- Italská
- Pizza
- Evropská
Fabrica Restaurace
Dostupné nabídky
Populární
Nejpopulárnější produkty z této restaurace
Prosciutto
od 259 Kč
rajčatový základ, mozzarella, šunka
Dukátové buchtičky
169 Kč
80g, vanilkový krém
Burrata prosciutto
od 289 Kč
rajčatový základ, burrata, Italská šunka, rukola
Grilované kuře v tortille
od 259 Kč
300g, grilované kuře (100g), čedar, mrkev, okurka, rajčata, listový salát, mayo dip
Šafránové rizoto
od 229 Kč
250g , sušená rajčata, rukola, parmezán
Quesadila s kuřecím masem
od 259 Kč
250g, kukuřice, slanina, kuřecí stripsy, sýr chedar, sýr ementál, BBQ, koriandr, limetka, guacamole, rajčatová salsa, zakysaná smetana
Pizza
Pizza Margherita
od 210 Kč
rajčatový základ, mozzarella, bazalka
Vegetariana
od 239 Kč
rajčatový základ, mozzarella, kukuřice, cibule, brokolice
Prosciutto
od 259 Kč
rajčatový základ, mozzarella, šunka
Diavola
od 259 Kč
rajčatový základ, mozzarella, pikantní klobása, chilli
Quattro salami
od 259 Kč
rajčatový základ, mozzarella, chorizo, salám, šunka, slanina, červená cibule
Boscaiola
od 259 Kč
rajčatový základ, mozzarella, pancetta, pikatní salám, cibule, česnek
Spinaci
od 249 Kč
smetanový základ, mozzarella, smetanový základ, listový špenát, šunka, česnek
Quattro formaggi
od 259 Kč
rajčatový základ, mozzarella, parmezán, gorgonzola, uzený sýr
Hawai
od 249 Kč
rajčatový základ, mozzarella, ananas, šunka
Capricciosa
od 239 Kč
rajčatový základ, mozzarella, šunka, žampiony, olivy
Polo BBQ
od 259 Kč
rajčatový základ, mozzarella, kuřecí maso, slanina, cibule, BBQ
Lososová
od 279 Kč
smetanový základ, mozzarella, uzený losos, česnek
Brusinková
od 259 Kč
smetanový základ, mozzarella, šunka, hermelín, brusinková omáčka
Pizza Kuřecí strips
od 259 Kč
rajčatový základ, mozzarella, kuřecí stripsy, kukuřice, čedar
Nutella
od 249 Kč
nutella, čerstvé jahody, pistácie
Bismarck
od 249 Kč
rajčatový základ, mozzarella, slanina vejce
Burrata prosciutto
od 289 Kč
rajčatový základ, burrata, Italská šunka, rukola
Těstoviny a rizota
Rizoto s hříbky
od 229 Kč
250g, parmezán
Rizoto s pečeným česnekem a pestem
od 229 Kč
250g, parmezán
Šafránové rizoto
od 229 Kč
250g , sušená rajčata, rukola, parmezán
Tagliatelle Bolognese
od 249 Kč
150g, mleté maso, červené víno, drcená rajčata, cibule, mrkev, řapíkatý celer
Tagliatelle na červeném kari
od 239 Kč
150g, s kokosovým mlékem
Tagliatelle Aglio Olio
od 239 Kč
150g, olivový olej, česnek, chilli, parmezán
Carbonara
od 239 Kč
150g Pancetta, vejce, parmezán
Tortilly
Grilované kuře v tortille
od 259 Kč
300g, grilované kuře (100g), čedar, mrkev, okurka, rajčata, listový salát, mayo dip
Chilli kuřecí tortilla
od 269 Kč
300g, kuřecí maso (100g), jalapenos, čedar, mrkev, okurka, rajče, listový salát, mayo dip
Kuřecí stripsy v tortille
od 259 Kč
300g, kuřecí maso (100g), guacamole, slanina, mrkev, rajče, listový salát
Halloumi veggie tortilla
od 269 Kč
300g, halloumi sýr (100g), zakysaná smetana s česnekem, mrkev, okurka, rajče, listový salát
Na přání s hranolkami
od 55 Kč
Bramborové hranolky
Na přání coleslaw salát
49 Kč
Zelný salát
Quesadila cheese
od 249 Kč
250g sýr čedar, sýr ementál, červené fazole, koriandr, limetka, guacamole, rajčatová salsa, zakysaná smetana
Quesadila s kuřecím masem
od 259 Kč
250g, kukuřice, slanina, kuřecí stripsy, sýr chedar, sýr ementál, BBQ, koriandr, limetka, guacamole, rajčatová salsa, zakysaná smetana
Burgery
Veggie burger
od 269 Kč
halloumi, nakládaná červená řepa, karamelizovaná cibulka, rajče, listový salát, mayo dip
Chilli burger
od 275 Kč
160g hovězí maso, jalapenos, slanina, listový salát, mayo dip
Cheeseburger
od 279 Kč
160g hovězí maso, čedar, slanina, okurka, rajče, listový slát, mayo dip
Fabrica Burger
od 289 Kč
160g hovězí maso, slanina, karamelizovaná cibulka, okurka, rajče, listový salát, mayo dip
Hlavní jídla
Dukátové buchtičky
169 Kč
80g, vanilkový krém
Svíčková omáčka
248 Kč
150g, s houskovým knedlíkem
Mix žeber
od 419 Kč
600g, vepřová, uzená žebra pečená v kamenné peci, křen, kysané zelí, domácí pečivo
Buffalo mix
od 239 Kč
220g, kuřecí křidélka a paličky, řapíkatý celer, mrkev, zakysaná smetana s česnekem, bbq omáčka, domácí pečivo
Kuřecí stripsy
od 239 Kč
150g, stripsy v panko strouhance, řapíkatý celer, mrkev, zakysaná smetana s česnekem, domácí hranolky
Steak z tuňáka
od 559 Kč
200g
Tradiční hovězí tatarák s topinkami
od 289 Kč
130g
Steak z hovězí svíčkové
od 609 Kč
250g
Ryba na másle dle denní nabídky
od 269 Kč
200g
Smažený sýr v panko strouhance
od 239 Kč
Hranolky tatarka
Pečený Ahi tuňák se smaženou rýží
od 439 Kč
Koriandr, chilli, mungo klíčky, edamame, vejce, sojová omáčka, rybí omáčka
Steak z vepřové panenky
od 329 Kč
250g
Steak ribeye
od 519 Kč
250g
Steak z lososa
od 349 Kč
200g
Kuřecí supreme
od 279 Kč
220g
Saláty
Salát s červenou řepou a kozím sýrem
269 Kč
Rukola, mix listového salátu, vlašské ořechy dresink, naše pečivo
Selský salát
239 Kč
250g, kuřecí stripsy, opečený brambor, listový salát, sušená rajčata, okurka, ředkvičky, vajíčko, domácí pečivo
Thajský salát
249 Kč
250g, sojová omáčka, rýže, mrkev, okurka, ředkvička, edamame, avokádo, sezamový olej, koriandr, mango, rajče, chia semínka, paprika, ztracené vejce
Caesar salát
259 Kč
150g, slaninový chips, parmezán, krutony, kuřecí maso
Salát s hovězím masem
299 Kč
Míchaný salát, rukola, ředkvičky, granátové jablko,, cherry rajčátka, limeta, parmezán, naše pečivo
Caesar salát s vepřovým masem
259 Kč
80g vepřové maso
Caesar salát s krevetami
289 Kč
80g krevety
Caesar s hovězím masem
289 Kč
80g hovězí
Thajský salát s tuňákem
349 Kč
80g tuňák
Thajský salát s krevetami
319 Kč
80g krevety
Selský salát s vepřovým masem
259 Kč
80g vepřové maso
Selský salát s krevetamu
289 Kč
80g krevety
Selský salát s hovězím masem
289 Kč
80g hovězí maso
Selský salát s tuňákem
289 Kč
80g tuňák
Polévky
Hovězí vývar
89 Kč
s masem a nudlemi
Jizerská Kulajda
95 Kč
S vejcem a houbami
Zákusky
Tiramisu
95 Kč
populární italský dezert
Kelímek špička
95 Kč
oblíbený zákusek v moderním provedení
Lotus
95 Kč
domácí dortík s karamelovými sušenkami
Čokoládový
95 Kč
domácí čokoládový dortík
Oreo
95 Kč
domácí dortík s oreo sušenkami
Raffaelo
95 Kč
domácí kokosový dortík
Palačinka 2 ks
189 Kč
nutella, ovoce, zmrzlina
Čokoládový fondant
189 Kč
Předkrmy
Domácí pečivo
79 Kč
zakysaná smetana s česnekem
Domácí paštika z kachních jater
219 Kč
75g, paštika z kachních jater, brusinky, domácí pečivo
Burrata s rajčaty
259 Kč
125g, cherry rajčata, olivový olej, bazalka, domácí pečivo
Nachos
189 Kč
150g, guacamole, sýr čedar, limetka, koriandr
Omáčky
Kečup
39 Kč
studená rajčatová omáčka
Tatarka
39 Kč
majonézová omáčka s kyselou zeleninou
BBQ
49 Kč
grilovací omáčka
Zakysaná smetana s česnekem
39 Kč
kořeněná smetanová omáčka
Rajčatová
39 Kč
s bazalkou, cibulí a koriandrem
Chipotle
39 Kč
Slaninová
59 Kč
S pečeným česnekem
39 Kč
Čedarová
49 Kč
Guacamole
59 Kč
Nápoje
Ledový čaj 0,3l
75 Kč
0,3l, domácí ledový čaj
Limonáda pomeranč, okurka 0,3l
70 Kč
0,3l, domácí limonáda s chutí pomeranče a okurky
Fresh juice pomeranč 0,25l
95 Kč
0,3l, čerstvě připravený pomerančový juice
Sodovka s citronem a mátou 0,3l
34 Kč
0,3l, s citronem a mátou
Dětská jídla
Těstoviny Bolognese
169 Kč
120g
Těstoviny Carbonara
169 Kč
120g
Kuřecí stripsy
159 Kč
bramborová kaše/ hranolky/zelenina
Svíčková omáčka s houskovým knedlíkem
189 Kč
brusinky, citron
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
169 Kč
Kuřecí burger
219 Kč
kuřecí stripsy, rajče, okurka, listový salát, čedar
Dětská pizza
169 Kč
sýr, šunka, ananas
Palačinka
139 Kč
ovocný džem, ovoce, zakysaná smetana
Pizza Nutella 3/4
189 Kč
Čerstvé jahody, pistácie