- Evropská
- Česká
- Denní menu
Čertovka
Dostupné nabídky
Hotová jídla
Bramborové lokše
265 Kč
150g, bramborové lokše plněné trhaným pečeným kachním masem, červené zelí zahuštěné perníkem
Vepřový špalek
255 Kč
180g, pomalu pečený vepřový špalek s dušeným hlávkovým zelím a opékanými bramborovými knedlíky
Kachní stehýnko
309 Kč
300g, kachní stehýnko pečené v sádle s červeným zelím zahuštěným perníkem a míchanými domácími knedlíky
Pirožky plněné bryndzou
235 Kč
200g, naše pirožky plněné bryndzou s pečenými, křupavými kousky špeku
Bezmasá jídla
Smažená Gouda
289 Kč
120g, smažená Gouda na přepuštěném másle se steakovými hranolky
Tagliatelle se sušenými rajčaty
229 Kč
200g, tagliatelle se sušenými rajčaty, grilovanou čerstvou zeleninou a hoblinami parmazánu
Steaková masa
Flank steak
od 419 Kč
300g, flank steak podáváme filírovaný, s bylinkovým máslem
Kuřecí prsíčko
od 215 Kč
150g, kuřecí prsíčko naložené v bylinkách se zelenými fazolkami
Vepřová krkovice
od 239 Kč
200g, vepřová, stejková krkovice marinovaná s karamelizovanou červ. cibulí
Texas tomahawk
od 309 Kč
300g, vepřový tomahawk marinovaný, sypaný vídeňskou cibulkou
Vepř. T - bone steak
od 329 Kč
350+ Steak s kostí v bylinková marinádě
Jídla na objednávku
Masový špíz
259 Kč
200g, vepřová panenka, kuřecí prs, anglická slanina, paprika a červená cibule
Řízečky z panenky
299 Kč
150g, smažené řízečky z panenky s česnekem a rozmarýnem na sádle se šťouchanými bramborami s cibulkou a okurčičkami kornichons
Vepřová játra
249 Kč
180g, vepřová játra pečená na sádle s červenou cibulkou, rustic hranolky a domácí tatarskou omáčkou
Bramborový placek
269 Kč
200/100g, domácí bramborový placek plněný masovou směsí, čerstvou zeleninou a červenou cibulkou
Smetanové tagliatelle
239 Kč
250/100g, smetanové tagliatelle s kuřecí masem, listovým špenátem a parmazánem
Ryby
Steak z lososa
289 Kč
150g, steak z lososa na grilu s restovanou zeleninou a bylinkami
Saláty
Salát s červenou řepou a brusinkami
od 229 Kč
200/90g, směs trhaných salátů s červenou řepou a brusinkami, rozpečeným camembertem a teplou bagetkou
Salát s grilovaným lososem
od 235 Kč
200/90g, směs trhaných salátů a zeleniny s grilovaným atlantským lososem, limetkovou majonézou a rozpečenou bagetkou
Tortilla plněná stripsy
od 235 Kč
200/100g, tortila plněná čerstvými listy salátů, zeleninou, krůtími stripsy a pikantním jogurtovým dipem
Předkrmy
Krevety restované s bylinkami
209 Kč
80g, krevety restované s bylinkami a česnekem v olivovém oleji, rozpečená bagetka
K vínu či pivku
Bramborové chipsy
129 Kč
110g, domácí bramborové chipsy s pikantní omáčkou
Hovězí tatarák 150g
329 Kč
150g, hovězí tatarák stařený z plemene Limousine a čtyři topinky
Hovězí tatarák 100g
249 Kč
100g, hovězí tatarák stařený z plemene Limousine a dvě topinky
Topinka s masovou směsí
189 Kč
100g, se směsí kuřecího, vepřového a čerstvé zeleniny
Pražené mandle
119 Kč
60g, naše pražené mandle s mořskou solí
Polévky
Drůbeží vývar
85 Kč
0,3l, drůbeží vývar s kuřecím masem, zeleninou a domácími nudlemi
Moravská česnečka
94 Kč
0,3l, moravská česnečka (pečená klobása, sýr, žloutek, česnek) s chlebov. krutony
Přílohy
Vařené brambory
58 Kč
180g, jemné vařené brambory
Steakové rustic hranolky
77 Kč
150g, steakové rustic hranolky
Krokety s parmazánem
80 Kč
150g, domácí bramborové krokety s parmazánem
Šťouchané brambory s cibulkou
70 Kč
180g, šťouchané brambory s cibulkou
Bramborové lokše maštěné sádlem
80 Kč
2ks, bramborové lokše maštěné sádlem
Míchané knedlíky
55 Kč
160g, mix knedlíků
Rajčatový salát
55 Kč
120g, zeleninový salátek
Okurkový salát
55 Kč
120g, zeleninový salátek
Míchaný salát
55 Kč
120g, zeleninový salátek
Topinka s česnekem
35 Kč
1ks, topinka s česnekem
Chléb
25 Kč
80g, křupavý chléb
Bramborová kaše s máslem
79 Kč
180g, bramborová kaše s máslem
Studené omáčky
Tatarská omáčka
43 Kč
50g, populární studená omáčka
Ďábelská omáčka
43 Kč
50g, pikantní omáčka
Česneková omáčka
43 Kč
50g, omáčka s chutí česneku
Dezerty
Jablkový štrůdl
135 Kč
2 ks, domácí jablkový štrůdl z listového těsta s rozinkami a vlašskými ořechy přelitý vanilkovým krémem
Čokoládové soufflé
145 Kč
čokoládové soufflé s vanilkovou zmrzlinou a ovocným coulies
Teplá ovocná směs
135 Kč
teplá ovocná směs s vanilkovou zmrzlinou a čerstvou šlehačkou
Domácí palačinky
159 Kč
2 ks, čerstvé domácí palačinky se zmrzlinou, ovocným rozvarem, čokoládou a čerstvou neslazenou šlehačkou
