- Česká
- Denní menu
La Republica
Dostupné nabídky
Polévky
Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi
99 Kč
Vývar z hovězího masa
0Kulajda s vejcem
99 Kč
Smetana, houby, vajíčko, brambor, kopr
0Domácí gulášová polévka
99 Kč
Tradiční gulášová polévka
0
Předkrmy
Domácí utopenec
85 Kč
Špekáčky ve sladkokyselém nálevu.
0Domací grilovaná zvěřinová klobása s hořčicí a cibulkami
229 Kč
Klobása, hořčice, cibulky
0Plátky pražské šunky s naším nakladaným křenem , zakysanou smetanou
149 Kč
Pražská šunka, křen, smetana
0Nakládaný hermelín
129 Kč
Tradiční naložený hermelín
0Kachní paštika s madlemi
139 Kč
Paštika, mandle
0
Saláty
Salát ceasar s česnekovými krutony a parmazánem
od 159 Kč
Klasický Caesar salát
0Rukolový salát s roastbeefem ,parmazánem a citronovým dresinkem
279 Kč
Salát z rukoly, roastbeef, parmazán, dresink
0Salát z pečené kachny s jablky a brusinkami na čerstvém polníčku a tymiánu
215 Kč
Kachní maso, jablka, brusinky, polníček, tymián
0Malý míchaný zeleninový salát
89 Kč
Variace zeleniny
0
Hlavní jídla
Hovězí guláš na černém pivu s dvěma druhy knedlíku a čerstvou cibulkou
315 Kč
Tradiční hovězí guláš s přílohou
0Smažené telecí řízky s lehkým bramborovým salátem a brusinkami
440 Kč
Smažené obalované řízky, bramborový salát, brusinky
0Grilované kachní prso s višňovou omáčkou a bramborové pyré
319 Kč
Prso z kachny, omáčka z višní, pyré z brambor
0Grilovaná žebírka z vepřové pečeně naložená v pikantní pivní marinádě podávaná s česnekovým dipem a kozími rohy
399 Kč
Vepřová žebra, pivní marináda, dip s česnekem, kozí rohy
0Grilované vepřové koleno s domácím křenem , hořčicí a kyselou okurkou
395 Kč
Vepřové koleno, křen, hořčice, kyselá okurka
0Vepřová kotleta se šťouchaným bramborem se slaninou a hříbkovým ragú
375 Kč
Vepřová kotleta, koření, šťouchaný brambor, slanina, ragů s houbami
0Kuřecí prso s kostí s baby špenátem a omáčkou demi-glace
325 Kč
Kuřecí maso, špenát, demi glace
0Půl pečené kachny s dvěma druhy knedlíků a zelí červené, zelí bílé
459 Kč
Pečená kachna, bramborový a houskový knedlík, zelí
0
Vegetariánské pokrmy
Zapečený lilek s ratatouille a pestem
279 Kč
Lilek, ratatouille, pesto
0Filet z lososa s provensálskou zeleninou
459 Kč
Bez masa
0Grilovaný kozí sýr na carpacciu z červený řepy s vlašským ořechy
279 Kč
Kozí sýr, červená řepa, ořechy
0
Nabídka z naší udírny
Zauzené kachní prso s hořčicí křenem a nakládanými okurkami
290 Kč
Kachní prso, hořčiče, křen, okurky
0Uzený losos s koprovým dresinkem
220 Kč
Losos, dresink s koprem
0Uzený bůček
195 Kč
Vyuzený bůček
0Uzený halibut
240 Kč
Uzená ryba
0
Přílohy
Bílé zelí
55 Kč
Nakládané zelí
0Grilovaná zelenina
75 Kč
Grilovaná směs zeleniny
0Červené zelí
55 Kč
Přílohové zelí
0