,80 Kč244 Kč
Marinované kuřecí kousky v omáčce z rajčatové pyré, cibule, mandlového pyré, másla a smetany /7,8/

Vegetariánské hlavní chody
Subz Handi
od 149,80 Kč214 Kč
Restovaná zelenina v rajčatovo-cibulové omáčce s kurkumou, římským kmínem, česnekem a zázvorem /7/

Dal Tadka
od 149,80 Kč214 Kč
Indická žlutá čočka v omáčce ze sekané cibule, rajčat, Garam Masala koření a sušeného koriandru /7/

Matar Paneer
od 153,30 Kč219 Kč
Námi vyrábění indický sýr Paneer v omáčce z rajčat, cibule, restovaného zeleného hrášku, česneku a zázvoru /7/

Palak Paneer
od 156,80 Kč224 Kč
Námi vyrábění indický sýr Paneer ve špenátové omáčce s rajčatovým pyré, česnekem, zázvorem, máslem a smetanou /7/

Paneer Madras
od 156,80 Kč224 Kč
Námi vyráběný indický sýr Paneer v pálivé Madras omáčce /rajčata, ciuble, vinný ocet, zelené chilli, černý pepř/ /7/

Paneer Tikka Masala
od 163,80 Kč234 Kč
Námi vyráběný indický sýr Paneer v rajčatovo-cibulové omáčce s Garam Masala kořením, hnědým cukrem, kešu oříšky a smetanou /7,8/
Populární
Veganské pokrmy
VEGAN Onion Bhaji
od 86,80 Kč124 Kč
Slaný lívanec z restované cibule a cizrnové mouky podávaný s Tamarindovým chutney /sladko-kyselé chutney i indického ovoce Tamarind/ (3ks)

VEGAN Dal Tadka
od 149,80 Kč214 Kč
Indická žlutá čočka v omáčce ze sekané cibule, rajčat, Garam Masala koření a sušeného koriandru

VEGAN Subz Handi
149,80 Kč214 Kč
Restovaná zelenina v rajčatovo-cibulové omáčce s kurkumou a římským kmínem

VEGAN Madras
od 149,80 Kč214 Kč
Restovaná zelenina v pálivé Madras omáčce /rajčata, cibule, vinný ocet, zelené chilli, černý pepř/

Biryani
Vegetariánské Biryani
od 184,80 Kč264 Kč
Restovaná Basmati rýže se zeleninou v omáčce z rajčat, cibule, kardamonu, kewra vody, česneku a zázvoru /7/

Kuřecí Biryani
od 198,80 Kč284 Kč
Restovaná Basmati rýže s marinovanými kuřecími kousky v omáčce z rajčat, cibule, kardamonu, kewra vody, česneku a zázvoru /7/

Přílohy
Indický Chléb naan
od 45,50 Kč65 Kč
Tradiční indický chléb Naan /1/

Máslový Naan
od 51,80 Kč74 Kč
Tradiční indický chléb Naan s rozpuštěným máslem /1,7/

Česnekový Naan
od 58,80 Kč84 Kč
Tradiční indický chléb Naan s čerstvým česnekem a rozpuštěným máslem /1,7/

Bylinkový Naan
od 55,30 Kč79 Kč
Tradičn í indický chléb Naan s námi vyráběným bylinkovým máslem /rozmarýn, petržel, řecké seno/ /1,7/

Chilli Česnekový Naan
od 58,80 Kč84 Kč
Tradiční indický chléb Naan s čerstvým česnekem, sušeným chilli a rozpuštěným máslem /1,7/

Aloo Cheese Paratha
od 65,80 Kč94 Kč
Tradiční indický chléb Naan plněný vařenými bramborami, sýrem a čerstvě mletým indickým kořením /1,7/

Basmati Rýže
od 55,30 Kč79 Kč
Dušená aromatická rýže z Indie

Matar Pulao
od 62,30 Kč89 Kč
Basmati rýže s restovaným zeleným hráškem a kurkumou

Citrónová Basmati Rýže
od 62,30 Kč89 Kč
Basmati rýže s čerstvou citrónovou šťávou, hořčičnými semínky a kurkumou /10/

Lassan Pyaz Pulao
66,50 Kč95 Kč
Basmati rýže s restovaným česnekem a červenou cibulí

Chutney
Chutney pro Vás připravujeme z čerstvých surovin - nejedná se o polotovary
Mátové chutney
od 31,50 Kč45 Kč
Chutney připravováno z bílého jogurtu, čerstvé máty, řeckého sena a Masala koření /7/

Mango Chutney
od 31,50 Kč45 Kč
Chutney připravováno z indického mangového pyré, sušeného koriandru a agávového sirupu

Tamarind Chutney
31,50 Kč45 Kč
Sladko-kyselé chutney připravováno z pasty z indického ovoce Tamarind

Indické nápoje
Masala chai
38,50 Kč55 Kč
Tradiční indický čaj s mlékem, zázvorem a kardamonem

Informace o produktu