- Asijská
- Polévky
Viet Kitchen
Dostupné nabídky
Polévky
Tom Yam Polévka
79 Kč
Autentická thajská polévka s jemnou pikantností připravená s kokosovým mlékem, čerstvou zeleninou a aromatickými kořením. Vyvážená chuť s tóny citronové trávy a chilli.
Mini PHO polévka
od 109 Kč
Tradiční vietnamský vývar s jemnými rýžovými nudlemi Pho voňavou cibulí a čerstvým koriandrem Autentická chuť Vietnamu v každém lžíci
7-CHILLI pikantní polévka
79 Kč
Tradiční pekingská hustá pikantní polévka s jemným kuřecím masem a aromatickými kořením. Intenzivní chutě se sedmi druhy chilli pepřů vytváří dokonalou rovnováhu pikantnosti a vůně.
Předkrmy & Závitky
Nem cuon 3ks (výběr: gril. maso, avokádo, tofu)
137 Kč
Vietnamský čerstvý závitek, rýžové nudle, okurka, mango, vejce a omáčka
Nem ran 1ks
59 Kč
Vietnamský smažený závitek s vepřovým a omáčka
Nem ran 2ks
98 Kč
Vietnamský smažený závitek s vepřovým a omáčka
Nem ran 3ks
137 Kč
Vietnamský smažený závitek s vepřovým a omáčka
NEM RAN tofu 1ks
59 Kč
Vietnamský smažený závitek s tofu a omáčka
Nem ran tofu 2ks
98 Kč
Vietnamský smažený závitek s tofu a omáčka
Nem ran tofu 3ks
137 Kč
Vietnamský smažený závitek s tofu a omáčka
Nem cuon 1ks (výběr: gril. maso, avokádo, tofu)
59 Kč
Vietnamský čerstvý závitek, rýžové nudle, okurka, mango, vejce a omáčka
Nem cuon 2ks (výběr: gril. maso, avokádo, tofu)
98 Kč
Vietnamský čerstvý závitek, rýžové nudle, okurka, mango, vejce a omáčka
NEM CUON TOM 1ks (vařené krevety)
69 Kč
Vietnamský čerstvý závitek, rýžové nudle, okurka, mango, vejce a omáčka
NEM CUON TOM 2ks (vařené krevety)
118 Kč
Vietnamský čerstvý závitek, rýžové nudle, okurka, mango, vejce a omáčka
NEM CUON TOM 3ks (vařené krevety)
167 Kč
Vietnamský čerstvý závitek, rýžové nudle, okurka, mango, vejce a omáčka
16-Tom chien - smažené krevety 3ks
119 Kč
Tři křupavě smažené krevety s zlatavou krustou podávané s chilli omáčkou a čerstvým limónem
Saláty
Salát z Čínského Zelí
89 Kč
Čerstvý salát z křupavého čínského zelí s lehkým dresinkem
Wakame
109 Kč
Japonský salát z mořských řas
Vařené Rýžové Nudle
30-Bún Nam Bộ
od 199 Kč
Vietnamská specialita rýžové nudle, zeleniny, rybí omáčka, arašídy a koriandr
31-Bún Chả
199 Kč
Grilované vepřové po Vietnamsku, rýžové nudle, zelenina, rybí omáčka a koriandr
32-Bún Nem
199 Kč
Smažené závitky, rýžové nudle, zelenina, rybí omáčka a koriandr
35-Phở
od 199 Kč
Tradiční Vietnamská polévka, rýžové široké nudle, jarní cibulka, koriandr
Smažené Rýžové Nudle
Phở Xào
od 199 Kč
Smažené široké rýžové nudle se zeleninou
Bún Xào
od 199 Kč
Smažené rýžové tenké nudle se zeleninou
Smažené obyčejné nudle
Mì Xào
od 199 Kč
Smažené obyčejné nudle se zeleninou
Smažená rýže
Cơm Rang
od 199 Kč
Smažená rýže se zeleninou
Speciality s Rýží
50-Sả Ớt
od 199 Kč
Maso se zeleninou na koření, citronová tráva a chilli a rýže
51-NAM GUNG
od 199 Kč
Maso nebo tofu na žampionové omáčce se zázvorem a citronovou trávou podávané s rýží
52-XAO GIA DO
od 199 Kč
Lahodný pokrm s kuřecím masem nebo tofu doplněný mungo klíčky a čerstvými fazolkovými lusky podávaný na bázi voňavé rýže
53-XAO RAU
od 199 Kč
Měkké maso nebo tofu restované s čerstvou zeleninou a podávané s vonící rýží Tradiční asijský pokrm plný chutí a zdravých ingrediencí
56-Kung pao (mírně pálivé)
od 199 Kč
Restované maso se zeleninou, hoisin omáčkou a arašídy, rýže
57-KUŘECÍ STRIPSY-GA RAN
199 Kč
Křupavé kuřecí stripsy v sladkokyselé omáčce s čerstvým ananasem podávané na měkkém lůžku voňavé rýže. Dokonalá kombinace chutí a textury.
55-Kuřecí steak
199 Kč
Křupavě smažený kuřecí steak podávaný se svěžím salátem chutnou omáčkou a vláčnou rýží Dokonalá kombinace chutí a textury
Tofu
Tofu Cà Chua
199 Kč
Tofu v rajčatové omáčce a rýže
Kachna
60-Kachna na Zelenině
269 Kč
Křehká a voňavá kachna na čerstvé zelenině podávaná s rýží a omáčkou
61-Kachna na červené kari (mírně pálivé)
269 Kč
Křehké kousky kachny v jemné červené kari omáčce s mírnou pálivostí Podáváno s voňavou rýží a čerstvými bylinkami pro autentický asijský zážitek
62-Kachna na kung pao (mírně pálivé)
269 Kč
křehká a voňavá kachna na omáčce hoisin kung pao, zelenina, arašídy, rýže
63-VIT CHUA NGOT
269 Kč
Křupavá kachna v sladkokyselé omáčce s čerstvým ananasem podávaná s vláčnou rýží.
64-KACHNA NA MEDU
269 Kč
Křehká kachna v jemné medové omáčce s příjemně sladkou a pikantní chutí podávaná s vláčnou rýží a čerstvou zeleninou
Thajské červené kari s rýží
70-Červené kari s rýží (mírně pálivé)
od 209 Kč
Autentické thajské červené kari s bohatým kokosovým mlékem a čerstvou zeleninou. Jemně pálivé chuti s aromatickými bylinkami podávané s voňavou rýží.
Nudle UDON v červeném kari
71-Nudle udon v červeném kari (mírně pálivé)
od 209 Kč
Měkké japonské nudle udon v aromatickém thajském červeném kari se sladkou chutí kokosového mléka Jemně pálivé s čerstvou zeleninou
PAD THAI
Pad Thai nudle
od 209 Kč
Tradiční thajské nudle Pad Thai připravené s masem a tofu. Nudle jsou restované s vejcem fazolemi a česnekemv sladko-slané omáčce z rybího vývaru a limetky. Podáváno s arašídy a čerstvými bylinkami.
Přílohy
Rýže
65 Kč
Jemná a nadýchaná vařená rýže
Vařené Rýžové Nudle
65 Kč
Hladké vařené rýžové nudle s jemnou chutí
Smažené Nudle
65 Kč
Křupavé smažené nudle s lehkou chutí
POKE BOWL
85-Poke s flambovaným lososem
269 Kč
Havajská specialita s flambovaným lososem čerstvým zeleninovým salátem japonským hráškem edamame mungo klíčky koriandrem a teriyaki omáčkou na lůžku sushi rýže
86-Poke se smaženými krevetami
269 Kč
Havajská specialita s čerstvým zeleninovým salátem, japonský hrášek edamame, mungo klíčky, koriandr, teriyaki omáčka, sushi rýže
87-Poke se smaženými kuřecími kousky
269 Kč
Havajská specialita s čerstvým zeleninovým salátem japonským hráškem edamame mungo klíčky a koriandrem Smažené kuřecí kousky jsou zalité lahodnou teriyaki omáčkou a podávány na lůžku sushi rýže
88-Poke tofu
269 Kč
Chutná poke bowl s měkkým tofu marinovaným v asijských kořeních a omáčkách. Podáváno s rýží edamame avokádem a čerstvými zelenými ingrediencemi
Sushi
M1-Maki losos
130 Kč
Tradiční maki sushi s čerstvým lososem zabalené v rýži a nori. Jemná chuť kvalitního lososu v kombinaci se sushi rýží a mořskou řasou vytváří dokonalou harmonii chutí.
M2-Maki tuňák
130 Kč
Tradiční maki role s čerstvým tuňákem zabalené v nori a rýží. Jemná chuť tuňáka v kombinaci s křupavou nori a pudinkovitou rýží vytváří dokonalou harmonii. Podáváno se zázvorem a wasabi.
M3-Maki avokádo
90 Kč
Tradiční japonské maki sushi s čerstvým avokádem zabalené v rýži a nori řasou. Jemná chuť a hebká konzistence avokáda vytváří dokonalou kombinaci s rýží a mořskou řasou.
M4-Maki Krevety
130 Kč
Tradiční maki sushi s čerstvými krevety zabalené v nori a rýží. Jemná chuť moře s lehkou sladkostí krevety podtrhuje autentickou japonskou chuť.
M5-Maki okurka
85 Kč
Jemné sushi rolky s čerstvou okurkou zabalené v nori a rýží. Lehký a osvěžující pokrm ideální jako předkrm nebo součást sushi setu.
M6-Maki ředkev
85 Kč
Tradiční maki sushi s křupavou ředkvicí zabalené v nori a rýží. Svěží a lehký pokrm s jemnou pálivostí ředkve ideální pro milovníky autentické japonské kuchyně
M7-Maki úhoř
130 Kč
Tradiční maki sushi s kousky čerstvého úhoře obalené v rýži a nori. Jemná chuť s charakteristickou sladkou a slané příchutí. Podáváno s wasabi a sójovou omáčkou.
N01-Nigiri losos 2ks
110 Kč
Dva kusy nigiri sushi s čerstvým lososem nejvyšší kvality položeným na dokonale připraveném rýžovém podkladu. Jemná chuť a hebká konzistence lososu vytváří harmonickou kombinaci tradičního sushi umění.
N02-Nigiri tuňák 2ks
110 Kč
Dva kusy nigiri se syrovou tuňákem nejvyšší kvality položeným na dokonale připraveném rýžovém podkladu Jemná chuť oceánské ryby se harmonicky prolíná s mírně ocetovanou rýží
N03-Nigiri avokádo 2ks
100 Kč
Tradiční nigiri sushi s jemným avokádem položeným na dokonale připraveném rýžovém polštářku Jemná chuť avokáda se krásně doplňuje s mírně kyselým nádechem rýže
N04-Nigiri krevety 2ks
110 Kč
Dva kusy nigiri se sushi rýží a čerstvými krevetami. Jemné a chutné sushi s autentickou chutí moře.
N05-Nigiri úhoř 2ks
110 Kč
Dvě kousky nigiri se sladkým a měkkým úhořem na bázi sushi rýže. Tradiční japonská pochoutka s jemnou chutí a hedvábnou texturou.
S1-California sezam 8ks
195 Kč
Osm kousků California sushi s lososem okurkou avokádem a sezamem Čerstvé ingredience v harmonickém spojení tradičního receptu
S2-California Tobiko 8ks
220 Kč
Osm kusů sushi s krabím masem čerstvou okurkou avokádem a lesklým tobiko kaviárem. Tradiční California roll s asijským nádechem.
S3-California canada 8ks
215 Kč
Osm kusů sushi s tuňákem okurkou avokádem a kaviárem tobiko Tradiční kombinace s jemnou chutí a pestrou texturou
S4-Skin roll losos 8ks
280 Kč
Osm kusů sushi rolky s flambovaným lososem smažených krevet avokádem a okurkou Lahodná kombinace čerstvých ingrediencí s jemným kouřovým nádechem
S5-Skin roll avokádo 8ks
300 Kč
Osm kusů sushi s křupavou kůží, smaženými krevetami, čerstvou okurkou, jemným avokádem a pestrobarevným tobiko. Dokonalá kombinace textury a chuti.
S6-Skin roll spicy 8ks
315 Kč
Osm kusů sushi s křupavými smaženými krevetami lososem čerstvou okurkou a avokádem doplněné pálivou chutí Dokonalá kombinace textury a chuti
H1-FUTO 8ks
250 Kč
Osm kusů sushi s lososem krabem okurkou avokádem a ředkvicí Svěží kombinace prvotřídních ingrediencí v tradičním sushi balení
H2-EBI TEN 8ks
230 Kč
Osm kusů smažených krevet s křupavou zlatavou krustou podávaných s čerstvou okurkou a pikantní omáčkou
H3-Mini tempura 8ks
300 Kč
Osm kusů mini tempury s čerstvým lososem a avokádem. Křupavé těsto s jemným vnitřkem vytváří dokonalou kombinaci textury a chuti. Ideální jako předkrm nebo lehký pokrm.
H4-Tempura 10ks
365 Kč
Křupavé smažené sushi kousky s lososem krabem a okurkou Desítka chutných tempura sushi s jemnou zlatavou krustou a čerstvými ingrediencemi
01-Menu mix maki 18ks
260 Kč
Mix maki losos, avokádo, okurka
02-Menu mix maki 18ks
280 Kč
Mix maki losos, tuňák, krab
03-Menu mix maki 18ks
215 Kč
Mix maki avokádo, okurka, ředkev
04-Menu mix nigiri 6ks
265 Kč
Mix nigri losos, tuňák, krevety
05-Menu mix nigiri maki 10ks
265 Kč
Vybraná sada deseti kusů sushi losos kombinující tradiční nigiri a maki role Čerstvé ryby a kvalitní ingredience připravené s péčí a dovedností
06-Menu mix california a maki 14ks
275 Kč
Mix 8ks california a 6ks maki losos
BANH MI
vietnamská bageta, okurka, mrkev, koriandr, omáčka, majonéza, maso
26E-bageta s paštikou a grilovaným vepřovým CHA QUAT
139 Kč
Autentická vietnamská bageta s křupavou kůrkou plnená grilovaným vepřovým masem a jemnou pastičkou Čerstvá okurka mrkev a koriandr se snoubí s chutnou majonézou a tradiční omáčkou
