Shibumi

• Chačapuri s balkánským sýrem

  70 Kč

  Plněné sýrem
  

• Loaded fries parmazán

  130 Kč

  Loaded fries - s parmazánem a limetkovou mayo se sečuánským pepřem
  
• Loaded fries hovězí šunka

  150 Kč

  s hovězí šunkou, kyselými okurkami, cheddarem, chipotle ranch mayo
  

Co na začátek?

• Shbm. toast

  od 175 Kč

  Opečený Shokupan toast, 2 míchané vejce, naše sauce - náplň dle výběru:
  

Pozdní snídaně

• Miso shakshuka

  od 140 Kč200 Kč

  omáčka z papriky, rajčat, miso a bylinek, fazole, koriandr, kváskový chléb (1,6)
  
• Vegan kimchi hotdog

  215 Kč

  hotdog bun, Beyond Meat klobása, kimchi coleslaw, vegan BBQ gochujang mayo, vegan cheddar, křupavá cibulka, bramborové hranolky (vgn 1,6,10,11)
  

• Medová koule

  40 Kč

  S medem
  
• Plněná datle s arašídovým máslem

  42 Kč

  Datle, arašídové máslo
  
• Datlová sušenka

  35 Kč

  Sušenka z datlí
  
• Napoleon dort

  85 Kč

  (A:1,7,8)
  
• Ferrero koule

  53 Kč

  Čokoládové kuličky s lískooříškovým krémem a křupavou vrstvou, inspirované Ferrero Rocher
  
• Tvarohový míša dort

  80 Kč
  
• Batátové vegan brownies

  78 Kč

  Bez lepku. (5,8)

• Něco jako cola 0,33l

  70 Kč

  Popis nebo složení: Něco jako cola 0,33l
  
• Seicha matcha - grapefruit 0,33l

  70 Kč

  S příchutí grapefruitu
  
• Seicha matcha - yuzu 0,33l

  70 Kč

  S příchutí yuzu
  
• Seicha matcha - limetka 0,33l

  70 Kč

  S limetkovou příchutí
  
• Bacili - bloody orange 0,33l

  70 Kč

  Fermentovaná limonáda
  
• Bacilli kombucha - jasmine 0,33l

  70 Kč

  Popis nebo složení: Bacilli kombucha - jasmine 0,33l
  
• Bacilli malina

  70 Kč

  Fermentovaná limonáda
  
• Seicha black matcha ice tea- broskev a tonka 0,33l

  70 Kč

  Neperlivá limonáda z japonského černého čaje s osvěžující chutí broskve a tonka fazolí.
• Něco jako nula 0,33 l

  70 Kč

  Stylová, perlivá, chutná a hlavně česká Cola bez cukru