RESTAURACE PULCINELLA

Name: RESTAURACE PULCINELLA
Address: Plaská 63, Pilsen, 323 00, CZ
Price range: $

delivery

Available deals

Polévky

BRODO DI MANZO
79 Kč
Strong beef broth with root vegetables, turkey dumplings and truffle oil
ZUPPA DI POMODORO
79 Kč
Creamy tomato soup with torn burrata

Předkrmy

OLIVE MARINATE
75 Kč
Nakládané olivy
BRUSCHETTA POMODORO CON PROSCIUTTO DI PARMA
139 Kč
Bruschetta s rajčaty, bazalkou, nakládanou červenou cibulí, česnekem a parmskou šunkou
FEGATO D´ANATRA AL VINO ROSSO
149 Kč
Restovaná kachní jatýrka na červeném víně, opečený chléb
CARPACCIO DI MANZO CON PARMIGIANO E MAIONESE AL CAPPERI
259 Kč
Carpaccio z hovězí svíčkové s kapary majonézou, parmezánovým chipsem, lanýžovým olejem a chlebovými krutony
TARTARE DI MANZO CON BRUSCHETTA
249 Kč
Hovězí tataráček se sladkokyselou omáčkou s chilli, smaženou cibulí a okurkami Cornichon
MOZZARELLA DI BUFALA GRIGLIATA AL PROSCIUTO CRUDO
269 Kč
Grilovaná buvolí mozzarella v parmské šunce, Grissini
ANTIPASTO ITALIANO
279 Kč
Selection of Italian salami and cheese with marinated olives, sun-dried tomatoes and Grissini sticks

Saláty

INSALATA MISTA
109 Kč
Míchaný listový salát s citrusovým dresinkem
INSALATA DI RUCOLA CON PERE AL VINO ROSSO, GORGONZOLA E NOCI PECAN
199 Kč
Rukolový salát s pošírovanou hruškou v červeném víně, gorgonzolou a pekanovými ořechy
RAPPA ROSSA CON FORMAGGIO DI CAPRA ALLA GRIGLIA E PINOLI
249 Kč
Plátky červené řepy s piniovými oříšky a grilovaným kozím sýrem
INSALATA CON PROSCIUTTO CRUDO E PARMIGIANO
249 Kč
Salad with Parma ham, sun-dried cherry tomatoes, mango and parmesan, Italian Grissini sticks
INSALATA CON CALAMARI E AVOCADO GRIGLIATO
289 Kč
Míchaný listový salát s grilovanými kalamýry, avokádem a Wasabi omáčkou

Těstoviny

TAGLIATELLE BOLOGNESE
199 Kč
Tagliatelle with beef ragout and parmesan
SPAGHETTI POMODORO CON BURRATA
239 Kč
Špagety s rajčatovou omáčkou a krémovým sýrem burrata
RISOTTO AI FUNGHI
249 Kč
Houbové risotto s lanýžovým olejíčkem a parmezánoým chipsem
RAVIOLI RIPIENI CON SALSICCIA E RICOTTA
279 Kč
Domácí ravioli plněné klobáskou salsiccia, pyré z pečených paprik a ricottou, sypané parmezánem
SPAGHETTI CACIO E PEPE CON PIOVRA, GAMBERI E CALAMARI
349 Kč
Spaghetti "cacio e pepe" s chobotnicí, krevetami a kalamáry
RISOTTO ALLA FREGOLA SARDA CON GAMBERI E CALAMARI
369 Kč
Těstovinové risotto Fregola Sarda s krevetami, kalamáry a omáčkou Cacciucco z humřích schránek

Masa/Ryby

SALTIMBOCCA DI MAIALE CON PURE DI SEDANO
349 Kč
Vepřová panenka na šalvěji se sušenou šunkou a pečeným celerovým pyré
FILETO DI MERLUZZO CON CACCIUCCO
499 Kč
Filátko z tresky se salátkem z mořské řasy Wakame, omáčka z humrů a krevet, lososový kaviár
PIOVRA ALLA GRIGLIA CON RISOTTO DI SEPIA
599 Kč
Grilovaná chobotnice se sépiovým risottem wasabi majonézou a polosušenými cherry tomaty
PETTO D´ANATRA CON PURE DI RADICE NERA
389 Kč
Kachní prso s omáčkou z červeného vína, pyré z černého kořene a kaštany
BISTECCAO DI MANZO CON SALSA DI FINFERLI E GRENAILLE
579 Kč
Hovězí steak ze svíčkové s krémovou omáčkou z lišek, brambory grenaille s Lardo di Colonnata

Pizza 32 cm

Margherita pizza
from 165 Kč
tomatoes, mozzarella, basil
Funghi pizza
from 170 Kč
tomatoes, mozzarella, mushrooms, cream
Caprese pizza
from 175 Kč
tomatoes, mozzarella, fresh basil tomatoes
Salame pizza
from 190 Kč
tomatoes, mozzarella, salami
Prosciutto pizza
from 190 Kč
tomatoes, mozzarella, ham
Bolognese pizza
from 190 Kč
tomatoes, mozzarella, beef ragout, parmesan
Vegetariana pizza
from 190 Kč
tomatoes, mozzarella, onion, zucchini, pepper, tomato, basil pesto
Hawaii pizza
from 195 Kč
tomatoes, mozzarella, ham, pineapple
Ventricina pizza (without mozzarella)
from 195 Kč
tomatoes, Italian spicy salami, goat horns, egg, garlic, pepper
Capricciosa pizza
from 195 Kč
tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes
Calzone (pocket)
from 195 Kč
tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, bacon
Taleggio pizza
from 200 Kč
tomatoes, mozzarella, Taleggio cheese, spicy Ventricina salami, olives
4 formaggi pizza
from 205 Kč
tomatoes, mozzarella, smoked cheese, hermelin, parmesan
Napoli pizza
from 205 Kč
tomatoes, mozzarella, ham, bacon, goat horns, garlic, onion
Bolzano pizza
from 205 Kč
tomatoes, mozzarella, spinach, chicken, cream, garlic
Tonno pizza
from 210 Kč
tomatoes, mozzarella, tuna, olives, onions
Siciliana piccante pizza
from 210 Kč
tomatoes, mozzarella, Italian spicy salami, roasted peppers, corn, olives, chilli peppers
4 stagioni pizza
from 210 Kč
tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, olives, anchovies, onions
Explosiva pizza
from 220 Kč
tomatoes, mozzarella, salami, spicy calabrian mixture
Valpolicella picante pizza
from 220 Kč
tomatoes, mozzarella, spicy Italian salami, olives, fresh peppers, garlic
Hawaii special pizza
from 230 Kč
tomatoes, mozzarella, parma ham, pineapple
Gorgonzola piccante pizza
from 230 Kč
tomatoes, mozzarella, real Italian gorgonzola, spicy. Italian salami
5 formaggi special pizza
from 235 Kč
tomatoes, mozzarella, gorgonzola, taleggio, scamorza, parmesan
Canadese pizza
from 235 Kč
tomatoes, mozzarella, parma ham, bacon
Mia pizza
from 235 Kč
tomatoes, mozzarella, arugula, parma ham
Pulcinella pizza
from 240 Kč
tomatoes, mozzarella, spinach, chicken, bacon, egg, ricotta
Salsiccia pizza
240 Kč
tomatoes, mozzarella, Italian sausage salsiccia, roasted peppers, grilled zucchini, onion
Gorgonzola pizza
from 250 Kč
tomatoes, mozzarella, Italian gorgonzola, Parma ham
Basilicata pizza
from 250 Kč
tomatoes, mozzarella, parma ham, cherry tomatoes, parmesan shavings, basil
Toscana pizza
from 250 Kč
tomatoes, mozzarella, mozzarella di bufala, Italian salami Toscana, arugula
Cremose pizza
from 210 Kč
tomatoes, cream, mascarpone, mozzarella, ham, basil
Carbonara pizza
from 205 Kč
smetana, mozzarella, pancetta, česnek, vajíčko
Spinaci pizza
from 190 Kč
cream, mozzarella, spinach, portobello, garlic
Porcini e salsiccia pizza
from 250 Kč
cream, mozzarella, Italian sausage salsiccia, porcini mushrooms
Tartuffo Pizza
from 235 Kč
Smetana, mozzarella, gorgonzola, žampióny, lanýžový olej