Bistro Republika

• Dršťková z Hlívy Ústřičné

  120 Kč

  Polévka z hlívy ústřičné, čerstvá majoránka, uzená paprika, petrželová nať
  
• HOVĚZÍ VÝVAR

  130 Kč

  Vývar z hovězího žebra, kořenová zelenina, celestýnské nudle, libeček
  

Hlavní hvězda

• Domácí jablečný závin, vanilková omáčka a šlehačka

  165 Kč

  Štrůdl, omáčka z vanilky, šlehačka
  
• BRAMBOROVÉ GNOCCHI

  295 Kč

  Bramborové gnocchi, gorgonzola, hrušky, portské víno, rukola, vlašské ořechy
  
• KOPROVÁ OMÁČKA S HOVĚZÍM MASEM

  300 Kč

  Hovězí kulatá plec, koprová omáčka, vejce, brambory grenaille, čerstvý kopr
  
• VEPŘOVÝ BOK PO ASIJSKU

  330 Kč

  Křupavý vepřový bok na asijský způsob, bramborové pyré s lanýži, naše kimchi, jablko Granny Smith, omáčka tare
  
• KACHNÍ PRSO

  340 Kč

  Kachní prso, pastinákové pyré, pečená polenta, demi-glace s višněmi a ostružinami
  

• Lívance (3 ks) s nutelou a banánem

  215 Kč

  Lívance, nutella, banán
  
• Livance (3ks) s vanilkovým krémem a horkými malinami

  215 Kč

  Livance, vanilkový krém, horké maliny
  

Aby vám nevyschlo.

• Coca Cola

  45 Kč

  0,33l (v plechu) osvěžující kolový nápoj
  
• Coca Cola Zero

  45 Kč

  0,33l (v plechu) osvěžující kolový nápoj
  
• Domácí limonáda - bezinka

  100 Kč

  Limonáda z bezinek
  
• Domácí limonáda - malina

  100 Kč

  Ovocná limonáda
  
• Fresh orange juice 0,3 l

  160 Kč

  Ovocný nápoj
  
• Fresh grapefruit juice 0,3 l

  150 Kč

  Ovocný džus