- Italská
- Evropská
La Guste de Mare
Dostupné nabídky
Saláty
Salát s čerstvou zeleninou a olivami
od 239 Kč
Salát s čerstvou zeleninou a olivami
0Cézar salát s tygřími krevetami
od 319 Kč
Cézar salát s tygřími krevetami a polosušenými rajčátky
0Listový salát s fetou, červenou řepou, cherry rajčatky a mangem, zdobený piniovými oříšky
od 369 Kč
0
Předkrmy
Italské prkénko
od 369 Kč
Prosciutto San Francesco, Bresaola, salame Felino, coppa di parma, parmigiano reggiano, pecorino al tartuffo, gorgonyola dolce dop., Taleggio, olivý, polosušená rajčata 1. Obiloviny obsahující lepek; 7. Mléko
0Bruschetta s prosciuttem
od 219 Kč
Bruschetta s prosciuttem, sušenými rajčaty, olivovým olejem a bazalkou
0Bruschetta s sardinkami
189 Kč
s rajčaty, pestem genovese a marinovanými sardinkami
0Tagliata z hovězí svíčkové
289 Kč
Tagliata z hovězí svíčkové na rukolovém salátku, lanýžový olej, rajčata , parmigiano, toust
0Carpaccio z hovězího masa
od 319 Kč
Carpaccio z hovězího masa s pecorinem, rukolou, kapary a bruschettou1. Obiloviny obsahující lepek
0Krevety osmahnuté na pánvi
od 219 Kč
Krevety osmahnuté na pánvi s česnekem a petrželkou, opečený chléb
0Tatarák ze žlutoploutvého tuňáka
od 339 Kč
Tatarák ze žlutoploutvého tuňáka se sušenými rajčaty a pomerančem, topinky
0Caprese z plátků rajčat a mozzarelly
od 219 Kč
Caprese z plátků rajčat a mozzarelly, podávané s pestem, přidáním oregána, olivového oleje a bazalkových listů
0Grilované kalamáry
od 309 Kč
Grilované kalamáry na salátovém lůžku, cuketa, rajčata, ančovičkové aioli
0Variace oblíbených předkrmů
od 579 Kč
Mušle sv. Jakuba s perstem Trapanese, tygři krevety, grilované kalamary na salátovém lůžku, tuňákový tatarák, rajčaty, opečený chléb
0Variace z hovězího masa
569 Kč
Variace z hovězího masa: hovězí tatarák, hovězí carpaccio, hovězí svíčková a domácí chléb
0Gambas Pil Pil podávané s toustem a rukolou
219 Kč
0
Polévky
Neapolská rybí polévka se slávkami
od 179 Kč
0Polévka dle denní nabídky
od 129 Kč
0
Hlavní jídlo
Pinza podle výběru
299 Kč
Pinza podle výběru
0Panenské biftečky obalené pancettou
od 405 Kč
Panenské biftečky obalené pancettou, omáčka z Gorgonzoly, višně a pečenýmí Grenaillemi
0Hovězí Rib Eye steak
od 569 Kč
Hovězí Rib Eye steak na grillu s pečenýmí Grenaillemi, lusky císařského hrášku se slaninou, pepřová omáčka
0Hovězí burger
349 Kč
Hovězí burger s čedarem: šťavnatý burger s čedarem, karamelizovanou cibulkou, okurkami a sýrovou omáčkou, podávaný s hranolkami
0Masová variace
999 Kč
kombinace vepřového, hovězího a kuřecího masa s grilovanou zeleninou a opečenými brambůrky grenaille
0Vepřový steak
339 Kč
Vepřový steak z grilu podáváme s houbovou omáčkou, pečenými bramborami a čerstvou zeleninou
0
Pasta / RIsotto
Cena porce / cena pánev - dvojitá porce Price per portion / price per pan / double portion
Spaghetti Carbonara
od 279 Kč
Spaghetti Carbonara s uzeným líčkem Guanciale
0Spaghetti s krevetami
od 349 Kč
Spaghetti s krevetami, cuketou, česnekem, čerstvými rajčaty a bazalkovým pestem
0Spaghetti s hovězí svíčkovou
od 359 Kč
Spaghetti s hovězí svíčkovou, sušenými rajčaty a hoblinkami pecorino s černým lanýžem
0