- Evropská
- Česká
- Denní menu
Restaurace U Veverky
Dostupné nabídky
Populární
Nejpopulárnější produkty z této restaurace
Pečená kuřecí křídla
329 Kč
Vepřové výpečky
299 Kč
Smažený sýr Gouda s vařeným bramborem
265 Kč
200g Sedlčanský hermelín pečený v bramborákovém těstu
285 Kč
Pečená marinovaná vepřová žebírka
ve sladko-kyselé marinádě s BBQ omáčkou a čerstvým chlebem
343,20 Kč
429 Kč
Hromada smažených kuřecích řízků (300g)
s nakládanou okurkou, chilli majonézou, chlebem, citrónem a zelným salátem
268 Kč
335 Kč
Naše domácí zavařeniny
Naše domácí zavařeniny ve sklenici mají dobu trvanlivosti nejméně 1 měsíc. Zavařeniny děláme poctivě v naší kuchyni a přidáváme jen takové suroviny, kterým sami věříme. Zavařeniny doporučujeme nejen samostatně s čerstvým chlebem, ale i jako přísada k dalšímu vaření. Trhané maso do burgerů, vývar do omáček.
Nakládané sýry
219 Kč
Domácí výroba: Olomoucké tvarůžky, Gouda, Niva a Hermelín marinované v řepkovém a olivovém oleji s paprikovým kořením a česnekem.
Vepřové maso ve vlastní šťávě
225 Kč
Pomalu vařený vepřový bok a krkovice ve vlastní šťávě v zavařovací sklenici — domácí konzervované vepřové, velmi jemně ochucené pouze trochou soli a bílého pepře.
Domácí škvarky v sádle
185 Kč
Pomalu škvařené vepřové hrudní sádlo se stopovým množstvím masa z boku. Tak akorát solené a ke konci škvaření karamelizované s plnotučným mlékem. Neodolatelné pro většinu našich hostů již po několik let. Stračí opět dobrý křupavý chléb, sůl a cibulka..na zapití samozřejmě plznička od Veverky a není co řešit.-.-.
Předkrmy a zobačky k pivu
Davelská tláča s cibulí
189 Kč
s vinegretem a čerstvým pečivem
Nakládaný hermelín
175 Kč
s česnekem, cibulí a paprikovým kořením
Nakládané Matjesy á la losos
149 Kč
Naložený solený sleď v nálevu
U nás naložený utopenec
139 Kč
kyselý a tradičně výborný s cibulí a feferonkou
Předem míchaný hovězí tataráček dle naší receptury
236,80 Kč296 Kč
s okurčičkami, česnekem, vajíčkem a chlebovými topinkami
Pečená kuřecí křídla
329 Kč
se sweet and chilli omáčkou, sýrovou omáčkou, pečivem a pečeným kukuřičným klasem
Smažené jalapeňos plněné modrým sýrem
209 Kč
se zakysanou smetanou a čerstvým pečivem
Učňovský párek (3ks) řezníka Špejlíka
165 Kč
s hořčicí, křenem a pečivem
Pražené mandle (100g)
175 Kč
Dle aktuální nabídky
Smažené olomoucké tvarůžky
195 Kč
s plnotučnou hořčicí a čerstvou cibulkou
Saláty
Salát šéfkuchaře s grilovaným hermelínem
249 Kč
z trhaných listů s rajčaty, olivami, cizrnou, parmezánem, grilovaným hermelínem a okurkou s krutony
Šopský salát
199 Kč
z paprik, rajčat, cibule, okurek a petrželky s balkánským sýrem
Zelný salát s mrkví a křenem
109 Kč
Salát ze zelí a mrkve, křenem
Pro jedlíky
Smažený vepřový řízek
309 Kč
z vepřové pečeně servírovaný s nakládanou okurkou a citrónem
Smažený kuřecí řízek
309 Kč
z kuřecího prsa servírovaný s nakládanou okurkou a citrónem
Pomalu pečené vepřové kolínko
340 Kč425 Kč
s paprikovým kořením se smetanovým křenem, hořčicí, nakládanou zeleninou a chlebem
Krakonošův bramborák z vepřového
329 Kč
vepřová pánev s cibulí, paprikou česnekem, pórkem, zázvorem a chilli podávaná v bramboráku
Hromada smažených kuřecích řízků (300g)
268 Kč335 Kč
s nakládanou okurkou, chilli majonézou, chlebem, citrónem a zelným salátem
Hromada smažených vepřových řízků (300g)
325 Kč
s nakládanou okurkou, chilli majonézou, chlebem, citrónem a zelným salátem
Pečená marinovaná vepřová žebírka
343,20 Kč429 Kč
ve sladko-kyselé marinádě s BBQ omáčkou a čerstvým chlebem
České hospodské klasiky
200g Sedlčanský hermelín pečený v bramborákovém těstu
285 Kč
podávaný zelným salátem s majonézou, řapíkem, citrónem a červenou cibulí (1a,3,7,9,10,12)
Smažený sýr Gouda s vařeným bramborem
265 Kč
se zelným salátem a tatarskou omáčkou
Pivovarnický hovězí gulášek
295 Kč
s cibulí, beraním rohem a houskovým knedlíkem
Vepřové výpečky
299 Kč
Na vysokou teplotu do křupava pečené kostky vepřového boku (190°C - 52min) s bramborovým knedlíkem a bílým zelím
Pečené konfitované kachní stehno s bramborovým knedlíkem a červeným zelím
369 Kč
Stehno z kachny, bramborový knedlík, zelí
Hovězí "Svíčková" na smetaně s houskovým knedlíkem
307 Kč
Masová směs
Přílohy k jídlu
Vařené brambory
79 Kč
Brambory vařené v osolené vodě
Bramborák - 1 velký překrájený kus s česnekem
129 Kč
Bramborové placky s česnekem a majoránkou
Vídeňský bramborový salát
99 Kč
Bramborový salát z vařených brambor
Hranolky
85 Kč
Smažené bramborové hranolky
Houskový knedlík
75 Kč
Knedlík z kynutého těsta a housky
Bramborový knedlík
75 Kč
Bramborové knedlíky
Pečivo
15 Kč
Čerstvé pečivo
2ks Topinka
15 Kč
Smažený chléb
Omáčky
Omáčka z modrého sýra
69 Kč
Sýrová omáčka
Tatarská omáčka
59 Kč
Majonézová omáčka
Česneková majonéza
59 Kč
Česneková omáčka
Plnotučná hořčice
29 Kč
Omáčka z hořčičného semínka
Kečup
20 Kč
Hustá a sladko-kyselá omáčka vyrobená z rajčat, cukru, octa, koření a dalších ingrediencí
Nápoje
Plzeňské pivo a naše domácí limonády
1,5l PET lahev Pilsner Urquell
276 Kč
Jedinečný světlý plzeňský TANKOVÝ ležák
2l PET lahev Pilsner Urquell
292 Kč365 Kč
Jedinečný světlý TANKOVÝ plzeňský ležák
Domácí citrónová limonáda 0,5l
99 Kč
Náš citronový sirup vyrobený z čerstvých citronů, podávaný s čepovanou sodovkou a lístky máty.
