- Burgery
- Fast Food
- Americká
- Těstoviny
Tatarák Bistro
Dostupné nabídky
Tatarák bar
Všechny hovězí tataráky připravujeme z pravé svíčkové, každá porce obsahuje 100g masa
Italský tatarák
od 319 Kč
Pěna z Parmigiano Reggiano, lanýžová pasta, lanýžový olej, kapary, šalotka, pažitka, parmazánová brioche
Český tatarák
od 319 Kč
Worcestershire, cibule, kečup, Tabasco, hořčice, sójová omáčka, žloutek, okurky, topinky, česnek
Francouzský tatarák
od 319 Kč
Ančovičky, kapary, šalotka, dijonská hořčice, okurky, Worcestershire, olivový olej, žloutek, hranolky
Asijský tatarák
od 319 Kč
Teriyaki omáčka, sójová omáčka, koriandr, pažitka, žloutek, nakládaný daikon, sušený tuňák, nori, kimchi, sushi rýže
Fritovaný tatarák
319 Kč
Jalapeño, konfitovaný česnek, petržel, olivový olej, chimichurri omáčka, cheddarový chléb
Lososový tatarák
od 319 Kč
Kaviár tobiko, cream cheese, sójová omáčka, jablko Granny Smith, okurka, pažitka, olivový olej, okurková šťáva, nori, brioche
Tatarák dle denní nabídky
319 Kč
Speciální tatarák dle denní a sezónní nabídky
Tvarůžkový tatarák
269 Kč
Cibule, sladká paprika, hořčice, černé pivo, cream cheese, pažitka, topinky
Carpaccio z hovězí svíčkové
od 319 Kč
Parmazán, kapary, rukola, rajčata, brioche
K vínu a pivu
Nakládaný hermelín & pečená kápie
169 Kč
cibule, kari, pečivo
Antipasto
269 Kč
výběr sýrů a uzenin, olivy, pečivo
Polévky
Silný hovězí vývar
od 109 Kč
játrové knedlíky, nudle
Saláty
Caesar salát s kuřecím masem
od 289 Kč
Římský salát, ančovičkový dressing, krutony
Řecký salát
od 289 Kč
feta, zelenina, olivy Kalamata, řecký olivový olej
Těstoviny
Lanýžová pasta
309 Kč
olej z bílého piemontského lanýže, pasta z černých lanýžů, máslo
Carbonara
od 319 Kč
Guanciale, Pecorino Romano, žloutek, pepř
Scampi
od 329 Kč
tygří krevetky, scampi omáčka, smetana
Pasta di Manzo
349 Kč
Pravá svíčková, chilli, česnek, petržel, máslo, olivový olej
Steaky
Hovězí svíčková Beurre Rouge
od 529 Kč
Omáčka z červeného vína a másla, šalotka, bylinky
Rib Eye Tartufo
od 639 Kč
Lanýžová omáčka s houbami
Striploin Pepper
399 Kč
Omáčka z nakládaného pepře
Vepřová Pluma Chimichurri
od 289 Kč
Delikátní část krkovice, chimichurri omáčka
Jehněčí Ossobuco Tkemali
429 Kč
Bio maso z farmy Maso z Luky, gruzínská švestková omáčka tkemali, česnekovo-bylinkový dip
Kuřecí prsa Café de Paris
od 249 Kč
Francouzská máslová omáčka s bylinkami
Burgery
Hovězí burger
od 279 Kč
Cheddar, slanina, okurky, červená cibule, burger majo
Kuřecí Philly Cheesesteak
od 259 Kč
Cheddar, cibule, paprika, burger majo
Naše speciality
Hovězí guláš
od 329 Kč
Houskový knedlík
Kachní stehno
od 379 Kč
Červené zelí, kachní omáčka, bramborové noky
Svíčková na smetaně
329 Kč
Houskový knedlík
Krevety Aglio e Olio
329 Kč
Česnek, chilli, petržel, olivový olej
Smažené speciality
Smažený sýr
od 189 Kč
Gouda 48%
Kuřecí stripsy Hot Honey
od 219 Kč
Marinované v řeckém jogurtu
Kuřecí řízek s chlebem
od 269 Kč
Kachní sádlo, máslová brioche, křen, hořčice, okurky, salátek
Dětské menu
Kuřecí řízek, hranolky, kečup
od 189 Kč
fries, ketchup
Těstoviny Bolognese
od 189 Kč
(small)
Přílohy
Hranolky
od 79 Kč
klasické
Bramborová kaše
79 Kč
Pečené rozmarýnové brambory
od 79 Kč
Grilovaná zelenina
od 89 Kč
Batátové hranolky
od 89 Kč
Míchaný salátek
89 Kč
Lanýžové hranolky
od 89 Kč
Teplé omáčky
Pepřová omáčka
od 89 Kč
Cheddarová omáčka
od 89 Kč
Studené omáčky
Lanýžová pasta
od 69 Kč
Garlic-herb dip
od 69 Kč
Tatarská omáčka
od 69 Kč
Burger mayo
od 69 Kč
Kimchi mayo
69 Kč
BBQ omáčka
69 Kč
Kečup
od 59 Kč
Majonéza
59 Kč
