Restaurace U Kohouta

Kuřecí stehno ala kachna, bramborové knedlíky a zelí

Zelňačka 0,33l

SVRCHNĚ KVAŠENÉ PIVO 1l

IPA, nebo ALE dle naší aktuální nabídky piv z minipivovarů. Nechte se překvapit :)

ZUBR GRAND 11°, 1l

RAMPUŠÁK 12°, 1l

Slepičí vývar

Silný slepičí vývar s trhaným masem, zeleninou, bylinkami a nudlemi 0,33 l

MIX CHIPS

Bramborové lupínky smíchané se zeleninovými, dip z pečeného česneku 210 g

GRUNDLE

Smažené rybičky s citronovým dipem 200 g

Tlačenkový salátek s chlebem

Tlačenka s cibulí, octem a čtyři druhy pepře. 150g

Mix naložených sýrů s chlebem

Balkánský sýr, hermelín, niva, bylinky a olivy. 100g

CAESAR salát

Grilované kuřecí prsíčko, sardelkový dip, krutony a římský salát 400 g

FLAP steak, hranolky, pepřová omáčka

Vyzrálé irské maso (pupek), domácí steakové hranolky, pepřová omáčka 200 g

Panenka

ve slaninové strouhance, čedarová omáčka a domácí hranolky 200 g

SUPREME steak, hříbková omáčka, šťouch.brambory

KAPUSTOVÉ karbanátky

Kapustové karbanátky s červenou čočkou a bramborová kaše

KOZÍ sýr na salátech, řepa a tousty

Grilovaný kozí sýr na trhaných salátech s pečenou červenou řepou a celozrnnými tousty, dip z lesního ovoce, chia semínka a vlašské ořechy

KOLENO v pivu, rozpeč chléb, křen a hořčice

Bez kosti pomalu pečené v pivu, česneku a cibuli, čerstvý křen, hořčice, rozpečený chléb 600 g

ŘÍZKY variace, šťouch.brambor, listový salát

Variace vepřových a kuřecích řízků, šťouchané brambory se slaninou a listový salát 200 g

VEPŘOVÁ žebra

Medovo-pikantní s rozpečeným chlebem,hořčicí a kozími rohy 600 g

TVARGLE tatarák

Míchaný tatarák z tvarůžků z Hané, česnekové topinky 150 g

HOVĚZÍ tatarák

Tatarák z hovězího masa (namíchaný) lanýžová majonéza, topinky a česnek150 g

KOHOUT na víně

s máslovou bramborovou kaší, karamelizovanou cibulkou a zeleninovými chipsy 300 g

SVÍČKOVÁ

Tradiční svíčková na smetaně slazená medem, variace domácích knedlíků (houskové a karlovarské), brusinky a šlehačka 150 g

GULÁŠ

Guláš z hovězího krku sypaný cibulkou a čerstvým křenem s domácími houskovými knedlíky 150 g

Tagliatelle

Čerstvé těstoviny s vepřovou panenkou, smetanou a houbami 300 g

Slepičí vývar děti

Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi

Děti- Svíčková na smetaně

Svíčková na smetaně slazená medem, domácí houskové knedlíky 80 g

Děti- smažený kuřecí řízek

Smažený kuřecí řízek s máslovou bramborovou kaší 80 g

Kuřecí stripsy děti

Kuřecí stripsy v kukuřičných lupínkách, hranolky 90 g

Palačinka se šlehačkou a nutellou

Zelený pepř

Domácí omáčka ze zeleného pepře

Hříbková omáčka

Domácí omáčka z hříbků

Česnekovo smetanový dip

Domací česnekový dip

Kečup

Domácí tatarská omáčka

BBQ

Majonéza

Cheddarová omáčka

PALAČINKY s pomerančovou omáčkou

2ks Palačinky s pomerančovou omáčkou sypané namletými ořechy

STEAKOVÉ hranolky

Domácí steakové hranolky

GRENAILE restované s česnekem a rozmarýnem

ZELENÉ FAZOLKY na slanině

Targa Florio pomeranč 330ml

Rajec jemně perlivá 750 ml

Rajec neperlivá 750ml

Ryzlink rýnský 0,75 l

Bílé víno z vinařství Kubík

Modrý portugal 0,75 l

Červené víno z vinařství Kubík