- Italská
- Pizza
- Evropská
- Těstoviny
- Fast Food
Laboratorio della pizza
Dostupné nabídky
Pizza della casa
Al salmone e avocado
379 Kč
citronová ricotta, uzený losos, avokádo, cherry rajčata, rukola
Special caprese
339 Kč
bazalkové pesto, mozzarella fdl, burrata, rajčata, bazalka, jedlé květy
Bresaola porcini e tartufo
379 Kč
rajčatový základ, mozzarella fior di latte, lanýžové máslo, bresaola, hříbky, grana padano, rukola
Crema di basilico
299 Kč
bazalkový krém, mozzarella, pancetta, cherry rajčata
‘Nduja
349 Kč
rajčatový základ, mozzarella di bufala, pikantní vepřová klobása nduja, pečené papriky
Pere taleggio e miele
299 Kč
smetana, mozzarella, taleggio, pecorino romano hoblinky, hruška, med
Laboratorio
379 Kč
bazalkovo - pistáciové pesto, mozzarella fdl, burrata, mortadella, jedlé květy
Parmigiana
329 Kč
rajčatový základ, mozzarella, grana padano, lilek, sušená rajčata, oregano
Rosa dei venti calzone
359 Kč
větrná růžice- mozzarella, uzený sýr scamorza, gorgonzola, salám ventricina, šunka, cherry rajčata, rukola
Special crudo
379 Kč
rajčatový základ, mozzarella fior di late, parmská šunka, grana padano, mix listových salátů, cherry rajčátka
Golosa
369 Kč
rajčatový základ, mozzarella di bufala, sušená italská krkovice coppa, mix listových salátů, sušená rajčata
Vytvoř si svou pizzu
Pizza con pomodoro
od 150 Kč
pizza pomodoro je od základu spožená z kvalitních rajčat
Pizza bianca
od 150 Kč
pizza bianca je složená z kvalitních surovin
Pasta & risotto
Melanzane alla parmigiana
305 Kč
lilkové lasagne se sýrem grana
Lasagne bolognese
305 Kč
lasagne s boloňským ragú, sýr, bešamel
Focaccia farcita
plněný domácí italský chléb z pece
Farcita Gourmet
309 Kč
trhané hovězí maso, mozzarella, fior di latte DOP, mix listových salátů, rajčata, cibule, bbq omáčka
Farcita vegetariana
289 Kč
mozzarella, cuketa, lilek, paprika, rukola, pikantní majonéza
Farcita rustica
299 Kč
mozzarella, gorgonzola, prosciutto, mix listových salátů, cherry rajčata
Antipasti
Předkrmy
Carpaccio di barbabietola rossa
280 Kč
carpaccio z červené řepy s feta sýrem, rukolou a vlašskými ořechy
Bruschetta con pomodorini e burrata
260 Kč
burrata, cherry rajčata a bruschetta
Selezione di formaggi misti
330 Kč
výběr italských sýrů, domácí chléb
Selezione di affettati misti
310 Kč
italské prosciutto, salám ventricina, sušená italská krkovice coppa, mortadella, pancetta, podávané s domácím chlebem
Selezione di formaggi e affettati .
330 Kč
italské prosciutto, sušená italská krkovice coppa, mortadella, kozí sýr, burrata, uzený sýr scamorza, podávané s domácím chlebem
Saláty
Le Insalate
Insalata caprese con burrata
od 279 Kč
burrata, rajčata, bazalkové pesto caprese
Insalata con pere, noci e gorgonzola
od 289 Kč
gorgonzola, hruška, mix listových salátů, ořechy a med, medová zálivka
Insalata caesar di pollo
od 289 Kč
grilované kuřecí maso, pancetta, římský salát, krutony a zálivka
Insalata con formaggio di capra grigliato
od 289 Kč
rozpečený kozí sýr, mix listových salátů, pomeranč, hruška, mandle, medová zálivka
Insalata di avocado e salmone affumicato
od 299 Kč
uzený losos, mix listových salátů, avokádo, vejce a dijonská zálivka
Polévky
la Crema di pomodoro
120 Kč
rajčatová polévka podávaná s domácím chlebem
Dezerty
Dolci
Cannoli siciliani .
159 Kč
Plněná trubička
Přílohy
Contorni
Pane della casa
20 Kč
domácí chléb
Insalata contorno
140 Kč
přílohový salát
Pizza pane al rosmarino/ all´aglio
190 Kč
Pizza chléb s rozmarýnem a česnekem
Víno
Merlot 0,75l
460 Kč
pozdní sběr, suché, Moravino Valtice, vinařská oblast |Morava, podoblast Mikulovská
