- Italská
- Evropská
La Cucina Nera
Dostupné nabídky
Pasta
Kvalitní pasta, originální italské recepty.
Spaghetti Carbonara
239 Kč
Vaječný žloutek, Guanciale, Pacorino romano, Pepř, špagety
Bucatini all'amatriciana
239 Kč
Guanciale, Rajčatatové sugo, Chilly, Pecorino romano, Bucatini
Gnocchi alla Sorrentina
229 Kč
Rajčatové sugo s bazalkou, Fior di latte, noky
Pizza classica
pizza s rajčatovým základem San Marzano a fior di latte, 33cm
Margherita
od 249 Kč
Rajčata san marzano, mozzarella fior di latte, rajčata plátky, parmigiano reggiano, olivový olej extra virgin, čerstvá bazalka
Al cotto
od 269 Kč
Rajčata san marzano, mozzarella fior di latte, šunka, olivový olej extra virgin, oregano
Al cotto e funghi
od 279 Kč
Rajčata san marzano, mozzarella fior di latte, šunka, žampiony, olivový olej extra virgin, oregano
Al cotto, funghi e oliva
od 289 Kč
Rajčata san marzano, mozzarella fior di latte, šunka, žampiony, olivy černé, olivový olej extra virgin, oregano
Bambini
od 279 Kč
Rajčata san marzano, mozzarella fior di latte, šunka, kukuřice sladká, olivový olej extra virgin oregano
Diavola
od 299 Kč
Rajčata san marzano, mozzarella fior di latte, ventricina picante, napoli piccante, fresh chilli, dry chilli, pepř
Pancetta, cipolla e taleggio
od 299 Kč
Rajčata san marzano, mozzarella fior di latte, pancetta zauzená, taleggio, cibule, pepř, oregano
Salami
od 299 Kč
Rajčata san marzano, mozzarella fior di latte, salámy-miláno, napoli piccante, felino, ventricina piccante-oregano
Salami e formaggio
od 319 Kč
Rajčata san marzano, mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano, gorgonzola, taleggio, salámy-miláno, napoli piccante, felino, ventricina piccante-bylinky s česnekem, oregano
Formaggio
od 289 Kč
Rajčata san marzano, mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano, pecorino romano, gorgonzola piccante, gorgonzola riserva dolce, taleggio, čerstvě mletý pepř
Capricciosa
od 299 Kč
Rajčata san marzano, mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano, šunka, žampiony, olivy černé, artyčoky, rajčata plátky, oregano, tymián, nakládaná sušená rajčátka
Prosciutto crudo
od 319 Kč
Rajčata san marzano, mozzarella fior di latte, olivový olej extra virgin, prosciutto crudo, čerstvá rukola, nakládané sušené rajčátka, parmigiano reggiano hobliny
Pizza nera
od 339 Kč
Rajčata san marzano, mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano, salám miláno, napoli piccante, felino, ventricina piccante, pancetta zauzená, rajčata plátky, olivy černé, taleggio, bylinky s česnekem, oregano, čerstvá rukola, ricotta, pecorino romano hobliny, aceto balsamico di modena, sušená rajčata
Melanzane
od 299 Kč
Rajčata san marzano, fior di latte, salám ventricina, grilovaný lilek, spařená rukola, pecorino hobliny
Verdure
od 309 Kč
Rajčata san marzano, fior di latte, grilovaný lilek-cuketa-papriky, žampiony, rajčata plátky, oregano, tymián, sušená cherry rajčátka, bazalka, parmigiano reggiano hobliny
Pizza rossa
pizza s rajčatových základem San Marzano bez mozzarelly, 33cm
Mediterranea
od 299 Kč
Rajčata san marzano, prémiové ančovičky, kapary, česnek plátky, olivy černé, rajčata plátky, olivový olej extra virgin, čerstvá bazalka, nakládané sušená rajčátka, parmigiano reggiano hobliny, oregano, tymián
Vegan
od 309 Kč
Rajčata san marzano, grilovaný lilek-cuketa-papriky, rajčata plátky, žampiony, sušená cherry rajčátka, oregano, tymián, olivový olej, lístky čerstvé bazalky
Pizza bianca
Pizza se sýrovo-smetanovým základem, 33cm
Calabrese
od 299 Kč
Mozzarella fior di latte, smetana, parmigiano-reggiano, salám napoli piccante, chilli dry, česnek plátky
Mortadella con pistacchio
od 319 Kč
Mozzarella fior di latte, smetana, parmigiano-reggiano, mortadella con pistacchio, pesto i pistácie drcené, bazalka
Crudo bianco
od 319 Kč
Mozzarella fior di latte, smetana, parmigiano-reggiano, prosciutto crudo, rukola, sušená rajčátka, oregano, tymián
Carbonara
od 309 Kč
Mozzarella fior di latte, smetana, parmigiano-reggiano, vaječný žloutek, zauzená pancetta, spařená rukola, pepř
Formaggio bianco
od 289 Kč
Mozzarella fior di latte, smetana, parmigiano-reggiano, pecorino romano, gorgonzola piccante-dolce, taleggio, pepř
Z pece
Grissini
od 99 Kč
Tyčinky z pizza těsta, upečené v peci, bylinkový olej s česnekem
Obědové saláty
Insalata caprese
189 Kč
Rajčata plátky, mozzarella, olivový olej, bazalka, pečivo z pece
Insalata rosa emiliana
239 Kč
Proscuitto crudo, rukola, cherry rajčátka, parmazán, balsamico, pečivo z pece
Polévky
Zuppa di pomodoro
99 Kč
Rajčatová polévka, pancetta, ricotta, parmigiano hobliny, oregano
Dezerty
Tiramisu
125 Kč
Legendární italský dezert
Panna cotta
75 Kč
Extra smetanový dezert s jahodovým přelivem.
Káva
Zrnková káva la cucina nera, 100% arabica, 250g
289 Kč
Naše vyladěná směs, kterou si necháváme pravidelně pražit, takže je vždy čerstvá. 60% brazílie + 40% etiopie. Obojí 100% arabica.
Zrnková káva la cucina nera, 100% arabica, 500g
539 Kč
Naše vyladěná směs, kterou si necháváme pravidelně pražit, takže je vždy čerstvá. 60% brazílie + 40% etiopie. Obojí 100% arabica.
