
- Indická
- Asijská
- Denní menu
Hi5h Indian Restaurant & Bar
Dostupné nabídky
Populární
Nejpopulárnější produkty z této restaurace

Indické Máslové Kuře
244 Kč

Kuřecí Tikka Masala
244 Kč

Paneer Tikka Masala
244 Kč

COCONUT PANEER CURRY
244 Kč

MURGH CHAMPARAN
254 Kč

Kuřecí Vindaloo
234 Kč
SPECIALITA ŠÉFKUCHAŘE - CHAMPARAN CURRY
Champaran je oblast východní Indie, pro jehož kuchyni je typické především využívání silně aromatického koření. A právě tímto regionem se nechal inspirovat i náš šéfkuchař
PANEER CHAMPARAN
od 244 Kč
Námí vyráběný indický sýr Paneer v omáčce z čerstvé červené cibule, čerstvých rajčat, čerstvého česneku, zázvoru, indického hořčičného oleje, římského kmínu, kardamonu, indického hřebíčku, černého pepře, Ghee másla a bílého jogurtu /7,10/

MURGH CHAMPARAN
od 254 Kč
Kousky marinovaných kuřecích prsou v omáčce z čerstvé červené cibule, čerstvých rajčat, čerstvého česneku, zázvoru, indického hořčičného oleje, římského kmínu, kardamonu, indického hřebíčku, černého pepře, Ghee másla a bílého jogurtu /7,10/
Populární
JHINGA CHAMPARAN
od 304 Kč
Marinované krevety v omáčce z čerstvé červené cibule, čerstvých rajčat, čerstvého česneku, zázvoru, indického hořčičného oleje, římského kmínu, kardamonu, indického hřebíčku, černého pepře, Ghee másla a bílého jogurtu /2,7,10/

SPECIALITA ŠÉFKUCHAŘE - COCONUT CURRY
Kokosové curry je typické především pro oblast jižní Indie. Kokos se zde používá na sto tisíc různých způsobů a kuchaři jižní Indie jsou schopni kokos zkombinovat téměř se vším
COCONUT PANEER CURRY
od 244 Kč
Námi vyráběný indický sýr Paneer v o máčce z rajčatového pyré, mixované bílé cibule, kvalitního kokosového mléka, kešů oříšků, Ghee másla a smetany /7,8/
Populární
COCONUT MURGH CURRY
od 264 Kč
Kousky marinovaných kuřecích prsou v o máčce z rajčatového pyré, mixované bílé cibule, kvalitního kokosového mléka, kešů oříšků, Ghee másla a smetany /7,8/

COCONUT JHINGA CURRY
od 304 Kč
Marinované krevety v o máčce z rajčatového pyré, mixované bílé cibule, kvalitního kokosového mléka, kešů oříšků, Ghee másla a smetany /2,7,8/

Polévky
Tamatar Dhaniya Shorba
od 85 Kč
Tradiční indická polévka z rajčatového pyré, kešu pasty, smetany a másla /1,7,8/

Coconut Dal Shorba
od 89 Kč
Polévka z indické žluté čočky, kokosového mléka, kurkumy a sušeného koriandru /1,7/

Murgh Coriander Shorba
od 95 Kč
Indický kuřecí vývar se sušeným koriandrem /1,7/

Předkrmy
Onion Bhaji
od 124 Kč
Slaný lívanec z restované bílé cibule, cizrnové mouky a kurkumy podávaný s Tamarindovým chutney /sladko-kyselé chutney z indického ovoce Tamarind/ (3 ks + chutney)

Paneer Pakora
od 124 Kč
Námi vyráběný indický sýr Paneer smažený v cizrnové mouce podávaný s mátovým chutney /1,7/ /chutney z bílého jogurtu, čerstvé máty, vinného octa a Garam Masala koření/ (3 ks + chutney)

Murgh Pakora
od 144 Kč
Marinované kuřecí kousky smažené v cizrnové mouce podávané s mangovým chutney /1/ /chutney z indického mangového pyré a čerstvě mletého indického koření/ (5 ks + chutney)

Kuřecí pokrmy
Murgh Masala Curry
od 234 Kč
Kuřecí kousky v omáčce ze sekané cibule, rajčat, čerstvého česneku a zázvoru

Kuřecí Madras
od 234 Kč
Kuřecí kousky v pálivé Madras omáčce (rajčata, cibule, červené chilli, černý pepř, muškátový oříšek, sušený koriandr)

Kuřecí Saaghwala
od 234 Kč
Kousky kuřecích prsou v omáčce z cibule, rajčatového pyré, sekaného špenátu, česneku a zázvoru /7/

Kuřecí Vindaloo
od 234 Kč
Marinované kuřecí kousky v pálivé Vindaloo omáčce /rajčata, cibule, vinný ocet, červené chilli, římský kmín, kurkuma/
Populární
Kuřecí Kadhai
od 240 Kč
Kuřecí kousky v omáčce ze sekané cibule, rajčat, grilovaných paprik, česneku a zázvoru /7/

Kuřecí Tikka Masala
od 244 Kč
Kuřecí kousky v rajčatovo-cibulové omáčce s Garam Masala kořením, hnědým cukrem, kešu oříšky, řeckým senem a smetanou /7,8/
Populární
Indické Máslové Kuře
od 244 Kč
Marinované kuřecí kousky v máslové omáčce z rajčat, cibule, kešu pasty a smetany /7,8/
Populární
Mangové Kuře
od 250 Kč
Kuřecí kousky v rajčatovo-cibulové omáčce s indickým mangovým pyré, kešu ořechy, máslem a smetanou /7,8/

Kashmiri Almond Chicken
od 254 Kč
Marinované kuřecí kousky v omáčce z rajčatové pyré, cibule, mandlového pyré, másla a smetany /7,8/

Vegetariánské hlavní chody
Dal Tadka
od 224 Kč
Indická žlutá čočka v omáčce ze sekané cibule, rajčat, Garam Masala koření a sušeného koriandru /7/

Matar Paneer
od 229 Kč
Námi vyrábění indický sýr Paneer v omáčce z rajčat, cibule, restovaného zeleného hrášku, česneku a zázvoru /7/

Palak Paneer
od 234 Kč
Námi vyrábění indický sýr Paneer ve špenátové omáčce s rajčatovým pyré, česnekem, zázvorem, máslem a smetanou /7/

Kadhai Paneer
od 234 Kč
Námi vyrábění indický sýr Paneer v omáčce ze sekané cibule, rajčat, grilovaných paprik, česneku a zázvoru /7/

Paneer Madras
od 234 Kč
Námi vyráběný indický sýr Paneer v pálivé Madras omáčce /rajčata, ciuble, vinný ocet, zelené chilli, černý pepř/ /7/

Paneer Tikka Masala
od 244 Kč
Námi vyráběný indický sýr Paneer v rajčatovo-cibulové omáčce s Garam Masala kořením, hnědým cukrem, kešu oříšky a smetanou /7,8/
Populární
Paneer Mango Masala
od 250 Kč
Námi vyráběný indický sýr Paneer v rajčatovo-cibulové omáčce s indickým mangovým pyré, kešu ořechy, máslem a smetanou /7,8/

Veganské pokrmy
VEGAN Onion Bhaji
od 124 Kč
Slaný lívanec z restované cibule a cizrnové mouky podávaný s Tamarindovým chutney /sladko-kyselé chutney i indického ovoce Tamarind/ (3ks)

VEGAN Dal Tadka
od 214 Kč
Indická žlutá čočka v omáčce ze sekané cibule, rajčat, Garam Masala koření a sušeného koriandru

VEGAN Madras
od 214 Kč
Restovaná zelenina v pálivé Madras omáčce /rajčata, cibule, vinný ocet, zelené chilli, černý pepř/

Krevety
Jhinga Masala Curry
od 304 Kč
Marinované krevety v omáčce ze sekané cibule, rajčat, čerstvého česneku a zázvoru /2,7/

Jhinga Vindaloo
od 304 Kč
Marinované krevety v pálivé Vindaloo omáčce /rajčat, cibule, vinný ocet, červené chilli, římský kmín, kurkuma/ /2/

Jhinga Kadhai
od 314 Kč
Marinované krevety v omáčce ze sekané cibule, rajčat, grilovaných paprik, česneku a zázvoru /2,7/

Malvani Jhinga Curry
324 Kč
Marinované krevety /2,7/

Biryani
Kuřecí Biryani
od 294 Kč
Restovaná Basmati rýže s marinovanými kuřecími kousky v omáčce z rajčat, cibule, kardamonu, kewra vody, česneku a zázvoru /7/

Jhinga Biryani
od 324 Kč
Restovaná Basmati rýže s marinovanými krevetami v omáčce z rajčat, cibule, kardamonu, kewra vody, česneku a zázvoru /2,7/

Přílohy
Indický Chléb naan
od 65 Kč
Tradiční indický chléb Naan /1/

Máslový Naan
od 74 Kč
Tradiční indický chléb Naan s rozpuštěným máslem /1,7/

Česnekový Naan
od 84 Kč
Tradiční indický chléb Naan s čerstvým česnekem a rozpuštěným máslem /1,7/

Bylinkový Naan
od 79 Kč
Tradiční indický chléb Naan s námi vyráběným bylinkovým máslem /rozmarýn, petržel, řecké seno/ /1,7/

Chilli Česnekový Naan
od 84 Kč
Tradiční indický chléb Naan s čerstvým česnekem, sušeným chilli a rozpuštěným máslem /1,7/

Aloo Cheese Paratha
od 94 Kč
Tradiční indický chléb Naan plněný vařenými bramborami, sýrem a čerstvě mletým indickým kořením /1,7/

Basmati Rýže
od 79 Kč
Dušená aromatická rýže z Indie

Matar Pulao
od 89 Kč
Basmati rýže s restovaným zeleným hráškem a kurkumou

Citrónová Basmati Rýže
od 89 Kč
Basmati rýže s čerstvou citrónovou šťávou, hořčičnými semínky a kurkumou /10/

Lassan Pyaz Pulao
95 Kč
Basmati rýže s restovaným česnekem a červenou cibulí

Chutney
Chutney pro Vás připravujeme z čerstvých surovin - nejedná se o polotovary
Mátové chutney
od 45 Kč
Chutney připravováno z bílého jogurtu, čerstvé máty, řeckého sena a Masala koření /7/

Mango Chutney
od 45 Kč
Chutney připravováno z indického mangového pyré, sušeného koriandru a agávového sirupu

Tamarind Chutney
45 Kč
Sladko-kyselé chutney připravováno z pasty z indického ovoce Tamarind

Indické nápoje
Masala chai
55 Kč
Tradiční indický čaj s mlékem, zázvorem a kardamonem

Sladké lassi
85 Kč
Tradiční indický jogurtový nápoj s s hnědým cukrem a růžovou vodou

Slané lassi
79 Kč
Tradiční indický jogurtový nápoj s římským kmínem a černou solí

Mango lassi
85 Kč
Tradiční indický jogurtový nápoj s mangovým pyré

Rooh afza lassi
85 Kč
Tradiční indický jogurtový nápoj s Rooh Afza exktraktem /extrakt z indických růží a palmovníku/

Limonády
Borůvková limonáda
85 Kč
borůvkové pyré Monin, citrónový fresh, soda, led

Maracujová limonáda
85 Kč
maracujové pyré Monin, citrónový fresh, soda, led

Mangová limonáda
85 Kč
mangové pyré Monin, citrónový fresh, soda, led

Maracujovo-Vanilková limonáda
85 Kč
Maracuja pyré Monin, Vanilkový sirup Monin, citrónový fresh, soda, led

Fresh ice tea
Borůvka ledový čaj
89 Kč
čerstvý černý sypaný čaj, borůvkové pyré Monin, citrónový fresh, led

Maracuja ledový čaj
89 Kč
čerstvý černý sypaný čaj, maracujové pyré Monin, citrónový fresh, led

Mango ledový čaj
89 Kč
čerstvý černý sypaný čaj, mangové pyré Monin, citrónový fresh, led

Grepovo-Sakura ledový čaj
89 Kč
čerstvý černý sypaný čaj, grepové pyré Monin, Sakura sirup Monin, citrónový fresh, led

Informace o produktu