Šalanda U Čejpů

100g Lehce pikantní nakládaný hermelín s feferonkou a chlebem (1,3,7)

Lehce pálivé

150g Pomazánka búčková s cibulkou a kyselou okurkou, pečivo (1,3,7,10)

Domácí recept

100g Zapečený hermelín s anglickou slaninou a brusinkami, bagetka (1,3,7)

Výhodná nabídka

300g Košík smažených kuřecích řízečků, kyselá okurka, citrón, pečivo (1, 3, 7, 11)

Porce křupavého kuřecího masa s osvěžujícími doplňky

80g Smažené bramborové lupínky, česnekový dip (3, 7, 12)

Smažené bramborové lupínky s česnekovým dipem

1ks Ďábelská masová směs na topince sypaná sýrem (1, 3, 6, 7 , 11)

Pikantní směs z mletého masa na topince, zapečená se sýrem

0,33l Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a fritátovými nudlemi (1,3,7,9)

Vývar, maso, nudle, zelenina

0,33l Dle denní nabídky

150g Hovězí guláš, houskový knedlík, čerstvá cibulka (1, 3, 7, 10)

Tradiční dušené maso v pikantní omáčce s paprikou

150g Svíčková na smetaně z hovězího válečku, karlovarský knedlík, brusinkový terč (1, 3, 7, 9, 10)

Tradiční svíčková omáčka z hovězího masa, karlovarský knedlík a brusinkový terč

150g Smažený vepřový/kuřecí řízek, máslové brambory grenaille, kyselá okurka (1, 3, 7)

Křupavý řízek s voňavými brambory a pikantní okurkou

1ks Staročeské vepřové koleno na černém krušovickém pivu, coleslaw, křen, hořčice, chléb (1, 3, 7, 10)

Staročeské pečené koleno na černém krušovickém pivu, coleslaw, křen, hořčice a čerstvý chléb

180g Hovězí burger JALAPEÑOS, BBQ majonéza, cibulová remuláda, slanina, sýr čedar, jalapeños papričky, cibulové kroužky, hranolky (1,3,6,7,11,12)

Hovězí burger JALAPEÑOS, BBQ majonéza, cibulová remuláda, slanina, sýr čedar, jalapeños papričky, cibulové kroužky, hranolky

180g Vepřový trhaný COUTRY BURGER, medovo-hořčičná majonéza, kyselá okurka, sýr čedar, cibulové kroužky, hranolky (1, 3, 7, 10,

Vepřový trhaný COUTRY BURGER, medovo-hořčičná majonéza, kyselá okurka, sýr čedar, cibulové kroužky, hranolky

180g Hovězí CHEESE BURGER se 3 druhy sýra (čedar, eidam, gouda), salátová okurka, rajče, mix salátů, majonéza, salát coleslaw, hranolky

Hovězí CHEESE BURGER se 3 druhy sýra (čedar, eidam, gouda), salátová okurka, rajče, mix salátů, majonéza, salát coleslaw, hranolky

180g Kuřecí CAESAR BURGER, filírované kuřecí prso, slanina, římský salát, sýr parmazán, ančovičkový dresing, cibulové kroužky, hranolky

Kuřecí CAESAR BURGER, filírované kuřecí prso, slanina, římský salát, sýr parmazán, ančovičkový dresing, cibulové kroužky, hranolky

500g BBQ kuřecí křidélka, zeleninové crudité, blue cheese dip, rozpečená bylinková bagetka(1, 3, 6, 7, 11)

Kuřecí křidélka pečená v BBQ stylu, podávaná s crudité zeleninou, blue cheese dipem a bylinkovou bagetkou

200g Kuřecí kapsa plněná šunkou a nivou (1, 3, 7, 11)

Plněná kuřecí kapsa se šunkou a jemně pikantní nivou

500g Pikantní BUFFALO kuřecí křidélka, zeleninové crudité, sweet chilli dip, rozpečená bylinková bagetka (1, 3, 4, 6, 7, 11)

pálivé

200g Kuřecí prsíčko špikované sušenými tomaty, bazalkový přeliv

Špikované kuřecí prsíčko se sušenými rajčaty, přelité bazalkovým pestem

150g Mexická QUESADILLA s trhaným kuřecím masem, křupavá zelenina, sýr čedar, česnekový dip (1, 3, 7, 9)

Mexická tortilla plněná trhaným kuřecím masem, zeleninou a čedarem, servírovaná s dipem

200g Grilovaná vepřová krkovička, fazolové lusky, sázené vejce (3)

Šťavnatý plátek vepřového masa s výraznou chutí

200g Trhané vepřové maso, BBQ omáčka, jalapeños papričky, čedarová omáčka (6)

Pomalu pečené trhané vepřové maso s BBQ omáčkou, čedarem a jalapeños papričkami

200g Filírovaná vepřová panenka, houbová omáčka (7)

Šťavnatá vepřová panenka servírovaná s jemnou houbovou omáčkou

350g Grilovaná zelenina s grenaillemi (9, 12)

Grilovaný mix sezónní zeleniny s malými pečenými brambůrky

180g Smažený sýr eidam, naše tatarská omáčka (1, 3, 7, 10)

Zlatavý sýr s křupavou obalovou vrstvou

120g Smažený hermelín, naše tatarská omáčka (1, 3, 7, 10)

Křupavě obalený a smažený sýr hermelín s lahodnou chutí

350g Caesar salát, grilované kuřecí prso, restovaná slanina, římský salát, česnekové krutony, parmazán, ančovičkový dresink (1,

Klasický salát s krutony, parmazánem a krémovým dresinkem

350g Velký zeleninový salát z čerstvé zeleniny (ledový salát, paprika, okurka, rajčata, červená cibule), balsamico

Čerstvý salát z ledového salátu, papriky, okurky, rajčat a červené cibule s balsamicem

150g Malý zeleninový salátek z čerstvé zeleniny (ledový salát, paprika, okurka, rajče, červená cibule), balsamico

Čerstvý salát s paprikou, okurkou, rajčetem, cibulí a balsamicem

150g Coleslaw, zelí, mrkev, majoneza, ocet (3, 7)

Křupavý salát z čerstvého zelí s jemným dresinkem

75g Svíčková na smetaně z hovězího válečku, karlovarský knedlík, brusinkový terč (1, 3, 7, 9, 10)

Svíčková na smetaně z hovězího válečku, karlovarský knedlík, brusinkový terč

75g Smažený kuřecí řízek, máslové brambory grenaille, kyselá okurka, citrón (1, 3, 7, 12)

Křupavě obalené a zlatavě usmažené kuřecí maso

150g Hranolky Julliene (12)

Bramborové hranolky

200g Grilovaná zelenina (9,12)

Grilovaná směs zeleniny

150g Belgické hranolky se slupkou (1,12)

Smažené hranolky

1ks Rozpečená bylinková bageta (1,3,7,11)

Křupavá bageta rozpečená s máslem a aromatickými bylinkami

150g Fazolové lusky restované na slanině a česneku

Fazolové lusky, slanina, česnek

200g Pečené brambory Grenaille s cibulkou a slaninou (12)

Malé brambory pečené se slaninou a cibulkou

1ks Košík pečiva (1,3,7,11)

Pečivo

200g Šťouchané brambory s jarní cibulkou (1,12)

Jemně rozmačkané brambory s máslem a jarní cibulkou

Pepřová omáčka ze zeleného pepře

Přílohová omáčka

Tatarská omáčka

Majonézová omáčka

Houbová omáčka

Přílohová omáčka

Kečup

Hustá a sladko-kyselá omáčka vyrobená z rajčat, cukru, octa, koření a dalších ingrediencí

Chipotle majonéza

Jemně pikantní majonéza s uzeným chipotle chilli

BBQ

Kouřová barbecue omáčka s výraznou chutí grilu

Hořčice

Omáčka z hořčičného semínka

Sýrová omáčka z modrého sýra

Krémová omáčka s intenzivní chutí modrého sýra

Demi Glace

silná masová šťáva

Sweet chilli omáčka

Sladko-pálivá omáčka s jemnou chutí chilli papriček

Česnekový dip

S česnekem