- Asijská
- Nápoje
Memory Újezd
Dostupné nabídky
Polévky
malé a velké polévky
1. Pho ha noi
od 139 Kč
silný hovězí vývar s rýžovými nudlemi servírované s limetkou, nakládaným česnekem, čerstvé chilli papričky a bylinky
3. Bun hai san
329 Kč
velká polévka se saté omáčkou, rýžovými nudlemi, kousky sépie, tygří krevety, mušle, krabí tyčinky a tofu, servírované s limetkou, nakládaným česnekem a čerstvými bylinkami
4. Peking soup
109 Kč
lehce pikantní polévka z kuřecího vývaru, kuřecí maso, mrkev, vejce, rajčata, žampiony paprika, koriandr
5. Coconut udon
279 Kč
polévka z hovězího vývaru, kokosové mléko, udon nudle, kari pasta, tofu, hovězí maso, kuřecí maso, jarní cibulka, koriandr
6. Yam-yam
od 119 Kč
kuřecí vývar, galangala tom-yum chilli pasta, citronová tráva, houby, cibule, limetkový lístek, jarní cibulka, koriandr
7. Miso
109 Kč
zeleninový vývar, mořské řasy, čerstvé tofu, jarní cibulka, miso pasta, koriandr
Hlavní jídla
1. Saltaki
309 Kč
zapečený losos nakrájený na plátky (150g) se salátem z manga, šalotky, rajčat, avokáda, zázvorem a miso-ponzu omáčkou, podávané s jasmínovou rýží
2. Thailand curry
od 229 Kč
červené pálivé kari s kokosovým mlékem, fazolovými lusky, mrkví, paprikou, žampiony a cuketou, podávané s jasmínovou rýží
3. Bun nem
249 Kč
smažené závitky s vepřovým masem, skleněné nudle, zelí, cibule, mrkev a shiitake houby, servírované s rýžovými nudlemi a domácí rybí omáčkou
4. Bun bo nam bo
269 Kč
restované hovězí maso s česnekem a citronovou trávou, ledový salát, mrkev, okurka, perila, arašídy, smažená cibulka s rýžovými nudlemi a domácí rybí omáčka
5. Bun cha
259 Kč
grilovaný vepřový bok, rýžové nudle, ledový salát, perila, okurka, koriandr a domácí rybí omáčka
6. Pad thai
od 209 Kč
restované Pad thai nudle s vejcem a masem dle výběru, sójové klíčky, mrkev, pórek, cibule, sušené chilli, pražené arašídy a limetka
7. Porshrimp
289 Kč
restované plátky krkovice s krevetami a vietnamskou omáčkou, sójové klíčky, mrkev, jarní cibulka, koriandr
8. Fried rice
od 209 Kč
smažená jasmínová rýže s kari omáčkou, mrkev, fazole, kukuřice, smažená cibulka
9. Patta udon
od 209 Kč
restované pšeničné udon nudle s thajskou omáčku, paprika, mrkev, žampiony, cibule, fazolové lusky, smažená cibulka, sezam
10. Special bowl
369 Kč
restovaná jasmínová rýže s vepřovým masem, červenou a smaženou cibulkou, sójové klíčky, okurka, mrkev, pažitka, domácí kimchi, vejce, sezam a hovězí roštěná
11. Memory´s teriyaki
od 299 Kč
restované žampiony, paprika, sójové klíčky, mrkev s teriyaki omáčkou, podávané s jasmínovou rýží
12. Glass noodles
289 Kč
restované skleněné nudle s vejcem, hovězím masem, mrkví, sójovými klíčky, fazolovými lusky, cibulí a smaženou cibulkou
13. Chinese noodles
od 209 Kč
restované vaječné nudle s pórkem, mrkví, cibulí a sójovými klíčky
14. Rainbow dish
od 219 Kč
speciální hoisin omáčka s 8 exotickými druhy koření, žampiony, cibule, paprika, mrkev, cuketa, servírované s jasmínovou rýží
15. Kim chi xao bo
289 Kč
hovězí maso s domácím kimchi a sójovými klíčky, servírované s jasmínovou rýží
Předkrmy
Vegetable rolls
99 Kč
smažené závitky se zeleninou, skleněné nudle, zelí, cibule a mrkve, servírované se sladkokyselou omáčkou
Spring rolls
119 Kč
smažené závitky s vepřovým masem, krevety, skleněné nudle, zelí, cibule, mrkev, vejce a shiitake houby, servírované s domácí rybí omáčkou
Summer rolls
149 Kč
letní závitky s rýžovými nudlemi, perila listy, ledový salát, okurka, vejce a smažené krevety, servírované s hoisin-arašídovou omáčkou
Tom chien com
od 169 Kč
smažené tygří krevety marinované v kokosovém těstíčku, obalené zelenou rýží, podávané s čili majonézou
Saláty
1. Nom bo
239 Kč
salát z hovězího masa, rybí máta, červená cibule, čínský koriandr, mrkev, okurka, perila, ledový salát, máta, cherry rajčata, sezamový papír
2. Nom xoai
od 199 Kč
salát z manga, mrkve, červené cibule, thajské bazalky, okurky, arašídů, krevetové chipsy, varianta masa dle výběru
3. Nom chay
159 Kč
salát z manga, mrkve, červené cibule, thajské bazalky, okurky, arašídů, krevetové chipsy
Dětské Menu
speciální nabídka pro deti
2. French fries
109 Kč
hranolky (200 g)
1. Chicken & fries
199 Kč
smažené kousky kuřecího masa (170g) obalené v asijské strouhance, podávané s hranolky (150g) a omáčkou (kečup / tatarka)