- Burgery
- Fast Food
- Americká
Burger Bliss bistro
Dostupné nabídky
Předkrmy
Hovězí tatarák
308 Kč385 Kč
120 g ručně krájeného hovězího masa · emulze z černého česneku · naše kvásková bageta · sůl Maldon
Vepřové rillettes
255,20 Kč319 Kč
pomalu dušené vepřové maso s bylinkami · cornichons · dijonská hořčice · naše kvásková bageta
Burrata
228 Kč285 Kč
marinovaná rajčata v sherry vinaigrette · rukola · pražené lískové ořechy
Francouzská Cibulačka
127,20 Kč159 Kč
pomalu karamelizovaná cibule · krutony · sýr Gruyère
Hlavní chody
Steak au Poivre
688 Kč860 Kč
200 g hovězí svíčkové · pepřová omáčka · domácí hranolky
Kuřecí Supreme
311,20 Kč389 Kč
olivové kuře · křupavé brambory s tymiánem a máslem · estragonová kuřecí omáčka
Burgery
Standardně maso propékáme na medium, pokud si budete přát více či méně, prosíme uvést do poznámky.
Pepa burger
263,20 Kč329 Kč
uzená slanina · cheddar · emulze z černého česneku · kečup · okurky · salát
Damián burger
271,20 Kč339 Kč
karamelizovaná cibule · Leicester sýr · chilli · koriandr · citron · pesto z petrželky · rukola
Kim burger
263,20 Kč329 Kč
máslová cibule · vyzrálý cheddar sýr · omáčka s gochujang
Kubík (dětský burger)
183,20 Kč229 Kč
80 g hovězí maso · cheddar · kečup
Přílohy
Kimchi
92 Kč115 Kč
naše verze tradičního salátu z fermentované zeleniny
Domácí hranolky
95,20 Kč119 Kč
belgická metoda · omáčka dle výběru
Omáčky
Francouzská tatarka
52 Kč65 Kč
ančovičky, persil, kerblík, estragon, hořčice, citrón, domácí majonéza
Kečup
47,20 Kč59 Kč
Šumivá vína
N.V. Prosecco Proverbio Extra Dry DOC, Proverbio, Veneto
448 Kč560 Kč
100% Glera. Autentické Prosecco s čistým projevem ve vůni, tóny hrušek a chrpy. Jemné bublinky a osvěžující chuť citronu, aromatických bylin a máty.
Bílá vína
2023 Pinot Grigio delle Venezie DOC, Bosco dei Cirmioli, Veneto
384 Kč480 Kč
Lehké, svěží a harmonické víno, příjemně ovocité ve vůni i chuti.
2023 Ryzlink Rýnský, Gotberg, Mikulov
424 Kč530 Kč
Tento ryzlink se vyznačuje vůní meruněk, citrusů a medové plástve, bohatou kořenitou minerální chutí s dominancí sušených meruněk a příjemnou kyselinou.
Červená vína
2022 Château Bel-Air “Classic”, Côtes de Bordeaux-Cadillac
688 Kč860 Kč
Směs červených a tmavých plodů (třešně, švestky, černý rybíz), lehká kořenitost a dotek sudu na pozadí. Víno je dobře strukturované, šťavnaté a harmonické.
2022 Paco Garcia Seis, Bodegas Paco Garcia, Rioja
424 Kč530 Kč
100% Tempranillo, velmi vysoká aromatická intenzita s vůní jahod, ostružin, fialek a dotekem sudu. Víno je šťavnaté, lahodné, s hladkými vyzrálými taniny. Zrání v dubových sudech.
