- Asijská
Modrý Zub Anděl
Dostupné nabídky
Předkrmy
Kai Satay
od 205 Kč
Marinované kuřecí špízy “Satay“ (5 ks), podávané s delikátní domácí arašídovou omáčkou
Kung Choop Paeng Tod
od 215 Kč
Smažené krevety Black Tiger v těstíčku (5 ks) se sladkou chili omáčkou
Po Pia Tod
od 185 Kč
Smažené zeleninové jarní závitky (3 ks) s thajskou sladkou chili omáčkou
Naem Salmon Rum Khuan
od 195 Kč
Čerstvé jarní zeleninové závitky s uzeným lososem (2 ks) podávané s čerstvou koprovou omáčkou.
Naem Tofu Rum Khuan
od 185 Kč
Čerstvé jarní zeleninové závitky s Tofu (2 ks) podávané s čerstvou koprovou omáčkou.
Naem Pet
od 195 Kč
Čerstvé zeleninové jarní závitky s mangem a kachnou (2 ks), podávané s omáčkou hoisin
Naem Tofu
od 185 Kč
Čerstvé zeleninové jarní závitky s mangem (2 ks), podávané s omáčkou hoisin
Mu Ping
od 195 Kč
Tradiční pouliční grilované vepřové špízy (4 ks)
Crab Rangoon
od 175 Kč
Křupavé krabí taštičky ve Won-Ton papíru s domácí omáčkou Sriracha /6ks/
Polévky 🍲
Tom Kha Kai 🌶️
od 145 Kč
Pálivá polévka s kokosovým mlékem, hlívou ústřičnou, kuřecím masem a thajskými bylinkami.
Tom Kha Kung 🌶️
od 175 Kč
Thajská polévka s kokosovým mlékem, krevetami Black Tiger (3 ks), hlívou ústřičnou a thajskými bylinkami
Tom Kha Tofu 🌶️
od 135 Kč
Pálivá polévka s kokosovým mlékem, tofu, hlívou ústřičnou a thajskými bylinkami.
Tom Yum Kai 🌶️🌶️
od 130 Kč
Thajská pálivá polévka s kuřecím masem, žampióny a thajskými bylinkami.
Tom Yum Tofu 🌶️🌶️
od 125 Kč
Thajská pálivá polévka s žampióny, tofu a thajskými bylinkami
Tom Yum Kung 🌶️🌶️
od 155 Kč
Thajská pálivá polévka s krevetami Black Tiger (3 ks), žampióny a thajskými bylinkami
Pho Ga
220 Kč
Velká voňavá hanojská kuřecí polévka s rýžovými nudlemi, sójovými klíčky, bylinkami a limetkou
Pho Bo
250 Kč
Velká voňavá hanojská hovězí polévka s rýžovými nudlemi, sójovými klíčky, bylinkami a limetkou
Bami Ped
260 Kč
Legendární thajská velká polévka s vaječnými nudlemi, křupavou kachnou, sójovými klíčky, čerstvým koriandrem a jarní cibulkou
Saláty 🥗
Lab Kai 🌶️🌶️
od 260 Kč
Pálivý kuřecí salát Isaan s čerstvým koriandrem, čerstvou mátou, cibulkou a limetkovou šťávou
Lab Mu 🌶️🌶️
od 260 Kč
Kořeněný salát Chiang Mai z vepřové panenky s koriandrem, vietnamskou mátou, jarní cibulkou a smaženou šalotkou
Yum Neua 🌶️🌶️🌶️
od 295 Kč
Pálivý salát s grilovaným hovězím pupkem, rajčaty, řapíkatým celerem, okurkou, koriandrem a cibulí
Yum Woon Sen Neua Yang
od 315 Kč
Thajský salát ze skleněných nudlí s hovezím pupkem, rajčaty, cibule, řapíkatý celer, černá houba a arašídy
Mango Salad s kuřecím masem 🌶️
od 285 Kč
Thajský lehce pálivý salát s mangem, mrkví, salátovou okurkou, koriandrem a dresinkem
Mango Salad s krevetami 🌶️
od 335 Kč
Thajský lehce pálivý salát s mangem, mrkví, salátovou okurkou, koriandrem a dresinkem
Yum Yai Salad 🌶️🌶️
od 365 Kč
Salát z čerstvých mořských plodů - celer, čerstvá mrkev, rajčata, kusy čerstvého lososa, sépie, krevety a další mořské plody
Kari s jasmínovou rýží
Kaend Phed Kai 🌶️🌶️
290 Kč
Pálivé červené kuřecí kari s kokosovým mlékem, fazolovými lusky, bambusem, mrkví a bazalkou
Kaeng Phed Kung 🌶️🌶️
365 Kč
Pálivé červené kari s kokosovým mlékem, fazolovými lusky, bambusem, mrkví, bazalkou a 8 kusy krevet
Kaeng Khiao Whan Kai 🌶️🌶️
300 Kč
Pálivé zelené kuřecí kari s kokosovým mlékem, bambusem, lilkem, fazolovými lusky, hráškem a bazalkou.
Kaeng Khiao Whan Kung 🌶️🌶️
365 Kč
Pálivé zelené kari s kokosovým mlékem, bambusem, lilkem, fazolovými lusky, hráškem a bazalkou, servírované s 8 kusy tygřích krevet
Kaeng Panaeng Kung 🌶️
365 Kč
Panaeng kari s krevetami Black Tiger (8 ks), dýní, kafírovým listem a thajskou bazalkou
Kaeng Panaeng Tofu 🌶️
285 Kč
Panaeng s tofu, dýní, kafírovým listem a thajskou bazalkou
Kaeng Panaeng Neua Yang 🌶️
335 Kč
Panaeng kari s grilovaným hovězím pupkem s kafírovými listy a thajskou bazalkou
Kaeng Matsaman Kai 🌶️
300 Kč
Matsaman kari s kuřetem, sladkými bramborami, tamarindem, arašídy a cibulí.
Kaeng Matsaman Tofu 🌶️
285 Kč
Matsaman kari s tofu, sladkými bramborami, tamarindem, arašídy a cibulí.
Kaeng Matsaman Neua 🌶️
335 Kč
Matsaman kari s hovězím pupkem, sladkými bramborami, tamarindem, arašídy a cibulí
Kaeng Kari Kai 🌶️
300 Kč
Žluté kari s kuřecím masem, loupanými bramborami a smaženou cibulkou
Kaeng Kari Talay 🌶️
345 Kč
Žluté kari s lososem, sépií, krevetami a loupanými brambory
Kaeng Kari Tofu 🌶️
285 Kč
Žluté kari s tofu a loupanými brambory
Khia Whan Pet Yang 🌶️🌶️
335 Kč
Thajské zelené kari s kachnou, lilkem a bambusem
Kari nudle
Kuaitiaw Keang Sai Kai 🌶️🌶️
285 Kč
Kuřecí kari nudle s tofu, nakládanou ředkví, sojovými klíčky, podávané s vejcem a arašídy.
Kuaitiaw Keang Sai Tofu 🌶️
275 Kč
Nudle s tofu, nakládanou ředkví, sojovými klíčky, podávané s vejcem a arašídy
Nudle 🍜
Phad Thai Kai
od 295 Kč
Thajské rýžové nudle se zeleninou, kuřecím masem, arašídy
Pad Thai Tofu
od 285 Kč
Thajské rýžové nudle se zeleninou, arašídy a tofu
Phad Thai Kung
od 355 Kč
Thajské rýžové nudle se zeleninou, krevetami Black Tiger (6 ks),
Phad Sam Sean 🌶️🌶️
od 315 Kč
Pálivé nudle tří chutí (rýžové, žluté, skleněné) s kuřecím masem, chili a sladkou bazalkou
Phad Sam Sean Tofu 🌶️
od 285 Kč
Pálivé nudle tří chutí (rýžové, žluté, skleněné) s tofu, chili a sladkou bazalkou.
Phad Wun Sen s kuřecím masem
od 295 Kč
Skleněné nudle se zeleninou a kuřecím masem
Phad Wun Sen s krevetami Black Tiger (6 ks)
od 355 Kč
Skleněné nudle se zeleninou a krevetami Black Tiger (6 ks)
Phad Khi Mao s kuřecím masem 🌶️🌶️🌶️
od 305 Kč
Pálivé skleněné nudle s kuřecím masem, zeleninou, čerstvým chili a bazalkou
Phad Khi Mao se sépií 🌶️🌶️🌶️
od 325 Kč
Pálivé skleněné nudle se sépií, zeleninou, čerstvým chili a bazalkou
Phad Se-ew
od 295 Kč
Rýžové nudle s vepřovou panenkou, zeleninou, tmavou sojovou omáčkou a pepřem
Phad Se-ew Tofu
od 285 Kč
Rýžové nudle se zeleninou, tofu, tmavou sójovou omáčkou a pepřem
Phad Sen Mi
od 305 Kč
Čínské rýžové nudle se zeleninou a hovězím masem
Udon 🌶️🌶️
od 375 Kč
Japonské nudle Udon s krevetami Black Tiger (6 ks), řapíkatým celerem, čerstvým chili a zeleninou
Phad Pho Laos 🌶️
od 315 Kč
Laoské rýžové nudle s hovězím masem, sojovými klíčky, koriandrem a domácí laoskou chili omáčkou
Phad Pet Laos 🌶️
od 325 Kč
Laosk é rýžové nudle s kachnou, sojovými klíčky, koriandrema a domácí laoskou chilli omáčkou
Phad Kung Laos 🌶️
od 355 Kč
Laoské rýžové nudle se 6ti tygřími krevetami, sojovými klíčky, koriandrem a domácí laoskou chilli omáčkou
Suki Heng s vepřovým masem 🌶️🌶️
od 305 Kč
Thajské skleněné nudle s čínským zelím, vepřovým masem, klíčky, mrkvičkou, špenátem, celerem, tofu a vejcem, podávané s chili a sójovou pastou.
Suki Heng s krevetami (6 ks) 🌶️🌶️
od 355 Kč
Thajské skleněné nudle s čínským zelím, krevetami, klíčky, mrkvičkou, špenátem, celerem, tofu a vejcem, podávané s chili a sójovou pastou.
Kuaitiaw Khi Mao Neua 🌶️🌶️
od 315 Kč
Thajské široké rýžové nudle s hovězím hrudím, mladým čerstvým pepřem, paprikou, chili a zeleninou
Kuaitiaw Kua s vepřovou panenkou
od 295 Kč
Široké rýžové nudle s vepřovou panenkou, zeleninou a domácí Nam Som Prik Dong omáčkou
Kuaitiaw Kua s krevetami (6 ks)
od 355 Kč
Široké rýžové nudle s krevetami, zeleninou a domácí Nam Som Prik Dong omáčkou
Kuaitiaw Kua Pet
od 325 Kč
Široké rýžové nudle se zeleninou a restovanou kachnou, domácí Nam Som Prik Dong omáčka
Chap Chae Neua 🌶️
od 315 Kč
Korejské nudle s hovězím, sezamovými semínky, Shiitake houbami, zeleninou a sušeným chili
Chap Chae Tofu 🌶️
od 285 Kč
Korejské nudle s tofu, sezamovými semínky, Shiitake houbami, zeleninou a sušeným chili
Me Sua Talay
od 325 Kč
Ramen nudle s mořskými plody, houbami Shitake, celerem a sojovými klíčky
Hoisin Noodles
od 315 Kč
Udon nudle s hovězím hrudím, hoisin omáčkou, houbami Shitake a zeleninou
Phad Wun Sen Mu Saab
od 295 Kč
Thajské skleněné nudle s mletou vepřovou panenkou, křupavým tofu a čínskou ředkví, arašídy
Phad Khi Mao s hovězím masem 🌶️🌶️🌶️
315 Kč
Pálivé skleněné nudle s hovězím masem, čerstvým chilli a bazalkou
Singapur Noodles
od 305 Kč
Čínské nudle s vepřovou panenkou na voňavých houbách Shitake, baby krevetky s řapíkatým celerem, kari a zeleninou
Pad Mi Korat 🌶️
od 305 Kč
Rýžové nudle s vepřovou panenkou, s omáčkou ze sojové pasty, tamarindu a sešeného chilli
WOK Soté s jasmínovou rýží
Phad Gra Pao Kai Dao s hovězím 🌶️🌶️🌶️
od 330 Kč
Pálivé soté s hovězím masem, smaženým vejcem, fazolovými lusky, čerstvým chili a bazalkou
Phad Gra Pao Kai Dao Mu 🌶️🌶️🌶️
od 300 Kč
Pálivé soté s vepřovou panenkou, smaženým vejcem, fazolovými lusky, čerstvým chili a bazalkou
Phad Gra Pao Kai Dao Tofu 🌶️🌶️🌶️
od 290 Kč
Pálivé soté s tofu, smaženým vejcem, fazolovými lusky, čerstvým chili a bazalkou
Kai Phad Med Ma-Muang 🌶️🌶️
od 325 Kč
Kuřecí soté s kešu oříšky, paprikou, cibulí a čerstvým chili.
Tofu Phad Med Ma-Muang 🌶️🌶️
od 295 Kč
Soté s tofu, kešu oříšky, paprikou, cibulí a čerstvým chili.
Kai Thod Kra-Thiam
od 295 Kč
Kuřecí soté na ústřicové omáčce s restovaným česnekem, zeleným pepřem a brokolicí
Tofu Thod Kra-Thiam
od 255 Kč
Soté na ústřicové omáčce s tofu, restovaným česnekem, zeleným pepřem a brokolicí
Kung Pad Nam Phrik Pao 🌶️🌶️
od 375 Kč
Restované krevety Black Tiger (8 ks) na chili pastě, s bazalkou, cibulí a jarní cibulkou
Phad Neua Nam Mun Hoi
od 325 Kč
Restované hovězí maso v ústřicové omáčce s brokolicí a česnekem
Mu Phad Phrik King 🌶️🌶️
od 295 Kč
Restovaná vepřová panenka v červené kari pastě se zelenými fazolovými lusky a kafírovými listy.
Tofu Phad Phrik King 🌶️🌶️
od 285 Kč
Restované tofu v červené kari pastě se zelenými fazolovými lusky a kafírovými listy.
Kai Phad King 🌶️🌶️
od 295 Kč
Kuřecí soté na čerstvém zázvoru, chilli s černými houbami a zeleninou
Smažená rýže 🍚
Khao Phad Kai
od 285 Kč
Thajská restovaná jasmínová rýže s kuřecím masem, vejcem a zeleninou
Khao Phad Tofu
od 275 Kč
Thajská restovaná jasmínová rýže s tofu, vejcem a zeleninou.
Khao Phad Mu
od 285 Kč
Thajská jasmínová rýže s vepřovou panenkou, zeleninou a vejcem
Khao Phad Kung
od 350 Kč
Thajská jasmínová rýže na woku se zeleninou a krevetami Black Tiger, limetkou a jarní cibulkou
Khao Phad Pet Naam Phrik Pao 🌶️
od 325 Kč
Thajská jasmínová rýže s kachním masem, chili marmeládou, zeleninou a bazalkou
Khao Phad Naam Prik Pao Neua 🌶️
od 305 Kč
Thajská jasmínová rýže s hovězím masem, chili marmeládou, zeleninou a bazalkou
Khao Phad Khamin Talay
od 320 Kč
Thajská smažená rýže s mořskými plody, kurkumou a zeleninou
Ryby a speciality
podávané s jasmínovou rýží
Losos s kokosovým karamelem
385 Kč
Pečený lososový steak se zeleným čajem a kokosovým karamelem, jasmínová rýže
Pet Yang Makham
410 Kč
Grilovaná kachní prsíčka s tamarinovou omáčkou, brokolicí na páře a jasmínovou rýží
Kati Lad Kung 🌶️
325 Kč
Čerstvé ravioli s krevetami s aromatickou kokosovou omáčkou, baby špenátem a thajskými bylinkami
Kung Makham 🌶️
410 Kč
Obří krevety (4ks) na pálivé tamarind omáčce s Pak choi zelenina, jasmínová rýže
Phad Cha Talay 🌶️🌶️🌶️
490 Kč
Soté s velkými krevetami, sépií a mušlemi, chilli, kefírové listy, čínský zázvor krachai a thajské bylinky
Dezerty 🍰
Kao Niaw Kao Mun
115 Kč
Černo-bílý puding z lepivé rýže s rozinkami v Amarettu, vlašskými ořechy, sezamem a kokosovým mlékem.
Chilli/Berry Chocolat Brownie 🌶️
125 Kč
Čokoládové brownie s kousky chili a malinami
