Little Zaza

Tartufata

Lanýžový krém, hřiby porcini, pancetta (italská slanina), mozzarella fior di latte, ricotta.

Mexicana

Chorizo, nakládané jalapeño, kukuřice, červená cibule, mozzarella fior di latte, italská rajčata Strianese.

Capricciosa

Prosciutto cotto (italská šunka od kosti), žampiony, artyčoky, olivy Kalamata, mozzarella fior di latte, italská rajčata Strianese.

Margherita

Mozzarella fior di latte, Grana Padano D.O.P., italská rajčata Strianese, čerstvá bazalka.

Diavola

Ventricina (pikantní italský salám), pálivá omáčka z ’nduji (kalábrijský salám), mozzarella fior di latte, italská rajčata Strianese.

5 Formaggi

Taleggio D.O.P., Gorgonzola D.O.P., Provolone Valpadana D.O.P., ricotta, mozzarella fior di latte. Bez rajčat.

Marinara

Pesto z konfitovaného česneku a sušených rajčat, italská rajčata Strianese a cherry rajčata, oregano, čerstvá bazalka. Bez sýra, veganská.

Mortadella & Pistacie

Mortadella Bologna I.G.P., pistáciové pesto, pistácie, smetanový základ s ricottou a Grana Padano D.O.P., citronový olej.

Prosciutto Cotto & Funghi

Prosciutto cotto (italská šunka od kosti), žampiony, scamorza affumicata (uzený sýr), Grana Padano D.O.P., italská rajčata Strianese, oregano.

Chroust Ice Tea Sour

Kyselé pivo ve stylu ledového čaje (11°, 4,5 % alk.). Ochucené limetkou, zeleným čajem sencha a jasmínovým čajem. Šťavnaté a osvěžující.

Chroust Lučiny

Gose s bezovým květem a pomerančem (12°, 5,3 % alk.). Speciální edice vařená s Cenou kritiky za mladou malbu, na etiketě je olejomalba Šimona Síkory.

Chroust Judo Jellyfish

Session West Coast IPA (12°, 4,9 % alk.) chmelená odrůdami Strata, Simcoe, Amarillo a Centennial. V chuti lesní jahody, citrusy a pryskyřice, zakulacené tělo a hořký závěr.

Nana Clock

Nealkoholické kyselé pivo (do 0,5 % alk.) napěchované opravdovými malinami. Osvěžující alternativa ke sladkým limonádám.

Falkon Ostružina Gose

Ovocná gose (4,8 % alk.) s ostružinami, tymiánem, koriandrem, kmínem a himálajskou solí. Osvěžující, jemně slaná a kyselá.

Falkon Broskev Gose

Ovocná gose (5,1 % alk.) s broskví, mátou, koriandrem a himálajskou solí. Osvěžující, jemně slaná a kyselá.

Chroust Mrkváč

Pastry sour ve stylu mrkvového dortu (20°, 6 % alk.), uvařený k 10. narozeninám pivovaru. S mrkví, pomeranči, limetkovou kůrou a kořením. Hutný a sladkokyselý jako narozeninový dort.

Beskydský pivovárek Dragon fruit and red orange 0,5% Vol (Nealko IPA)

Míchaný nealkoholický nápoj z nelakoholického piva s příchutí dračího ovoce a červeného pomeranče. Neiltrované, nepasterované.

Chroust Jet Lag

American Pale Ale (12°, 5,2 % alk.) s chmely Dolcita, Citra a Simcoe. Vůně citrusů, zralé broskve a jemné pryskyřice. Svěží s příjemnou hořkostí.

Thrills Dobrý Den Ajpíej (Hazy IPA)

Hazy IPA (13°, 5,1 % alk.), vlajková loď pivovaru Thrills mezi IPA. Chmelená odrůdami Ekuanot, Cascade a Citra, s pšeničným a ovesným sladem. Plnější krémové tělo, vyvážená hořkost a šťavnatý chmelový charakter.

Chroust Age of Krush

West Coast IPA (14°, 5,8 % alk.) chmelená čerstvým, nesušeným chmelem Krush. Mango, šťavnatý pomeranč a kapka pryskyřice. Suchá a příjemně hořká.

Zichovec Mosaic APA 12°

Svrchně kvašený speciál ze Zichovce ve stylu American Pale Ale se vyznačuje jednodruhovým chmelením oblíbeným chmelem Mosaic. Dodává mu lákavou citrusovou vůni s grepovou hořkostí.

Sibeeria Hop water

Perlivá chmelová voda bez alkoholu, cukru a kalorií. Chmel Mosaic jí dodává tóny tropického ovoce, bobulí a citrusů.

Zichovec Krahulík 11 - Ležák

Český ležák je spojení pitelnosti desítky a chuťové plnosti dvanáctky, to je Krahulík 11.

Clock Krystus 0,5% Vol (Nealko IPA)

Krystus je populární šťavnatá nealkoholická ipa od pivovaru clock chmelená dvěma chmely. Její nasládlou chuť a vůni provází pomeranče, mandarinky a bylinky

Thrills & ZAZA Botanizza (Herbal Gose)

Bylinková gose (12°, 4,8 % alk.), kterou pivovar Thrills uvařil společně s týmem ZAZA. S heřmánkem, meduňkou, verbenou, tymiánem a citronovou kůrou.

Thrills Rookie 12° (Stout)

Thrills rookie je příjemně pitelný stout, který zaujme svou jednoduchostí i vyvážeností. Temně černé, hladké tělo s krémovou pěnou přináší tóny čokolády a čerstvě pražené kávy. Dozvuk je suchý, s jemnou hořkostí, která uzavírá chuťový zážitek s lehkostí a elegancí

Zichovec Nectar of Happiness 17° (Neipa)

Ztělesnění aroma a chuti oblíbeného chmelu citra a to s minimální hořkostí a hutným tělem. Získá si vás neuvěřitelně ovocnou, citrusovou a tropickou vůní a chutí

Zichovec Hop Water Citra Sabro 0% Vol

Chmelová voda kombinuje bublinkové osvěžení perlivé vody s chutí chmele, kterou máte rádi v řemeslném pivu aniž by obsahoval jakýkoliv alkohol nebo cukr. V první verzi hop water od zichovce byly použity dva chmely citra a sabro. Díky nim je voda svěží tóny citrusů, kokosu, tropického ovoce a bez zbytečné hořkosti

Chroust Ostružinový kompot

Ovocné kyselé pivo s ostružinovým pyré (11°, 4,7 % alk.). Šťavnaté, lehce kyselé, sytě fialové.

Thrills Springer

Moderní anglická Blond Ale (11°, 4,8 % alk.) z pivovaru Thrills z Velkých Pavlovic. Chmelená Žateckým poloraným červeňákem a v každé várce jiným zámořským chmelem. Lehká a dobře pitelná.

CocaCola Zero (plech 330ml)

CocaCola (plech 330ml)

Le Contesse - Prosecco DOC brut, mini 0,2l

Le Contesse - Prosecco DOC Brut mini 0,2 l je italské suché bílé šumivé víno vyrobené výhradně z odrůdy Glera z vinařského regionu Veneto, konkrétně oblasti Treviso.