- Evropská
- Česká
- Denní menu
Plzeňská restaurace U Gráffů
Dostupné nabídky
DENNÍ MENU
Domácí čokoládovo-nugátový dort
159 Kč
s ostružinovou omáčkou
POLÉVKY
Slepičí vývar
85 Kč
Vývar ze slepičího masa
KLASIKA K PIVU
Nakládaný hermelín
169 Kč
uleželý plísňový sýr plněný drcenými vlašskými ořechy naložený s feferonkami v oleji s cibulí a chilli
Grilovaný hermelín
189 Kč
podávaný na trhaném salátu s brusinkami a rozpečenou česnekovou bagetkou
Čertovská klobása 200g
189 Kč
na grilu připravovaná masitá klobása podávaná na prkénku s hořčicí, strouhaným křenem a cibulovým salátkem
Domácí bramborové lupínky
159 Kč
domácí bramborové lupínky - Smažené plátky bramborových lupínků podávaných v ošatce s česnekovým dipem
Obalované cibulové kroužky
159 Kč
smažené obalované cibulové kroužky s naší domácí uzenou majonézou a jalapeňos
Gráffova masová topinka
239 Kč
s pikantní směsí na rozpečené topince, zapečená sýrem
Hovězí carpaccio
285 Kč
jemné hovězí plátky marinované s bazalkovým pestem, rukolou, parmazánem a rozpečenými toustíky 70g
Hranolky s trhaným masem
269 Kč
pikantní trhané vepřové maso a zauzená majonéza 300g
NAŠE ČESKOSLOVENSKÁ KLASIKA
Pečené vepřové koleno na kosti
455 Kč
Celé upečené vepřové koleno podávané se strouhaným křenem, hořčicí, feferonkou, kyssaným zelím a čerstvým chlebem
Pečená kachnička
365 Kč
pečená 1/4 kachny s houskovým a karlovarským knedlíkem, červené a bílé zelí
Pečená žebra
425 Kč
uzená vepřová žebra marinovaná v BBQ omáčce, podávaná s hořčicí, strouhaným křenem a BBQ omáčkou
Kuřecí křídla
299 Kč
Pečená v naší BBQ marinádě, hranolky z mrkve a okurky, česnekovým dipem a uzenou majonézou s jalapeňos, náš domácí chléb
Plzeňský gulášek
299 Kč
guláš z hovězího oříšku připravovaný na černém pivu, podávaný s čerstvou cibulkou a u nás dělaným domácím houskovým knedlíkem
Hovězí svíčková na smetaně
319 Kč
špikovaný hovězí válec na smetaně, servírovaný s našimi brusinkami a u nás dělaným domácím houskovým knedlíkem
Kuřecí smažený řízek
289 Kč
smažený v trojobalu a podávaný s citronem a vařeným bramborem
Smažený sýr s vařeným bramborem
279 Kč
v trojobalu smažený sýr Gouda s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou
Smažený květák s bramborem
279 Kč
v trojobalu s domácí tatarskou omáčkou
TĚSTOVINY A SALÁTY
Salát Caesar
299 Kč
trhaný římský salát míchaný s domácím caesar dresinkem, kousky grilovaných kuřecích prsou (100 g), opečenou anglickou slaninou (40 g), česnekovými krutony a hoblinkami parmazánu
Linguine Aglio Olio e Pepperoncino
269 Kč
klasika s chilli, česnekem a parmazánem
Rukolový salát s uzeným tofu
279 Kč
cherry rajčata, červená cibulka a bazalkové pestem 280g
Gnocchi s vepřovou panenkou
329 Kč
s houbovou smetanovou omáčkou a čerstvou rukolou
Dezerty
Domácí borůvkové lívance
159 Kč
se zakysanou smetanou, 3 ks
Domácí čoko-nugátový dort
159 Kč
s ostružinovou omáčkou
