Wine Rebels

Burčák bílý 1l

1l, pet

Štrúdl

tradiční dezert plněný jablky a posypaný cukrem

Cheesecake

cheesecake s malinami

Míša

Míša tvarohový

Prkénko mix - malé

parmazán, prosciutto, šunka, salámek, hermelín, gouda, sušená rajčátka, paštika, olivy, čerstvý chléb doporučujeme pro 2-3 osoby

Prkénko mix - velké

parmazán, prosciutto, šunka, salámek, hermelín, gouda, sušená rajčátka, paštika, olivy, čerstvý chléb doporučujeme pro 2-3 osoby

Prkénko sýrové

parmazán, niva, gouda, tartare, olivy, hermelín, sušená rajčata

Sýry Tartare

Itálie, Provance 100g

Vídeňské párky

2ks, hořčice, čerstvý chléb

Avokádový fitness chlebík

avokádo, chléb

Paštika terina

90, 4 půlky čerstvého chleba

Toast se šunkou a sýrem

2 půlky, obloha

Chacapuri

Velikost: 70g

Mini salámky Galibier

120g, švýcarské

Burrata con pomodoro

burrata, cherry rajčátka, bazalka, olivový olej

Olivy

Velikost: 380g

Mandle

Pražené mandle

Oříšky

Pražené oříšky

Pistácie

Pistáciové oříšky

Popcorn

Dle aktuální nabídky

Pinsa Margherita

italská pizza Margherita

Salami Piccante

Pikantní

Cappuccino

espresso, mléko a mléčná pěna

Flat white

Mléčná káva

Espresso

silná aromatická káva

Americano

malá silná černá káva

Latte Macchiato

káva s našlehaným mlékem

Čaj z čerstvé máty

čaj z čerstvé máty

Čaj se zázvorem

čaj který vás prohřeje

Kakao

teplé kakao

Pipoli Basilicata VD Vulture Basilicata

0,75l, suché lehké bílé víno z jihu Itálie, s aroma tropického ovoce a bylinek, v chuti je svěží, s tóny bílého ovoce.

Sauvignon Blanc Erste+Neue (Alto-Adige)

0,75l, suché Svěží, řízný Sauvignon s aroma bezového květu, černého rybízu a dotykem kopřiv, ideální aperitiv či doprovod k chřestu a mořským plodům.

Pinot Grigio Erste+Neue (Alto-Adige)

0,75l, suché Svěží víno s výrazným aroma ovocných květů a žlutých jablíček, s pěkně stavěným tělem a příjemnou mineralitou

Pinot Grigio Riporta (Abruzzo)

0,75l, suché Delikátní, jemné, broskvově ovocité víno, s příjemným bylinným dozníváním.

I Frati Cá de Frati (Sirmione)

Suché bílé víno. Lugana DOC je vlajkovou lodí vinařství Ca dei Frati, kterému toto bílé víno vybudovalo doslova světovou reputaci. Víno je vyrobeno výhradně z místní odrůdy Turbiana. Víno bylo původně vyráběno se záměrem, aby bylo vychutnáváno mladé, nicméně nejlepších vlastností dosahuje až po několika letech archivování v lahvi. Víno je vyráběné ve velmi limitované produkci

Brolettino Cá de Frati (Sirmione)

0,75l, suché Víno vyrobené z naší krásné lokální révy, Turbiana. Ve vůni vyniknout tóny zralého ovoce broskví, žlutých jablek, okvětních kvítků růží se svěžími a balzamickými tóny. Ideální k zimním polévkám, luštěninám a těstovinám s bílými omáčkami, bílému masu a drůbeži, středně vyzrálým sýrům, rybám s dlouhou přípravou a korýšům

Grüner Veltliner Dürnberg (Falkenstein)

0,75l, suché Typický veltlín Falkensteinu, aroma jablíček a bílého pepře se svěží chutí a doteky minerality. Ovocný a kořenitý zároveň. Ideální k rybám, drůbeži a salátům

Riesling bílé suché víno Dürnberg Falkenstein

Expresivní, aromatický ryzlink z trati Rosenberg. Před lisováním prošly hrozny 24 hodinovou macerací a víno oplývá bohatým aroma broskví a meruněk s krásnou kořenitostí a svěžestí v chuti

Grüner Veltliner Saurüssel (Poysdorf)

0,75 l bílá lehké suché víno

Riesling 50°Mumm GH von Mumm (Rheingau)

0,75l, suché Jemný ryzlink s aroma citrusů a meruněk. Osvěžující, lehčí, s příjemnou dochutí. Řada vín 50° Parallel je pojmenována podle 50té rovnoběžky, která prochází vinicemi, na kterých se rodí

Riesling 50°Mumm GH von Mumm(Rheingau)

0,75l, polosuché Jemný ryzlink s aroma citrusů a meruněk. Osvěžující, lehčí, s příjemným zbytkovým cukrem v závěru. Řada vín 50° Parallel je pojmenována podle 50-té rovnoběžky, která prochází vinicemi, na kterých se rodí

Riesling Loersch Blauschiefer Trocken (Mosela)

0,75l, suché Víno žlutozelinkavé barvy, aroma meruněk, bílých květů a limetky, v chuti lehčí, svěží, ovocně citrusových tónů a příjemné minerality.

Riesling Loersch Glimmerschiefer polosuché(Mosela)

0,75l, polosuché Klasický moselský ryzlink zelinkavé barvy, aroma zelených jablíček a citrusů, v chuti jemný, ovocitý s doteky limetky a grepu. Elegantní zbytkový cukr krásně vyvažuje svěží kyselinka.

Riesling Philipps Eckstein (Mosela)

0,75l, suché

Riesling S. Johannisb. Bronzelack (Rheingau)

0,75l, suché Perfektní kabinetní ryzlink v suchém provedení z vrchních, kamenitých poloh trati Johannisberg. Aroma bílé broskve a manga s jemně kořenitým podtónem limetek oscilujícím i v chuti.

Riesling S. Johannisb. Gelblack (Rheingau)

0,75l, suché

Riesling Bollenberg Château d'Orschwihr (Alsace)

0,75l, suché Plný, minerálně květnatý alsaský Ryzlink. Jako většina vín z trati Bollenberg má květinové a ovocné aroma s nádechem citrusů, grepu a květů akácií.

Pinot Gris Bollenberg Château d'Orschwihr(Alsace)

Bílé suché víno, 0,75 l Plné a komplexní víno s nádechem broskví, bílých květů a dotekem lanýžů. V chuti je harmonické. Přestože je víno suché, má náznak medovosti, je elegantní s dlouhým závěrem

Sauvignon Misty Cove (New Zealand)

0,75l, suché Víno středně intenzivní žluté barvy. Tato limitovaná edice vína zraje 100% ve 3 letých sudech z francouzského dubu po dobu 9 měsíců za pravidelného a jemného míchání kalů. Komplexní buket ukazuje aroma grapefruitu, jablka a limetky s nádechem cedrového dřeva. Na patře nabízí dech beroucí koncentraci, eleganci a vytrvalost, podpořenou jemnou kyselinkou, s působivě dlouhým a harmonickým závěrem.

Vinho Verde Lago (V.Verde & Douro)

0,75l, suché Klasické, lehké víno zelinkavé barvy, aroma citrusů a bílých květů, v chuti velmi osvěžující s lehkou perlivostí na patře, typickou pro region Vinho Verde, s ovocnými tóny zralých jablek a hrušek. Ideální letní víno

Veltlínské zelené (Vinařství Ritopeky)

0,75l, suché

Rulandské bílé (Vinařství Ritopeky)

0,75l, polosladké

Tramín červený (Vinařství Ritopeky)

0,75l, polosuché Tramín červený, polosuché víno, Vinařství Ritopeky. Po dobu 5 měsíců mícháno na jemných kvasnicích Vůně kandovaného ovoce, kořenité, s tóny lesního medu. V chuti příjemné, plné a šťavnaté

Rosato Basilicata (Acerenza)

0,75l, polosuché

Pinot Noir 50°Mumm GH von Mumm(Rheingau)

0,75l, suché Skvělé letní rosé, se středně intenzivní růžovou barvou, aroma šípkových růží a malin, na patře je šťavnaté, živé a lahodné. Řada vín 50° Parallel je pojmenována podle 50 rovnoběžky, která prochází vinicemi, na kterých se rodí

Le Petit Gascoun Rosé Les Freres (Gascogne)

0,75l, suché

Rosé d´ Anjou J. Moreau (Burgundsko)

0,75l, polosuché

Vinho Rosé Lago Portal(V.Verde & Douro)

0,75, suché Lehké letní rosé lososové barvy, vůně vodního melounu, cukrové vaty, malin a jahod, v chuti lehké, svěží a půvabné

Primitivo di Manduria Riporta Luccarelli (Puglia)

0,75l, suché Kulaté, plné a elegantní víno z klasické italské odrůdy Primitivo. Krátce školené v barikových sudech, s aroma sladkých švestek, fíků a datlí, s příjemnou kořenitostí a délkou. Skvělý poměr ceny a kvality.

Montepulciano d´Abruzzo (Abruzzo)

0,75l, suché Elegantní, plné víno fialově rubínové barvy z ručně sbíraných a selektovaných hroznů a poloh, víno je krátce školeno na malých sudech. Je připravené ke konzumaci jako mladé, ale může vyzrávat až 4 roky.

Aglianico Pipoli Vigneti del Vulture (Acerenza)

0,75l, suché Víno plné granátové barvy, aroma zralých višní, švestek a květů růží. V chuti dominují tóny kompotovaných višní, lesního ovoce, doplněné o oříškovo čokoládové podtóny. Dochuť je jemně kořenitá

Merlot Fina Cantine Fina (Sicilia)

0,75l, suché Víno rubínové barvy s fialovými odlesky. Ve vůni černý rybíz, zralé švestky s doteky pepře a borůvek. V chuti plnější, jemné a ovocné se sametovou tříslovinou

Chianti Colli Aretini Mannucci (Toscana)

0,75l, suché Elegantní toskánské víno, s aroma zralých višní a peckovin, v chuti s doteky švestek a bylinek a jemně kořenitou strukturou.

Barolo Nebbiolo Buon Padre DOCG(Piemonte)

0,75l, suché

Barolo Nebbiolo La Volta DOCG (Piemonte)

0,75l, suché

Amarone della Valpolicella Riserva (Verona)

0,75l, suché Víno ze sušených hroznů sytě rubínově červené barvy. Ve vůni okamžitě ucítíte zralé ovoce a třešně. Obzvláště pozoruhodná je délka, která přetrvává na patře, zde se projevuje veškerá síla prostřednictvím elegantního těla

Grenache & Syrah Grand Veneur (Rhona)

0,75l, suché

Merlot & C.Sauvignon Forét Escot Médoc

0,75l, suché Rubínová barva, obohacená o jemný fialový odstín a záblesk rudé třešně. Kouzelnou vůni komponují zvláště noty květnaté a vyzrálého tmavého peckovitého ovoce. Chuťový výraz je svěže půvabný a jeho pevná struktura je sestavená z vyzrálých taninů. Finální výraz je dokonale harmonický, doprovázený ovocně svěžím ústním aroma, jehož trvání je středně dlouhé

Merlot & C.Sauv. Chateau Escot Médoc Cru B.

0,75l, suché Tmavě rudá barva. Podmanivou vůni komponují výrazné noty džemu z červeného peckovitého ovoce a z lesních plodů, v doprovodu jemných tónů vanilky a dřevin. Chuťový výraz je zaoblený, delikátně ovocný a obohacený o jemný tón dřevin

Cabernet Franc. & Merlot Chateau Altimar

0,75l, suché

Tempranillo Obalo Reserva Las Arenas (Rioja)

0,75l, suché Intenzivní tmavě rubínová barva a vůně červeného ovoce, třešní a lesních jahod, chuť je plná, ovocná, s tóny červených bobulí a třešní, sametová, s jemně kořenitým závěrem. Zrálo 3 měsíce na sudech z francouzského dubu.

Syrah & Viognier Salomon (Australia Finniss R.)

0,75l, suché Cuvée odkazující se svým složením na vína ze severní Rhony. Plnost a kořenitost Shirazu je zde doplněna jemností bílé odrůdy Viognier v dokonalé symbióze elegantního vína plného a zároveň svěžího dojmu. Zrálo 20 měsíců převážně v sudech z francouzského dubu o objemu 300 l.

Tempranillo Duris Selection Calcada (Douro)

0,75l, suché

Svatovavřinecké Ritopeky (Břeclav)

0,75l, suché Odrůda náleží k širší rodině odrůd Pinot, vznikla patrně ve francouzském regionu Alsasko spontánním křížením odrůdy Pinot Noir. Elegantní aromatika černého bobulovitého ovoce a marmelády. V závěru komplexní s plnou extraktivní chutí.

Prosecco Millesimato Casada extra dry

0,75l, bílá Skvěle pitelné a osvěžující Spumante jemné žluté barvy, ve vůni i chuti dominuje ovoce, především zralá zelená jablka, broskve a hrušky, víno je nádherně šťavnaté s bohatým perlením a poměr kyselin a zbytkového cukru přeje i těm milovníkům vína, kteří si na kyseliny zrovna moc nepotrpí

Prosecco Saomi DOC La Tordera brut (Veneto) brut

0,75l, bílá Mladistvé Prosecco okouzlující vůně zelených jablíček, bílých květů a středomořských bylinek. V chuti je harmonické a svěží díky mikroklimatu oblasti Saomi poblíž řeky Piavy, odkud pochází

Prosecco Le Manzane DOCG (Valdobbiadene) brut

0,75l, bílá Prosecco brut. Vůně: Výrazně ovocná, s náznaky květin a chlebové kůrky Chuť: Šťavnatá a svěží

Prosecco A3 Asolo Superiore (Veneto) extra brut

0,75l, bílá Velmi suché Prosecco z denominace Asolo s jemným aroma bílých květů akátu a citrusů, delikátní a svěží. Pro milovníky elegantních a suchých šumivých vín. Zbytkový cukr: max. 3 g/l.

Prosecco Andreola 26°(Valdobbiad.) extra brut

0,75l, 0% cukru, bílé Vůně: Jemné tóny růží, citrusů, akátu, jablek a broskví Chuť: Velmi suchá, sametová

Crémant Dagobert Prestige (Alsace) brut

0,75l, bílé

Prosecco Cuvée D.O.C. La Tordera (Veneto) brut

0,75l

Frizzante (Morava) polosuché

0,75l

G.H.Mumm Brut Cordon Rouge

0,75l

Pilsner Urquell

alkoholické pivo

Corona

alkoholické pivo

Extra med

Rostlinné mléko

Mléko bez laktozy