- Italská
- Evropská
- Těstoviny
- Denní menu
Palatino Bistro
Dostupné nabídky
🍾 Italská vína
Prosecco Valdo Spumante Extra Dry Aquarius – 0,75 l
419 Kč
Okouzlí slámově žlutým odstínem s delikátními a vytrvalými perličkami. Chuť je svěží, lehká a dokonale vyvážená. Dominují tóny zeleného jablka, jemného ovoce a elegantní svěžesti, Luxusní chuťový zážitek, který zpříjemní jakýkoliv okamžik. Valdo Aquarius není jen šumivé víno. Je to elegantní spojení italské tradice, kreativity a jedinečného designu, které vzniklo v srdci proslulého vinařského regionu Valdobbiadene. Vinařství Valdo Spumanti zde propojuje dlouholetou vinařskou tradici s moderním uměleckým pojetím. Lahev zdobí originální akvarelová ilustrace inspirovaná hlubinami oceánu, tištěná přímo na sklo, díky čemuž působí luxusně a výjimečně už na první pohled. Ve sklenici zaujme slámově žlutou barvou s jemnými, dlouhotrvajícími perličkami. Chuť je svěží, lehká a dokonale vyvážená. Dominují tóny zeleného jablka, jemného ovoce a elegantní svěžesti, která z něj dělá ideální volbu pro slavnostní chvíle, letní večery i příjemné posezení s přáteli. ✨ Elegantní. Svěží. Nezapomenutelné.
Prosecco Valdo Spumante Rosé Brut Aquarius – 0,75 l
419 Kč
Každý doušek odhaluje harmonii ovocných tónů malin, jahod a bílých broskví, které doplňují jemné květinové akcenty. Víno je svěží, elegantní a lehce hravé, s jemným perlením a dokonale vyváženou chutí. Rosé Aquarius je výjimečné šumivé víno z legendárního regionu Valdobbiadene, kde vinařství Valdo Spumanti spojuje italskou eleganci, kreativitu a moderní design. Luxusní lahev s akvarelovou malbou inspirovanou oceánem působí jako umělecké dílo a dokonale podtrhuje jedinečnost tohoto rosé. ✨ Svěží chuť léta ukrytá v elegantní lahvi.
🌮 PŘEDKRMY
PIATTO ITALIANO
od 189 Kč
Salám chorizo, prosciutto crudo, mozzarella, olivy, rozpečený chléb vlastní výroby 1,3,10 Ilustrační foto – každý kus je originál.
CAPRESE
od 159 Kč
Cherry rajčata, mozzarella 100g, rukola, bazalkové pesto domácí výroby 1,7,8 Ilustrační foto – každý kus je originál.
GAMBERETTI DI PANE FRESCO
od 269 Kč
Šťavnaté krevety Black Tiger (5 ks) v krémové omáčce s česnekem, chilli, bazalkou, bílým vínem a máslem, zjemněné extra virgin olivovým olejem. Servírujeme s čerstvým domácím chlebem vlastní výroby 1,4,7,12, Ilustrační foto – každý kus je originál.
🥗 SALÁTY
CAESAR CON POLLO
od 239 Kč
Římský salát s praženou pancettou, grilovaný kuřecí steak, křupavé krutony z domácího pečiva, sýr formaggio duro, dresink caesar 1,7,10 Ilustrační foto – každý kus je originál.
5 PEZZI CAESAR CON GAMBERI
od 269 Kč
Tygří krevety, římský salát, pražená pancetta, křupavé krutony z domácího chleba, sýr formaggio duro, dresink caesar 1,4,7,10 Ilustrační foto – každý kus je originál.
INSALATA DI POLLO
od 229 Kč
Variace salátů, okurka, rajčata, marinované kousky kuřecích prsou obalené v kukuřičných lupínkách, mozzarella, italský dresink 1,3,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
INSALATA GRECA
od 239 Kč
Variace salátů, rajčata, cibule, paprika, okurka, olivy, sýr feta, italský dresink 7,8 Ilustrační foto – každý kus je originál.
INSALATA DI GEMELLI
od 249 Kč
Těstoviny vlastní výroby Gemelli, římský salát, rukola, cherry rajčata, sušená rajčata, parmská šunka, sýr formaggio duro, italský dresink 1,3,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
INSALATA DI PASTA
od 229 Kč
Zauzené kuřecí prso, ledový salát, těstoviny vlastní výroby, rajčata, paprika, křupavé krutony domácího chleba, italský dresink 1,3,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
🍕 PIZZA
PIZZA MARGHERITA
od 179 Kč
Loupaná rajčata s čerstvou bazalkou, mozzarella, bazalka 1,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
PIZZA PROSCIUTTO COTTO
od 189 Kč
Loupaná rajčata s čerstvou bazalkou, mozzarella, šunka od kosti 1,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
PIZZA HAWAII
od 189 Kč
Loupaná rajčata s čerstvou bazalkou, mozzarella, šunka od kosti, ananas 1,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
PIZZA PROSCIUTTO e FUNGHI
od 199 Kč
Loupaná rajčata s čerstvou bazalkou, mozzarella, žampiony, šunka od kosti 1,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
PIZZA CON PANNA
od 209 Kč
Smetanový základ, mozzarella, slanina, kuřecí maso, pórek 1,7
PIZZA SALAME
od 179 Kč
Loupaná rajčata s čerstvou bazalkou, mozzarella, salám 1,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
PIZZA MESSICANA
od 199 Kč
Loupaná rajčata s čerstvou bazalkou, mozzarella, salám Chorizo, vejce, chilli 1,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
PIZZA MARCO POLO
od 189 Kč
Loupaná rajčata s čerstvou bazalkou, mozzarella, šunka od kosti, salám 1,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
PIZZA POLLO BBQ
od 209 Kč
Loupaná rajčata s čerstvou bazalkou, mozzarella, uzená kuřecí prsa, slanina, BBQ omáčka 1,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
PIZZA PROSCIUTTO E PARMA
od 239 Kč
Loupaná rajčata s čerstvou bazalkou, mozzarella, parmská šunka 1,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
PIZZA CHORIZO E RUCOLA
od 219 Kč
Loupaná rajčata s čerstvou bazalkou, mozzarella, uzený sýr, salám chorizo, rukola 1,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
PIZZA QUATTRO FORMAGGI
od 189 Kč
Smetanový základ, čtyři druhy sýra 1,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
🍕 PINSA ROMANA ORIGINALE Ø 32 cm
Proč si vybrat Pinsu? Je lehce stravitelná, nízkokalorická, protože obsahuje sójovou, rýžovou mouku a mouku s vysokým obsahem bílkovin. Neobsahuje škroby a jednoduché cukry, a je zcela bez živočišných složek a tuků.
PINSA AMATRICIANA
od 239 Kč
Loupaná rajčata s čerstvou bazalkou, mozzarella, italská slanina - pancetta, černý pepř, čerstvé chilli papričky, sýr formaggio duro, rukola 1,3,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
PINSA PARMA E PESTO
od 259 Kč
Loupaná rajčata s čerstvou bazalkou, mozzarella, cherry rajčata, bazalkové pesto, sýr formaggio duro, parmská šunka 1,3,7,8 Ilustrační foto – každý kus je originál.
PINSA POLLO CON SPINACI
od 279 Kč
Smetanový základ, mozzarella, italská pancetta, kuřecí prsa, čerstvý baby špenát, sýr formaggio duro 1,3,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
PINSA MAIALE AFFUMICATO
od 259 Kč
Loupaná rajčata s čerstvou bazalkou, mozzarella, vepřová panenka, křupavé opečené chorizo, lehce pikantní papričky jalapeño, rukola 1,3,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
🍝 ČERSTVÁ PASTA VLASTNÍ VÝROBY
Ručně vyráběné těstoviny
Penne vlastní výroby 260g
69 Kč
složení: pšenično-semolinová mouka z tvrdé pšenice se mola di grano duro pasterované žloutky, destilovaná
Sépiové spaghetti vlastní výroby 260g
79 Kč
složení: pšenično - semolinová mouka z tvrdé pšenice semola di grano duro, pasterované žloutky, destilovaná voda sépiové barvivo - tinta de sepia cuttlefish ink nero di seppia
Linguine vlastní výroby 260g
69 Kč
složení: pšenično - semolinová mouka z tvrdé pšenice semola di grano duro, pasterované žloutky, destilovaná voda
Set Pasta Fresca & loupaná rajčata
119 Kč
Nevíte, co dnes k večeři? Staňte se italským kuchařem během pár minut — bez námahy. Objednejte si u nás čerstvé těstoviny vlastní výroby a loupaná rajčata s voňavou bazalkou. Za pouhých 5 minut máte na stole lehkou a chutnou večeři pro dva. Vyrobeno u nás na Bistru Na výběr: * Penne * Linguine * Spaghetti nero (černé)
😋 PASTA FRESCA
Těstoviny vlastní výroby
LINGUINE ALLA CARBONARA
od 219 Kč
Pancetta, mascarpone, vejce, sýr formaggio duro, vývar 1,3,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
LINGUINE AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
od 189 Kč
Restovaný česnek, petržel, čerstvé chilli papričky, sýr formaggio duro, olivový olej, máslo 1,3,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
LINGUINE AL PESTO
od 199 Kč
Bazakové pesto, cherry rajčata, olivový olej, sýr formaggio duro 1,3,7,8 Ilustrační foto – každý kus je originál.
SPAGHETTI NERO CON GAMBERETTI
od 279 Kč
Tygří krevety, česnek, cherry rajčata, olivový olej (extra virgin), máslo, víno chardonnay 1,3,4,7,12 Ilustrační foto – každý kus je originál.
SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA CON MOZZARELLA
od 259 Kč
Restovaný česnek, petržel, čerstvé chilli papričky, křupavě opečené chorizo, kostičky mozzarelly, olivový olej, máslo 1,3,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
PENNE ALLA BOLOGNESE
od 209 Kč
Boloňské ragú z hovězího a vepřového masa, pasírovaná rajčata, sýr formaggio duro 1,3,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
PENNE AMATRICIANA
od 219 Kč
Pancetta, čerstvé chilli papričky, bílé víno, sýr formaggio duro, olivový olej, rajčatový základ 1,3,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
GEMELLI AGLI SPINACI
od 229 Kč
Vepřová panenka, čerstvý špenát, cherry rajčata, česnek, olivový olej, sýr formaggio duro, máslo 1,3,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
GEMELLI POMODORO E MOZZARELLA
od 209 Kč
Rajčatová omáčka, česnek, cherry rajčata, olivový olej, mozzarella 1,3,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
GNOCCHI CON POLLO
od 219 Kč
Kuřecí maso, smetana, sýr formaggio duro, špenát 1,3,7
GNOCCHI AI FUNGHI
od 219 Kč
Smetana, žampiony, šalotka, sýr formaggio duro 1,3,7,10
🧀 GRATINATO AL FORNO - ZAPEČENÉ V PECI
LASAGNE BOLOGNESE
od 219 Kč
Plátky těstovin prokládané boloňským ragú z hovězího a vepřového masa, omáčka z rajčátek, zapečené se sýrem mozzarella 1,3,7,9 Ilustrační foto – každý kus je originál.
LASAGNE POLLO E SPINACI
od 239 Kč
Plátky těstovin prokládané kuřecím masem, špenátem, zjemněné smetanou, zapečené se sýrem mozzarella 1,3,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
MAIALE DI FORNO
od 279 Kč
Vepřová panenka zapečená s bramborem, žampiony, smetanou a sýrem mozzarella 7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
🍔 DOMÁCÍ BURGERY
CHEESEBURGER
od 189 Kč
Domácí bulka, hovězí maso z plemene angus, cheddar, jalapeño papričky, grilovaná slanina, rukola, chipotle majonéza 1,3,7,10 Ilustrační foto – každý kus je originál.
BURGER DI POLLO
od 189 Kč
Domácí bulka, kuřecí grilovaný steak, čerstvá rajčata, papričky jalapeño, ledový salát, jogurtovo-bylinkový dip 1,3,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
BURGER DI MAIALE
od 189 Kč
Domácí bulka, vepřové trhané maso, grilovaná slanina, domácí cibulová marmeláda, kyselé okurky, čerstvý salát, chipotle majonéza 1,3,7,10 Ilustrační foto – každý kus je originál.
STRACCETTI DI POLLO CON PATATINE FRITTE
od 169 Kč
150g kousky kuřecích prsou obalených v kukuřičných lupínkách, hranolky, tatarka 1,3,7 Ilustrační foto – každý kus je originál.
🫕 SALSE - OMÁČKY
CHIPOTLE MAYO
39 Kč
BBQ OMÁČKA
39 Kč
TATARKA
39 Kč
🍟 CONTORNI - PŘÍLOHY
Patatine fritte
95 Kč
bramborové hranolky
Opečený italský chléb
49 Kč
opečený, domácí italský chléb vlastní výroby (2ks) Ilustrační foto – každý kus je originál.
PIZZA CHLÉB SE SÝREM
99 Kč
Ilustrační foto – každý kus je originál.
PIZZA CHLÉB SE SÝREM A ČESNEKEM
109 Kč
Ilustrační foto – každý kus je originál.
🛒 NÁŠ MINIMARKET
Italský chléb 650g
89 Kč
nadýchaný a vláčný italský chléb bez konzervantů, ruční výroba
Pramenitá voda ochucená čerstvými bylinkami 500ml
55 Kč
Pramenitá voda s okurkou, rozmarýnem a citronem
🥤 NEALKO NÁPOJE
Pramenitá voda ochucená čerstvými bylinkami 500ml
65 Kč
Pramenitá voda s okurkou, rozmarýnem a citronem
OranSoda 0,33l
69 Kč
Sycený pomerančový nápoj s 20% šťávy z italských pomerančů.
Sprite plech 0,33 l
59 Kč
Coca cola plech 0,33 l
59 Kč
Fanta plech 0,33 l
59 Kč
Pepsi Max plech 0,33 l
59 Kč
San Benedetto neperlivá plast 0,5 l
59 Kč
Coca cola zero plech 0,33 l
59 Kč
Kinley tonic plech 0,250 l
59 Kč
kinley tonic plech 0,25l
59 Kč
San Benedetto perlivá plast 0,5 l
59 Kč
Ice tea lemon plech 0,33 l
59 Kč
Ice tea broskev plech 0,33 l
59 Kč
Pfanner pomeranč sklo 0,2 l
79 Kč
Pfanner mango sklo 0,2 l
79 Kč
Birell pomelo-grep plech 0,5 l
69 Kč
Pfanner jablko sklo 0,2 l
79 Kč
Birell plech 0,5 l
69 Kč
orangina 0,5 l plast
59 Kč
domácí limonáda-mango-meruňka 0,5l plast
79 Kč
Cutlery
Cutlery items with Product Family "Other Cutlery" will not be shown on the menu, but will be offered as an option during checkout. A category of only these items is not visible to customers
Cutlery
0 Kč
Please add this item if you require cutlery with your order. The restaurant will select the right cutlery for your meals, if available.
🍻 ALKO NÁPOJE
Plzeň sklo 0,5l
69 Kč
Prosseco sklo 0,2 l
149 Kč
Pálava Znovín Znojmo sklo 0,187
109 Kč
Frankovka Habánské sklepy sklo 0,187
109 Kč
